Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение
Лас Вегас. Здание Центра здоровья мозга
|
Лас Вегас. Здание Центра здоровья мозга просто убивает наповал своим внешним видом. Бедные больные люди! Тут и здоровому не по себе станет при виде такого искажения пространства. Думаю это было сделано намеренно с целью довести больного до крайней точки в момент попадания его в оздоровительный центр. |
Это цитата сообщения Корзинка Оригинальное сообщение
Как спасти утопленный телефон!
Вчера утопила свой любимый телефон в стакане с водой! Причем полетел он туда по какой то удивительной траекториию Кинула я его на диван, а он с дивана перепрыгнул на большую мягкую игрушку и с нее нырнул в стакан :) Я была просто в шоке! Мой любименький телефончик, утонул! Естественно постепенно у него начало отказывать все: кнопки, порты, динамики. Я в слёзы! Звоню маме она говорит, да успокойся купим новый, а я реву и говорю, что не хочу новый , мне нужен мой старый, в котором все родное, привычное и удобное! :)
Вообщем забегая наперед, скажу вам, что мой старенький любименький нокиа лежит сейчас возле меня и исправно работает!
А теперь внимание! Пожалуй один из самых действеных и полезных советов в наше "мобильно утопное" время!
По статистике каждый пятый телефон становится "утопленником". Так вот, дорогие мои, что бы не лить слезы , не тратить деньги на дорогостоящие ремонты и покупку новых аппаратов, если ваш телефончик все таки сделал заплыв под воду, не волнуемся, успокаиваемся и выполняем следующие действия:
1. Разбираем его как можно дальше - открываем, снимаем всё, что можно! Батарею и крышку убираем.
2. Просушиваем феном (только не сильно близко к аппарату и воздух должен быть ХОЛОДНЫМ)
3. И последнее самое главное - НА НОЧЬ ЗАКАПЫВАЕМ УТОПЛЕНИКА В ОБЫЧНЫЙ ПИЩЕВОЙ РИС! Закапываем полностью с горкой с верху!
Рис по мимо совей питательной миссии, обладает уникальным свойством вытягивать всю влагу из микросхем!
Проверенно на личном опыте! Мой малыш работает как новенький!!
Совет очень полезный, так что советую процитировать, дабы больше наших с вами читателей знало этот по истенне цилительный метод!
Офф.топ.
Хотите видеть весь Крым на ладони? Крым недвижимость теперь еще ближе и доступнее. Юридическое сопровождение услуг.
Удобная услуга для жителей Киева - продукты на дом. Доставка любых продуктов питания в кротчайшие сроки!Теперь не нужно стоять в очередях и бегать по рынкам!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Картошка с сосисками в горшочках
Готовим очень вкусное блюдо, которое понравится всем домочадцам - картошку с сосисками в горшочках.
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Как сделать скриншот
Иногда, чтобы наглядно объяснить, как работать с той или иной программой, нужно сделать т.н. скриншот. Скриншот - это снимок с экрана компьютера его текущего состояния.
Сделать его очень просто - нужно нажать клавишу Print Screen (Prt Sc). Она обычно расположена в самом верхнем ряду клавиш на клавиатуре, третья справа.
Нажали - и ничего видимого не произошло. Так и надо. Теперь нужно пойти в Фотошоп, открыть там новый файл, далее пойти в раздел "Редактирование" и нажать "Вставить". Вот вы и увидели ваш скриншот. Теперь можно приступать к его редактированию - выделению нужных областей, рисованию стрелочек - все, что вы хотите пояснить на его примере. Рисуется все с помощью или кисти, или карандаша.
Сохраняете скриншот в формате JPEG. Готово!
Или можно в самом скриншоте ничего не рисовать, а просто вставить его как картинку и приложить описание тех или иных действий - все равно будет более наглядно.
Вот, например:
[700x525]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Цыганский шницель
Цыганский шницель
Сыр тв- 200 гр
Ветчина- 100 гр
Яйцо-2 шт
Мука для панировки
Этот рецепт я увидела у пани Ирины.Приготовила и он мне очень понравился.
Сыр порезать тонкими ломтиками,ветчину также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек ветчины,затем снова сыр,ветчина,сыр.Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.Смачного.
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Соусы на любой вкус!!!
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Салат «Субботний вечер»
Салатик вкусный, свежий, сытный, но не тяжелый. Делать его просто и на столе он смотрится очень красиво. Рекомендую!
И порция:
Ингредиенты: 200гр. капусты (лучше - пекинской, но и с белокочанной очень вкусно), 200гр. крабовых палочек, 1 большое яблоко, 1 свежий огурец, 150гр. твердого сыра, 2 яйца, сваренные вкрутую, 1 болгарский перец, соль, майонез, зелень.
Салат выкладываем слоями на большую тарелку:
1слой: мелко нашинкованная капуста, перетертая с солью;
2слой: мелко нарезанные или натертые на терке крабовые палочки;
3слой: огурец, порезанный кубиками;
4слой: яблоко без шкурки, натертое на крупной терке;
5слой: сыр, натертый на терке;
6слой: белок, натертый на терке;
7слой: желток, натертый на мелкой терке.
Каждый слой смазать майонезом, кроме последнего. Болгарский перец нарезать полукольцами и разложить вокруг салата бордюром. Украсить зеленью и маслинами. Дать постоять 1,5часа.
Приятного аппетита!!!!!
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Прогулка по Санкт-Петербургу
 [550x]
[550x] |
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н Оригинальное сообщение
Лирические одностишия Майи Четвертовой
[526x23]
я выгляжу неплохо, но не часто.
Мужчинам проще, их свекрови любят...
Да согласись же наконец: я не упряма!
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Как правильно взбить белки?
Как правильно взбить белки?
Казалось бы, чего проще – взбить белки. Но, оказывается, не тут-то было. Представляю, каких нервов стоил многим из вас этот процесс. Сама переживала. Но, это если подходить к нему без подготовки, без специальных знаний. Ведь любое дело – требует внимательного подхода. А в особенности, такое деликатное, как кулинария. А посему, давайте разберемся во всех тонкостях взбивания белков, используя накопленные знания.
Поверьте, в этом деле нет мелочей. Здесь важно учесть все: в чем взбивать, чем взбивать, как взбивать, и наконец –какие яйца более подходят для взбивания белков. Да, все не так просто!
Что нужно учесть при выборе и подготовке посуды
Итак, в чем лучше взбивать белки? Ни в коем случае не стоит использовать посуду из пластика, а так же из алюминия. В идеале белки будут лучше всего взбиваться в медной посуде, если, конечно, таковая у вас имеется. Если же – нет, то подойдет металлическая посуда или стеклянная. Главное, чтобы она была не узкая и удобная в использовании. Выбрали.
Дальше нужно тщательно подготовить посуду, перед тем, как начать процесс, взбивания белков. Она ни в коем случае не должна быть влажной, или, чего хуже – жирной. Поэтому нужно постараться хорошенько вымыть ее, обдать кипятком, обсушить полотенцем. А для верности протереть ломтиком лимона и дать высохнуть. После таких процедур посуда будет готова к использованию.
Какие выбирать яйца и какой температуры
Существует ошибочное мнение, что для взбивания лучше использовать холодные белки, так как они быстрее взбиваются. Это не совсем правильно. Есть обратная сторона медали. Разберемся, в чем суть. Холодный белок имеет довольно плотную структуру. А, следовательно, при взбивании, плохо насыщается воздухом, становится менее пышным. И еще: взбитые холодные белки плохо держат форму, быстро расплываются. А нам это надо? Поэтому, для достижения оптимального результата, нужно использовать белки комнатной температуры. Их консистенция мягкая. При взбивании легко насыщается кислородом, а, следовательно, становится более пышной. И еще один плюс – теплые взбитые белки четко держат форму и не расплываются при выпечке. Вот почему столь важно учитывать эти знания, приступая к выбору температуры исходного сырья.
Еще одно заблуждение: многие думают, что домашние яйца лучше тех, что продаются в магазинах. Может они и лучше и полезней, но для взбивания белков лучше использовать яйца, купленные в магазине. Так как белок у них не такой плотный, как у домашних, а соответственно - легче поддается взбиванию. И еще один совет: лучше использовать не очень свежие яйца, а те, что полежали в холодильнике не менее недели.
Перед тем, как начать отделять белки, яйца нужно тщательно вымыть и обсушить полотенцем. Заметим, что даже капля воды не должна попасть в белок, так как это может привести к сбою в процессе взбивания. Важен также момент отделения белков от желтков. Не допускайте, чтобы хоть малая часть желтка попала в белок.
Как взбивать белки и чем
Начинать взбивать белки нужно с малой скорости, постепенно увеличивая обороты. Если не учесть этот момент и начать взбивать на большой скорости, то может случиться так, что они останутся жидкими и вообще не взобьются.
Важно также правильно выбрать инструмент для выполнения процесса взбивания белков. Лучше всего подойдет венчик с тонкими прутиками (если взбиваете вручную). Если же будете работать миксером, то лучше использовать насадку в виде рамки. И еще один важный момент – при взбивании нужно двигаться по кругу, обязательно доходя до самого дна посуды.
Как выглядят правильно взбитые белки
Процесс взбивания белков проходит в несколько этапов. Первый этап: белки превращаются в пушистую, белую пену. Но это только начало. Мы продолжаем взбивать.
Второй этап: консистенция белков становится гуще, но они еще не держат формы и спадают с венчика. Именно на этом
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Художник Александр Иванов.Феномен полной женщины:)
С первым апреля!:)
Народная целительница Марфа вернет тучным женщинам уверенность в себе
методом наглядного сравнения
Крынка молока
[583x699]Если вы боитесь поправиться, выпейте перед едой 50 грамм коньяка. Он притупляет чувство страха
Это цитата сообщения oslix Оригинальное сообщение
IIIEDEBPbI METPAZA- (80-e)
Татьяна Разумовская
Последние пять лет жизни в Советском Союзе, вплоть до 1988 года, я проработала младшим научным сотрудником Эрмитажа. Каждый, кому довелось побыть экскурсоводом, знает, что вопросы на экскурсиях бывают удивительные и непредсказуемые.
Сейчас, по прошествии многих лет, мне кажется, что они интересны не только сами по себе, но и отражают в каком-то срезе социально-культурное сознание советских людей восьмидесятых годов.
Эти записи начались с того, как ко мне на углу Невского и Адмиралтейского подошел человек и спросил:
- Скажите, а где тут метраж?
- ?!
- Ну, такой большой Метраж, где цари жили.
Так появилась тетрадка с названием:
"Шедевры
Метража"
Иллюстрации с сайта Государственный Эрмитаж
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Фирменный рулет Эпидемия
[400x300]Фирменный рулет "Эпидемия"
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Рис с черной фасолью
Написал, посмотрел и решил, что звучит как-то угрюмо и мрачно. Но не торопитесь. Блюдо не наше, а то ли мексиканское, то ли карибское…
Ну, в любом случае, это не помешает нам почувствовать себя мачо и забацать вкусненькое блюдо из столь непривычного для нас сочетания – фасоль и рис.
Вначале была фасоль. Была она не просто так, а куплена на рынке в размере одного стакана. Как Вы поняли, она была промыта и залита водой набухать на ночь. Утром вода была слита, и фасоль поставилась на полчасика вариться.
Пока варится фасоль, мы режем по полстакана стебля сельдерея, лука и несколько зубчиков чеснока. Льем несколько ложек масла в кастрюлю, в которой будем готовить дальше, и слегка пассируем овощи, пока лучок не станет прозрачным. Засыпаем промытый и намоченный рис Басмати (один стакан). Заливаем бульоном или, как я, водой на два пальца выше уровня риса. Даем провариться минут семь под крышкой. Засыпаем две ложки томатного соуса. Перемешиваем. Пробуем на соль и, при необходимости, досаливаем. Бросаем две-три (если любите острое, то на Ваш вкус) чайные ложки самого острого, какой найдете, соуса чили. Перемешиваем и даем массе немного укипеть (опять-таки под крышкой). Когда рис сварится, а это произойдет чуть позже, чем обычно, за счет присутствия кислой среды – томат-пасты, добавляем сливочное масло, изрядную охапку некрупно рубленной петрушки и фасоль. Даем постоять на небольшом огне 5 минут, затем снимаем, закутываем в одеяло и даем настояться как минимум 15 минут.
Есть можно, как самостоятельное, достаточно сбалансированное блюдо, но, если без мяса не можете, то пойдет как классный, шикарнейший гарнир к чему-нибудь мексиканскому. ;-)
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Бутерброд с маринованным творогом
Как и многие идеи и рецепты, подсмотрено у Джейми Оливера. Потрясающий повар, зажигательный ведущий и просто веселый человек. Повар, которым Англия наконец-то утерла нос французской кухне с их помпезными и напыщенными соусами, которые практически и повторить-то дома без специального образования невозможно. Нет, бесспорно, вкусно и красиво, но далеко не на каждый день. 
Итак, берем как и у оригинала буйволовую моцареллу. Где берем? Не знаю. Берем просто и все! Я поступил несколько по-другому. Немного схитрив, как в кино, когда какие то проблемы с артистом, его меняют на дублера. У меня роль буйволовой моцареллы исполнял творог домашний с базара. Творог я выбирал поплотнее, чтобы не очень сыпался под собственным весом.
Итак... берем то, что мы сегодня называем буйволовой моцареллой, и режем по сантиметру толщиной, выкладывая ее на поднос. Далее делаем маринад. Сметана – 300 грамм, солим, перчим, засыпаем мелко порубленной цедрой половинки лимона и выдавливаем в нее сок все из той же половины лимона. Тщательно перемешиваем, пробуем (должно получиться слегка кисловато и солоновато) и заливаем сыр сверху. Режем целый перец чили, освободив его от косточек. Посыпаем равномерно сверху. Мелко порубанной цедрой со второй половинки лимона тоже посыпаем залитый сыр. Далее у сэра Оливера было – притрусить все майораном, но я, следуя уже проверенному способу дублеров, решил, что роль ненайденного майорана исполнит синий базилик, и поверьте, он с этой задачей справился на все 100.
Теперь блюдо с залитым сыром помещаем на полчасика в холодильник.
Режем неправильными кусками помидор. Перчим, солим.
Перед подачей делаем тосты из белого хлеба. Натираем их чесноком, поливаем оливковым маслом, с помощью лопатки помещаем кусочек-два сыра из блюда так, чтобы он накрывал весь хлеб, и сверху водружаем помидор! Супер! Вы такого еще не ели. И точно будете делать это еще не раз.
[700x525]
Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение
CТОЖКИ
Давно ничего не выкладывала, а вчера готовила очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо и хочу угостить и вас.
СТОЖКИ
Источник рецепта Светлана-Омичка с Едим Дома. А увидела я это блюдо на SAY7 у Лайта. Внесла свои коррективы, и вот что получилось
[показать]Нам понадобится
500г куриной грудки (или мяса) перекрутить на мясорубке с 1 луковицей , 1 небольшим кабачком или салатным перцем ( они придадут фаршу сочность),добавить пол.стакана белых хлебных крошек, 1 яйцо, соль, перец.
1 банка консервированых резаных грибов ( 400грамм -я брала шампиньоны), а еще лучше свежих. Жарим их с 1 большой луковицей. Добавляем 1 чайную ложку сухого куриного бульона, перчим по вкусу. Добавляем резанные укроп и петрушку.
150г тертого на крупную терку сыра
2 отваренные картофелины, тертые на крупной терке, слегка посолить
2 крутых яйца, натертых на крупной терке
Аджика или кетчуп
На противень, покрытый бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом, выкладываем приготовленый фарш в виде лепешечек, величиной с ладошку и высотой 1- 1,5см. Смазываем аджикой или кетчупом.
Сверху кладем слой грибов с луком
Затем слой тертого яйца
Сверху небольшой горкой картофель и
заканчиваем горкой тертого сыра. Руками придаем куполообразную форму.
Поливаем в виде густой сетки майонезом
Запекаем при 170градусах в течение 1часа. Если сыр зарумянился раньше, прикрыть сверху фольгой.
Получается необыкновенно вкусно. Готовьте на здоровье.
P.S. В другой раз делала с рыбным фаршем - тоже очень вкусно. Так что выбор за вами.
[показать]
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Поцарапанные диски спасёт вазелин
Как часто вы, после того как посмотрели фильм или поиграли в игру, убираете диск обратно в коробку? Можно с уверенностью сказать, что далеко не всегда. Что уж говорить о записанных CD- и DVD-болванках, которые в изобилии валяются на любой горизонтальной поверхности?
Нет нужды говорить, что нежная рабочая поверхность оптических дисков очень страдает от подобного обращения, покрывается сеткой микроскопических царапин и, как логичный итог, диск начинает читаться с ошибками или не читаться вовсе. Давно известно, что царапины можно попытаться затереть чем-нибудь масляным. В Интернете встречаются и совсем шаманские рецепты типа «дунул, плюнул, растёр пальцем», но вот авторитетный западный ресурс Instructables нашёл собственную панацею от царапин – вазелин.
Только не медицинский, а его технический вариант – однородная мазеобразная масса, нефтяное масло, загущенное церезином и парафином. На сайте приводится подробная инструкция восстановления поцарапанных дисков, она довольно проста: тщательно натереть диск вазелином, убрать остатки с помощью салфетки – и всё, дело сделано. Как утверждают на сайте, таким способном можно «лечить» даже самых безнадёжных больных.
ООО "ПСК Железобетонные изделия" изготавливает колодцы связи (Колодцы кабельной канализации), которые предназначены для протягивания, монтажа, ремонта, эксплуатации и обслуживания кабелей связи. Они могут устанавливаться на пешеходных переходах и проезжей части, выдерживая при этом 80 тон.
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Веселые мудрости. Часть 5-я.
[показать]- Мы с друзьями ведём здоровый образ жизни - пиво, водка, сигареты, девочки... Ну разве не здорово?!
Лучший подарок - это подарок, сделанный руками баварских автомобилестроителей!
Можно я у тебя тут побуду смыслом жизни?...
Мужчина, руку вы не предлагаете, сердца у вас нет, дайте хоть на шею сяду...
Нет ничего полезнее в хозяйстве, чем мужчина чувствующий свою вину.
Старость - это когда начинаешь замечать, что все форумы позасирали малолетки.
Иногда бывает непонятно, какую цель преследовал мужчина, преуспевший в жизни: доставить радость жене или досадить теще.
Если вы спросили человека: "Как дела?" и вам ответили: "Нормально", знайте - вы не входите в его круг доверия...
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Волшебный тег MARQUEE - заставь буквы двигаться
1. <MARQUEE>Ваш текст</MARQUEE>
2. <MARQUEE style="HEIGHT: 50px" direction=up>Ваш текст</MARQUEE>
3. <MARQUEE style="HEIGHT: 50px" direction=down>Ваш текст</MARQUEE>
4. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=right>Ваш текст</MARQUEE>
5. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=left>Ваш текст</MARQUEE>
6. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" behavior=alternate>Ваш текст</MARQUEE>
Переменные:
HEIGHT высота "окошка", в котором двигается текст;
WIDTH расстояние, на которое перемещается текст.
Можно ли уменьшить скорость прокрутки при использовании тега marquee?
Так вот, для этого необходимо в открывающий тег добавить параметр scrollamount="Х", где Х — скорость прокрутки от 1 до 9.
Результат будет выглядеть так:
<MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=right scrollamount="Х">
- Тег <marquee> заставляет двигаться не только текст, но всё, к чему он относится.
Пример:
- Синтаксис: <MARQUEE><img src="_АДРЕС_ВАШЕЙ_КАРТИНКИ_"></MARQUEE>