Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Кунжутное печенье
Если у вас такой муки нет — не страшно, тесто можно приготовить на одной пшеничной, тогда из кунжута будет лишь оформление.
Ингредиенты: 3,5 ст. муки, 0,5 ст. крахмала, 0,5 ст. кунжутной муки, 2 яйца, 200 г маргарина, 1,3 ст. сахара, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом.
Для украшения: 1 ст.л. сгущенного молока, 1 желток, 1 ст.л. молока, 1 ч.л. растворимого кофе, 4 ст.л. кунжутных семечек.
[600x450]
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Банановый рулет
[604x453]Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока‚
1 яйцо‚
1ч.л.соды‚
1 ст. л меда
5 ст.ложки муки‚
100 г. слив.масла‚
2 банана‚
орешки.
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Пирог с клубникой
Пирог с клубникой
Предлагаю Вам простой рецепт пирога с клубникой и сметанной заливкой. В нём прекрасно всё: мягкое песочное тесто, нежная заливка и ароматная клубника...
От этого пирога в восторге многие, поэтому настоятельно рекомендую его попробывать!
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
"Киш Лорен" с грибами и сыром
[604x401]Ингредиенты:
- Готовое слоеное тесто – 250 г (т.е. половина стандартной упаковки)
- Грибы (их много не бывает)
- 2 луковицы
- Пучок зеленого лука
- Морская соль
- Свежемолотый перец
- 3 яйца
- 300 г сыра (у меня был «Голландский»)
- 100 г сливок
- Сливочное масло для жарки
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Печенье из творога
[604x402]Ингредиенты:
400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ
[400x281]У меня есть рецепт яблочного пирога. Его достоинства в том, что он легко печется и на него тратится немного продуктов. В моей семье его очень любят. Сейчас я с вами поделюсь рецептом его приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ.
яйца - 2 шт.
сахар - 400 гр.
сливочное масло(можно маргарин) - 200 гр.
мука - 3 стакана
гашеная сода или разрыхрытель.
яблочное повидло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Масло(маргарин) растопить. 2 желтка взбить с 200 гр. сахара, добавить туда растопленное масло(маргарин), гашеную соду(разрыхрытель), муку. Все это хорошо вымесить. Выложить в форму,сверху уложить яблочное повидло и в духовку. В это время взбить 2 белка с 200 гр. сахара. Когда пирог испечется наполовину, вынуть его из духовки и намазать сверху взбитым белком. Далее, печь до готовности. Вот и все! Получается такая вкуснятина, пальчики оближете!
p.s. Простите, но фото взяты из интернета. Я выбрала те, которые очень похожи на мой пирог.
[640x506]
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Зимний ягодный тортик.
Очень вкусный и сравнительно легкий тортик, который мы делаем зимой из мороженых ягод. Лучше всего сюда подойдут клубника и вишня, но можно использовать и другие сладкие ягоды или фрукты - сливу, малину, ежевику... По желанию в начинку можно положить и консервированные фрукты-ягоды в сиропе.
Ингредиенты
Для теста:
- Сливочное масло (или маргарин) - 150 г;
- Пшеничная мука - 150 г;
- Творог - 150 г;
- Сахар - 180 г.
Для начинки:
- Мороженая ягода - 500-600 г:
- Желатин - 10 г.
Охлажденное масло режем ножом на небольшие кусочки,соединяем с мукой, продолжая резать, затем постепенно вводим сахар и творог. Тесто должно получиться довольно сухим, с мелкими крошками масла. Завернем его в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет и отправим в холодильник примерно на час.
С разморозившихся ягод сольем в отдельный ковшик сок - его должно получиться около стакана. Добавим желатин и оставим для набухания минут на сорок (точное время зависит от желатина - если он крупицами или пластинами, времени понадобится больше, если мелким порошком, может хватить и десяти-пятнадцати минут).
Разогреем духовку до 180-200 градусов.
Охладившееся тесло раскатаем в блин толщиной 0.5-1 см без бортиков. Выпекать 20-30 минут до золотистого цвета коржа.
Ягодный сок с замоченным желатином аккуратно нагреть, помешивая, (не кипятить!) и добавить в него немного сахарного песка (по вкусу). Снять ковшик с огня и оставить остужаться до комнатной температуры.
На выпеченный и остывший корж выкладываем ягоды (без жидкости), затем сверху покрываем ягоды слоем желе. Здесь важно угадать момент, когда остывшее желе начнет загустевать, но еще не "схватится" окончательно.
Поставьте торт в холодильник минут на 30-40 для окончательного загустевания желе.
Есть его лучше свежевыпеченным - так он будет более хрустящим и рассыпчатым.
[484x640]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ! Лучшая закрутка на зиму
Очень люблю баклажаны в любом виде, вот и этот рецепт не оставил меня равнодушной. Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие...Достанешь такую баночку зимой, польeшь содержимое маслицем, сверху лучком... Красота
[640x480]
Сделайте хотя бы парочку банок "лжегрибов" и услышите от ваших домашних, что можно было бы заготовить таких банок побольше.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Соленая скумбрия (получается не просто вкусно, а очень вкусно!!!)))
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение
Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
Скопировано с С ПРЕТЕНЗИЕЙ НА АЗИЮ от Татьяна Зеленая
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ароматные с пикантной чесночной ноткой «Помидоры под снегом» на зиму
[451x449]
Вы пробовали помидоры под снегом? Называются так оттого, что чесночные хлопья кружатся в банке и напоминают метель...В пору домашних заготовок каждая хозяйка хочет найти или уже нашла свой рецепт консервированных, соленых или маринованных помидоров, после того, как я попробовала закрутить на зиму помидоры с чесноком в банках, другими рецептами просто перестала пользоваться. По вкусу они напоминают помидоры в собственном соку, потому что привкус уксуса и чеснока совсем не чувствуется, их моя дочка даже называет сладкими помидорами.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
"ДАЮ ЕЩЕ...")))))
По просьбе Серёжа85)))))
Очень пикантная и легкоприготовляемая закуска...
"КОПЧЕНЫЙ" ПЕРЕЦ
[401x335]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Вот-вот пойдут по дачам помидоры!
Заранее продумаем, а что бы такого интересного закатать в зиму.
Попробуйте этот соус - ни с каким покупным не сравнится!
А уж отсутствие консервантов просто говорит само за себя))))
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП
[350x171]
Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение
ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Как отбелить вещи при помощи соды
Пищевая сода – это универсальное средство, которое используют для чистки и отбеливания любых поверхностей, а также тканей.
Нам нужно:
- сода;
- нашатырный спирт;
- уксус;
- губка;
- щетка;
- резиновые перчатки.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Альтернативные способы чистки ковров
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Отбеливаем тюль :
[500x500]
Если хотите отбелить тюль — поможет зелёнка.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Потрясающая композиция из бисера "Вереск"
Автор МК: Марина Литовченко
Как я уже писала, работы этого автора отличаются красочностью, фантазией и добротой! Данная работа не исключение! Спасибо ей за этот мастер-класс!
Это цитата сообщения Ernata Оригинальное сообщение
Как сделать веточку сакуры из бисера.
Читать там...
Источник: http://o-bisere.ru