Сквозь дождь…
Ты всё ворчишь: «Какой туман лежит!
Всё дождь и дождь, на улицу не выйдешь!..»
— Помилуй бог, да можно ли так жить,
Когда ты свет сквозь сумерки не видишь!
А я люблю, как мандолинит дождь,
Люблю, когда сквозь тусклое ненастье,
Сквозь шум листвы и занавески дрожь
Дохнёт вдруг светлым дуновеньем счастья.
Дождь для меня — лохматый дирижёр.
Едва взмахнёт он палочкой своею —
Всё лучшее, хранимое душой,
Овладевает памятью моею.
Сквозь дождь я вижу тысячу чудес:
Земля душистым маревом сочится,
А мы вдвоём несёмся через лес,
И дождь, как гость, в стекло реки стучится.
Давно промок непрочный целлофан...
Что за беда? Ведь дождик не навеки!..
Зато так сладко, сладко целовать
Все в капельках светящиеся веки...
1963
(Игорь Кобзев)

Что приготовить для вечеринки в честь Хэллоуина? Обычно в самый мистический праздник года готовят легкий стол с закусками, салатами, коктейлями и десертами – важно не количество блюд, а их оформление. Главное украшение стола, оно же символ праздника, – вырезанный из тыквы фонарь «Джек» с жуткой и забавной рожицей. А еще, если постараться, можно найти в магазине скатерть с рисунком под паутину, салфетки с принтом в виде черных котов или столовые приборы, фужеры и тарелки (пусть и пластиковые) с прочей «страшной» символикой праздника.
Мы же предлагаем пойти дальше и оформить в стиле Хэллоуина сами блюда. Если вы уже сделать вместе с нами «Яйца в чашечках» на День всех святых в прошлом году. То теперь опробуйте приготовить сырную соломку «Ведьмина метла», меренги «Веселый Роджер», апельсиновый пунш «Привет, Джек!» и другие праздничные угощения по нашим несложным рецептам. Обещаем, будет ужасно вкусно!
Лаваш - 6 шт.
Корейская морковка - 200 г
Сыр - 200 г
Колбаса - 200 г
Сёмга - 400 г
Сыр творожный - 200 г
Томаты - 4 шт.
Майонез - 6 ст.л.
Зелень - 1 пучок
60-80 ккал
На самом деле, это очень распространенная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол, мы очень любим это блюдо и готовим его практически к каждому застолью. Хочу предложить вашему вниманию, новогодний вариант этого блюда.
Итак - это рулеты из лаваша, начинкой рулета может быть все что угодно на ваш вкус, от вареной моркови, перетертой с говяжьей печенью, заправленной майонезом, до красной рыбы или икры. Слоев может быть тоже разное количество, можно каждый ингредиент оформить отдельным слоем, а можно всю начинку выложить на один лаваш.
1. Одну лепёшку лаваша смазываем майонезом, посыпаем мелко нарезанным укропом и выкладываем слой помидор (помидоры предварительно очистить от кожицы и нарезать ломтиками).
2. Накрыть вторым листом лаваша и смазать творожным сыром. Сёмгу нарезать тонкими ломтиками и выложить на сыр.
Свернуть рулет лучше в ширину, тогда он получится красивый и большой. Завернуть рулет в плёнку и положить в холодильник на несколько часов.
Для создания праздничного зайчика, нам понадобятся:
Большое блюдо, для украшения листья салата, маслины, и зелень
Оформить можно по-разному, все зависит только от вашей фантазии. Выкладываем на блюдо листья салата, «колбаски» из лаваша разрежем на кусочки, толщиной 1-1,5 см и выкладываем из кусочков зайчика, из маслин делаем глаза и нос, из пучка зелени - хвостик.
Праздничный заяц готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| ||||||||||||||||||
| Пройти тест: Какой брак вам подходит: по любви или по расчету? | ||||||||||||||||||
[366x600]Пройти тест "Любимое блюдо" via Maqes_Queen & daypic.ru
Интересный пост: Секреты шашлыков
Пройти тест "Любимое блюдо" via Maqes_Queen & daypic.ru
Интересный пост: Тающие шоколадные пирожные
Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.
Очень часто нам приходится дарить конфеты на праздники ,дни рождения или в качестве благодарности и практически всегда это банальная коробка конфет из магазина. А при этом хочется чтобы ваш подарок порадовал , но к сожалению коробкой конфет в наше время уже ни кого не удивишь. В этом мастер классе я покажу как сделать букет из конфет " ВИШНЯ" который не только порадует и удивит получателя этого подарка , но могу предположить им его даже будет жалко скушать и поверьте впечатлений от такого букета из конфет будет гораздо больше чем от обычной коробки конфет.
И так для того чтобы сделать букет из конфет " ВИШНЯ " нам понадобиться :
[показать]
[показать]
[554x700]Ингредиенты:
100 г сыра,
1 куриное филе,
щепотка сухих трав-специй для курицы,
1 чт. ложка оливкового масла,
100 г свежих шампиньонов,
1 огурец,
2 ст. ложки майонеза,
1/4 ч. ложки семян кунжута,
соль.
Приготовление:
Сыр потереть на крупной терке и выложить слоем в сухую сковороду и нагреть на среднем огне.
Когда сыр начнет плавиться, снять с огня и дать немного остыть. Снять сырную лепешку и выложить на стакан. Придать форму и дать остыть.
Куриное филе посолить и приправить травами. Облить маслом и завернуть в фольгу.
Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов C.
шампиньоны обжарить на оливковом масле 5-7 минут.
В миске смешать грибы, ломтиками порезанную курицу.
Добавить соломкой порезанный огурец и заправить майонезом.
Выложить в сырную корзинку и присыпать сверху кунжутом. Выложить на блюдо с листиком салата.
Приятного аппетита!
Источник: http://www.kedem.ru/recipe/salads/gam/2011-02-11lovesalat/
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]