«Проглоти язык» (язык по-чеченски)

Хочу порадовать вас вкуснейшим блюдом чеченской кухни! Запечёный язык в соусе... Ммммммм.... Вкуснота!!!

[400x300]

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

[640x392]
Муссовый торт с клубникой - не слишком сладкий, тающий во рту, летний такой торт))
 Рецепт

Салат с грибами Белая береза

[600x450]

Рулетики из пельменного теста с фаршем в соусе.

[показать]
Дегустировала это блюдо очень давно, но вдруг так захотелось приготовить и попробовать снова! Названия не помню, а рецепт восстанавливала по памяти. И хотя по сути это всё те же пельмени, но гораздо вкуснее и необычнее.

Мастер-класс изготовления стола для шитья своими руками, с указанием размеров и стоимости.

Как умно наполнить свой гардероб.

В школе этому не учили. Родители сами не умеют рационально относится к покупке одежды. Как быть? Учится совместно с детьми. Потому что самое важное, что мы можем дать нашим детям, - научить полезным навыкам. Правильно одеваться, тратить деньги - это полезно всем. Обществу и  личности. Почему обществу? Потому что оставшиеся после умных покупок деньги можно использовать на другие цели.

Моя подружка говорила: "Не покупай платье - оно всегда одно. Бери брюки, юбки и кофточки." Ее гардероб занимал маленькую сумочку, но всегда казалось что одежды много. Потому что менялись то верхние части одежды, то нижние. Практично и недорого. Конечно,  нужно покупать сочетаемые верхние-нижние части гардероба.

Жена консула на вопрос : "Какая одежда считается наиболее нарядной?", - ответила : "Белая блуза и черная юбка". Коко Шанель считала, что у каждой женщины должно быть маленькое черное платье.

[400x358]

Каждый из этих советов прекрасен по-своему. Предлагаю обсудить  совместно - как умно наполнить свой гардероб?

По теме нашла интересную статью www.forum.littleone.ru/showthread.php :

Салат из куриных желудочков по-корейски (очень и очень вкусный!!!)))

Кулинарные хитрости: разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена)

[показать]

Разрыхлитель (он же пекарский порошок) - это смесь соды и кислоты подобранная в таком соотношении, чтобы они прореагировали без остатка. В качестве инертного наполнителя чаще всего используется мука, реже - крахмал.
Разрыхлитель без особого труда можно приготовить и самим

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога.

[380x280]

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

Состав:

Творог ....................0,5 кг.,

Сливочное масло....100 гр.,

Яйцо......................1 шт.,

Соль и сода ............1/2 ч.ложки.

Приготовление:

Шаг 1.

Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы.

Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.

Шаг 2.

Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

http://woman7.ru/kulinar/bistro-i-vkusno/102-dom-sir.html

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Пэчворк идеи


Данные работы могут служить в качестве идей для работ в стиле пэчворк.
[показать]

[300x317]

Однажды в кафе мне подали чай с сушеной долькой лимона. Сначала я удивилась – какой смысл его сушить и в таком виде подавать? Однако кафе было довольно модное и я подумала – наверняка они знают, что делают.

И оказалась права. Когда бросаешь сушеный кружочек в горячий чай, лимон быстро расправляется, “оживает” и становится, как свежий! Не теряет своих вкусовых и полезных качеств.

Тогда я решила насушить лимонов и лаймов дома. У меня часто портился лимон: купила под настроение, попила пару раз чаю и забыла.

Я нарезала тоненько-тоненько шинковкой лимоны и лаймы, разложила на салфетки и держала так 5 дней. Каждый день переворачивала. Когда дольки стали абсолютно сухими в середине, выложила их в красивую банку. Теперь буду их так хранить. Получилось очень красиво :)

Green-recept.com

Зеркала и розы

Думаете, соленое тесто это несерьезный материал? Как бы не так!  С его помощью и весьма достойные вещи можно сделать. Вот, например, какое применение нашла ему Наталья Пичугина.

Про зеркало в розах. МК от Натальи Пичугиной

Захотелось сделать вещь не только красивую, но и функциональную. Диаметр круга 30 см, а диаметр самого зеркала 18 см.

[показать]   

[показать]
Наверное, это мой самый любимый суп. Вариантов приготовления - наверно столько же, сколько и хозяек.
Хочу поделиться своим вариантом. Как раз на даче вырос щавель, чесночок, любисток и крапивка.
Готовлю я зелёный борщ на курином бульоне. Главная составляющая борща - щавель и много зелени
Картофель нарезаю мелкими кубиками и отправляю в кастрюльку с бульоном. Делаю легкую зажарку из репчатого лука и морковки. Добавляю в бульон. Когда картофель сварился, добавляю нарезаные щавель и молодую крапиву. Варю буквально минут 5. Выключаю плиту и добавляю нарезанную всевозможную зелень - зеленый лук, петрушку, укроп, любисток, молодой чеснок. Зелени много не бывает) Соль по вкусу. Красивый желтый цвет достигается буквально щепоткой куркумы. Даю настояться минут 15-20.
Подавать со сметаной и половинкой, предварительно отваренного, яйца.
Очень вкусно, свежо и витаминно!
Приятного аппетита!

Пирожные "Зимние цветы"

[показать]

Моим девочкам нравятся онлайн-игры с одеванием кукол: подбирается одежда, аксессуары или даже интерьер. Таких сайтов и флеш-игр большое количество в Интернете.

Но есть уникальный для России сайт – сервис для подбора стиля «Be My Dress».

[268x360]
 

Фото: один из свежих результатов от посетительницы Милолики под лозунгом: «Руссо туристо, облико морале! Ферштейн!?»

Теория цвета в скрапбукинге

Цвет – это секретный язык скрапбукинга, цвет помогает рассказать нашу историю на скрап-странице. Каждая фотография имеет своё настроение и наша задача – передать это настроение на странице (или в альбоме) с помощью цвета. В скрапбукинге очень важны гармония и баланс.. Чтобы научиться правильно подбирать цвета и цветовые сочетания требуется опыт и практика. Чем больше вы будете экспериментировать и использовать различные цветовые сочетания – тем лучше у вас будет получаться.
Цветовое колесо
Для создания правильных цветовых сочетаний дизайнеры пользуются цветовым колесом, которое состоит из 3 групп цветов:
Основные (первичные) цвета - жёлтый, красный, синий.
Вторичные цвета - оранжевый, фиолетовый, зеленый. Эти цвета мы получаем путем смешивания в равных частях первичных цветов: желтый+красный=оранжевый, красный+синий=фиолетовый, синий+желтый=зеленый.
Путем смешивания основных цветов с соседними первичными получаем третичные цвета.
В итоге в цветовом колесе имеем 12 цветов: 3 первичных, 3 вторичных и 6 третичных.
[показать]

Ахроматические цвета – белый, черный, серый.
Читать далее

Анатомия страницы

Это статья о том из чего состоит страница - об основных ее элементах, и для чего эти элементы нужны.

Странички имеют несколько «стандартных» элементов, которые обычно создают образ, тему, значение и впечатление от страницы. Когда вы создаете страницу, выбирайте материалы очень тщательно. Берите те, которые подчеркнут ваши фотографии и передадут смысл вашей странички.

[600x604]

Смотрим из чего состоит
 

_{Информация взята с http://scrap-info.ru}

Необычная жаренная картошка

[показать]

Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.

Изложу своими словами.