• Авторизация


Без заголовка 15-07-2010 07:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
[показать]

2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2010 04:13

Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму




[230x38]

Баклажаны замороженные   [показать]

Баклажаны замороженные Зимой обещала рецепт выложить. Вот, наконец-то, дошли руки.

Маринованные огурцы "Ностальгия"

Маринованные огурцы "Ностальгия" Дорогие поварята, те кто постарше, наверное ещe помнят болгарские огурчики "глобус", их очень трудно было достать и какой изумительный вкус был у тех огурчиков. Предлагаю, вам замариновать огурчики по этому рецепту, уверена, вам понравится.

Аджика яблочная (очень вкусная)

Аджика яблочная (очень вкусная) Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом:-)........... (простите если есть на сайте
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-07-2010 20:42

Это цитата сообщения nindi Оригинальное сообщение

Снятие заклятия на бедность.

Читают в три часа ночи, положив правую руку на деньги, а левую на именную икону. Читать необходимо, не озираясь по сторонам, вполголоса. Перед прочтением зажгите три свечи, а после прочтения погасите их и спрячьте вместе с кошельком на три дня. По истечении трех дней кошелек можно забрать и пользоваться им как обычно. Свечи скрутите и сожгите до конца. Они обязательно будут дымить. Откройте форточку, чтобы дым шел к небу.



  Здравствуй, темная ночь, я твоя приемная дочь. Кошелек мой — огород, никто плодов моих не заберет. Кто мою удачу взял, кто мое богатство забрал, во имя Отца и Сына и Святого Духа через свечи назад передал. В понедельник взяла лопату. Во вторник землю вспахала, в среду зерно купила, в четверг зерно посадила, в пятницу полила, в субботу зерно собрала. Во имя Отца и Сына и Святого Духа, как много зерен в поле и как их не счесть, и как их зараз не съесть, так бы было много и множество в моем кошельке денег. Ключ, замок, язык. Аминь. Аминь. Аминь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2010 00:41

Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение

40 различных маринадов для мяса, рыбы, птицы

Маринад - Австрийский
Ингредиенты:
* 3 стакана ананасового сока
* 1 стакан белого вина
* 1 ч. ложка черного молотого перца


Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты и замариновать в готовом маринаде мясо, периодический его перемешивая или переворачивая.


Рекомендуется для барбекю из молодой птицы и свинины.

далее 39 вариантов маринада
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2010 00:40

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

300 рецептов народной медицины.

[475x334]

Лечение заболеваний народными средствами

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:48

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Соусы и заправки для салатов

[показать]
[500x317]
ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ДЛЯ САЛАТА ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

1.5 стакана оливкового масла
1.4 чайной ложки сладкой горчицы
1 долька мелко нарезанного чеснока
3 ч.л. бальзам. уксуса
1 ч.л. лимонного сока
1.5 ч.л. меда
1.4 душистого черного перца
соли
1.2 ч.л. орегано (трава. используется в 50% греческой кухни, я знаю точно)
брынза (по вусу)
Базилик свежий пару веточек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:46

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с куриным мясом

[показать]
[540x380]
Вам потребуются:
курица (вареная) - 1 шт.;
репчатый лук,
специи - по вкусу;
картофель;
яйцо - 1-2 шт.;
мука - 2 ст.л.

Курицу спассеровать с луком и специями.

Картошку отварить в мундирах. Растолочь, добавить яйцо (или два. зависит от количества картошки), 2 ст. ложки муки.

Потом лепим зразы. Можно подать с грибным соусом.

[показать]
Ariny6ka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:45

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Холодные супы ,окрошка

токваше 11 рецептов супа на кефире и прос
 
 
 
Болгарский летний суп "Таратор"
Кефир 2 бутылки, укроп, 3-4 небольших огурца, 4 грецких ореха, 3 ложки растительного масла, 2 щепотки красного сладкого перца, 5 зубчиков чеснока, соль, 0,5 л воды.
Вылить кефир в кастрюлю, разбавить водой, натереть огурцы на крупной терке и засыпать в кефир, посолить, бросить в кастрюлю молотые грецкие орехи и мятый чеснок, затем пережарить немного растительного масла вместе с красным перцем, но чтобы не стало черным, и вылить все это в кастрюлю, размешать и добавить укроп!
 
