О том, что можно сделать самостоятельно и при этом не навредить своему здоровью, нам рассказал эксперт — рефлексотерапевт Андрей Пак, врач, специализирующийся на коррекции веса пациентов с помощью восточной медицины, неоднократно стажировавшийся в клиниках Кореи и Китая.
Любую стимуляцию биологически активных точек по возможности лучше всего проводить в тихом, спокойном месте, закрыв глаза. Желательно представлять при этом какие-то приятные лично вам образы. По умолчанию массируем симметричные точки на обеих руках мягкими круговыми движениями, если не сказано иное. Чтобы вы смогли представить себе процесс более наглядно, представляем фотогалерею с пошаговым руководством.
С наступлением весны первым делом мы сразу задумываемся об отдыхе на природе, майские праздники впереди, чем не повод собраться веселой компанией и отдохнуть в загородном доме постоенном своими руками, в лесу или роще, на бережку озера или моря. Наверное все умеют жарить шашлыки, но не все знают многих секретов по их приготовлению.
Так что берем себе советы по приготовлению шашлыка)
Традиционно все готовят шашлык одинаково — нарезают мясо, маринуют в течение 2-3 часов, нанизывают куски мяса на шампур и жарят шашлык над горячими, без пламени, углями в течение 15-20 минут, постоянно поворачивая вертел, чтобы мясо поджарилось равномерно.
Шашлык из свинины или баранины
Мякоть почечной части или задней ноги (молодой свинины или баранины) нарезать одинаковыми не очень большими кусками, сложить в эмалированную посуду, посолить, посыпать молодым черным перцем и хорошо перемешать.Читать далее
[показать]
Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)
Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара
Форма диаметром 22
Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.
Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики
[показать]
и сверху залить шоколадным тестом
[показать]
Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.
http://vitoria.livejournal.com/
[210x170]
[169x204]
[315x350]
[300x297]При заболеваниях почек, печени, суставов
помогает отвар кожуры граната: 2 чайн. ложки измельченной коры залейте 1 стаканом горячей воды, прокипятите на водяной бане 30 минут, процедите, отожмите и разведите кипяченой водой до исходного. Принимайте по 50 г 2 - 3 раза в день за 30 минут до еды.
При диарее и гельминтозах
2 чайн. ложки измельченной кожуры граната залейте 1 стаканом воды, прокипятите в течение 15 минут, процедите. Добавьте 1 чайн. ложку сахарного песка и 0,5 чайн. ложки водки или столового несладкого вина. Пейте по 0,5 -1 чайн. ложке 3-4 раза в день.
При колите, энтероколите, гастрите, панкреатите
возьмите 20 г высушенной измельченной кожуры граната, залейте 1 стаканом воды, прокипятите на слабом огне в течение 30 минут, процедите. Пейте по 2 ст. ложки 2 раза в день за 20 минут до приема пищи.
При бронхите
Применяют поджаренные зерна граната в смеси с семенами мака. Применяют по 0,5 - 1 чайной ложке 2 раза в день.
При ожогах
используют разбавленный гранатовый сок в сочетании с порошком из кожуры и семян. Пропитывают марлевую повязку соком и накладывают на обработанную поверхность ожога.
[300x150]
Сушеные цветки гибискуса – 3 ч.л. Вода -250 мл Сахар по вкусу
Чай каркаде - это цветочный чай, который производится из лепестков Гибискуса. Гибискус выращивается в Египте и Судане на крупных плантациях. В народной медицине арабских стран чай Каркаде используют в качестве гипотензивного, спазмолитического и противовосполительного средства. Чай каркаде укрепляет стеки сосудов, нормализует давление, снижает содержание холестерина в крови, обладает антибактериальным действием, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, хорошо помогает при аллергиях различного рода, помогает при токсических алкогольных отравлениях.
Интересной особенностью чая каркаде является то, что в горячем виде он повышает давление, а если употреблять чай холодным, он понизит давление. Убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы, может использоваться как глистогонное средство. Чай Каркаде является экологически чистым продуктом, он безвреден и рекомендован людям всех возрастов.
В чае Каркаде содержатся фруктовые кислоты, аминокислоты, легкоусвояемые углеводы, макро и микроэлементы, витамины, биофлаваноиды. Чай каркаде заваривают кипящей водой температурой 90 - 100 градусов. Одну ложку чая Каркаде на стакан воды. Заваривать чай каркаде необходимо в стеклянной или фарфоровой посуде, но ни в коем случае не в металлической, металл негативно влияет на вкус напитка.
Вкус напитка зависит во многом от того, насколько крепко Вы его заварите. Чай Каркаде заваривают две - три минуты и употребляют как в горячем, так и в холодном виде, как с сахаром, так и без сахарного песка. Чай каркаде действует освежающе в жаркую, душную погоду за счет содержания в нем лимонной кислоты.
Полезно также кушать размоченные при заварке лепестки чая Каркаде, в них содержится от 7,5 до 9,5% белка и 13 аминокислот, без которых организм не может существовать. В чае Каркаде содержатся также полисахариды, из них 12% пектина, они помогают выделению токсинов и тяжелых металлов из кишечника.
Приготовление:
В кипяток бросают чай (именно чай каркаде в кипяток, а не наоборот), 5 минут ждем, причем сосуд открыт, пока лепестки полностью не развернутся, напиток готов, когда он имеет гранатовый цвет, после этого процеживаем, чай охлаждаем, кладется лед. Этот напиток пьется только холодным, для более приятных ощущений добавляется чайная ложка рома.
Тибетские мудрецы настаивают, что после еды необходимо пить имбирный чай.
Этот напиток, заваренный с кусочком имбирЯ, имеет слегка островатый пряный вкус.
Он особенно подходит тем, у кого медленный обмен веществ, и только жир накапливается быстро.
Имбирь содержит эфирные масла, множество витаминов и незаменимые аминокислоты. Он согревает и отбивает тягу к сладкому.
А еще улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока и нормализует кровообращение.
Имбирный чай снимет боли в животе, если добавить к травам еще и перечную мяту, цветы черной бузины и тысячелистник.
Все эти чудодейственные свойства имбирного чая связаны с тем, что сам имбирь содержит большое количество биологического "огня", который управляет обменом веществ.
Особенно полезен он в холодную погоду и в холодном климате,
В восточной медицине считается, что имбирь укрепляет память.
А в Индии имбирный чай с лимоном - вовсе самый популярный зимний напиток.
Он помогает вернуть аппетит, хорошее настроение, свежий цвет лица и ясность глаз.
Ко всему прочему, имбирный чай - прекрасное натуральное средство от простуды. Он лечит воспаление горла, кашель и насморк.
Рецепт
Заварить полезный имбирный чай можно в домашних условиях. Нужно только найти 10-20 граммов корня имбирЯ на чашку.
Очистите его и нарежьте на тонкие дольки, по желанию можно его не чистить, а просто натереть.
Имбирь необходимо отварить с водой в течение двадцати минут.
Добавьте немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу. Залейте стаканом кипятка, добавьте чайную ложку меда и дольку лимона. Кухня тут же заполнится искушающим, теплым и пряным ароматом. Вы получили напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе. Таким отпаивают клиентов в спа-центре, где бывают Деми Мур и Голди Хоун.
Свойства имбирного чая зависят от количества, которое Вы применяете.
Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка.
Настивают 20-30 минут, но по вкусу.
С медом его пить приятнее. Использовать 3 - 4 раза в день (3-4 чайные ложки порошка), больше не рекомендуется.
Имбирный чай при простуде - верное средство, помогающее быстрее выздороветь. Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле.
Рецепт приготовления имбирного чая: на 0,5 литра воды Вам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см). Имбирь в порошке брать не рекомендуется, та как чай получается не таким вкусным и мутным.
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы (по желанию)
4. чайная ложка зеленого чая без добавок
5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. пол-лимона
Завариваем зеленый чай как обычно и настаиваем 5 минут, затем процеживаем. Чай (без чаинок) выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику.
Доводим до кипения. На маленьком огне варим еще минут 20. Затем добавляем мед и лимон (сначала выжимаем из него сок, а потом бросаем в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой). Варим минут 5. Выключаем огонь и настаиваем чай минут 15 - 20. Затем через ситечко переливаем чай из кастрюли в удобную емкость. Чай можно пить как холодным, так и горячим. По желанию можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета.
Черный (зеленый) чай с имбирем
Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте полчайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить.
[500x375]*люблю творить - www.liveinternet.ru/users/3372392/ дневник художницы и рукодельницы, с мастер-классами и подробными разъяснениями:)
*ИмяДуши- www.liveinternet.ru/showjournal.php, Яна не только художница,но и чудесный тонкий и мудрый собеседник:)
*РыжжаЯ - www.liveinternet.ru/users/1724369/blog/ интересная художница витражистка.
*Несс - www.liveinternet.ru/users/38662/blog/,очень нравятся работы этой талантливой девушки.
*yoginya-Natalika- www.liveinternet.ru/users/yoginya-natalika/blog/,художница,дизайнер,и вообще ходячий кладезь идей и позитива:)..В дневнике много творческих идей и огромная куча фотографий Индии, и других восточных стран.
*Nightly Violet - www.liveinternet.ru/users/1909044/blog/ ,здесь очень нежное трепетное творчество:)
*Shraddha - shraddha.ru/showjournal.php,дневник рукодельницы и художницы,а еще там есть фотки удивительной собаки,не могу об этом не упомянуть,собаки моя слабость:)
*НАТА ТРУ - www.liveinternet.ru/showjournal.php,дневник профессиональной художницы.Мне очень нравятся тонкие,кружевные работы Наты,хотя они бывают неоднозначными и как бы это сказать...скандальными что-ли...)
*Fefa Koroleva - www.liveinternet.ru/users/fefa_koroleva/blog/,дневник профессиональной художницы, и прекрасной наездницы:)
|