ЗАКУСКИ

 

[650x548]

Стакан хайбол имеет цилиндрическую форму и прямые стенки. Используется для подачи сложных коктейлей на основе крепких спиртных напитков, а также для любых безалкогольных напитков.

Бокал для мартини треугольной формы с длинной тонкой ножкой. Бокал так же используется для фуршетных коктейлей, в которые не требуется добавлять лед.

Бокал для коктейля (Hurricane Glass), чаша, которого внизу сужается к середине, а наверху расширяется к краю. Предназначен для красиво оформленных экзотических коктейлей большого объема. Ножки таких бокалов обычно выполнены оригинальным образом: в виде кубика, шарика или другой геометрической фигуры.

Бокалы для ликера и крепких спиртных напитков

В ликеры-кремы очень часто добавляют кубики льда или воду, поэтому их подают в высоких бокалах или стаканах для виски. Крепкие ликеры подают в обычных коньячных рюмках. Десертные ликеры подаются в маленьких ликерных рюмках для питья ликеров в чистом виде.
Бокалы для вина

Бокалы и фужеры использовались с древних времен, и с тех пор их значительно прибавилось. В настоящее время существует широкое разнообразие форм и видов бокала, одни уникальной формы, другие необычных размеров, третьи используются только для определенного сорта вина.

Существуют некоторые негласные требования к бокалам для вина:

[показать]

Традиционно шампанское подают в высоких бокалах из тонкого и прозрачного стекла на длинной ножке. Форма такого бокала позволяет увидеть игру пузырьков и раскрыть вкус и аромат напитка. Существует и другой вид бокала для шампанского, совершенно не похожий на бокалы «флют», - низкий широкий бокал, больше напоминающий креманку, только на длинной ножке, чтобы рука не касалась чаши и не согревала ее.

Глубокие и широкие бокалы используются для красных вин с интенсивным ароматом, таких как Бургундское. Объем бокала 700-750 мл, чаша имеет шарообразную форму, которая вверху немного сужается. Такая форма бокала позволяет вину сильнее контактировать с кислородом и удерживать ароматы вина внутри себя.

Красное вино подается в бокалах, по форме напоминающих тюльпан - широкое основание, сужающееся к краю. В таком бокале вино вступает в связь с кислородом и полностью раскрывает свой букет, а узкий край не позволяет распыляться аромату.

Белое вино подают слегка охлажденным и в небольших бокалах. Чаша бокала широкая внизу, к верхнему краю слегка сужается, что не дает улетучиться тонкому аромату вина.

Десертные вина подаются в маленьких бокалах, объемом не более 65 мл. Это «уменьшенный» бокал для красного вина.

Источник: www.legkogotovit.com

 

А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З| И | Й |К | Л | М | Н О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ |Э | Ю | Я

считаю, это необходимо прочитать всем и, по возможности, максимально распространить. чтобы, во-первых. знали и не попадали на деньги, а во-вторых, значли и могли заставить гаишников работать.

Новый год принес с собой не только грядущие перемены в общественно-политической жизни, но и новую таблицу штрафов  за нарушение правил дорожного движения.

Гражданское общество в нашей стране развивается, а вместе с ним повышаются и штрафы. И это правильно. Если уж не неотвратимость наказания, то размер штрафа — точно должен поставить распоясавшихся водителей на место.

Знали ли вы, что, например, в ОАЭ за проезд на красный в первый раз штраф составляет порядка $2500, за второй — $5000, а на третий вообще выдают тюремный срок? Удивительно, но факт. Что-то мне подсказывает, что когда в 2016 году в Эмиратах закончится нефть, то Всевидящее Око Госдепа тут же обнаружит тоталитарный режим и безумные нарушения прав человека в этом некогда дружественном государстве.

Штрафы за нарушения правил передвижения по российским дорогам, конечно, выросли, но не настолько.

[550x303]

Итак, привожу вашему вниманию перечень штрафов, которые возымели силу с 1 января 2012 года. То есть с сегодняшнего дня.

Ст.12.12. 1 КоАП. Проезд на запрещающий сигнал светофора или на запрещающий жест регулировщика влечет наложение административного штрафа в размере 1 000 рублей. Раньше — 700 рублей.

Ст.12.13 ч.1 КоАП. Выезд на перекресток или пересечение проезжей части дороги в случае образовавшегося затора, который вынудил водителя остановиться, создав препятствие для движения транспортных средств в поперечном направлении влечет наложение административного штрафа в размере 1 000 рублей. Раньше — предупреждение или штраф 100 рублей.

Ст.12.13 ч.2 КоАП. Невыполнение требования ПДД уступить дорогу ТС, пользующемуся преимущественным правом проезда перекрестков. Штраф — 1000 рублей. Было — от 100 до 200 рублей.

Данные меры можно рассматривать как средство по борьбе с пробками. Сколько раз вы сталкивались с тем, что не можете пересечь перекресток на зеленый по причине того, то поперечный поток еще не закончил движение?

Впрочем, у проезда на красный свет появился подпункт — пересечение стоп-линии.

Невыполнение требования об остановке перед стоп-линией, обозначенной дорожными знаками или разметкой на проезжей части дороги, при запрещающем сигнале светофора или запрещающем жесте регулировщика. Штраф — 800 рублей.

Но касается это только регулируемых перекрестков. Подобное нарушение на нерегулируемых перекрестках карается по прежнему — штрафом в 300 рублей (ст.12.16 часть 1).

Некоторое разочарование постигнет «бомбил», так как на них пришелся целый ряд новых штрафов:

• Предоставление услуг такси без разрешения на осуществление деятельности по перевозке пассажиров. Штраф — 5000 рублей.


• Управление автомобилем с незаконно установленным оранжевым фонарем такси. Штраф — 5000 рублей.


• Управление автомобилем с незаконно нанесенной цветографической схемой такси. Штраф — 5000 рублей.

В принципе, сюда же можно отнести отказ таксиста выдать чек пассажиру, за что первого ждет штраф в размере 1000 рублей.

Порядку парковки будет способствовать следующий блок штрафов:

• Остановка или стоянка на пешеходном переходе и ближе 5 метров перед ним, либо на тротуаре, если она не разрешена соответствующим дорожным знаком — 1000 рублей.


• Остановка или стоянка в местах остановки маршрутных транспортных средств или ближе 15 метров от них, за исключением остановки для посадки или высадки пассажиров — 1000 рублей.


• Остановка или стоянка на трамвайных путях, либо далее первого ряда от края проезжей части — 1500 рублей.


• Несоблюдение знаков и разметки, запрещающих остановку или стоянку — до 1500 рублей.


• Тоже самое, но если водитель при этом создал препятствия для движения других транспортных средств или остановился в тоннеле — 2000 рублей.

Что также важно, за движение по полосе для общественного транспорта будет взиматься штраф в 1500 рублей (для Москвы и Питера — 3000 рублей), но с 1 июля 2012 года.

Считаю, что случившееся повышение штрафов станет для всех нас отличным стимулом

[500x375]