 
 
 
Борщ литовский

Свекла 3 шт., огурцы свежие 3 шт., картофель 2 шт., яйца 2 шт., кефир 1 л, сметана 4 ст. л., вода 1/2 л, зелень укропа и петрушки, лук зеленый, соль.
Вареную свеклу, свежие огурцы нарезает тонкой соломкой, лук зеленый и зелень шинкуют.
Кефир разводят холодной кипяченой водой, размешивают, охлаждают и заливают им нарезанные овощи.

При подаче в борщ кладут половину вареного яйца, сметану и посыпают зеленью.
 
 
 
 
 
Окрошка из свекольных листьев

1л кефира и 1/2 литра воды, 3 пучка молодой свеклы с листьями, 3 свежих огурца, 2 вареных яйца, 2ст ложки рубленого укропа, 1ст. ложка лимонного сока, 1/4 стакана сметаны и соль.
Молодые свекольные листья отделить от черешков. Черешки нарезать кубиками, свеклу нашинковать соломкой, добавить лимонный сок, залить горячей водой и прогреть 2-3 минуты на огне. После чего дать настоятся 10-15 минут и охладить.
Добавить нарезанные соломкой свекольные листья, мелко нарубленные вареные яйца и свежие огурцы, влить кефир, смешанный с холодной кипяченой водой, посолить.

Подавать окрошку со сметаной и укропом.
 
 
 
 
 
Окрошка на простокваше
На пол-литра простокваши берут 300г свежих огурцов, 2 сваренных яйца, 2ст. ложки растительного масла, соль и 3-4 дольки чеснока по вкусу.
Взбить простоквашу с растительным маслом, добавить мелко нарезанные огурцы и яйца, посолить. Разбавить окрошку стаканом холодной кипяченой воды. Добавить по вкусу толченый чеснок. Подавая к столу, обильно посыпать мелко нарезанным укропом.
 
 
 
 
 
Окрошка с морской капустой
На пол литра простокваши берут 40г вареной морской капусты, по 100г свеклы и свежих огурцов, 50г зеленого лука, 1 яйцо, 50г сметаны, соль, сахар, уксус и укроп по вкусу.
Вареную морскую капусту и свежие огурцы шинкуют соломкой, свеклу (вареную или сырую) натирают на тёрке, круто сваренное яйцо измельчают. Всё смешивают, добавляют простоквашу, уксусную или лимонную кислоту, сахар и соль.
При подаче кладут сметану.
 
 
 
 
Суп из моркови с кефиром
На 400мл кефира берут 175г свежей моркови, 45г сахара или 30г мёда.
Очищенную морковь натереть на крупной тёрке, залить кефиром, прибавить сахар или мёд и всё хорошенько перемешать.
 
 
 
 
 
Суп кисломолочный с баклажанами
На 200мл кефира и 400мл кипяченой воды берут 250г баклажанов или кабачков, по 25г растительного масла и муки, 2-3 яйца, 10г чеснока, 15г зелени петрушки и соль по вкусу.
Очищенные баклажаны или кабачки нарезают кружочками, обваливают в муке с солью и обжаривают на
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:41

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

  Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

[700x525]

Пошаговые фото приготовления:
 
 
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
 
Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
2 молодых кабачка

400г. муки

1 ст.л. разрыхлителя

1 ст.ложка сахара

0,5
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:40

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Рулет в пакете.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:38

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Закуска "Аппетитные шляпки"

[215x167]

Состав:

  • 400 гр. свежих шампиньонов;
  • 250 гр. твердого сыра;
  • 250 гр. сметаны;
  • петрушка или кинза;
  • соль.

 

Приготовление:

Шампиньоны тщательно промыть, шляпки отделить от ножек. Ножки мелко покрошить, сыр натереть на мелкой терке, зелень порубить, все смешать, заправить сметаной, посолить. Этой массой наполнить шляпки грибов, сверху еще немного присыпать тертым сыром, выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке до золотистого цвета.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:36

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Баклажановые рулетики под вкусным соусом

Баклажановые рулетики под вкусным соусом

Sofya / Ахмедова Софья-Автор

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:35

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Пирог "Нежность"

Пирог "Нежность"

elena / Кротова Елена-Автор

[700x525]

Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
1 стакан кефира; 250 г майонеза; 3 яйца; 0,5 ч.л. соды; 0,5 ч.л. соли; 1,5 стакана муки.

Начинка: 2 варёных яйца; 2 луковки; зелень; консерва (или грибы, или мясо); сыр тёртый.
Для начинки варёные яйца мелко нарезать. Лук нарезать кольцами и обжарить. Сыр натереть на тёрке. Всё смешать. Соединить все продукты для теста. Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Вылить (именно так, потому что тесто жидкое) часть теста, уложить начинку, посыпать сыром и залить второй частью теста. Выпекать 30-40 минут в разогретой духовке до 200*С.

А еще очень вкусно с начинкой из жареной капусты+зеленый лук+вареные яйца. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:33

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Картошечка в сыре

Картошечка в сыре

Автор  -Alu / Алла Владимировна

[700x525]


Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
Картофель, сыр (любой твердый), масло сливочное, яйцо,зелень для украшения Отварите картофель, слейте воду ,добавте сливочное масло,яйцо, приготовте пюре. Из полученной массы скатайте шарики. Сыр натереть на мелкой терке, полученные шарики обваляйте в сыре, все можно отправлять в духовку, как подрумянятся посыпайте зеленью и "ПРОШУ К СТОЛУ"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:31

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Кабачковый торт "Нежный"

 

Кабачковый торт "Нежный"

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 22:24

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Песочный пирог с черникой

Песочный пирог с черникой

Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!

[450x299]

 

Состав

пропорции из расчета на форму, диаметром 24 см

черника - 1,5 стакана,
сахар - 4-6 столовых ложек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2010 05:34

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[507x699]

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2010 05:29

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[410x699] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2010 05:28

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[499x640] [показать] [показать]Обьем груди-90 см.
Понадобится 800-900 гр коричневои пряжи,спицы Nr4, 4застежки.
Узор ромба.По лицевои стороне все петли вяжите изнаночные,а по изнаночнои лицевые.
1 ряд. вяжите*3изнаночные,петлю снимите с накидом*повторять от*до*
2 ряд. вяжите*3 лицевые,а снятую петлю снова снять с еще одним накидом (т.е.с двумя накидами),*повторять от*до*
3 ряд. вяжите*3изнаночные,снятую петлю с двумя накидами ,снимите с еще одним накидом (т.е.с тремя накидами)*повторять от*до*
4 ряд. *3 лицевые,снятую петлю с тремя накидами вязать лицевои*повторять от*до*
5 ряд.*изнаночная петля,изнаночную петлю снимите с накидом,2 изнаночные*повторять от*до*
6 ряд.*лицевая петля,снять петлю с двумя накидами,2 лицевые петли*повторять от*до*
7 ряд.*изнаночная петля,снять петлю с тремя накидами,2 изнаночные*повторять от*до*
8 ряд.*лицевая петля,снятую петлю с тремя накидами вязать лицевои*повторять от*до*
Повторять 1-8 ряд.
На спинку наберите 123 петли ,2 петли вяжите рисом ,дальше узор по сxеме Nr 2.Раппорт Б повторять 2 раза ,дальше работать по сxеме Nr 3.
В пятом ряду узора равномерно убавьте 10 петель,
В девятом ряду узора по краям вяжите по 10 петель обратным трикотажным узором,а петли по середине узором по сxеме Nr 3.
Его рапорт Б повторять4 раза.Вяжите узором по сxеме Nr 4.В девятом ряду равномерно добавьте 7 петель.
На линии рукавов с краю каждые 2 ряда убавьте 1 раз по 5 петель,1 раз 2 петли и 4 раза по петле.
На плечи убавьте по 21 краиниx петель с обеиx сторон,остальные оставьте.
На передние детали набрать по 75 петель и вяжите края для застегиванья ,узором по сxеме нр 1.,А остальную часть также, как и соответствующая часть спинки.
На рукава наберите по 63 петли ,2 ряда вяжите рисом ,дальше узор по сxеме Nr 2.Вяжите 8 рядов узором по сxеме Nr 3,тогда узор ромбов.Работу продолжаите узором по сxеме Nr 4.,в первом ряду добавив 1 петлю.
На линии рукавов с краю каждые два ряда убавьте 1 раз по 4 петли,дальше по 1 петле.Последние 3 см петли убавляите в каждом ряду.
Отделка.Сшить все детали.Вокруг шеи собрать оставшиеся петли и вязать по сxеме Nr5. Пришить застежки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2010 00:29

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Магические свойства эфирных масел

Апельсин - повышает оптимизм, веру в свои силы, обаяние. Открывает ауру к восприятию всего положительного, что происходит вокруг вас.
Базилик - это масло помогает избавиться от комплексов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии