Это цитата сообщения СуетаСует Оригинальное сообщение

Куриное филе в кляре

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!

[показать]

Продукты: куриные грудки - 600 г., яйца - 3 шт., мука - 2 ст.л. с верхом, лимонный сок - 1 ст.л., зелень петрушки, соль, перец, смесь приправ "карри", тертый сыр - 50 г. (на любителя).
Приготовление: грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой "карри". Затем приготовить кляр - разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать. Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков. Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40. Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом желательно так, чтобы кусочки не касались друг друга. Жарить с одной стороны - около 10 минут до образования корочки, с другой - около 5 минут, не допуская пересыхания. Быстро и вкусно))).

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мамина фирменная курица

Предлагаю попробовать вам коронное блюдо моей мамы. Курица получается нежнейшая, сочная, с хрустящей корочкой и необыкновенно вкусной начинкой, пропитанной ароматом и вкусом грибов.

Что самое интересное, вермишель не разваривается до кашеобразного соcтояния ,а остается вполне такой вeрмишелистой

[показать]

читать далее

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ

Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)

Этим все сказано.

Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

 

[700x525]

РЕЦЕПТ>>>>

Это цитата сообщения Ksiusha_Ksiusha Оригинальное сообщение

Ананасовые колечки

[251x200]
Ингредиенты:

Консервированные кольца ананасов – 1 банка
Креветки – 300 грамм
Яйца куриные – 5 штук
Сыр твердых сортов – 200 грамм
Майонез – 1 упаковка
Чеснок – 1 зубчик
Оливки - 10 штук


Способ приготовления:

Кольца ананаса вынимаем из банки и кладем на дуршлаг, что бы стек сок. Укладываем их на листья салата. Готовим заправку. Для этого вареные яйца и сыр трем на мелкой теке, добавляем майонез и зубчик чеснока, перемешиваем. Полученную заправку укладываем по кругу на кольца ананаса. Сверху украшаем закуску отваренными и почищенными креветками, оливками.

Закуска «Ананасовые колечки» готова. Счастливого Нового года!

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Я чувствую, что ты меня целуешь!...

[374x550]

Я чувствую, что ты меня целуешь!
 Губами трепетно щеки моей касаясь,
 Дыханием ты линию рисуешь,
 Всё ниже, медленно и нежно, опускаясь...
     

К губам моим. Приблизился вплотную,
И возле уголочка губ застыл незримо…
От близости твоей едва дышу я,
И вот глаза прикрыв, шепчу тебе «Любимый!..»

И заскользило жаркое дыханье,
Волнуя  в сердце кровь, и мысли все волнуя,
И мы, себя не помня от желанья,
Горя, сливаемся в едином  поцелуе!

Сплетая языки, сминая губы,
От вожделенья, словно пьяные с тобою,
Не знаем мы ни  страха, ни испуга –
Сильны мы верою, надеждой и любовью!

Весь мир вокруг, и всё сейчас неважно!
Пусть кружит солнце в звёздном  хороводе:
Мы утоляем поцелуем жажду –
Родник нашедшие студёный в жаркий полдень!

Мы утопаем в нежности и страсти!
Ликую я с тобой, и ты со мной – ликуешь!
Мы рядом, вместе, здесь! И это -  Счастье!
Я знаю, чувствую, что ты меня целуешь!

 

[450x430]

Из инета.

Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение

Пища богов

Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно! Пока муж воюет с малышкой, спасая свои наушники ( У неё сегодня новая забава - без конца покушается на его наушники! ), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!

Рецептом соблазнилась на каком-то и-нет форуме. Рецепт прост, как все гениальное, а отзывы - выше всех похвал. Как тут не соблазнишься? Автора не знаю, а посему- слова народные:

Нам понадобится:

из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло (мягкое) - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки

для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)\"

Перемешиваем все компоненты для теста, не заморачивайтесь - в любой последовательности! Моя бабушка, в таких случаях говорила: "Как нибудь, лиш-бы быстро!" Получится красивый мягкий комок теста. Рукам необыкновенно приятно, на душе праздник! Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?)
Красивый, пластичный жирненький комок теста рукой расплющим в форме. Иначе ничем, только руками.
[448x280]
М-м-м! Уже красиво! А теперь яблочки. Очищаем от шкурки, нарезаем то-о-оненькими ломтиками, почти прозрачными. И веером раскладываем на тесто. Я довольна. Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется!

[448x336]
О, мой Малышка-дочка пришла! Привет,воробышек! Яблочко будешь? "Ты моему папе пирог печешь?" Твоему, солнышко, а как-же?! Умница мамина!
В отдельной мисочке смешиваем сметанную заливку и поливаем ею наш пирог.

[448x336]
Всю эту красоту отправляем в духовку на 50 минут (примерно!)
Вы смотрите по своей духовке, может чуть больше. Пирогдолжен быть красивого чуть- чуть золотистого цвета. Светлее чем обычный пирог. Я, первое время все норовила передержать в духовке. Не пересушивайте!

[448x322]

Ой, здорово вышло. Я собой довольна! Запах по всей квартире необыкновенный! М-м-м-м! Печенные яблочки с ванилькой! Моя задача дать пирогу остыть, а то, чего-то появилось много желающих попробовать "малюсенький кусочек" !
Ставлю чайник. Старшая дочка уже вернулась с занятий, промерзшая, голодная. Сейчас- сейчас...
Звать народ не приходится. Вот они все. Мои хорошие! Приятного аппетита!
[700x525]
Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный! Моя масичка наелась и теперь выедает яблочки из папиной тарелки! Поросеночек!

И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение!

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Пирог “Золотая рыбка”

[600x409]
Нам понадобится:
Для теста:
500-550 г. муки
50 г. сливочного масла
3 ст.л сахара
1/3 ч.л. соли, щепотку сежемолотого перца
1 яйцо
25 г. живых дрожжей
Для начинки:
300 г. филе жирных сортов рыбы
2 яйца, сваренных вкрутую
2 луковицы
Соль, перец
рецепт дальше

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Тапоточки

Читать далее...

liveinternet.ru/users/39357...138147079/

Глиттеры часть 5. ...

Астропрогнозы 2011: ГОРОСКОП 2011: ПЛАНЕТА УПРАВИТЕЛЬ - ВЕНЕРА Телец, Весы - ликуйте и радуйтесь, это ваши годы. Красавица Венера - планета земной красоты и чувственных удовольствий. Даже в самых зашоренных и тусклых монашках проснутся естественные человеческие желания. Люди обретают жажду удовольствий, кидаются скупать все подряд - квартиры, машины, приятные вещицы, очень развиваются продажи в кредит, вследствие этого оживление на рынке жилья, производители товаров и услуг стригут купоны. Люди небогатые тоже стремятся к своей доле земных удовольствий, и если их этого лишить, то общество чревато социальными противостояниями, забастовками, голодовками. Год благоприятен для вступления в брак (впрочем и для любовной интрижки тоже, только опасайтесь, как бы она не вышла наружу, ведь эта богиня лишена ложного стыда). Вообще-то этот год - явно благоволит женщинам. Многие в этот период решат свои личные проблемы. В этот год рождаются сильные, волевые и талантливые женщины, многие из которых в дальнейшем прославят свое имя на сцене и в кино. ВЕНЕРА Годы - 1997, 2004, 2011, 2018. День недели - пятница; знак зодиака - Телец, Весы; цвет - зеленый; металл - медь; запах - корица, белая вербена; животное - бык, голубь, тюлень; камни - бирюза; растения - бобы, вербена и сирень. Символический аспект. В мифологическом и символическом аспектах Венеру уважали во всем мире за ее двойственный характер Любви и Мудрости. Яркая звезда утра была предвестником и гением мудрости; в самом деле, ни одна звезда небес не может сравниться по яркости и блеску с Венерой. Так как Венера считалась богиней Любви, ее довольно часто можно лицезреть на небесах. Древние греки именовали ее Афродитой, которая носила при себе рожки своего священного быка - Тельца. Астрологический аспект. Эта планета представляет радость, счастье, компанейство и подвигает подвластных ей людей на поиски удовольствий. Удовольствия общества полностью подвластны Венере. Балы, вечеринки, концерты, встречи становятся необыкновенно желанными для людей, рожденных под покровительством Венеры. Если в женском гороскопе Венера притеснена, то женщина будет несчастной, будет страдать от потери достоинства. Из этого вывод: пози--ция Венеры крайне важна. Каббалистический аспект. Венера обозначает элемент Любви в душе человека, соответственно представляет сферу высоких чувств в душах людей. Венера выражает цепкость, урожайность и женское начало в человеке. С точки зрения эзотерики Венера превращается в небесного Анаэля, принца астрального света. В этом образе мы созерцаем ее силы трансформации и усмирение сил. Как Изида представляет астральный флюид в покое, беременная (от Святого Духа) всем сущим, Анаэль представляет все то же самое, но в действии. Следовательно, Луна и Венера формируют каббалистические символы двух режимов движения внутри души вселенной. Интеллектуальный аспект. Венера контролирует группу внутренних качеств, а также чувства идеального, артистизма и музыки. Те, кто родились под покровительством Венеры, преуспевают в музыке, искусстве и поэзии, и становятся знаменитыми благодаря своим утонченным достижениям. Но в то же время у них обнаруживается недостаток истинной моральной силы. Ими руководят только лишь страсти, чувства и желания. Отсутствие здравого смысла становится заметным, когда пробуждаются желания. Следовательно, велика опасность того, что человек может быть введен в заблуждение лестью, чувственной чепухой, если Венера не защищена гармоничными лучами. Человек знака Венеры. От Венеры исходит умеренная и истинно добрая натура; и даже если есть какие-то недостатки, то они все равн^ мало заметны и являются по большей части результатами слабости и животного начала, нежели чем истинным желанием поступать неправильно. Люди Венеры обычно среднего роста, субтильные, обладают яркими блестящими колючими глазами, привлекательными чертами и красотой форм. Венера доминирует над разумом подвластного ей человека. Она пробуждает сильную тягу к обществу, склоняет к занятиям танцами, рисованием, музыкой и т.д. Также она дарует хорошее чувство юмора, находчивость, доброту и щедрость. Мужчины, рожденные под покровительством Венеры,

Читать далее...

[показать] Солнечный шторм и магнитные бури в 2012-2013 годах [показать] В 2013 году ожидается солнечный шторм, который может привести к частичному или полному отключению электричества по всему земному шару. Угроза технологической инфраструктуре может быть настолько большой, что британский Министр обороны Лайм Фокс собрал срочную пресс-конференцию. ----------------------<cut>---------------------- Длительность солнечного периода составляет 11-12 лет. В конце каждого периода наблюдается максимум солнечной активности. Русский биофизик Александр Чижевский первым заметил связь активности Солнца и хода истории. 1905 год – максимум солнечной активности, 1917 год – максимум солнечной активности, 1928–29 тоже максимум активности, 1991 год — максимум солнечной активности и, наконец, 2002 год, который особенно нас затронул – тоже максимум солнечной активности. Сегодня Солнце вступает в новую активную фазу. Взрывы идут почти ежеминутно. Специалисты заговорили о подлинном космическом цунами! Оно и вызывает аномальные магнитные бури, но пик активности Солнца придется на 2012 и 2013 годы. [показать] “Магнитная буря может спровоцировать землетрясение. Потому что во время магнитных бурь в Землю закачивается большая электромагнитная энергия. Возникают электрические токи, которые воздействуют на прочность пород. Они воздействуют на находящуюся в Земле воду, приводя ее в движение”, — объясняет член-корреспондент РАН Геннадий Соболев. Ученые думают, что нынешняя активность Солнца – только начало. Самое время подумать о сохранении равновесия в природе. Проектов немало. Например, специальный гигантский парус на геостационарной орбите, который прикрыл бы Землю от солнечных вспышек, или спутники, предупреждающие о грядущих катаклизмах. По проекту “Арктика”, представленному Роскосмосом, космические аппараты с высоты 40 тысяч километров будут наблюдать за Северным полюсом – кухней погоды, как называют Арктику метеорологи. В 2013 году ожидается солнечный шторм, который может привести к частичному или полному отключению электричества по всему земному шару. Угроза технологической инфраструктуре должна быть настолько большой, что британский Министр обороны Лайм Фокс собрал срочную пресс-конференцию. Британские ученые предупредили, что будет сильный шторм на Солнце, который обычно бывает один раз в столетии. Шторм, который достигнет своего максимума в конце 2012 — в начале 2013 годов. NASA ранее подготовили сообщение, в котором они объясняют, что такая большая солнечная вспышка магнитной энергии, вызовет хаос на большей части Земли. Вспышка может вызвать геомагнитный шторм на Земле, который отключит электричество на несколько часов, дней или месяцев.

Читать далее...

liveinternet.ru/users/morel...138145299/

Глиттеры. часть1. ...

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Большой клипарт на Хэллоуин

[показать]

Много всего

Это цитата сообщения ОЛЬ4К Оригинальное сообщение

Первое занятие по лепке МК

Это мой второй МК , первый был про подставочки.
Пыталась сделать как можно более подробно, так как он предназначен для тех, кто никогда не лепил, или хочет научить лепить своих детей или учеников. Этот урок я очень люблю, проводила с детьми в возрасте от 3х до 6 лет. Все детки хорошо справились, думаю получится и у вас.
А лепить мы будем лебедя ))))
[640x480]
много фотографий

[показать] [показать] УТРЕННИЙ СЕНДВИЧ Продукты: 1 хлеб пита, 50 г нежирной ветчины, 2 листика зеленого салата, 2 ст.л. кукурузы, 1 помидор, 1 ломтик огурца, несколько кубиков сыра Фета, 2-3 черные оливки, несколько капель масла растительного, 1 ст.л. масла оливкового, 1 ст.л. йогурта, 1/2 ч.л. лимонного сока, соль, перец Инструкции: Листья салата промойте и измельчите. Ломтик огурца очистите и нарежьте на кубики. Помидор обдайте кипятком, снимите кожицу, мякоть нарежьте на кубики. Сыр фета измельчите. Оливки нарежьте на кусочки. Порежьте ветчину. Смешайте оливковое масло и йогурт, добавьте лимоный сок, посолите и поперчите. Питу подогрейте в тостере. Все ингредиенты смешайте, полейте полученным соусом и заполните питу.http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/10318/ [показать] читаем далее [показать] Ларка

[показать] [показать] Утка с картофелем и черносливом Тема: Рецепт дня (c фото) / Блюда из птицы [показать] Отличное блюда для воскресного обеда всей семьей! Пикантное утиное мясо и сладкий чернослив - идеальная пара. Попробуйте сами!. Нам потребуется: Утка до 2-х кг, Картофель, Чернослив, 1-2 луковицы, Сметана, Соль, перец. Что делать: Утку помыть, высушить. Натереть солью и прецем. Картофель отварить в мундире, почистить, порезать и смешать с черносливом без косточек. Нафаршировать утку. С помощю зубочисток закрыть отверстие. Смазать тушку сметаной. Поместить в рукав для запекания. Запекать при 180 гр в течении 1- 1,5 часов. * Запекая на противне без рукава, необходимо налить немного воды или вина в посуду. Подавать порубленную утку с начинкой в окружении обжаренного картофеля. http://food.passion.ru/l.php/utka-s-kartofelem-i-chernoslivom.htm?utm_source=passionmailgeneral_[UTM-DATE]&utm_medium=utka&utm_campaign=passionmailgeneral_[UTM-DATE] [показать] Ларка

[показать] Баранья лопатка с овощами Тема: Рецепт дня (c фото) / Блюда из мяса [показать] У вас есть время "поколдовать" у плиты? Нежнейшее мясо с ароматом чеснока и прекрасным гарниром! Нам потребуется: Лопаточная часть баранины - 1300 г, Морковь - 1 шт., Чеснок - 1 головка, Зелень петрушки, Приправа для баранины, Замороженные овощи - 500 г, Подсолнечное масло, Соль, Перец. Что делать: Морковь и чеснок порезать кружочками. Нашпиговать баранину морковью и чесноком, сделав в мясе надрезы. Мясо натереть солью, перцем и приправой для баранины. Дать немного промариноваться. Уложить мясо на фольгу с петрушкой, завернуть и запечь в течение часа. Овощи потушить. Подавать баранину с овощами и гречневой кашей (по желанию). [показать] Ларка

[показать] [показать] Готовим чебуреки. Часть 1 "Чебурек — пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша с острыми приправами, жаренный в масле. Иногда в качестве начинки используют сыр." Вот так говорится в словаре об этом неописуемо вкусном пирожке с хрустящей золотистой корочкой, покрытой аппетитными пузырьками. Стоит его только надкусить, как тут же почувствуешь вкус ароматной начинки и густого душистого бульона. Считается, что лучшие чебуреки у нас готовят в Крыму и на Кавказе. Это и понятно, ведь пирожок этот и пришел к нам из тюркской кухни и кухни крымских татар (хотя и по поводу его происхождения достаточно много споров). Но даже там существует такое множество рецептов приготовления чебуреков, что сразу и не сообразишь, как же все это готовить. Это так же как у нас с курником или кулебякой, например. Каждый рецепт по-своему хорош. Возникает вопрос, можно ли приготовить настоящие чебуреки дома. А почему бы и нет? Тем более, сегодня я подобрала для вас самые различные рецепты, которые помогут вам разобраться в изготовлении этих удивительных пирожков, испечь их и порадовать себя и своих близких в любой выходной день. Только учтите одну важную вещь – хороши те чебуреки, которые подают на стол с пылу, с жару. Разогретые уже не те! Ну, а если вы желаете спокойного сна себе и близким, не готовьте чебуреки к ужину. Уж очень они калорийные, да и жира в них большое количество. Лучше подавать их к завтраку или обеду, а людям с заболеваниями ЖКТ стоит вообще воздержаться от чебуреков, как бы аппетитно они ни выглядели. Итак, для начала рассмотрим один из «классических» рецептов. [показать]рецепты http://www.myjane.ru/articles/text/?id=8883 [показать] Ларка

Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение

Урок от NATALI:Разные эффекты в фотошопе -7

[500x435]
[500x435]
Читать далее

Серия сообщений "Мои уроки":

Часть 1 - Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски
Часть 2 - Урок от NATALI:Использование маски на картинке
...
Часть 87 - Урок от NATALI:Разные эффекты -5
Часть 88 - Урок от NATALI:Хитрости в фотошопе
Часть 89 - Урок от NATALI:Разные эффекты в фотошопе -7

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Я встретил женщину!

[480x500] Все женщины прекрасны для мужчины,  И в этом, право, истина

Читать далее...