Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Маринованная сельдь «Пузанок»
Вкуснейшая селедочка от моей подруги. Она у нее присутствует на каждом застолье. Я приготовила немного на закуску, но советую готовить побольше.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Салат из баклажан "Вкуснятина"
Залежалось у меня в холодильнике 2 баклажана. И тут в интернете попался рецептик салата из баклажан.
Не долго думая, я его и сделала. Хочу сказать, что салат полностью оправдывает своё название. Предлагаю Вам тоже его попробовать.
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Закуски с селедочкой. МНОГО!
Закуска "Пикантная" с селедкой
Ингредиенты:
Селедка соленая -1шт.
Картофель вареный "в мундире" крупный -2шт.
Помидор-1шт.
Огурец-1шт.
Лук зеленый-3-4 пера.
Майонез-2 чайные ложки.
Черный перец молотый.
Маринад:по одной столовой ложке растительного масла, уксуса и горчицы.
Способ приготовления:
Приготовить маринад:смешать в однородную массу горчицу, уксус и раститьльное масло.
Очищенное от кожи и костей филе селедки замариновать в полученной смеси на 15-20 минут.
Картофель очистить,разрезать на две половинки и акуратно чайной ложкой вынуть середину так,чтобы остались стенки толщиной примерно 0,5см.
Филе вынуть из маринада.
Филе,огурцы и помидоры нарезать кубиками.Все соединить добавить мелко нарезаный зеленый лук,майонез,черный перец и перемешать.
Заполнить картофель закуской и подать к столу
Эта закуска является неким подобием столь популярного салата – сельдь под шубой, однако приготовление нашего сегодняшнего блюда отнимает не так много времени.
Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение
Ленивые сырные шарики
Рецепт очень прост. Тёртые плавленые сырки, тёртя свежая морковь, чеснок, майонез. Все перемешать.Тарталетки готовые. На дно тарталетки чайной ложкой выложить немного массы, положить маслинку и сверху добавить ещё немного сырной массы, ложкой придать форму шарика. Украсить.
1.
[700x525] 2.
[700x525]
Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение
Салат "Зимний сад"
Опять рецептик из журнала "Всё для женщин".
На 4 прции
200 гр. грабовых палочек
200 гр. белокочанной капусты
1 морковь
2 сладких перца
Заправка
2 ст.л. яблочного уксуса
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
красный молотый перец
Готовим
Капусту нашинковать, немного помять руками.
Крабовые палочки, свежую морковь, перец нарезать соломкой (я, как всегда, потёрла на тёрке для моркови по-корейски, только перец порезала ножом). В рецепте нет зелени, но я добавила укроп.
Все продукты для заправки смешать, полить салат и перемешать. Убрать в холодильник на 20 минут.
Украсить по желанию
1.
[700x465] 2.
[700x465]
Это цитата сообщения Zyka Оригинальное сообщение
Французский луковый суп
[показать]Луковый суп является национальным блюдом и гордостью французов. Суп очень вкусный и сытный.
Это блюдо популярно во многих дорогих и модных ресторанах в Европе.
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Прекрасный завтрак
Предлагаю Вашему вниманию быстрый в приготовлении и при этом ОООчень вкусный завтрак (перекус, хороший в дороге)
На побережье Черного моря это называют "Армянчики"
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Пирог с цуккини
[показать]Ингредиенты:
* 1 яйцо
* 3 ст.л. сметаны (10-20%)
* 300 г цуккини или кабачков
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* 250-300 г муки
* соль
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем
[показать]Ингредиенты:
* 200 г крупных ракушек Лумакони (это макаронные изделия)
* 300 г фарша (по вкусу)
* 200 г цуккини (или баклажанов)
* 200 г помидоров
* лук порей (или 150 г репчатого лука)
* 500 мл сливок (10-30%)
* 50 г сыра
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Кабачковые рулетики
Начинается сезон кабачков!
И дешево, и сердито, и доступно практически во всех регионах нашей климатической зоны)))
Вот еще один рецепт кабачковой закуски.
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Пицца из кабачков
В этой пицце кабачки будут не начинкой, а основой. Очень рекомендую, необычно и вкусно, только готовить нужно заранее, пицца очень хороша в остывшем виде, тогда проявляется вкус кабачков, и она становится плотной, как на корже из теста. Начинка как и в любой пицце делается из тех продуктов что есть в наличии.
Что понадобится для приготовления
Кабачки 700 грамм
Половина стакана манки
Одно яйцо
Три столовых ложки муки
Соль и черный молотый перец по вкусу
Панировочные сухари
Растительное масло
Для начинки помидоры, ветчина, сыр, грибы, болгарский перец.
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Салат из кабачка, цветной капусты, перца и помидоров на зиму
Ингредиенты:
на 1 кг кабачков:
350-400 г цветной капусты
0,5 кг помидор
3-4 болгарских перца
2-3 средних луковицы
1 средняя морковь
3-4 дольки чеснока
1 ст. ложка томатной пасты
1 стакан растительного масла
3 ст. ложки сахара
1,5 ст. ложки соли
2 ч. ложки уксуса 9%
зелень по-вкусу
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Кабачковая запеканка
Автор рецепта Эльвира Щербакова.
Понадобится:
2 средних кабачка,
3 плавленых сырка,
200г колбасы,
пучок укропа и петрушки,
1 сладкий перец,
зеленый лук, петрушка, укроп,
3 яйца,
растительное масло, соль, перец.
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Сотэ из цукини
Также можно готовить из синих, кабачков и в перемешку слоями. Только синие нужно очистить от кожуры, посолить, дать стечь горечи.
Ингридиенты:
1,5 кг цукини
4 средних помидора
4 — 5 болгарских перца
1 луковица
2 моркови
соль, сахар
лавровый лист
мука 2 ст.л.
Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ № 3
Время приготовления 30 минут.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Весенние кабачки
Когда на рынке появляются кабачки,то у меня исчезает вопрос :-Что готовить?Для меня это самый любимый овощ.Да и блюд большое количество из него можно приготовить.Вот и сейчас опробовала новое блюдо и скажу Вам , что теперь готовить его буду частенько.Получилось сочно и очень вкусно.
Немного о кабачках
"Калорийность кабачка — 27 ккал. Кабачок является богатым источником калия, клетчатки, фосфора и кальция. В значительной степени удовлетворяет потребность организма в витаминах, особенно в витамине С и витаминах группы В.
Цуккини
Кабачок
Молодые кабачки имеют наилучшие вкусовые качества и необыкновенно легко усваиваются. Кабачки можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих от проблем с пищеварением. Благодаря лёгкой усваиваиваемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения."
[700x394]
И так берем:
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ликер из черешни
[284x400]1 кг спелой черешни
0,5 кг сахара
4 бутона гвоздики
1 ч. л. ванилина
щепотка корицы и мускатного ореха
3 листа черешневого дерева
400 мл водки.
Черешню перебрать, вымыть, удалить плодоножки и косточки. Поместить в бутылки с широким горлом или стеклянные банки и засыпать сахаром. Добавить гвоздику, ванилин, корицу,мускатный орех и черешневые листья. Выдержать в теплом месте или на солнце 8-10 дней. Влить водку и оставить на 4 недели. Затем ликер процедить и разлить по бутылкам.http://drink-day.narod.ru
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мед с орехами и сухофруктами
http://picantecooking.com/recipe/med-s-orekhami-i-sukhofruktami
[630x354]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хорошая процедура для лица с овсянкой
Очень полезные советы, я думаю пригодятся многим
Источник: "kladovaia-krasoti" http://my.mail.ru/community/sekrety_krasoty/journal
находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Как хороши, как свежи были розы...Сказочный мир бисера.
Как хороши, как свежи были розы...Сказочный мир бисера.
Солнечная роза
[700x525]