Есть блюда, которые в принципе возможно приготовить в любое время года, в любой день, но которые при этом всё же традиционно привязаны к каким-то определённым временным промежуткам. Или даже к определённым датам, вроде того же тазика оливье к Новому Году, гуся с анатомически выверенным расположением яблочка к рождеству, крашеных яиц и куличей к Пасхе - в принципе, список выходит довольно внушительным.


И есть блюда, которые, несмотря на всю космополитичность наших супермаркетов, логичнее готовить именно летом. А иногда - единственно возможно летом. Поскольку, к примеру, супермаркеты не торгуют молодой крапивой, а щи с нею получаются очень и очень - если уметь приготовить, естественно.

Тот же щавель, который у нас пора собирать именно в эту пору, не надеясь на помощь из-за экватора - впрочем, я, кроме как по лету, особо его и в магазинах-то не видел - провоцирует на то, чтобы сделать с ним суп вот прямо сейчас, пока он молодой.

Опять же, кошмар эпидемиолога и инфекциониста - я имею в виду окрошку - в принципе можно готовить когда угодно, но именно по лету она идёт на ура.

Что ещё? На ум приходят фаршированные мясом и рисом болгарские перцы - все же именно летом, именно с грядок этот перец по-настоящему вкусен. Борщ со свежей капустой и свеклой, который тоже можно готовить, в принципе, когда угодно, но именно сейчас, по лету, лично нам он заходит на ура.

Ах да, ещё пирожки и кисель из ревеня, а также пироги со щавелем и черёмухой.

Ну вот, навскидку, и всё, что мы с Оксаной вспомнили. А что имеется в вашем сугубо летнем меню? Что вы привыкли готовить или пробовать именно летом?

https://dpmmax.livejournal.com/777610.html

Мы с Оксаной ведём этот блог уже больше восьми лет, и за это время, если верить статистике, получили больше полумиллиона комментариев к нашим постам. Разных - и доброжелательных, которых больше, что радует, и откровенно злопыхательных. В основном тема негатива крутится вокруг организации и сути психиатрической службы. Вокруг её карательной функции, как нам постоянно втолковывают авторы таких комментариев.


В целом ничего удивительного. Во-первых, функция сдерживания и ограничения в нашей службе действительно присутствует, поскольку не достигли мы ещё таких высот, чтобы объявлять в дурдоме день открытых дверей. Всё-таки пациенты стационара находятся там на лечении не просто так, и если просто взять и всех распустить по домам, город это быстро прочувствует. Собственно, однажды так и произошло, в девяностые, когда у города, у его предприятий не нашлось денег, чтобы оплачивать пребывание пациентов на койках. Ничего, после того, как отпустили всех, кроме совсем уж беспомощных, всё нашлось очень быстро.

Во-вторых, специфика самих психических заболеваний. Точнее, один из её аспектов - критика. Человек может не находить ну просто ни капельки странного в своём поведении и состоянии, и вполне естественно, что на попытки пригласить его воспользоваться нашим суровым оллинклюзивом многие сильно обидятся.

И в-третьих, даже если ограничение в перемещении и ряде других свобод делать максимально корректно, это всё равно... скажем так, расстраивает. А если учесть, что средний и младший медицинский персонал стационаров в силу множества причин - всё же обычные люди, и крылышки с нимбами в комплект не входят - в общем, сами понимаете.

Плюс ещё один момент. Да, нам постоянно приходится тесно сотрудничать с правоохранительными органами. Но не как выразителям их интересов, а по ряду иных причин. Пациент мог что-то натворить, находясь в обострении. Пациента, пользуясь его состоянием, могли ущемить в его правах. Вот эти случаи и приходится рассматривать, чтобы принять какое-то решение - прежде всего, чтобы не пострадал безвинно сам пациент.

А ещё нам постоянно указывают на тёмное советское прошлое: мол, диссидентов по дурдомам прятали, мыслящих инако электричеством лечили, свободу мысли гасили миллиграммами аминазина. Даже диагноз изобрели для карательных целей - вялотекущая шизофрения. А в это время вся просвещённая Европа и продвинутая Америка...

Хорошо, вот вам недавний случай, который очень показателен. Надеюсь, все помнят товарища Павленского? Очень своеобразный человек, как сказали бы многие. Активный, как атомарный кислород. Постоянно против чего-нибудь или за кого-нибудь выступает. То рот себе зашьёт в поддержку Pussy Riot. То голым в кокон из колючей проволоки обмотается - мол, вы принимаете законы, подавляющие гражданскую активность, народ совсем зашугали... в общем, стройно и красиво всё обосновал, все аж заслушались. Что там ещё было? Ах да, прибитая к брусчатке Красной площади мошонка. Как символ политического безволия, гражданской апатии, фу такими быть, люди. Потом - горящие на Мало-Конюшенном мосту в Питере покрышки - надо же киевский майдан поддержать. Потом - восседание голышом на крыше НИИ Сербского и отрезание себе мочки уха - там тоже красивое обоснование, дескать, нельзя использовать психиатрию в политической борьбе. Потом - поджог двери здания ФСБ на Лубянке - мол, вы тут главные террористы, вот и ловите ответочку.

Потом Павленский сбёг во Францию. Так и не уплатив, кстати, штраф почти в полмиллиона рублей, что ему за поджог присудили. Но он и там не удержался, чтобы чего-нибудь не отмочить. Точнее, не зажечь по-взрослому. Он и поджёг. Банк Франции. Мол, спонсировали когда-то борьбу с Парижской коммуной - вот вам. Мы на горе всем буржуям мировой пожар раздуем. Вот с Франции-то, знающей толк в революциях, он и начнётся.

Кажется, тут он просчитался. Там ему оказалось не здесь: https://vz.ru/politics/2018/6/15/928012.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com Это у нас психиатры, видя, какая нагнетается истерия вокруг его перфомансов, констатировали его вменяемость - что, кстати, так и есть, ведь наличие психического расстройства, как я неоднократно писал, далеко не всегда означает, что человек невменяем. Констатировали и отпускали. Наши правоохранительные структуры носились с ним, как с тухлым яйцом - бережно, иначе вони не оберёшься, особенно от резонанса за бугром. А вот французы отреагировали быстро и жёстко.

Активиста повязали, но ни под какой залог не отпустили. Тут же, в тюрьме, его осмотрел психиатр. И в целом подтвердил всё то же, что находили у него российские коллеги - повторяться не буду, можете Читать далее...

Тут недавно заметил, что Оксана уже второй день подряд напевает какой-то смутно знакомый мотивчик. Решил спросить. Ну, она и поделилась, причём со всей предысторией, слегка недоумевая - как же такое могло с ней случиться.


Началось всё с вечерних посиделок за компьютером. ЖЖ, любимая игрушка на сладкое, пара дачных форумов, оттуда куда-то по ссылке перешла. И наткнулась на текст. Хоть суть и не в нём конкретно, но мы оба рекомендуем, написано с хорошим юмором и не реклама: http://www.matrony.ru/ne-tam-vyi-devushki-ishhete-retseptyi-pohudeniya/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

А в тексте - фраза: что-то там про шашлычок под коньячок, вкусно очень. Попытавшись припомнить, где же она мелькала - ну что-то ведь очень знакомое - Оксана взяла да и вбила её в поисковую строку. И вышла на клип Трофима про Сочи. И залипла. И, отчаянно ругаясь на саму себя - мол, вот зачем было тыкать во всё, что ни попадя - честно пыталась забыть эту песню. Без толку.

Меня предупредила, чтобы не включал ни в коем случае. Ну вы сами понимаете, что потом произошло. Я полез в Ютьюб, набрал строку... Ладно, вставлю клип, чтобы вы не искали, но предупрежу сразу - не нажимайте. Иначе получится, как у нас.



На второй день, поймав себя на этом вот и я готов расцеловать город Сочи, я мысленно возопил - Troрhimus, matream tuum! Ну как же так. Я полагал себя если и не прям уж вот таким эстетом и человеком высокохудожественного вкуса, но, по крайней мере, не чуждым прекрасного. Ага, щазз. Я могу восхищаться умением Михаила Константиновича Щербакова жонглировать словами в текстах своих песен, я могу слушать Линдси Стирлинг, коряво мурлыкать вослед Чардашу в исполнении оркестра Поля Мориа, но ничего не могу с собой поделать - привязалась песенка, зараза. Вот это, я понимаю, умение рождать народные шлягеры. Будь проще - и люди задолбаются забывать песенку.

Кстати, раз уж пошла такая пьянка - делитесь: кого ещё на какой песне похожим образом зарубало? Кому что прилипало?

https://dpmmax.livejournal.com/777097.html

Наверное, где-нибудь на параллельном глобусе, рождённом исключительно фантазией писателей и сценаристов, в каком-нибудь вампирском ресторане, где ценители заказывают себе бокальчик красненькой одной из четырёх основных групп, а истинные гурманы - ещё и определённого резус-фактора, это блюдо назвали бы как-нибудь особо.


Может быть, "Яйца Робин Гуда". Может быть, "Ван Хельсинг, ты попал". А что, все необходимые элементы, задающие процессу нейминга нужное направление ассоциативной цепочки, имеются: яйца, стрелки, чеснок...

Для нас же этот рецепт по-настоящему дачный. Во-первых, всё есть: куры, которые несутся,



делянка чеснока, который как раз сейчас отрастил стрелки, которые как раз сейчас пора бы ему пооборвать.



А во-вторых, процесс готовки до безобразия прост. Как автомат Калашникова разобрать-собрать. Ну или как у амёбы роды принять: просто наблюдай себе за процессом деления и ничего, гад, руками не трогай. Так и тут. Главное, чтобы стрелки были ещё молодые, чтобы ногтем легко продавливались. Поскольку позже они станут жесткими, деревянными, и по своим органолептическим качествам удовлетворят разве что бобра-гурмана, который решил закусить ими какую-нибудь плакучую иву.



Стрелки фрагментируем - впрочем, фанаты спагетти могут оставить все как есть.
Потом слегка обжариваем на сковороде - и запах маслу достанется, и продукт помягчеет. Можно посильнее, до изменения цвета, можно просто слегка напугать картиной ада - кому как нравится.



А потом к горячей компании на сковороде присоединяются разбитые яйца.



А далее - кому как нравится. Глазуньей, или чтобы всё перемешать - это уже дело вкуса и привычек.


Кстати, вопрос к тем, в чьих краях растёт замечательная черемша. Может, есть возможность организовать посылочку с луковицами? Поскольку семенами её выращивать бесполезно. kot_de_azur, ау! Мы бы оплатили и содержимое, и пересылку. А то ощущается острый дефицит этого чудесного продукта и на даче, и в организме.

https://dpmmax.livejournal.com/776833.html

Несмотря на постоянный контакт и работу со странным, загадочным и уж откровенно крышесносным, за более чем двадцать лет своей практики мне не довелось получить ни одного внятного свидетельства чего-то мистического. Я имею в виду так, чтобы наглядно, чтобы беса за хвост, инопланетянина за хоботок и прочие педипальпы, чтобы с восклицанием - мол, я твой квадратный трёхчлен по скобочкам раскладывал! - можно было этот экспонат продемонстрировать кому-то воочию. Что в целом вполне до сих пор укладывается в довольно материалистическую картинку миросозерцания.


Нет, я вполне могу допустить, что что-то там и где-то там существует, и порой оказывает то или иное влияние на наш видимый и ощущаемый мир, но чтоб вот так, как это описывается в фэнтези, в религиозной литературе или в в рассчитанных на внушаемого читателя мистических изданиях - не, не встречал. То ли побаиваются, то ли мою собственную психику берегут, но что-то ни разу не показывались лично-очно.

Тем не менее, среди коллег есть такие, кто на полном серьёзе утверждает, что демоны - это не всегда бредовая или галлюцинаторная продукция пациента. Бывают, мол, случаи, и не такие уж редкие, когда имеет место реальная одержимость. И тогда, мол, поздно пить рисперидон и колоть галоперидол, надо звать экзорциста.

Да-да, есть в Штатах доктор Ричард Галлахер, у которого аж два диплома - Принстонского и Йельского университетов, психиатр по специальности, который уверяет, что за 25 своей частной практики он этих демонов перевидал - маманегорюй. И что уж он-то может увидеть разницу между обычным больным человеком и тем, кем овладела нечеловеческая, сатанинская сущность.

- Они очень, очень умны, - говорит Галлахер. - Уровень интеллекта падших ангелов, как их привык называть, сильно выше человеческого.

Мол, надо же понимать, что просто так с этими внедренцами не справиться. Надо, мол, срочно забить. Не в смысле - на всё на это, а в смысле - в колокола. Иначе оглянуться не успеем - а вокруг уже эссенциальное зло.

Римско-католическая церковь в целом с доктором согласна. И даже недавно провела тренинг, чтобы обучить ряд святых отцов приёмам экзорцизма. Ясен пень, что с благословления Папы. Тот так и сказал - мол, не менжуйтесь отправлять паству к экзорцистам, это дело нужное. Надаём, говорит, демонам по их наглым сусалам. Вперёд, говорит, това... хм, возлюбленные братья и эти, как их... сёстры. На вечный бой, до полной победы царствия божия во всём божьем царстве. Между прочим, тенденция прослеживается: если лет десять назад в Штатах в лучшем случае был десяток обученных экзорцистов, то на текущий момент - уже пятьдесят.

В общем, доктору Галлахеру теперь есть куда отправлять пациентов с диагнозом демонической одержимости. Он, кстати, утверждает, что, конечно, в силу опыта видит своих больных насквозь, почище Петра Первого, пристально рассматривающего своих бояр, но у него, помимо чуйки, есть ещё и чёткие диагностические критерии. Вот по ним-то он и рулит потоком: агнцы направо, за лекарствами, козлища - налево, по капле выдавливать из себя чертей.

Что я могу сказать... Как профессионал - наверное, посочувствовать коллеге. Индуцировался, бедолага. Поди-ка втолкуй, что надо бы чего-нибудь попить, чтобы прошло. Опять же, чует он за собой поддержку самого Папы. Эх, не там они ищут эссенциальное зло. Поискали бы, что ли, в тех местах, где у нас законы принимают да указы строчат - глядишь, польза какая случилась бы. Хотя вряд ли, там не того уровня экзорцисты нужны...

https://dpmmax.livejournal.com/776515.html

Сегодня, как, кстати, давно уже было положено по расписанию летних дней, с утра тепло, солнечно и - о чудо для Тольятти - почти безветренно. Поэтому мы с Оксаной снова собираемся на дачу. Но это мы с ней такие ренегаты и нарушители традиций, поскольку коллеги в массе своей намерены провести этот денёк иначе...


Вы осторожней сегодня на улицах. Поскольку во всех населённых пунктах страны ожидается некоторое оживление. Люди в белых халатах на голое тело и бахилах на босую ногу будут кататься по улицам на каретах скорой помощи под мигалки и сирены, размахивая белыми флагами с красными крестами, прыгать в фонтаны и тащить туда не успевших убежать, уверяя, что водные процедуры - это залог долгой и счастливой жизни, гиппократомклянус. Они будут запивать медицинский спирт корвалолом и закусывать его же феназепамом, отлавливать шатенок с брюнетками и поливать их перекисью водорода, они вооружатся йодом и зелёнкой и, подкараулив зазевавшихся прохожих, будут красить им... стоп, это будет на Пасху, простите. Стоматологи будут гоняться за гастарбайтерами с клещами и воплями "Я твой зуб шатал!" На деревьях серпантином повиснут сотни архивных кардиограмм...

Ладно, ладно, не пугайтесь. Медики просто тихо и скромно соберутся на свои корпоративы, отметят свой день и разойдутся по домам. А то завтра на работу. А у кого-то ещё и сегодня дежурство. Наш главврач вообще все эти годы поступал мудро: грузил персонал на "Омик", тот пересекал Волгу, и весь наш дурдом на выезде праздновал уже на том берегу, в сторонке от потенциальных жертв.

С праздником вас, дорогие коллеги. И пусть когда-нибудь на все высказанные вам добрые пожелания вы сможете ответить - спасибочки, мол, но всё это у меня уже есть, давайте просто хорошо и душевно посидим.

https://dpmmax.livejournal.com/776286.html

Ну раз уж речь вчера зашла про то, что квасить надо правильно и с душой, вот ещё одна новость, мимо которой я просто не мог пройти. Тут недавно, буквально в преддверии чемпионата, "Роскачество" прошлось по пивку. По светлому фильтрованному. Взяли они сорок сортов пива, усугубили всё это дело - вы не подумайте, чисто с целью сравнения органолептических свойств - и сделали свои выводы. Чтобы и болельщики, видимо, были в курсе, чем будут запивать сладость победы или горечь поражения. Хотя горечь - наверное, всё же водкой, если не дай бог.


Результатом этой пьянки во имя науки стали некоторые оргвыводы. Высшей оценки в 5,5 балла не получило ни одно пиво. Но пятёрка лидеров наметилась: Amstel (5,167), "Халзан" (5,117), Bud (5,100), Heineken (5,084) и Stella Artois (5,050).

Кстати, не нашли ни одного порошкового, чего постоянно опасаются наш параноящий обыватель. В чём-то оно ещё и с экономических позиций объяснимо - дорог нынче порошок. Дешевле варить. Правда, тут уже без лёгкого мухлежа не обошлось: многие товарищи пивовары нам совсем не товарищи бодяжат правильный солод из пророщенного ячменя и пшеницы обычным непророщенным зерном. Ну и далее, по мелочи нарушают технологии, экономя, а в итоге пьём то, что имеем.

Наше пиво "Самара" тоже не выдержало проверки на нормально ферментированный солод. Впрочем, как и "Арсенальное", "Окское", "Горьковское" и "Свердловское". В итоге вывод - не пиво, а пивной напиток.

Странно, что наше Жигулёвское то ли не проверяли, то ли результаты не обнародовали. Казанское Жигулёвское вон проверили, и решили, что оно наименее вкусное, а наше - нет, не вижу итогов. Хотя, вероятно, потому, что проверяли именно бутылочные сорта, а наше, которое со Дна, всё же разливное. И, по крайней мере, раньше было очень даже неплохим. Во всяком случае, на его фоне тот же разливной Хайнекен в Голландии и уж тем более Эфес в Турции особых ахов и охов не вызывал. Да и в Чехии не было такого, чтобы прям небо и земля, как отличалось по качеству. Но, вероятно, я мог что-то за последнее время упустить: Жигулёвского мы давненько не брали, поскольку вообще нечасто выдаётся возможность, а когда выдаётся, берём вишнёвое, на которое подсели.

Ну а вы какое пиво предпочитаете? Я понимаю,что кто-то больше по вину, водке, коньяку или ещё чему, но если пиво - то какое?

Ну а мы снова на дачу. Так что комментарии прочту, когда вернусь, не теряйте.

https://dpmmax.livejournal.com/776026.html

Пятница, и на улице, кажется, наконец-то устанавливается летняя погода. Пока ещё робко, по-северному сдержанно, но оптимисты уже поснимали куртки. Ну и настроение, сами понимаете: конец недели, вроде как начало лета - не календарного, а того самого, данного нам в ощущениях. Чуть-чуть, чтобы не расслаблялись, но тем не менее. Сразу подумалось: а не пора ли?..


Нет, я не про пиво. Это всегда успеется, впереди все выходные. Я про то, что пора бы поставить домашний квас. Чтобы потом с улицы, с жары - ну да, я тоже неисправимый оптимист - да кружечку своего, да чтоб из холодильника, да чтоб стенки тары запотели.

Одна беда: давненько мы с Оксаной его не делали. Да и делали-то по самой простой методе - чуть подрумяненные сухари, немного сахара да горсть изюма. Подозреваю, что в рецептуре есть к чему придраться, особенно опытному, true квасоведу восьмидесятого уровня. Ну нас-то особо учить было то некому, то некогда.

Рецептов, хвала великому Гуглу, в сети столько, что на несколько лет экспериментов хватит. Но хочется, чтобы раз - и в десятку. Чтобы если уж кто посоветовал, то проверенное, устоявшееся. Понятно, что на вкус и цвет органолептические свойства фломастеров сильно отличаются, но вдруг?

Поэтому просьба к умельцам квасить: подскажите, пожалуйста, каким рецептом - а может, ещё и не одним - вы обычно пользуетесь. Какой квас привыкли пить в вашей семье, какой больше нравится, как его делать. Ну и хороших всем выходных, конечно же.

https://dpmmax.livejournal.com/775744.html

https://dpmmax.livejournal.com/775675.html

Сумма разума на планете – величина постоянная, а население постоянно растет
© Аксиома Коула

В первой половине двадцатого века учёные наперебой фиксировали постоянный рост показателей IQ населения планеты. И пытались подвести теоретическую базу, чтобы объяснить, а чего это мы так неуклонно умнеем. Факторов у эффекта Флинна, как назвали этот самый рост IQ, находили немало: и кормить-де стали лучше, и учить, и лечить. Ходили все гордые, ждали появления суперумников. А потом что-то пошло не так.


В Норвегии взяли да и проанализировали аж 730 тысяч тестов своих соотечественников, поступавших на военную службу в период с 1970 по 2009 годы. И обнаружили, что завалили службу земляки результаты тестов год от года становились всё хуже. Посчитали, что за одно поколение показатели тестов в среднем снижались на семь пунктов.

Естественно, тут же начали мучительно искать оправдания причины такого медленного, но неуклонного поглупения. И нашли, естественно. Куда бы они делись. Говорят, во всем виноваты факторы внешней среды. А ещё изменение образа жизни. То есть, в целом ожидаемые отмазки: не мы такие - жизнь такая.

Так что же на самом деле происходит, интересно? Нет, можно, конечно же, предположить, что поглупение произошло в отдельно взявшейся стране, либо выборку взяли не вполне репрезентативную - мол, военная служба же, чего ждать от красивых, здоровенных... Но вдруг тренд на самом деле глобальный? Что тогда? Чем объяснить, как бороться?

Первое, что лично мне приходит в голову - расслабились на местном укропе. Да-да, всё то же питание, образование и даже медицина. Пояснять много и по всем пунктам, особенно по последнему, не буду - dictum sapienti sat est. Но кое-какие предположения всё же озвучу.

Прежде всего, снизился уровень конкурентной борьбы, да и вообще уровень прилагаемых к чему-либо усилий. Причём во многих областях. Начиная с еды, которую не то чтобы ловить или собирать, или думать, где взять денег, чтобы купить - её готовить-то не обязательно. Ну разве что по велению души. А так - полуфабрикаты и микроволновка к вашим услугам. Ну или кафе с непременным бизнес-ланчем в шаговой доступности.

То же самое с образованием и самообразованием. Если когда-то к поиску необходимой информации надо было прилагать некоторые усилия, то сейчас Гугл и Яндекс всем нам в помощь, кого угодно срежем вовремя найденными ссылками, все теперь эксперты диванные. Не надо держать в голове кучу всего - для этого есть виртуальные хранилища информации, знай себе успевай извлекать. Вероятно, кто-то возразит, что IQ показывает не запас знаний, а умение ими оперировать. Но ведь и способность оперировать - она врождённая лишь отчасти, остальное достигается, как и объём тех же бицепсов, постоянными тренировками. И одно дело, когда тебе приходится держать в памяти кучу информации и оперировать, исходя из наличного объёма - поди-ка, пожонглируй всем этим грузом - и совсем другое, когда это не столь обязательно. Неужто кто-то сам, по доброй воле, станет специально всё запоминать, истязать себя этим занятием, когда есть более лёгкий путь? Ну да, конечно, сейчас многие из вас возразят, что именно этим и занимаются. Но потому-то вы и сидите в этой соцсети, а не где-то ещё.

Сами заметьте: даже по тому, как стали сейчас восприниматься интернет-аудиторией посты с обилием букв, можно сделать кое-какие выводы. Рулят короткие, с картинками, чтобы кратко, тезисно, и выводы на блюдечке. Какой там, нафиг, Кант, какой Юнг, какие такие тома рассуждений?

То есть, фактически, снижение планки интеллекта - это плата за повышение планки качества жизни, уровня комфорта.

Можно, конечно, предположить, что тесты, определяющие уровень IQ, устарели, что пора сделать их более понятными, что ли... но ведь так мы до комиксов вместо текста в заданиях докатимся.

Ну а как, по-вашему: имеет место такой глобальный тренд, или это у норвежцев местечковое? И если тренд глобален, то какие ещё факторы тому виной?

https://dpmmax.livejournal.com/775398.html

Всё-таки археологи - рисковые ребята. Даже если отбросить все те опасности и ужасности, с которыми пришлось столкнуться Ларе Крофт и Индиане Джонсу - бог с ними, оставим всё на совести авторов сценариев - останется вполне достаточно для того, чтобы десять раз подумать, прежде чем лезть в чьё-то захоронение. И не последний из факторов риска - микрофлора.


Медики, которые работают в НИИ ООИ - особо опасных инфекций, то бишь - а также те, кто внимательно слушал преподавателей во время цикла инфекционных болезней, в курсе, что Поволжье было и остаётся действующим очагом чумы. Ну и сибирской язвы впридачу. И искоренить его не то чтобы невозможно, но для этого понадобится либо ковровое ядерное бомбометание - и то не факт, что поможет - либо вскрытие всех курганов, скотомогильников и прочх погребений, а также снесение под корень всех возвышенностей. Ну где-то до гор Алтая. Может быть, и их придётся чуток понадкусать. Да-да, это уже не Поволжье, я в курсе. Ну так чуме-то и сибирской-то язве оно пофигу. Было бы где отлежаться, да были бы переносчики - от крыс до сурков.

Но археологи - ребята отважные. И палеогенетиков плохому быстро научили. А может, это палеогенетики археологов подзуживали - мол, ну давай же копнём вот тут поглубже... Вот и копнули. У нас в области, в районе поселка Михайловский. Там захоронение было, которому уже 3800 лет или около того.



Выяснилось, что похороненные в том кургане умерли от чумы. Причём той самой Yersinia pestis, которую переносят блохи, живущие на крысах. Таким образом, пока не найдены другие подобные захоронения, можно считать, что наша самарская чума - самая древняя. Местечко-то, говорят, было проходное - народ через эти края из Азии в Европу и оттуда обратно постоянно взад-назад ходил. Не исключают, что во время одной из таких ходок хоббиты и подцепили заразу, которая потом основательно выкосила население Евразии. В общем, если счёт предъявят - мы же не расплатимся.

Мне вот ещё что интересно. Если кто не в курсе, то при обнаружении этой самой чумной палочки в месте её обнаружения вводится такой суровый карантин, что просто караул. Учёные, правда, уверили, что ничего такого страшного, что не саму палочку они там нашли, а обрывки её ДНК на костях погибших, но вообще храниться эта зараза может веками. Так когда-то ряд локальных - а порой и не очень локальных вспышек и чумы, и сибирской язвы начинался. Ну да ладно, если сказали, что не опасно, поверим на слово.

А ещё - куча народа через эти края испокон веков шарилась. Что же так мало тут задерживалось? Место, что ли проклятое? Или всем море подавай, горы или леса, а степь - она для кочевников?

https://dpmmax.livejournal.com/774969.html

Отправившись вчера поутру на дачу, мы с Оксаной синхронно пришли к выводу, что люди, которые устанавливают на своих участках в условиях нашего климата огромные бассейны, пусть даже разборные - либо безнадёжные оптимисты, либо закоренелые мазохисты. Либо они тайком успели пробурить скважину на километр-полтора и нашли термальный источник. Или газ, чтобы бесплатно и постоянно греть весь этот объём воды. А ведь бассены кое-где стоят, и кое-где даже с водой...


Мы в этом плане скромнее, нам хватает парилки, ванны и водонагревателя. Да и есть чем себя согреть: вон, после дождей стриженная трава вновь отросла, пора ещё раз покататься на газонокосилке. Но каждый визит на дачу традиционно начинается с медитативного обхода владений: поглядеть, что как растёт, что успело расцвести. Вот ирисы наконец проснулись.







Маки, опять же.



Чубушник первые цветы раскрыл.



А вот и первая клубника. Хорошо, хорошо, виктория.



Куры греются после ночи, собираются разборки между собой возобновлять. Бойцовские они какие-то в этом году нам достались.





Лучше всего уродились шишки.



В том числе маленькие, на декоративном пригорочке.







Но пора снова ехать - вторую половину участка прокашивать... в общем, изначальная идея взять дачу, чтобы на ней отдыхать, за эти годы успела сильно трансформироваться. Или плюнуть на всё и поискать термальные воды?

https://dpmmax.livejournal.com/774704.html

Утром Алиса выгнала нас из кровати, в очередной раз доказав, что у кошек с гравитацией явно есть какая-то тайная договорённость: это грациозное создание, пушинкой взлетающее на кресла, столы и полки, может так пройтись по вам внезапно потяжелевшими лапками, что хочешь не хочешь, а проснёшься, и пофигу, что шесть утра.


Проводив до комода и убедившись, что правильно была понята, что корм извлечён и досыпан в миску, кошка легла на одеяло, всем видом показывая, что срок аренды тёплого места истёк.

Да и зачем оно вам, глупым? Вам всячески рекламируешь, рассказываешь, демонстрируешь на собственном примере все прелести дольче фар ниенте, и что видишь вместо благодарности и благоговения? Сплошную суету и предательство кошачьих интересов. Вот кто вчера ухмыздал к своим друзьям знакомить свою младшую дочь с каким-то, прости господи, французом?



Он же её плохому научит. Не успеет опомниться - а уже вся при поводке, невыспавшаяся, на утренней прогулке - видите ли, собачку надо в туалет сводить. Каждый день, в любую погоду. У них что, с обучаемостью беда? Не могут усвоить, что бывают специальные такие лоточки? И не надо вестись на то, что он такой весь смирный и послушный - это всё их уловки и хитрости.



Нет, вы, конечно, можете мне клятвенно обещать, что никакого другого теплокровного в доме не появится, но как вам, скажите, верить? И вообще - дочь надо приучать к хорошему. К тому, например, что кошки - венец природы, вершина эволюции. А вы что творите?



В общем, брысь с моей кровати. Валите на свою дачу, к своим птеродактилям - вот, кстати, ещё одна грань коварства. Ещё и с курами какими-то мне изменяют. Ну что за люди...

https://dpmmax.livejournal.com/774623.html

Научная мысль довольно часто избегает прямых и исхоженных троп - нет, ей подавай паркур по каким-нибудь курмышам через подворотни. Хотя в целом оно объяснимо. Обладай учёные незамысловатым прямолинейным мышлением - глядишь, пошли бы не науку двигать, а на конвейер, автомобили собирать. Но поскольку эйнштейны, невтоны и прочие шустрые разумом платоны не случайно не слесари механосборочных работ - более того, они принципиально не слесари механосборочных работ - то и не стоит ждать от их мыслительного процесса привычной прямолинейности.


Это я новости науки просматривал. И нашёл пару занимательных анонсов. Оба касаются Эй-Ай.

Вот, к примеру, товарищи из службы Юбер - да-да, которая такси заказывает - решили, что хватит водителям брать на борт нетрезвых клиентов. Мол, от них сплошной геморрой, а прибыли - сущие копейки. Ну а чтобы не конфликтовать напрямую, в момент, когда такси уже подъехало к клиенту, придумали, как распознать принявшего на грудь ещё в момент заказа. И подали патентную заявку.

Фишка в том, что Эй-Ай будет фиксировать сразу несколько параметров во время заказа. Нет, дыхнуть не попросит, но определит скорость набора заявки, количество опечаток, угол наклона гаджета и ещё несколько факторов, сравнит их с теми, которые были зафиксированы в предыдущие разы - и сделает вывод: да ты пьян, мон шер. Давай-ка мы пришлём тебе опытного водителя с навыками хорошего бойца. Или вообще иди лесом пешком.

Сама-то идея вполне понятная, и откуда у неё ноги растут - тоже не загадка. Но вот есть некоторые сомнения в том, что исполнение и внедрение пройдёт гладко. Ведь никто не страхует от непременного процента ошибок. А клиент, которому отказали, может оказаться не только обидчивым, но и юридически подкованным. А уж если сутяжным - вообще туши свет, сливай воду. Но, повторюсь, что-то в этой идее есть...


Вторая интересная, на мой взгляд, новость - это создание нейросети с профилем психопата-убийцы. Ну вот так захотелось учёным из Массачусетского технологического института. Мол, у всех сети как сети, отвратительно безликие и уныло усреднённые, а у нас будет - ух! Сами теперь заходить боимся - убьёт же нафиг. Или затроллит зверски. Окрестили Норманом, в честь того самого Нормана Бейтса, из хичкоковского фильма "Психо".

Обучали сеть весьма специфически - ей подсовывали подборку постов на Reddit, посвящённую исключительно криминалу, зверским убийствам и депрессии. В общем, чем удобряли, то и выросло, получите дисфоричного фекалоида с гомицидальными наклонностями, который в пятнах теста Роршаха видит сплошь трупы, падающих с крыши беременных женщин и прочие вкусности.

Вывод сделали - нейросеть обучаема, причём порой специфически обучаема, все зависит от характера преобладающего массива информации, который будет обрабатываться. Вот так начнёшь обучать какой-нить Эй-Ай, предоставив ему неограниченный доступ к СМИ, а он решит, что люди на этой планете - это лишнее...

https://dpmmax.livejournal.com/774253.html

По поводу чудесатой летней погоды, похоже, не прошёлся разве что ленивый или отдыхающий в этот момент где-нибудь на тёплых морях. Я долго держался, но сегодня, в очередной раз поглядев на прогноз, в котором нашему городку обещают выходные с суровыми плюс десятью-одиннадцатью, дождями и местами ночными заморозками, не удержался и решил поинтересоваться - мало ли, может, кто в курсе.


Тут нас много лет кошмарили глобальным потеплением. Народ послушно пугался и обещал вот так, за здорово живёшь, фреон из холодильников не выпускать. Но потом то ли чувство страха притупилось, то ли следует учитывать менталитет населения страны, изрядная часть которой находится в довольно нежарких климатических условиях - в общем, кажется, все забили. Мол, если что, то хоть согреемся. А что до затопления отдельных участков суши - да где они, те участки... К тому же, глядя на откровенно прохладное начало лета, кое-кто из знакомых, усмехаясь, припомнил, что на дачах-то у них холодильники ещё старые, как раз с фреоном, и что можно было бы организовать флэшмоб по выпуску его на волю. Ну это так, в порядке посмеяться в компании. В общем, даже если где-то вековые льды и тают, у нас оно как-то не особо заметно, это самое потепление.

Кто-то, правда, выстроил целую логическую цепочку, и теперь доказывает, что вот такой холод в летнее время - это как раз и есть верный признак глобального потепления. Но коллеги, которым мы на пробу закинули такую теорию, дружно усмотрели в ней признаки патологической демагогии. Мол, холодно, потому что потепление - это вообще за гранью добра и зла ©

И, наконец, нашлась группа товарищей, которая уверяет, что мы с вами топчемся на пороге очередного ледникового периода. Правда, малого - то есть, не на несколько тысяч лет, а покороче, и обледенеет не всё, а только большая часть - но, типа, нам всем хватит. Понятное дело, что население страны, изрядная часть которой... ну вы в курсе - в общем, население заволновалось. Те, до которых дошла эта благая весть.

Вот мы с Оксаной и думаем - чего ждать-то на самом деле? Или уже не ждать, а поставить дачный дом на какой-нибудь дебаркадер, снабдив его и кондиционером, и печками, а вместо кур завести какую-нибудь водоплавающую морозостойкую и жаропрочную птицу?

https://dpmmax.livejournal.com/774038.html

Ехала однажды, чтобы провести осмотр на дому: у одной бабушки стала понемногу теряться память. Вёз меня её сын. Вёз медленно и торжественно, повторяя, что с годами охота лихачить и привычка спешить куда-то делась. Мол, шестьдесят шесть - это совсем не то же самое, что двадцать. Хотя нет, тридцать: в двадцать у него и машины-то ещё не было.


Осторожно поинтересовалась: сколько же тогда лет матери? Девяносто или...? Нет, ответил мужчина, помоложе она будет. Восемьдесят три ей. Мужа, с которым прожили всю жизнь душа в душу, схоронила больше десяти лет назад, вот сын теперь за ней ухаживает, очень за её состояние переживает, поскольку отношения у них всегда были хорошими, тёплыми.

Я произвела быстрый подсчёт и спросила вновь: постойте, мол, это получается, что вас она родила в семнадцать лет? Да, ответил мужчина. Мать тогда жила в небольшом татарском селе, ходила в школу. И стал на неё заглядываться один из её учителей - тоже, к слову молодой, только что после института. Вот и случилось у них между собой... Тогда же и поженились, практически сразу, как он про беременность узнал. А может, и раньше - кто сейчас в точности расскажет-то. И прожили вместе много лет, до самой его смерти. Души друг в друге не чаяли.

Мы всё так же медленно и торжественно ехали дальше, а я сидела и размышляла о том, что ведь, случись такое сейчас, мужика бы осудили, как педофила. Нет, и тогда-то, я полагаю, родители девчонки не шибко были рады, но сейчас статья была бы ему обеспечена. Ещё подумалось о том, сколько всего успело поменяться и в законодательстве, и в человеческих моральных установках, и в общественном мнении практически на веку одного лишь поколения.

При этом я вовсе не считаю, что соблазнять шестнадцатилетнюю девчонку - это нормально. Произойди нечто подобное с моей дочерью - парню бы сильно не поздоровилось. Просто в очередной раз убеждаешься, что на большинство из законов, которые пишут люди, приходится минимум по одному казусу, который показывает, что закон - это одно, а жизнь - несколько иное.

https://dpmmax.livejournal.com/773673.html

Поглядел сегодня на фасад нашего родного дурдома - и вспомнил старый анекдот. Сибирь, зима, минус тридцать, заснеженная дорога через заснеженную же тайгу. В одинокой машине ДПС, притулившейся на обочине в стратегически правильном месте, скучает одинокий гаишник. Но чу - что это там такое красненькое белеется?


Из-за сопки появляется на дороге ярко-алый Мицубиси, подъезжает, останавливается около машины ДПС. Из салона выходит японец в очках, в кислотно-красной же курточке, улыбается делает неглубокий поклон и спрашивает...ну за точность не поручусь, но примерно так:

-Га коно кикоу о кау кото га де ки ма ботору Кока-Кола?

Гаишник тоже выходит из машины, отвешивает симметричный поклон и молвит в ответ:

- Прошу прощенья, боюсь, я не совсем правильно расслышал. Так вы спрашиваете, где в этой проклятой, забытой богом дыре вы моете купить бутылочку... ЧЕГО?


Это я присмотрелся к вывеске, которую у нас тут недавно обновили.



Чемпионат мира же, как-никак. А у нас в Тольятти швейцарская сборная будет базироваться, в гостинице Лада Резорт, что на берегу Волги, напротив острова Элвиса, не спрашивайте, какого именно. Ну и тренироваться будут на одном из наших стадионов. Соответственно, в городе лёгкий шухер на предмет прибраться. Ну и ряд вывесок на английском дублируют. Что примечательно - и вывеску на нашем уютном заведении тоже.

А то вдруг гостей сведут с ума виды на Волгу - особенно когда те узнают, что во время строительства плотин для ГЭС в общей сложности была затоплена территория, равная... да куда там Швейцарии - Франция утопла. Ну или стресс какой в ходе тренировок и соревнований. Или ещё какой-нибудь когнитивный диссонанс. В общем, чтобы знали, куда обращаться, если что. Я же всегда повторяю - хоть дурдом и не резиновый, палату на солнечной стороне мы найдём. И каши гречневой - хоть объешься, очень помогает от дурных мыслей. Опять же, территория ухоженная. Правда, газон не коровы постригали, а местный сотрудник с газонокосилкой, но всё равно приятно...



А то, что местное творчество на заборе красуется -



- это вы ещё их выставку работ Миро в Цюрихе не видели. А они люди привычные.

https://dpmmax.livejournal.com/773377.html

Сегодня утром снова такая штука в почте. Вообще в последнее время такие письма приходят с завидной регулярностью: то, видите ли, ваш мейл был кем-то зачем-то выбран, и теперь ну просто мочи нет, как хотим отдать вам много денег, то что-то там ещё мой почтовый ящик выиграл - а я говорил ему, чтобы не связывался с азартными играми - то просто просят сходить по ссылке и забрать выигрыш.


А я всё сижу и думаю, какой же совковой лопатой на этот раз отбиваться от напавших на меня в темном переулке интернета денег.

Ладно хоть у родственников из Африки здоровье поправилось. А то ведь несколько лет назад просто эпидемия какая-то была. То один дядя прям на Берегу Слоновой Кости кони двинет, то другого в в Ботсване афрокондратий посетит, то третий на мозамбикском кладбище отметится. Бедные душеприказчики аж с ног сбились, меня разыскивая. Дескать, ну заберите же себе их многомиллионное наследство. Сил никаких нет, как нам эти деньги карман жгут. Мы, как честные африканские джентльмены, просто ни есть, ни спать не можем, пока всё чин чинарём не оформлено на законного наследника. Киньте, говорят, только тысчонку-другую баксов для оплаты всех налогов и расходов на оформление бумаг - и сразу можете покупать себе какую-нить Сессну 510, Роллс-Ройс и домик на Ривьере.

Мне вот интересно - а что это за новое обострение у детей лейтенанта Шмидта? Чем обусловлено? И вообще - вам-то самим такое шлют?

https://dpmmax.livejournal.com/773331.html

...Ни серы нету, ни огня,
И лишь слегка несимметрично
Стоят щербатые котлы. ©

Собственно, перфекционисту и в этой жизни приходится несладко. Мироздание как нарочно заложило несовершенство во всё окружающее нас по умолчанию. Либо так замаскировало под эту незавершённость, лёгкую недосказанность, кажущуюся нелогичность и убивающую асимметрию настоящее совершенство, что, пока поймёшь истинный замысел - глядь, а тебе уже и на кладбище прогулы ставят, и Пётр нетерпеливо ключи на пальце вертит.


Канадские учёные из Университета Онтарио провели масштабный анализ отчётов, стекавшихся от психологов и психиатров в течение 50 лет в ряд архивов. Были изучены данные по 11700 с хвостиком пациентам. И сделан вывод: перфекционизм не просто безобидная особенность склада психики и устоявшихся моделей поведения. Он и убить может: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/jopy.12333

Причём рассматривались много подтипов перфекционизма, которые обычно принято выделять: "ориентированный на себя любимого", "ориентированный на других противных", а также "социально предписанный", включающий "давление родителей" или "давление общества" в целом ("self-orientedperfectionism", "other-orientedperfectionism", "sociallyprescribedperfectionism").

Итог анализа: подавляющее большинство, 13 из 15 подвидов перфекционизма, тесно связаны с часто возникающими суицидальными мыслями и собственно поступками. Не оправдал ожиданий, не добился, не достиг, не смог построить, посадить и выкопать - в петлю, лузер! Причём никто ведь особо-то и не зудел над ухом, и верёвку не подсовывал, и мыло предлагал единственно с гигиенической целью. Сами, всё сами. Нет критика для человека хуже, чем он сам, особенно если человек - перфекционист. Ну живьём же сожрёт, с точно отмеренными пропорциями соли, специй, с выверенной степенью прожарки. Кто-то не ставит перед собой внятных целей вовсе, кто-то ставит вполне утилитарные,перфекционист же этими самыми поставленными пред собою целями часто мостит себе дорожку на тот свет. Ибо цели весомые, требования к качеству проведённой работы непреподъёмные, принимающая комиссия зверствует почище мэтра Торквемады, в итоге - разочарование за разочарованием. В очередной раз завалил ты службу, зёма...

Есть небольшой перекос в этой статистике перфекционистских суицидов в сторону мужчин. Они оказались более категоричны, с меньшим запасом прочности и вариативности в подходе к оценке и выводам, чем женщины. Оно и понятно: женщины в целом спокойнее относятся к тому, что надо что-то подлатать, заштопать, перебинтовать и скрепить скотчем. Мужик же в похожей ситуации более радикален: всё вдребезги пополам - и начинаем заново. С жизнью, правда, так не сделаешь.

В общем, предлагают учёные более пристально присматриваться к перфекционистам. По возможности прививать конструктивный пофигизм. Глядишь, и санитарные потери будут поменьше.

Позволю себе пару дополнений, чтобы не кошмарить всех перфекционистов подряд. В диссертации, посвящённой перфекционизму, Алена Анатольевна Золотарева даёт критерии нормального и патологического перфекционизма, их так называемые психологические индикаторы:

Нормальный перфекционизм

Активная жизненная позиция и уверенность в своих силах справиться со стрессом.

Склонность рассматривать потенциальные угрозы как вызовы, таящие новые возможности, поиск новых путей решения проблемы.

Способность к принятию изменений в жизни и успешной ориентации в новых ситуациях, готовность идти на риск в отсутствие гарантий на успех.

Переживание счастья, осмысленности и удовлетворенности жизнью.

Позитивные ожидания относительно будущего и стремление к реализации целей.

Переживание самотождественности, признание и принятие собственных ресурсов и ограничений.

Независимость и ориентация на собственные стандарты, уверенность в возможности выбора жизненного пути.

Личностный рост и чувство непрерывного саморазвития, самосовершенствования и реализации своего потенциала.

Переживание наполненности энергией и жизнью.


Патологический перфекционизм

Потеря самообладания в сложных жизненных ситуациях и неуверенность в себе.

Ощущение беспомощности и склонность к непродуктивному поведению или отказу от решения проблемы в ситуации угрозы.

Неготовность идти на риск, страх новых и неопределенных ситуаций, неспособность извлекать новые знания и опыт из сложных жизненных ситуаций.

Чувство неудовлетворенности и бессмысленности жизни.

Отсутствие четкой временной перспективы с преобладанием негативных размышлений о прошлом и безнадежного отношения к будущему.
Читать далее...

Всякий родитель мужеска пола, проявляющий хотя бы минимум интереса и участия в судьбе своего первого чада, проходит целый ряд новых для себя этапов по мере его взросления. Самый ранний: ой, что это? Ой, как это я так неосторожно? Следующий: мамадорогая, да его же в руки страшно брать, не дай бог рассыплется, сломается или уронится! Некоторое время спустя: упс, а на дверцы шкафов, комодов, кухонного гарнитура и прочей мебели надо было всё же придумать замки или хотя бы загнутые гвоздики. Потом он учится навскидку, практически не задействуя сознание, отвечать на тысячи почему и зачем. И позже, почти всё оставшееся время, до глубокой старости - обосновывать, почему одни из хотелок несовместимы с бюджетом, другие - с моралью, третьи противозаконны, четвёртые вредны для здоровья, а от пятых полнеют.


У одной из Оксаниных знакомых - очаровательный сын лет шести. Просто картинка, мелкий крепенький шустрый купидончик. Удивительно основательный мужичок для своего возраста при том. Уже занимается в одной из спортивных секций, уже участвует в каких-то соревнованиях и, по словам тренера, делает успехи. Гордый папа присутствует на этих соревнованиях, болеет за сына - словом, со стороны картина умилительная.

А осенью мелкому идти в школу, в первый класс. Вот и решили родители подарить ему телефон: ну мало ли, занятия там пораньше или, наоборот, попозже будут заканчиваться, да и вообще чтобы на связи был постоянно. Естественно, между собой всё это активно обсуждалось и мелкому анонсировалось - дескать, будешь теперь при телефоне, всё по-взрослому.

Ну тот, как истинный продукт своей эпохи, и выдаёт: да, товарищи родители, ура, я согласен. На десятый айфон. Далее слышен почти синхронный стук двух упавших родительских мандибул, после чего, взяв небольшую паузу, отец заверил:

- Будет тебе ещё круче аппарат.

И на следующий день презентовал ему чёрную кнопочную звонилку, из серии простых, как кирпич, и почти настолько же неубиваемых. Сын, с интересом повертев в руках телефон, осторожно уточнил:

- Это он самый?
- Да, - твёрдо ответил отец. - Таких больше в стране ни у кого, только у тебя и у Путина.

Из кухни донёсся судорожный мамин всхлип.

- А куда тут игры закачивать? - деловито спросил мелкий.
- Сын, ты не понял, - с каменным лицом произнёс отец. - Я же сказал, что таких только два, у тебя и у Путина. Вот сам подумай: зачем Путину какие-то игры на телефоне? Когда ему в них играть?
- Ну мало ли, - с сомнением ответил сын. - Что он, не человек, что ли? Фоллаут не захочет погонять?
- Он, если захочет, сам его устроит, - начал было отец, но тут же поправился: - Когда ему что-то нужно, он просто звонит по этому телефону своим людям - и у него сразу всё это есть.
- Да-а? - с долей удивления и подросшего интереса протянул сын.
- Да, - твёрдо сказал отец. - Вот и ты, если чувствуешь, что тебе что-нибудь нужно - сразу звонишь нам. Мы же твои люди.
- Понял, - просиял мелкий. - Диктуйте свои номера.

https://dpmmax.livejournal.com/772714.html