• Авторизация


Печенье "Гость на пороге" 26-03-2011 12:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Печенье "Гость на пороге"

Печенье "Гость на пороге"

[655x491]
Очень простое и многим известное печенье. У нас в семье оно называется "Гость на пороге". Я, действительно, пеку его всегда, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю для гостей.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча: обнажённая душа 25-03-2011 20:07

Это цитата сообщения ВЫШЕНЬ Оригинальное сообщение

[300x350]

Притча: обнажённая душа

Однажды к убелённому сединами мудрецу вся в слезах пришла молодая и очень красивая девушка:
— Что мне делать? — сквозь слёзы жаловалась она. — Я всегда стараюсь по-доброму обходиться с людьми, никого не обижать, помогать, чем могу. И хоть я со всеми приветлива и ласкова, но часто вместо благодарности и уважения принимаю обиды и горькие насмешки. А то и откровенно враждуют со мной. Я не виновата ни в чём, и это так не справедливо и обидно до слёз. Посоветуйте, что мне делать.
Мудрец посмотрел на красавицу и с улыбкой сказал:
— Разденься донага и пройдись по городу в таком виде.
— Да вы с ума сошли! — возмутилась красавица. — В таком виде всякий обесчестит меня и ещё бог весть что сотворит со мною.
Тогда мудрец открыл дверь и поставил на стол зеркало.
— Вот видишь, — сказал он, — появиться на людях, обнажив своё красивое тело, ты боишься. Так почему ходишь по миру с обнажённой душой? Она у тебя распахнута, как эта дверь. Все кому не лень входят в твою жизнь. И если видят в добродетелях твоих, как в зеркале отражение безобразия своих пороков, то стараются оклеветать, унизить, обидеть тебя. Не у каждого есть мужество признать, что кто-то лучше его. Не желая меняться, порочный человек враждует с праведником.
— Так что же мне делать? — спросила девушка.
— Пойдём, я покажу тебе свой сад, — предложил старец.
Водя девушку по саду, мудрец сказал:
— Много лет я поливаю эти прекрасные цветы и ухаживаю за ними. Но я ни разу не замечал, как распускается бутон цветка, хотя потом я и наслаждаюсь красотой и ароматом каждого из них. Так и ты будь подобна цветку: раскрывай своё сердце перед людьми не спеша, незаметно. Смотри, кто достоин быть другом тебе и творит тебе добро, как поливает цветок водой, а кто обрывает лепестки и топчет ногами.

[413x48]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оливковые кростини 22-03-2011 15:31


 Рецепт и фото Leena с Поварёнка.ру

[670x503]

Праздник начинается с откупоривания бутылочки хорошего вина. И лучшей закуски, чем маслины и сыр к бокальчику бастардо, пожалуй, не найти. Именно поэтому итальянцы придумали оливковые кростини - кусочки запеченного хлеба с сыром и оливками. Они получаются хрустящими, но очень мягкими и нежными. Прекрасная закусочка к женскому празднику!!!

Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные платья 18-03-2011 15:15

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Ажурные платья
[592x699]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя блузка в романтичном стиле 18-03-2011 15:11

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Летня блузка в романтичном стиле (крючок).

[550x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка интерьеров кухни 18-03-2011 15:06

Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение

Еще подборка интерьеров кухни.

[показать]
всего 90 фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы в хересе 18-03-2011 14:56

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Грибы в хересе.

                Замечательно-постное блюдо, которое, как мне кажется, уместно в любую субботу-воскресенье любого, даже строгого 40-дневного Великого поста.

                Как и все, что в последнее время готовится у меня на кухне – просто, вкусно и недорого.  Вот и сейчас – луковица, красная острая перчинка, 600-700 грамм шампиньонов, неполный стакан хереса, и пара столовых ложек растительного масла.

                Чистим и режем лук, чеснок. Щеткой чистим грибы и при необходимости отрезаем потемневшие части ножек. Перчинку разрезаем, достаем из нее косточки и режем тоненькими полосками.

                Сковороду берем тонкостенную, у меня вок. Плескаем на сковороду масло. На среднем огне, помешивая,  обжариваем лучок. Кидаем на сковороду чеснок. Тоже слегка, буквально одну минутку, обжариваем.  К луку и чесноку добавляем перец и через минуту грибы. обжариваем в течение 2-3 минут. Заливаем хересом, чуть добавляем огня и готовим, перемешивая,  приблизительно 10 минут. Херес должен загустеть, сконцентрировать свой, слегка терпковатый, вкус, и избавиться от алкоголя. Солим, снимаем с огня, пересыпаем в тарелочку, дадим минуток 5 настояться и наша закуска, в самом европейском смысле этого слова готова.

                Если дать блюду остыть, да еще и поставить в холодильник, то это уже получится не менее вкусная закуска, но уже на наш, на славянский манер, требующая потную рюмочку…

                  Приятного аппетита!

P.S. Кстати, «Херес», на английский язык переводится как «Шери» (Sherry). Кто бы мог подумать...

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[680x457]

Грибы в хересе - шаг за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет Setanova от Lana Grossa 18-03-2011 11:52

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Жакет Setanova от Lana Grossa

[показать]http://www.vjazhi.ru/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по изготовлению бусин из бумаги 18-03-2011 11:45

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

МК по изготовлению бусин из бумаги или превращение хлама в нужности

В любом доме имеются всякие журналы, рекламные буклеты и прочая бумажная ерунда. Предлагаю способ избавиться от них, не загрязняя экологию, а заодно приучить детишек к рукоделию.
Итак начинаем...
[670x503]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядный и красочный комплект для уюта в доме 18-03-2011 11:41

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Нарядный и красочный комплект для уюта в доме (крючок).

[650x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в горшочках с грибами 18-03-2011 11:32

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Картошка в горшочках с грибами

[673x485]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанная икра 15-03-2011 09:51

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Баклажанная икра

Эту икру делаю уже второй год, очень понравилось тем, что просто незаменимая вещь во время Великого Поста, а тем,кто не поститься все равно очень вкусно!
[333x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба "по-французски" 15-03-2011 09:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба "по-французски" Просто и со вкусом - еще и с каким!

[350x278]Совсем скоро все соберутся за столом и наступит любимое вечернее мероприятие - семейный ужин.

Что будем готовить? Предлагаем сегодня устроить себе небольшой выходной и предоставить духовке право взять на себя практически всю ответственность за приготовление блюда.

Если вы "за", тогда начнем. Сегодня на ужин у нас будет Рыба "по-французски" или иначе - рыбка, запеченная под сметанным соусом. Просто и со вкусом - еще и с каким!

Для того, чтобы приготовить это лакомство, нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шанс бросить курить за 1 день 06-03-2011 08:20

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ШАНС БРОСИТЬ КУРИТЬ ЗА 1 ДЕНЬ.

  [показать]

ШАНС БРОСИТЬ КУРИТЬ ЗА 1 ДЕНЬ

Рецепт как бросить курить за один день рассказал в газете «Моя Семья»,  Кушнир Константин Григорьевич,

82-х лет от роду,  а мне принесла на хвосте подружка – Ленка Галкина. А я сразу же делюсь этой радостной новостью с Вами!
История такова: в 1969 году Константин Григорьевич отдыхал в Донецкой области в санатории, лечился от болезней легких, хотел бросить курить сам но никак не получалось. В тех местах до революции был женский монастырь, потом его прикрыли, но монахини так и остались там жить. И вот как то стоят они, и курят, а к ним подошла пожилая женщина, она работала при санатории техничкой, подошла и говорит: – «Сынки, хотите бросить курить»? Все завздыхали – «Рады, бы, да никак не получается»… И вот она дала им такой совет:
 


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Арбуз" 05-03-2011 18:10


 Рецепт и фото взяты отсюда

[показать]

Ингредиенты: сыр твердый, перец болгарский красный, свежие огурцы, маслины, яйца, консервы рыбные, майонез, чеснок.

Способ приготовления:
Круглую салатницу "выстелить" слоем тертого огурца (огурчик отжать, много жидкости получается!). Это будет "арбузная корка", следующий слой тертого сыра с чесночком и майонезом. Выкладываем также по кругу. 
Теперь наполняем "арбуз": режем мелко перчик и маслинки, перекладывем в салатницу, смазываем майонезом, потом тертые яйца, майонез.
Следующий слой - консерва, размятая вилкой, немного тертого сыра,снова майонез. Если у вас большая салатница, то слои можно повторить.
Теперь меленько порезать красный перец, засыпать им салат, оставляя "корку" не тронутой. 
Из маслин нарезать "косточки" и притрусить ими салат.
Накрыть пленкой и поставить в холодильник пропитаться.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутные мелочи для дома 03-03-2011 11:11

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Лоскутные мелочи для дома

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛНЫЙ словарь косметических компонентов 03-03-2011 11:02

Это цитата сообщения ludovica Оригинальное сообщение

ПОЛНЫЙ словарь косметических компонентов.

Не раз  в своих постах мимолетом указывала ссылку этого итальянского сайта - не волнуйтесь, знание языка вовсе не обязательно, но после предыдущей похожей  темы решила посвятить ему отдельный пост. Поскольку, в  ранее указанном сайте про косметические компоненты в основном фигурировали русские названия ингредиентов, а на флаконах все таки чаще пишут состав компонентов  на латинском языке, хочу привлечь ваше  внимание к этому сайту  http://www.biodizionario.it/  - полный словарь компонентов на латинском. Создатель сайта -  химик по образованию и до его создания  работал в индустрии косметики - отсюда, собственно и его полные познания  этой области. Как пользоваться самим сайтом: в верхней части расположены латинский алфавит  и цифры. Наводите курсор на нужную букву/ цифру и из длиннющего списка  выбираете нужный компонент, а  по цвету кружочка определяете его "ядовитость" .

[показать] все ОК, лучше некуда
[показать] допустимо
[показать] могут быть проблемы, но суммируя плюсы и минусы, допустимо, особенно,если компонент стоит в конце списка
[показать] большие проблемы, не реккомендуется, исключение - это единственный опасный компонент и стоит он в конце списка
[показать] недопустимо

Если не хотите искать по списку - пишите название в  пустой графе вверху и жмите  CERCA ("Искать").

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряный рулет из свинины 03-03-2011 10:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пряный рулет из свинины

 Пряный рулет из свинины

Прекрасная закуска и к праздничному столу, и на каждый день.  С такой вкуснотищей никакие колбасы не нужны. Раньше выкладывала мастер-класс по варенному рулету, этот же полностью запекается в духовке в фольге.

[640x427]
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=НАС ПОХОРОНИЛИ ЗАЖИВО...= 01-03-2011 13:28

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=НАС ПОХОРОНИЛИ ЗАЖИВО...=
[218x220]
Я родилась всего через 15 лет после Великой Победы в стране, которой уже нет на карте. Мы жили в огромной коммуналке. Двери в квартиру открывались палочкой от мороженного, ключи от комнат висели на гвоздиках в коридоре. В праздники все собирались в самой большой комнате в квартире, соседи несли стулья, столы ,салаты-винегреты, и все дружно отмечали праздник. Конечно люди в такой скученности ссорились и ругались, но беды и радости были общими. И нас, детей, воспитывали сообща. Не было в СССР чужих детей! Не было в СССР чужой беды!
Мне повезло: я видела, как проводили отопление, горячую воду, газ, как появился холодильник, телевизор и магнитофон. Жизнь стремительно улучшалась, работали фабрики, заводы, в стране не было бомжей и беспризорников.
Детей 2 раза в год обследовали врачи, зубы лечили в приказном порядке — стране были нужны здоровые граждане. Мы не боялись прививок-нам вводили отечественную, качественную вакцину.
Мы любили пионерские лагеря — это звук горна по утрам, встречи с друзьями которых не видел год, это — турнепс и клубника в поле, "Зарница" с соседним лагерем, футбол с деревенскими пацанами, танцы в клубе и огромный пионерский костёр!
Как и все дети мы дрались,но самая тяжёлая травма — разбитый нос! МЫ НЕ УБИВАЛИ ДРУГ ДРУГА!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мэрцишор - традиционный праздник встречи весны 01-03-2011 12:49


Сегодня, в первый день весны, в Молдове дарят мэрцишоры родным, друзьям и коллегам. Красно-белые бутоньерки носят весь месяц на одежде - на левой стороне груди, возле сердца. А 31 марта снимают и развешивают на фруктовых деревьях и загадывают желание, которое должно непременно исполниться. Согласно поверью, тому кто это сделал, весь год будет сопутствовать успех.

[показать]

Рождена эта красивая традиция легендой.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии