Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Корейский кабачок
[375x285]Своеобразный вкус овощей, приготовленных по корейски по вкусу многим. Вот и этот кабачок должен понравится.Для его приготовления впрок нужно:
1. Очистить 3 кг кабачков средней величины и полкило моркови натереть на специальной терке для корейской моркови.
2. Затем мелко нарезать полкило репчатого лука.
3. Сложить все в подходящую по объему кастрюлю.
4. Добавить две столовые ложки соли и 200 г сахара, пачку магазинной приправы для корейской моркови, две головки измельченного чеснока и по 100 г уксуса и растительного масла.
5. Хорошенько перемешать. Разложить по стерилизованным банкам и пастеризовать полчаса, после чего закатать.
Ю. Кривошеева
[435x24]Это цитата сообщения Yas_Nataly Оригинальное сообщение
Как хобби сделать бизнесом-) Советы для Хенд-мейд Мастеров
«Я встаю около восьми утра и часами вяжу. Со стороны я, наверно, выгляжу как старая дама, которая целый день проводит в кресле, слушает подкасты на радио и пересматривает старые фильмы Хичкока. Я вяжу без перерыва примерно 13 часов в день», — рассказала в интервью газете The New York Times Йоко Джебран. И даже после трудового дня Джебран рисует эскизы новых моделей или переписывается с клиентами. Возможно, именно такое упорство помогло ей договориться о поставках с компанией Urban Outfitters
Это цитата сообщения светлячик Оригинальное сообщение
Рыба с грибами на овощной подушке
[показать]
(на 8 порций):
рыба (лосось, карп, судак) 1 шт. (2 кг) / грибы 500 г / лук репчатый 1 головка / кабачок 1 шт / баклажан 1шт / перец сладкий 1 шт / масло оливковое 4 ст. ложки / лимон 0,5 шт. / перец черный молотый / соль
Рецепт приготовления рыбы с грибами на овощной подушке:
Рыбу выпотрошите, сделайте на одном боку надрезы под углом 45° и вложите в них по ломтику лимона. Посолите, поперчите.
Овощи нарежьте соломкой, обжарьте на масле, посолите, поперчите. Отдельно обжарьте нарезанные ломтиками грибы. Посолите.
На смазанный маслом противень уложите овощную смесь, на нее - рыбу надрезами вверх, вокруг разложите жареные грибы. Полейте маслом и запекайте 40 минут при 180 °С.
Время приготовления 1 час 50 минут, 520 килокалорий
Это цитата сообщения lazy-succubus Оригинальное сообщение
ЗЕРКАЛЬНЫЙ КАРП, ЗАПЕЧЁННЫЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ.
[500x331]Процесс приготовления и рецепт ;)"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из селедки.Все магазины "отдыхают"
[300x300]
Простой рецепт приготовления. Подобные рулеты покупала в супермаркете, решила сделать в домашних условиях. Получилось!!!!
Я делаю с морковкой, в продаже есть разные варианты - с грибами, морской капустой.
Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение
Домляма.Мастер-класс.
Спасибо за рецепт Татьяне под ником chudoyudo из Страны мам.
Сразу скажу, домляма - узбекское блюдо (насколько мне известно). По классическому рецепту домляма должна готовится с бараниной. Но я предпочитаю брать телятину, в крайнем случае - свинину.
Сейчас лето, сезон овощей и стоимость этого блюда будет не высока. Да и просто... Сейчас самое время есть овощи!)))
Блюдо не только пахнет божественно, оно еще и на вкус восхитительно. А самый большой плюс домлямы в том, что готовится она без капли масла и воды... То есть, вы получаете диетическое блюдо, в котором мясо и овощи готовятся в собственном соку. Не бойтесь, ничего не пригорит.)
Ну что, вы готовы?
Сегодня как раз тот самый "крайний случай" о котором я говорила, потому что домляма у меня со свининой, ибо телятина закончилась.
Для приготовления нам понадобится:
Мясо - 1 - 1.5 кг
Лук - 3-4 шт
Морковь - 3-4 шт
Перец - 3-4 шт
Помидоры - 4- 5 шт
Кабачки - 2 шт
Баклажаны - 2 шт
Картофель - 0.5 кг
Капуста - половинка маленького вилочка
Соль, перец - по вкусу.
Мясо режем крупными кусками. Примерно вот так.
Затем режем все овощи кругляшками, лук кольцами. Все режем крупно, кругляшки около 1 см в толщину!
С помидор желательно снять шкурку, я их просто чищу, типа как картофель.
Если лень, то можно и не чистить.)
Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение
Фаршированные шампиньоны.
[500x375]Состав:
Шампиньоны - 0.5 кг.
сыр - 30 гр.
Копченая колбаса - 50 гр.
Масло сливочное - 30 гр.
Соль
Масло подсолнечное
Приготовление:
Берём шампиньоны,желательно не совсем мелкие,отрезаем(или откручиваем) у них ножки,нарезаем мелким кубиком и обжариваем на подсолнечном масле минут 15 вместе с копчёной колбаской. Начинка готова.
Берём фольгу, кладём на противень,загибаем края в форме тарелочки и ставим шляпки.Выкладываем в каждую шляпку немножко сливочного масла,добавляем соли (начинку можно не солить), выкладываем начинку. Натрём сыр на тёрке( я просто мелко режу) и кладём на начинку. В духовку при 180 градусах на 20-25 минут. Кушайте на здоровье...
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Фаршированные перчики
В этот раз я решила перчики сделать по-новому, видела этот способ несколько раз в кулинарных сайтах и блогах, в разных вариациях. Предлагаю свой вариант.
[показать]Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
ДОРОЖКА ИЗ "КАМЕННЫХ" ЛИСТЬЕВ
Мне нужна была тропинка, ведущая к запасному выходу нашего дома. Но когда я сказала мужу, что мы должны сделать дорожку из плит в виде листьев, похожую на ту, которую мы видели, когда отдыхали на Карибах, он посмотрел на меня с усмешкой. Но то, что у нас получилось, превзошло все ожидания.
Это цитата сообщения Verawolf Оригинальное сообщение
Фартук для хозяйки в романтическом стиле.
Для тех кто любит шить!
Ретро фартук Romantic Cottage Style юбка с тремя ярусами и съемный нагрудник.
Смотрится очаровательно!
Авторы
Проект Дизайн: Alicia Thommas
Пример Создание: Debbie Guild
http://sew4home.com/projects/kitchen-linens/1021-the-hostess-apron-comeback-series-5-romantic-cottage-stylehttp://sew4home.com/projects/kitchen-linens/1021-the-hostess-apron-comeback-series-5-romantic-cottage-style - ИСТОЧНИК по ссылке или же ниже pdf файл можно скачать.
Это цитата сообщения Verawolf Оригинальное сообщение
Колье ё-ё.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное -Гороскоп только для женщин.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лоскутные бусы к лету!
[350x263]
Мода изменчива, за ней трудно успеть, особенно если сбережений мало, а выглядеть хочется стильно. Но можно вносить в свой образ яркие штрихи с помощью интересных аксессуаров. Сейчас модные штучки в стиле "хэнд мейд". Вот как можно сделать лоскутные бусы из кусочков тканей к любому вашему наряду.
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Книга по мозаике.
Благодаря этой книге можно получить представление как делаются шедевры.
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Маски из имбиря! Проще не бывает!
Имбирь – пряность, пришедшая к нам из далекого и прекрасного Востока. Имбирь придает не только неповторимый, дурманящий, пряный аромат и вкус пище, но еще помогает в борьбе со многими заболеваниями. Имбирь еще не только прекрасный лекарь, но и эффективное средство, используемое в косметологии.
Имбирь в косметологии
Чтобы улучшить состояние кожи на лице, выровнять ее тон, вернуть прежнюю упругость и разгладить морщины на лице помогут маски из имбиря. Кроме этого маски из имбиря прекрасно справляются с инфекционными заболеваниями кожи, с прыщами и воспалениями.
Косметические компании выпускают различные средства, такие как тоники, лосьоны, крема, маски для лица и волос с добавками имбиря, но все же чтобы достичь прекрасного эффекта в лечении своей кожи лучше самим в домашних условиях приготовить эти же средства, только абсолютно с натуральных продуктов.
Маски из имбиря способны стимулировать кожу, благодаря чему кожа очищается и приобретает здоровый вид. А еще имбирь прекрасное успокаивающее средство, поэтому лицо после процедуры с применением имбиря имеет спокойный, отдохнувший вид.
Для приготовления маски из имбиря можно использовать еще и дополнительные компоненты, которые только способствуют улучшению эффекта от процедуры. Самые популярные ингредиенты, применяемые для приготовления имбирных масок для лица – это растительные отвары, масла и экстракты, мед, сок лимона, апельсина и граната, глина, кисломолочные продукты.
Предупреждение! Имбирь называют еще «горячей специей», по этому, крайне не желательно пользоваться масками для лица и другими косметическими средствами, содержащими в своем составе имбирь:
- во время высоких температур
- если у вас происходят кровотечения,
- на лице присутствуют глубокие язвы и раны,
- во время беременности,
- если у вас чувствительная кожа (могут возникнуть покраснения и другие отрицательные реакции).
Омолаживающая маска с имбирем
Для приготовления омолаживающей маски следует тщательно измельчить корешок имбиря – около 3 см, четвертую часть стакана листьев свежей мяты, один стакан листьев шпината. К получившейся смеси добавить один спелый банан и пару столовых ложек натурального жидкого меда. Получившаяся смесь наносится на лицо на 15-20 минут. Смывать такого рода маску следует тепленькой водичкой. Если у вас осталась не использованная смесь, тогда положите в холодильную камеру и в течении недели можете сделать еще одну омолаживающую маску.
* * * * *
Маска из имбиря, снимающая усталость
Эта маска применяется в том случае, если ваша кожа стала вялой, уставшей и на ней появилась угревая сыпь. Справиться с этими проблемами помогут следующие ингредиенты:
- измельченный корешок имбиря – 1 ст. ложка,
- свежий мед – 1,5 ст. ложки,
- свежевыжатый апельсиновый сок – 1 ст. ложка,
- натуральный апельсиновый йогурт – 1 ст. ложка.
Все компоненты, входящие в состав маски смешиваются и тонким слоем наносятся на поверхность вашей кожи, примерно на 10 минут. Маску можно нанести не только на лицо, но и на шею. Если вы приготовили маску правильно, тогда во время процедуры вы должны отчетливо ощущать тепло, которое излучает маска для лица. Снимается маска с помощью умывания теплой водой. Лицо после умывания не вытирается, следует легкими движениями промокнуть кожу мягким полотенцем. Маска даст отменный результат, если ее делать дважды в неделю.
* * * * *
Маски из имбиря, снимающие раздражения на лице
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Кофейный скраб-лучшие рецепты
|
||
Это цитата сообщения Альбина_Крутченко Оригинальное сообщение
Эта мазь лечит много болезней
Эта мазь лечит много болезней
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
[450x310]
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.
Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр. Она излечивает:
1. Гайморит. Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!
2. Гнойные отиты. Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.
3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина. Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.
4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах. Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази.
5. Женские заболевания: фибромиома до 10 недель, киста яичника, воспаления придатков, мастопатия, мастит. Во влагалище вставлять тампоны с мазью, менять утром и вечером. Через неделю от кисты только воспоминания останутся, а с фибромой повозиться подольше. На грудь прикладывать салфетку, пропитанную мазью, сверху бумагу для компрессов или целлофан. По возможности менять через каждые два часа.
6. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей лечатся мазью. Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его, чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте ею десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный.
7. Трофические язвы, гангрена: также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью).
9. Все что нужно смазывать, делается на ночь, прикладывать компрессы к больным коленям, укутывать — и болячки начнут отступать от вас благодаря простой и легкой в приготовлении волшебнице — мази.
9. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти.
Примечание: воск нужно брать пчелиный, натуральный. Для наружного применения можно взять любое
масло, а для внутреннего лучше оливковое.
отсюда: http://samsebelekar.ru
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение
подушки из мешковины или льна, холста
подборка для декора подушек в экостиле ,винтажном или деревенском
Декоративные достоинства мешковины привлекли к себе внимание современных художников, которые стали использовать ее для выполнения оригинальных аппликаций. Своеобразие и выразительность таких аппликаций определяется красивым натуральным цветом растительных волокон — от серо-зеленоватого до буро-желтого и зернистой фактурой, обусловленной строением ткани
мешковина великолепно смотрится в складках и воланах, прекрасно сочетается с тонким кружевом, нежнейшим тюлем и глянцевым атласом, различными бусинами и пайетками.
Это цитата сообщения ArtEmbroidery Оригинальное сообщение
Трикотаж ручной работы/выделки
Очень интересный трикотаж ручной "выделки" от Натали Ченин. (Natalie Chanin) сайт
Натали организовала свой проект "Project Alabama" в 2000 году и он сразу обрел своих поклонников.
Все вещи делались вручную, либо частично, либо полностью, и стоили достаточно дорого.
Но настоящий успех марки пришел после того, как VOGUE посвятил ей несколько страниц...
Полностью текст читайте в журнале mai-san.livejournal.com
[показать] Это цитата сообщения Grateful Оригинальное сообщение
Маринованнный имбирь
[300x225]Маринованный имбирь, лук, чеснок – отличная приправа к мясным, рыбным блюдам, а также к суши. Имбирь входит в состав некоторых сортов чая и многих известных приправ, используемых в кулинарии, к примеру, «карри». Имбирь издавна известен своими полезными свойствами за счет входящих в его состав аминокислот и витаминов.
Благодаря уникальным составляющим этого острого и жгучего на вкус продукта, он широко применяется не только при приготовлении блюд, но и в медицине. Именно имбирь (маринованный в том числе) используется при нарушениях жирового обмена во время похудения, улучшает пищеварение.
Из всех рецептов маринованного имбиря в домашних условиях этот мне показался самым вкусным.
Ингредиенты для маринованного имбиря:
корень имбиря – 300 г;
винный уксус (или любой фруктовый) – 0,5 ст;
красное вино – 3 ст.л.;
сахар-песок – 1,5 ст.л.;
вода – 3-4 ст.л.;
соль.
Рецепт маринованного имбиря:
1. Очищаем имбирные клубни от коричневой кожицы.
2. Если маринуем для суши, то нарезаем очень тонкими полосками, против волокон, а если нет, то можно просто кружочками.
3. Помещаем нашинкованный имбирь в кастрюлю, заливаем его полностью кипятком.
4. Добавляем соль, перемешиваем и варим 3-4 минуты.
5. Затем сливаем воду и остужаем.
6. Для приготовления маринада в чашке растворяем сахар в горячей кипяченой воде.
7. Выливаем в чашку уксус, вино, перемешиваем.
8. Остывший имбирь складываем в контейнер или банку и заливаем полученным маринадом.
9. Емкость закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 3 дня.
10. После этого используем к суши, мясу или рыбе, а оставшийся маринованный имбирь храним в холодильнике.
Такой же уксусный рассол можно приготовить при мариновании лука (целиком или кольцами), чеснока и т.д.
По возможности имбирь нужно почаще включать в свой рацион питания. В Европейской кухне, например, имбирь считается популярным дополнением при готовке многих соусов и маринадов, наряду с дижонской горчицей.
Источник: chudo-povar.com