• Авторизация


Без заголовка 29-03-2010 02:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Безопасная диета Института питания России : похудеть на 8 – 10 кг



 

[250x188]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 02:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как сбросить лишний вес: Гречневая диета



На этой гречневой диете довольно легко можно сбросить 5-10 килограмм за пару недель. Греча дает сытость и одновременно очищает организм. Но самое главное – стремительно уходят объемы.

[550x406] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-03-2010 01:53

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Продукты сжигающие жир



[400x266]

Действительно, некоторые продукты не только не добавляют вам дополнительных килограммов, но и сжигают лишние жиры.

Грейпфрут. Он снижает уровень инсулина, а это, в свою очередь, снижает ваше желание чего-нибудь перекусить. Регулярное употребление с каждым приемом пищи половины плода грейпфрута или 150г его сока может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг. Сок грейпфрута можно смешивать с соком апельсина и лимона. Это дополнительно будет укреплять ваш иммунитет и очищать организм от шлаков.

Зеленый чай. Он предотвращает образование раковых клеток. Помогает предотвратить возникновение сердечно-сосудистых заболеваний. Благотворно влияет на процессы метаболизма в организме. Выпивая 5 чашек зеленого чая в день, вы теряете 70-80 калорий.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 01:52

Это цитата сообщения Sveta_Svetkina Оригинальное сообщение

В цитатник рецепты на пост!



 Меню для Поста!!!

 


[показать]


Королевские креветки с фенхелем

 


[показать]


Салат с теплым тунцом


[показать]


Тигровые креветки "Аль песто"


[показать]


Салат "Нисуаз" с тунцом


  [показать]


Салат с креветками и авокадо "Верона"


  [показать]


Суши с лососем и тунцом


[показать]


Помидоры с зеленым горошком и красным луком


  [показать]


Салат с жаренным лососем


  [показать]


Салат из свежего шпината


[показать]


Салат из судака


  [показать]


Карпаччо из лосося с каперсами и оливками


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 01:51

Это цитата сообщения НесЧастнОе_СчастЬе Оригинальное сообщение

Сниженее веса с помощью...->



Едим картофель и худеем 

Применение картофельной диеты подразумевает дополнительный прием витаминов, которые необходимо пить после консультации с врачом.
В процессе использования картофельной диеты можно снижать вес до пятисот граммов в день.

В целом, диета выглядит так:

- завтрак предполагает прием одного стакана молока;
- на обед можно съесть триста граммов картофельного пюре;
- ужин включает в себя картофельный салат, состоящий из 250 г. картофеля с солью, черным перцем, уксусом и растительным маслом.
 
 

Снижаем вес с помощью томатной диеты


Преимущества томатной диеты, несомненно, оценят те люди, которые любят томатный сок. Она дает возможность за неделю сбросить от 2,5 до 4-х килограммов лишнего веса.
Томатный сок чрезвычайно полезен, поскольку имеет в составе кислоты, улучшающие обменные процессы, а также кальций, натрий, магний и калий.
Диета состоит в следующем:
- на завтрак полагается выпивать стакан томатного сока. Кроме него разрешается съесть ржаной хлеб, на который намазывается тонкий слой нежирного творога. Из фруктов на выбор можно взять что-то одно – апельсин, яблоко или банан;
- на обед – стакан томатного сока, вареный рис (100 грамм), вареная рыба (100 грамм), яблоко и овощи;
- ужин предполагает трапезу, состоящую из вареной говядины (100 грамм), вареного риса (50 грамм), овощного гарнира и томатного сока (стакан).
Такую диету рекомендуется использовать не более четырнадцати дней.
 

читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 01:48

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Яблочный уксус



[365x248]
Особый интерес к яб­лочному уксусу как к ле­чебному средству народ­ной медицины обозначился после выхода в свет книги «Мед и другие ес­тественные продукты» американского врача Д.С. Джарвиса (1985 г.). В ней ав­тор описал, как в Амери­ке применяется яблочный уксус для лечения целого ряда заболеваний внут­ренних органов. Он рекомендовал яблочный уксус при хроническом гастри­те, энтероколите, полиартритах, подагре, хроническом холецистите, ожи­рении, гипертонической болезни, ангине, стоматите; наружно - для ле­чения гнойных ран, вари­козного расширения вен, кожного зуда разной эти­ологии, опоясывающего лишая, грибковых забо­леваний ногтей (трихофития), кожных и волося­ных покровов, ночной по­тливости и др.

Джарвис считал, что если регуляр­но по утрам натощак выпивать стакан воды с разведенными в ней 1 ч. л. яблочного уксуса и 0,5 ч.л. меда, то это гарантирует хороший цвет лица, крепкие ногти, а также блестящие, здоровые волосы.

Читать далее
[287x70]
Любите готовить? Нужны кулинарные рецепты? Предлагаю вашему вниманию молодой но активно развивающийся блог Dish.by, где можно найти только проверенные кулинарные рецепты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 01:45

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Похудеть за 1 день: секреты разгрузки



[480x170]

Не так давно завершилась череда праздничных застолий, и лишние килограммы, появившиеся на талии и бедрах, омрачают весеннее настроение. Неужели придется опять садиться на строгую диету? Нет, нет и нет! Мы знаем более действенный и приятный способ похудения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 01:34

Это цитата сообщения НесЧастнОе_СчастЬе Оригинальное сообщение

Эфирное масло розмарина



Розмарин (Rosmarinus officinalis) Семейство губоцветных

[500x375]


Аромат уютный, теплый, горьковатый.
 

Применение при заболеваниях

Помогает при ангине.
Отхаркивающее средство.
Является противоспалительным средством при артритах, невритах, остеохондрозе.
Растворяет камни, песок и устраняет застойные явления в желчном пузыре и печени.
Нормализует давление.
Помогает при диарее.
Облегчает головную боль
Поможет при фурункулезе, инфицированных ранах.
Укрепляет стенки сосудов, снимает воспаление при варикозном расширении вен, геморрое, флебитах.
При усталости глаз (компьютер, чтение).

Воздействие на эмоциональную сферу:
Укрепляет память
Устраняет мнительность, неуверенность в своих силах.
Афродизиак, усиливает восприимчивость, одухотворяет отношения.

Читаем_далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 01:26

Это цитата сообщения _Girl_On_Fire_ Оригинальное сообщение

Все о чайном грибе



[319x480]
В некоторых домах, обычно на кухне, можно увидеть стеклянные банки с плавающими в них организмами, похожими на медуз. Это так называемый «чайный гриб». Иногда его называют «японским», или «китайским», или «маньчжурским» грибом, а также морской гриб, «японская матка». В наших краях чайный гриб появился еще в начале прошлого века. Его завезли как трофей участники русско-японской войны. Однако в качестве настоящей родины чаще всего называют Тибет.

Биологически чайный гриб (медузомицет) представляет собой сообщество нескольких организмов - дрожжевых грибков и уксуснокислых бактерий. Дрожжевые грибы очень похожи на те, которые обитают в вытекающем соке коры дуба, на поверхности мягких плодов или забродивших плодово-ягодных соках. Верхняя часть колонии блестящая, плотная, а нижняя имеет вид многочисленных свисающих нитей и выполняет роль ростовой зоны.

Именно в нижней части чайного гриба и происходит превращение смеси сахарного раствора и чайной заварки в полезный напиток.

В чайном грибе найдены также бактерии с антибиотическими свойствами, которые убивают многие болезнетворные микробы или задерживают их рост. Через месяц от гриба отделяется тонкая нежная пленка. Ее можно поместить в отдельную банку для размножения.

Дрожжевые грибки сбраживают сахар в винный спирт. При этом выделяется углекислый газ. Уксуснокислые бактерии превращают спирт в уксусную кислоту. Через 6-8 дней получается освежающий, слегка алкогольный напиток приятного кисло-сладкого вкуса. Напиток сливают, оставляя при этом около 1,5 л, и процеживают через несколько слоев марли. После сливания чайный гриб промывают чуть теплой кипяченой водой и снова заливают сладким чаем.

Через 3-4 дня напиток опять готов. Настой чайного гриба активно взаимодействует с пищей в вашем желудке, поэтому не рекомендуется пить его непосредственно перед едой, во время еды и сразу после еды, иначе вы очень быстро ощутите чувство голода. Пить настой чайного гриба рекомендуется не ранее чем через два часа после вегетарианской пищи и через три-четыре часа после пищи мясной по 1/2 стакана.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:28

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Солянка



[показать]До чего ж люблю солянку!

лук - 2 шт.
грибы маринованные нарезанные - 2 ст. ложки (50 г)
огурцы соленые - 2 шт.
бульон грибной  - 1 упаковка (375 мл)
растительное масло - 2 ст. ложки
томатная паста - 1 ст. ложка
сливочное масло - 20 г
оливки без косточек - 8-10 шт.
лимон - 4-5 ломтиков

Способ приготовления:
1. Лук очистите и нашинкуйте тонкими полукольцами. Маринованные грибы нарежьте полосками. Огурцы очистите от кожицы, разрежьте вдоль, и, если семена крупные, то удалите их. Нарежьте огурцы тонкими ломтиками.

2. Вылейте в кастрюлю грибной бульон , добавьте 1 л воды. 

 3. Разогрейте в сковороде растительное масло. Положите в него лук, огурцы, маринованные грибы и томатную пасту. Влейте 5-6 ст. ложек бульона, закройте крышкой и потушите на медленном огне 10 минут, или до тех пор, пока грибы и овощи не станут мягкими, а жидкость не выпарится. Затем добавьте сливочное масло, тушите 5 минут и снимите с огня.

4. В кипящий бульон положите тушеные овощи. Варите все вместе 15 минут, добавьте оливки и оставьте еще на 5 минут томиться на медленном огне.

5. Перед подачей положите в каждую тарелку разрезанный на половинки ломтик лимона

Подавайте солянку со сметаной и рубленой зеленью.

 

На заметку: солянка вкуснее в горячем виде, поэтому чаще всего ее подают в керамических мисочках, которые не дают ей быстро остывать.

 

 

 

http://eda.werd.ru/
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:28

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Торт с креветками и икрой



[показать]

хлеб пшеничный круглый - 1 булка
креветки варено-мороженые - 20 шт.
мясо криля консервированное - 300 г
икра лососевая - 180 г
масло сливочное - 250 г
зелень укропа - 1 пучок
карри на кончике ножа
перец красный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:
 

Масло взбейте, разделите на три части. Одну часть смешайте с половиной нормы икры, другую — с измельченным мясом криля, солью и перцем. Ооставшееся масло соедините с рубленой зеленью укропа и карри.

Креветок очистите и прогревайте в кипящей подсоленной воде 2 минуты, охладите.

С хлеба срежьте корки и разрежьте булку на 3 пласта. Нижний пласт смажьте маслом с крилем, уложите на него второй пласт, смажьте его икорным маслом и накройте оставшимся пластом. Уложите на торт легкий груз и выдержите в холодильнике не менее 3 часов. Затем смажьте верх торта маслом с зеленью, боковую поверхность — массой с икрой.

Оформите торт кружочками яиц, креветками, оставшейся икрой и зеленью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:27

Это цитата сообщения Assol6ka Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.....с сыром и желатином



[699x466]
* Куриные — 500 г
* Сыра — 300 г
* Желатина — 15 г
* Моркови — 2 шт
* Помидора — 1 шт
* Луковиц — 1 шт
* Зелени
* Соли
* Масла
На раст.масле обжарить лук до золотистого цвета
добавить печень и жарить до готовности 15-20мин.
остудить
одновременно с приготовлением печени замочить желатин в 150мл.воды
сыр натереть на мелкой тёрке
помидор нарезать кубиками
зелень измельчить
всё хорошо перемешать(я раздавила чесночка для аромата)
печень пропустить через мясорубку
морковь натереть на мелкой тёрке,
всё перемешать,
желатин согреть до полного растворения,
половину желатина влить в сырную начинку и тщательно перемешать
вторую половину в печень и тоже тщательно перемешать
берём форму (прямоугольную,как под хлеб)
выкладываем половину состава из печени и разравниваем
второй слой сырный,и тоже хорошо разровняли
третий слой из печени оставшейся
хорошо всё выравниваем
закрыли форму пищевой плёнкой и в холодильник на ночь застывать,а утром вот что получилось.
Приятного Всем завтрака!!! И не только!!!
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:26

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:26

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК



[показать]

салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:23

Это цитата сообщения Скидки_и_распродажи Оригинальное сообщение

Рецепт сырных шариков



Из вкусных интернет находок!
Сырные шарики "Рафаэлло "

Варёные яйца,сыр(типа Гауда)натереть на мелкой тёрке.Добавить по вкусу тёртый чеснок,соль,майонез.Скатать шарики,в серцевину вложить жереный
миндаль.Шарик обвалять в несладкой кокосовой стружке.

А я больше люблю тертый сыр+ чеснок+ плавленный сырок+кальмары (копченые) и орешек.
[440x330]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:20

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Ветчинные рулетики в желе



 

Ветчинные рулетики в желе       
 

Простой закусочный тортик из ветчины.

Готовим как минимум за сутки, чтобы торт хорошо застыл и не потек в первые же минуты праздника!

[500x360]


300 граммов ветчины (лучше заранее посчитайте, сколько граней в вашей форме, и столько ломтей пусть вам нарежут в супермаркете), нарезанной тонкими ломтиками, намажьте пастой - по 1 столовой ложке сливочного масла, тертого сыра, 1 чайную ложку готового хрена.
 
 
 
 
Сверните рулетики, уложите в форму через грань. Украсьте зеленым горошком, морковкой, петрушкой.
 
Сварите бульон из кубика или возьмите стакан готового мясного бульона, добавьте чайную ложку желатина.
 
Залейте первый слой желе так, чтобы не всплыли горошины. Поставьте в холодильник до застывания.
 
Выложите второй слой украшений из перепелиных яиц и рулетиков в шахматном порядке с предыдущим слоем.
 
Вылейте остаток желе и поставьте в холодильник минимум на 12 часов.
 
Можно сделать попроще - только с зеленым горошком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:15

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Сырники с яблоками



 

[показать]

300 г творога (сухого)
2 яйца
1 ст. л. сметаны
1 большое яблоко, натертое на терке
2-3 ст. л. сахара
ваниль

Сформировать сырники, обвалять в муке и жарить в растительном масле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:12

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с начинкой



[показать]

Ингредиенты для куриных котлет с начинкой

куриный фарш
соль
перец
зелень петрушки, укропа, базилика и т.д.
чеснок
масло сливочное
мука
яйцо
молоко
панировочные сухари
растительное масло для фритюра

 

Приготовление куриных котлет с начинкой

Зелень и чеснок измельчить, посолить и поперчить, смешать с размягченным сливочным маслом, сформировать шарики и заморозить их.
Фарш посолить и поперчить, перемешать, сделать лепешки. В каждую лепешку положить зеленый масляный шарик, завернуть и сформировать круглую котлету.
Панировать в муке, затем в яйце с молоком, затем в сухарях.
Обжарить во фритюре.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:11

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Баклажаны с ореховой начинкой



[показать]

Ингредиенты для баклажан с ореховой начинкой

3 баклажана
1 стакан грецких орехов
зелень петрушки и укропа
3 зубчика чеснока
соль

 

Приготовление баклажан с ореховой начинкой

Баклажаны нарезать вдоль ломтиками по 0,5 см толщиной, замочить в подсоленной воде на 30 минут (можно больше), обсушить, обжарить с обеих сторон.
Орехи, зелень и чеснок пропустить через мясорубку или смолоть в блендере. Добавить к получившейся массе немного воды, доведя ее до сметанообразного состояния, посолить по вкусу.
Массу выложить на ломтики баклажанов, скрутить рулетики и зафиксировать шпажкой. Поставить в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2010 11:07

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Баклажаны в ореховом соусе с кинзой и чесноком



Баклажаны в ореховом соусе с кинзой и чесноком
[показать]

"Для баклажан:
Баклажаны - 1 кг
Масло растительное - пару ст. ложек
Соль крупная - пару ст. ложек

Для соуса:
Пучок киндзы
Стакан-полтора орехов
Чеснок - пару зубчиков
Уксус, соль по вкусу
Вода.


Баклажаны прорезать кружочками по 1.5 см. Сложить в миску и засыпать солью. Дать постоять около часа.
Промыть в воде, отжать, смазать маслом и выложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
Выпекать при температуре 180 С около часа, чтобы баклажаны стали мягкие и покрылись золотистой корочкой.

Пока баклажаны пекутся, приготовим ореховую пасту-соус.
В фудпроцессор кладём зелень, чеснок, орехи и перемалываем. Добавляем уксус и соль. Если паста густая, разводим водой до консистенции густой сметаны. По вкусу добавляем соль и уксус.

Соус выкладываем на остывшие баклажаны. Можно оформить в виде террина, а можно в виде маленьких канапе.
Украсить половинками орехов"

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии