[показать]

  [показать]

Холодные чаи

Холодные супы у нас были, теперь пришло время рецептов холодных чаев.

Они станут для Вас спасением во время летней жары )

[показать]

Холодный чай с пряностями

Коктейль Холодный чай (Ice Tea)

Прохладительный напиток на основе зеленого чая

Чай "Розовая мечта"

Утренний айс ти

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

  Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

[350x263] 

Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.

Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

Рецепт вареников с вишней 

[показать]

Вареники с вишней – это, отчасти, признак наступившего лета. Они по праву считаются шедевром украинской кулинарии. Как же славно готовила их гоголевская Солоха!

Правда, уже давным-давно позабыто и мало кто знает теперь, что на самом деле корни этого блюда, любимого многими народами, уходят в турецкую кухню. Это «басурманское» блюдо некогда настолько пришлось по нраву жителям Украины, что оно прижилось в украинской кухне, название «дюш-вара» со временем трансформировалось сначала в «вара-ники», а потом уже в привычное нашему уху «вареники». Да и в сам рецепт украинцами тоже были внесены небольшие коррективы, благодаря которым вареники перестали быть «худосочным» и стали напоминать пуховую подушечку – из мягкого теста, нежного, несмотря на толщину. В чем же секрет и хитрость приготовления этого «объедения»? Читайте дальше – сегодня МирСоветов приоткроет завесу тайны приготовления настоящих украинских вареников. Рецепт в трех секретах…

Мастер-класс: альбом с отделением для дисков

Обалденный альбом! Смотрим как сделать такую красоту!

Мастер-класс ТУТ

[640x476]

Мамин заговор на счастье (методика доктора Драпкина)

[285x380]Слова, которые маме надо произнести, не случайные.
Каждое слово во фразе продуманное и проверенное, менять их нельзя. Базовая часть внушения, состоящая из 4-х блоков, полезна любому ребенку: и самому здоровому, и самому счастливому.

Вот текст базовых блоков с комментариями доктора Драпкина:

1-й блок. Витамин маминой любви. С помощью этих слов мама изливает свою любовь на ребенка. Я тебя очень-очень сильно люблю. Ты самое дорогое и родное, что у меня есть. Ты моя родная частичка, родная кровинушка. Я и папа тебя очень сильно любим.

2-й блок. Установка на физическое здоровье. Мама мысленно представляет идеальный образ своего ребенка. Ты сильный, здоровый, красивый ребенок, мой мальчик (девочка). Ты хорошо кушаешь и поэтому быстро растешь и развиваешься. (Эта фраза замечательно работает. У малоежек появляется хороший аппетит.) У тебя крепкие, здоровые сердечко, грудка, животик. (Идет установка на отсечение всех психосоматических заболеваний: астмы, сердечных неврозов, дискенезии желчевыводящих путей) Ты легко и красиво двигаешься. (Отсекаются все двигательные нарушения.) Ты закаленный, редко и мало болеешь.

Бутерброды к завтраку и не только)))

[400x214] Бутерброд Пикантный	[400x214] Бутерброд с красной рыбой
[400x214] Бутерброд с шампиньонами и сыром	[400x214] Запеченные бутеброды с сыром
[400x214] Бутерброд с ананасом и сыром	[400x214] Бутерброд с красной рыбой классический
[400x214] Бутерброд со шпротами	[400x214] Бутерброд Ассорти 1

Ленивый муравейник
[640x480]

СПОСОБЫ ЗАВЯЗЫВАНИЯ БАНТОВ

[700x548]

Трубочки с орехами
[480x360]

Лоскутное шитьё. Пэчворк. Квилт.

Я раньше не очень интересовалась этим видом рукоделия. Хотя и нравятся мне некоторые детали стиля кантри.Слово пэчворк вызывало ассоциации бабушкиного лоскутного одеяла, сшитого из-за бедности, из старых вещей. Но со временем мнение моё поменялось в положительную сторону. Просто не попадались мне на глаза работы искуссные, сделаные с трепетом и любовью.
[500x375]
Набор для кухни

Книги та підручники з історії України та всесвітньої історії

www.history.vn.ua/index.html

Книги та підручники з історії України та всесвітньої історії 

www.history.vn.ua/index.html

Інтенсивна підготовка до ЗНО 2010 з історії України

Довідник для підготовки до зовнішнього незалежного оцінювання з історії України

Довідник для підготовки до зовнішнього незалежного оцінювання з всесвітньої історії

Історія України та всесвітня історія швидка підготовка для школярів

Новий довідник історії України

ВЕЛИКА ІСТОРІЯ УКРАЇНИ - Микола Голубець

Історія України з давніх давен до сьогодення

Довідник з історії України М. Котляр, С. Кульчицький

Історія України довідник

Довідник школяра і студента Всесвітня історія

Історія України сучасне бачення

О. Д. Бойко - Посібник "Історія України" 2002р.

Білоцерківський В. Я. - Історія України : Навчальний посібник

Всесвітня історія довідник

[674x699]

Shabby и др. скрап - открытки.

с сайта: http://loreena-mc.blogspot.com/search/label/shabby%20chic

[700x584]

 

[400x300]

Продукты:

Кефир (или простокваша) - 1,2л, свекла - 1 шт., огурцы - 100г, зеленый лук с луковичками, укроп - по вкусу, яйцо - 2 шт., огуречный рассол - 1-2 ст.л., горчица - 1 ч.л., соль - по вкусу.

Приготовление:

Свеклу вымыть, очистить и сварить до готовности в подсоленной воде. Отвар не выливать, он нам еще пригодится.

Яйца сварить вкрутую.

Огурцы вымыть и нарезать тонкими брусочками или кубиками.

Свеклу вынуть из воды и порезать также как огурец или натереть на терке.

Лук порезать вместе с луковичками, добавить мелко нарезанный укроп и растереть пестиком, предварительно добавив соль. Прибавить к этой массе ложку горчицы.

Яйца очистить и нарезать дольками.

Соединить в миске огурцы, свеклу и зелень, добавить простоквашу и остывший свекольный отвар, а также огуречный рассол. Посолить, убрать в холодильник для охлаждения.

Разлить холодник по тарелкам и украсить ломтиками яйца.

Совет: к холоднику можно подать горячую отварную картошку. Также по этому рецепту можно приготовить более густой холодник, прибавив к перечисленным ингредиентам 1-2 вареные картофелины.

Источник: www.gotovim.ru/ 

Баклажаны нарезать овальными дольками, посолить, выложить в форме целого баклажана, положить под пресс на 20 мин. Дольки тщательно промыть под струей холодной воды, затем каждую дольку запанировать в муке и обжарить на растительном масле до готовности.

Сыр натереть на мелкой терке, чеснок очистить, измельчить.

Сыр, чеснок, майонез соединить и все хорошо перемешать.

Горячие дольки промазать сырной смесью. Выложить на блюдо в виде хвоста павлина, украсить кружочками огурца, помидора и половинками маслин.

[показать]

Рецепт и фото lario с кулинарного сайта Готовим дома

Рецепт и фото Еленка26 с кулинарного форума Готовим дома

[показать]