• Авторизация


Без заголовка 03-07-2011 01:12

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт бисквитный сметана "Рафаелло"

[400x355]

Состав рецепта блюда

для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина, 200 грамм сливок 30%-ной жирности, 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя, для крема: 200 грамм сметаны, 200 грамм сливок, 3\4 стакана сахарной пудры, 1 пакетик ванилина для украшения: ~20 половинок конфет „Raffaello”, 1 пачка кокосовой стружки, для начинки: 200 грамм замороженных/свежих ягод (малина, клубника...), пакетик желе для торта или 5 г желатина, 4 ст.л. сахара, 5-6 конфет "Raffaello", Сироп: 100 г сахара, 100 мл. воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 01:11

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт Медовик с интересным кремом.

[450x338]

Для теста:
2 стакана муки
2 ст. л. меда
2 яйца
60 гр. сахара
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-07-2011 01:10

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт Королевский

[500x437]

Состав рецепта блюда

Для одного коржа: Сахар-песок – 1 ст; мука пшеничная – 1 ст; сметана – 1 ст; яйцо – 1 шт. Для коржей: Изюм кишмиш – 1 ст; молотые грецкие орехи – 1 ст; какао-порошок – 3 ст.л.; мак – 1 ст; корица – 2 ст.л. Для крема: Сгущенное молоко – 1 банка; масло сливочное – 200 г; варенье из черной смородины – 3 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 01:08

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт Сердце

[465x320]

Состав рецепта блюда

Для теста:
Яйца куриные – 7 шт;
сливочное масло – 250 г;
сахар-песок – 5 ст.л. + 100 г;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 01:06

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт «Пани Валевска»

[400x211]

яйцо - 11 шт.
сахар - 4 стакана
маргарин - 100 г
мед - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 01:05

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Нежный торт-ассорти

[600x521]

Для коржей:
сливочное масло - 100 г
сахар - 115 г
ванильный сахар - 2 пакетика
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч. л. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 01:04

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Три Встречи

[699x466]

 

Тесто:0,5 ст. сметаны;0,5 ст. сахара;0,5 ст. муки;1 яйцо;0,5 ч. л. соды;0,5 ст. л. уксуса;Соль;0,5 ст. изюма;0,5 ст. мака;0,5 ст. орехов (очищенных).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:52

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Овощные закусочные торты

В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.

 

[400x214]
Закусочный торт из кабачков
[400x214]
Овощной тортик "Июльский кабачковый"
[400x214]
Торт овощной
[400x214]
Многослойная закуска "Мультивитамин"
[400x214]
Овощной пирог "Исполнение желаний"
[400x214]
"Тигровый полосатик"
[400x214]
Закусочный торт "Метелица"
[400x214]
Закусочный торт "Тигруля"
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:42

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Творожная запеканка-пирог БАНАНОВЫЙ ВОСТОРГ

Творожная запеканка-пирог"БАНАНОВЫЙ ВОСТОРГ"

Алёнка

понадобится:
2 пачки творога (подходит 1 процентный), 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны (любой жирности), 4 яйца, 2 спелых банана, пол чайной ложки соды, гашеной уксусом или 2 чайные ложки разрыхлителя.


Читать далее
[235x172]
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:36

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Манник "Банановая бабочка"

Манник "Банановая бабочка"

 
[показать]

Будет готово через: 90 мин

Вот такая весенняя бабочка у меня получилась! ) Манник получается очень нежным, ароматно-банановым )) и очень воздушным - именно потому, что сода добавляется в конце, перед выпеканием, и начинает взаимодействовать с кефиром уже при нагревании в духовке.

Ингредиенты:

Манная крупа - 300 г

Мука - 0,5 стакана

Кефир - 0,5 л

Яйцо - 2 шт.

Спелый банан - 2 шт.

Сахар - 0,5 стакана (кто любит послаще, можно до 1 стакана)

Топленое сливочное масло - 2 ст. л.

Сода - 0,5 ч. л.

Ванилин - по вкусу

Читать далее

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:30

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией. Тесто обалденное!!!))

[показать]
 
Пирог со скумбрией. Тесто обалденное!!!))

[показать]

 

Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.

Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 г сливочного масла
щепотка соли

- для начинки:
2 крупных или 3 мелких скумбрии
1 крупная луковица
1 ч.ложка соли
0, 5 ч.ложки сахара
0, 5 ч.ложки чёрного перца

Читать далее

 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:17

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Заварные сырные шарики

Заварные сырные шарики

[449x493]

Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике.
Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину.

Ингредиенты на 60 штук:
120 г сливочного масла
160 г муки
100 г мелко натертого пармезана
100 г мелко натертого полутвердого сыра
4 яйца
соль по вкусу
400 мл растительного масла для фритюра
Фото+рецепт

Приятного сырного аппетита!

[445x84]
 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:15

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Воздушные Сырнички




Воздушные Сырнички
[показать]
Состав:
творог жирный - 400 гр.,
сметана - 100 гр.,
яйца - 2 шт.,
сахар - 3 ст. ложки.
мука - 0,5 ст.,
манная крупа - 0,5 ст.
Читать далее

 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:13

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Сырные плюшки "Мечта мышонка"

Здесь сырный дух, здесь сыром пахнет


Сырные плюшки "Мечта мышонка" [показать] Хотела сделать сырные мешочки, да совсем забыла что тесто из-за большого количества сыра потечет, вот такие плюшки получились )

Рецепт :

сыр твердый 150 г

сыр мягкий плавленный 150 г

2 яйца ( понадобится 1 белок и два желтка)

мука пшеничная 1 стакан примерно ( как только тесто стало на тесто походить-достаточно, все опять же цель- как можно больше сыра)

лимонный перец

соль по вкусу ( если сыр соленый, то и его будет достаточно)

в след раз добавлю чесночок :)

кунжут для посыпки

Читать далее

 
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:10

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Хлеб деревенский

Хлеб деревенский

[показать]
Состав
вода 200 мл.
дрожжи 1,5 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
масло растительное 30 мл.
мука ржаная 1,5 стакана
мука пшеничная 1,5 стакана
тмин 1/4 ч.л.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:07

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Запеканка из нашего детства

Запеканка из нашего детства
[показать]
7 яиц,
1 кг нежирного творога,
1 ст сахара,
3 ст.ложки сметаны,(для смазывания запеканки)
2 ст. ложки водки или рома,
0,5 ст. манки,
0,5 ч. лож соды,
1 ст белого изюма,
цедра одного лимона,
ванильный сахар
Читать далее
 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:03

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Торт "Кардинал".


Торт "Кардинал".
2 яйца растереть с 1.5 ст.сахара, добавить 1.5 ст.сметаны, 1 ч. л. соды, 2 ст. муки.

Замесить тесто, разделить его на 3-4 части, В первую часть добавить изюм, во 2-ю - 2 ст. ложки какао, в 3-ю часть орехи, в 4-ю - чернослив.Выпечь, минут 20. Сделать крем: Взбить 300 гр. сливочного масла, 100 гр. сметаны, 1 банка сгущенного вареного молока. Каждый корж разрезать вдоль, что бы был еще тоньше, и чередовать, корж с изюмом, много крема, корж с какао, крем, корж с орехами, крем и т. д. крема не жалеть. Украсить по желанию….
[показать]

источник - интернет

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:02

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Израильский салат из баклажан с сыром

[700x560] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 00:01

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рецепт Соуса для салата Цезарь.

[640x526]

Этот пикантный соус можно использовать и для других салатов за место майонеза. 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2011 23:53

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель" с черносливом и орехами (Получилось оооочень шоколадно и оооооооооочень орехово....!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии