Без заголовка
28-09-2014 18:20
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт "Жербо"
Торт "Жербо"
[показать]
Торт получил свое название от создателя - Эмиля Жербо (ударение на последний слог). Посвятил его кулинар юбилею кафе Куглера, находящемуся в Будапеште и существующему с 1858 г. и по сей день. В торте был использован первосортный шоколад, вяленые абрикосы и абрикосовая палинка.
Понятно, что оригинального рецепта торта не знает никто, но версий существует множество. Предлагаю вам попробовать одну из них.
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт "Жербо"
[показать]Торт получил свое название от создателя - Эмиля Жербо (ударение на последний слог). Посвятил его кулинар юбилею кафе Куглера, находящемуся в Будапеште и существующему с 1858 г. и по сей день. В торте был использован первосортный шоколад, вяленые абрикосы и абрикосовая палинка.
Понятно, что оригинального рецепта торта не знает никто, но версий существует множество. Предлагаю вам попробовать одну из них.
Без заголовка
18-09-2014 22:41
Это цитата сообщения VIPSALE Оригинальное сообщение
Как приготовить густое повидло из яблок, слив, персиков и других фруктов
Такое повидло можно использовать зимой для различной выпечки (пироги, пирожки, рогалики и т.д.). Оно очень вкусное и не растекается при выпечке. А еще такое повидло мне очень нравится за его не приторно сладкий вкус. Намажьте повидло на булку со сливочным маслом, и получится отличный завтрак или десерт для детей.
Рецептов приготовления повидла у меня 2. Готовя по первому рецепту, вы получите густое однородное повидло красноватого оттенка. Для рогаликов, например, я использую именно его. По второму рецепту получается чуть менее густое повидло с кусочками яблок. Этот вариант лучше для пирожков и пирогов. Какой вам больше подходит – выбирайте сами. Яблоки у меня на даче сладких сортов. Если у вас более кислые – сахара надо добавить побольше.
Как приготовить густое повидло (1-й способ).
Яблоки тщательно вымываем, очищаем от кожицы и сердцевины. Режем на 4-6 частей в зависимости от размера яблок. Складываем в кастрюлю, добавляем небольшое количество воды и варим, пока яблоки не станут мягкими. Затем пропускаем фрукты через сито. Выкладываем полученное пюре в алюминиевую кастрюлю и добавляем сахар. На 1 кг. пюре – 700 гр. сахара. Перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в духовку. Сначала выставляем температуру 250 градусов, пока не закипит. Затем ставим минимальную температуру и оставляем на 3 часа. Через 3 часа проверяем готовность. Повидло должно стать красноватым. Если готово – сразу горячим разливаем по чистым сухим прогретым банкам и закатываем. Если сразу не разлить, то остывшее повидло быстро загустеет. Хранить можно при комнатной температуре. Этот способ очень удобен тем, что не надо постоянно помешивать наше варево, исключая пригорание. Кроме того, готовя на плите это повидло очень брызгается, а в духовке под крышкой никаких проблем.
Как приготовить густое повидло (2-й способ).
Этот способ заключается в постепенной варке повидла, так чтобы кусочки яблок остались целыми. На первый взгляд способ может показаться довольно нудным. На самом деле ничего сложного тут нет. Зато повидло получается непереваренным и очень вкусным.
Вечером очищаем нужное количество яблок и режем небольшими кусочками. Складываем в алюминиевый таз и засыпаем сахаром. Количество сахара такое же, как и в первом варианте. Оставляем на ночь, чтобы яблоки пустили сок. Утром перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения и варим 10 минут, помешивая. Выключаем газ и оставляем повидло до вечера. Вечером снова проделываем туже операцию и оставляем до утра. Утром варим 15 минут, помешивая, и оставляем на 6 часов. Через 6 часов – 15 минут варки и снова оставляем остывать на 6 часов. И последний раз провариваем до полного выкипания жидкости. Раскладываем повидло горячим по чистым сухим прогретым банкам и сразу закатываем.
Очень надеюсь, вам понравятся мои рецепты и как приготовить густое повидло вопрос теперь не стоит. Приятного аппетита!
[640x480]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения VIPSALE Оригинальное сообщение
Как приготовить густое повидло из яблок, слив, персиков и других фруктов
Такое повидло можно использовать зимой для различной выпечки (пироги, пирожки, рогалики и т.д.). Оно очень вкусное и не растекается при выпечке. А еще такое повидло мне очень нравится за его не приторно сладкий вкус. Намажьте повидло на булку со сливочным маслом, и получится отличный завтрак или десерт для детей.
Рецептов приготовления повидла у меня 2. Готовя по первому рецепту, вы получите густое однородное повидло красноватого оттенка. Для рогаликов, например, я использую именно его. По второму рецепту получается чуть менее густое повидло с кусочками яблок. Этот вариант лучше для пирожков и пирогов. Какой вам больше подходит – выбирайте сами. Яблоки у меня на даче сладких сортов. Если у вас более кислые – сахара надо добавить побольше.
Как приготовить густое повидло (1-й способ).
Яблоки тщательно вымываем, очищаем от кожицы и сердцевины. Режем на 4-6 частей в зависимости от размера яблок. Складываем в кастрюлю, добавляем небольшое количество воды и варим, пока яблоки не станут мягкими. Затем пропускаем фрукты через сито. Выкладываем полученное пюре в алюминиевую кастрюлю и добавляем сахар. На 1 кг. пюре – 700 гр. сахара. Перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в духовку. Сначала выставляем температуру 250 градусов, пока не закипит. Затем ставим минимальную температуру и оставляем на 3 часа. Через 3 часа проверяем готовность. Повидло должно стать красноватым. Если готово – сразу горячим разливаем по чистым сухим прогретым банкам и закатываем. Если сразу не разлить, то остывшее повидло быстро загустеет. Хранить можно при комнатной температуре. Этот способ очень удобен тем, что не надо постоянно помешивать наше варево, исключая пригорание. Кроме того, готовя на плите это повидло очень брызгается, а в духовке под крышкой никаких проблем.
Как приготовить густое повидло (2-й способ).
Этот способ заключается в постепенной варке повидла, так чтобы кусочки яблок остались целыми. На первый взгляд способ может показаться довольно нудным. На самом деле ничего сложного тут нет. Зато повидло получается непереваренным и очень вкусным.
Вечером очищаем нужное количество яблок и режем небольшими кусочками. Складываем в алюминиевый таз и засыпаем сахаром. Количество сахара такое же, как и в первом варианте. Оставляем на ночь, чтобы яблоки пустили сок. Утром перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения и варим 10 минут, помешивая. Выключаем газ и оставляем повидло до вечера. Вечером снова проделываем туже операцию и оставляем до утра. Утром варим 15 минут, помешивая, и оставляем на 6 часов. Через 6 часов – 15 минут варки и снова оставляем остывать на 6 часов. И последний раз провариваем до полного выкипания жидкости. Раскладываем повидло горячим по чистым сухим прогретым банкам и сразу закатываем.
Очень надеюсь, вам понравятся мои рецепты и как приготовить густое повидло вопрос теперь не стоит. Приятного аппетита!
[640x480]
Серия сообщений "Кулинария (заготовки, вкусняшки)":Диагностика негатива бесплатно!
zelenayaradost@yandex.ru Марина
Часть 1 - Как приготовить густое повидло из яблок, слив, персиков и других фруктов
Часть 2 - Банановый торт без выпечки
Часть 3 - Заправка для борща и не только. Консервируем вкусноту на зиму)
...
Часть 42 - Медовуха.
Часть 43 - РЕПА ВМЕСТО КАРТОШКИ
Часть 44 - Квас без дрожжей - старинные русские рецепты
Без заголовка
18-09-2014 22:22
Это цитата сообщения Людаста Оригинальное сообщение
Белое пончо крючком
http://pautinka.3dn.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/..._vjazanija_besplatno/7-1-0-302
[480x700]
[700x505]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людаста Оригинальное сообщение
Белое пончо крючком
http://pautinka.3dn.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/..._vjazanija_besplatno/7-1-0-302
[480x700]
[700x505]
Без заголовка
18-09-2014 22:20
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. Прихватки ОВЕЧКИ. Мастер-класс
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. Прихватки ОВЕЧКИ. Мастер-класс
Без заголовка
16-09-2014 22:23
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой рецепт самого вкусного и пышного пирога с яблоками!
Ура!!! Наконец-то мне попался рецепт яблочного пирога, ну очень похожий на тот, который я ищу уже много лет.
[560x420]
Это такой пышный и вкусный яблочный пирог и столь простой рецепт, что я спешу поделиться с Вами!
[560x420]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой рецепт самого вкусного и пышного пирога с яблоками!
Ура!!! Наконец-то мне попался рецепт яблочного пирога, ну очень похожий на тот, который я ищу уже много лет.
[560x420]Это такой пышный и вкусный яблочный пирог и столь простой рецепт, что я спешу поделиться с Вами!
[560x420]
Без заголовка
16-09-2014 22:00
Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение
"Ну,Погоди!" - клипарт пнг. :)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение
"Ну,Погоди!" - клипарт пнг. :)
Без заголовка
16-09-2014 21:50
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В копилку: узор крючком "Квадратики в ажуре". МК + схема
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В копилку: узор крючком "Квадратики в ажуре". МК + схема
Без заголовка
16-09-2014 21:46
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Женские секреты
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Женские секреты
Маленькие женские хитрости. Секреты выпечки:
1.
[624x428]
2.
[624x518]
Без заголовка
14-09-2014 15:46
Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение
САМОУЧИТЕЛЬ
Вязание.Самый полезный, полный и современный самоучитель
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение
САМОУЧИТЕЛЬ
Вязание.Самый полезный, полный и современный самоучитель
[525x700]
[525x700]
3.
[525x700]
4.
[525x700]
5.
[525x700]
6.
[525x700]
7.
[525x700]
8.
[525x700]
9.
[525x700]
10.
[525x700]
11.
[525x700]
12.
[525x700]
13.
Без заголовка
14-09-2014 14:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-09-2014 02:22
Это цитата сообщения Tais777 Оригинальное сообщение
КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tais777 Оригинальное сообщение
КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
Без заголовка
14-09-2014 02:19
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Яблочное пюре со вкусом шоколада
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Яблочное пюре со вкусом шоколада
Нежное, ароматное пюре можно заготовить на зиму, приложив минимум усилий.
Список ингредиентов
Без заголовка
13-09-2014 00:11
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Куриный салат с бананом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Куриный салат с бананом
Впервые такой салат я попробовала у подруги на дне рождения, осталась в полном восторге, простой сытный салатик, нежный, ароматный, слегка сладковатый, очень нежный вкус спелого банана в сочетание с курочкой, яичками, сыром и жаренным лучком это просто волшебно.
Список ингредиентов
Без заголовка
13-09-2014 00:09
Это цитата сообщения Дидактика Оригинальное сообщение
Домашние тапочки
/hendmeid.com.ua/templates/idea-hm/images/main-news-point.png" target="_blank">http://hendmeid.com.ua/templates/idea-hm/images/main-news-point.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;"> Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами
Под свою пряжу, размер спиц, плотность вязания и размер ноги я переделала немного описание и предлагаю небольшой мастер-класс по вязанию спицами домашних тапочек.
Тапочки вяжутся на двух спицах цельным полотном, а затем сшиваются по пятке и подошве. Все комментарии по вязанию я буду писать в скобках.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дидактика Оригинальное сообщение
Домашние тапочки
/hendmeid.com.ua/templates/idea-hm/images/main-news-point.png" target="_blank">http://hendmeid.com.ua/templates/idea-hm/images/main-news-point.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;"> Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами
Эти домашние тапочки связаны из толстой полушерстяной пряжи, а потому очень теплые. А еще они очень удобные, хорошо сидят на ноге и быстро вяжутся. Подойдут они как мужчинам так и женщинам.
Автор и дизайнер этих тапочек Yuko Nakamura, оригинал можно посмотреть на ravelry.com - Non-felted Slippers by Yuko Nakamura. Перевод оригинала на русский можно посмотреть на irishagold.blogspot.co.il
Размер на наш 39, длинна ступни 25,5 см.
Материалы: пряжа Alize LANAGOLD PLUS (51% акрил, 49% шерсть, 100г/140м) - 1 моток; спицы №5; 2 маркера; игла для сшивания.
Плотность вязания: 15 петель = 10 см.
Подошва
Набрать на одну спицу 58 петель.
1-й ряд: кромочная, 28 лиц.п., поставить маркер, 28 лиц.п., кромочная;
2-й ряд: кромочная, добавить 1 п. из перекрученной протяжки (чтобы не было дырки), 27 лиц.п., добавить 1 петлю, 2 лиц п., добавить 1 петлю, 27 лиц.ц., добавить 1 петлю, кромочная (= 62п.);
3-й ряд: вязать лицевыми петлями.
4-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 29 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 29 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 66 п.);
5-й ряд: вязать лицевыми петлями;
6-й ряд: кромочная,, доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 70 п.);
7-й ряд: вязать лицевыми петлями;
8-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 74 п.);
5-й ряд: вязать лицевыми петлями;
6-й ряд: кромочная,, доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 70 п.);
7-й ряд: вязать лицевыми петлями;
8-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 74 п.);
9-й ряд: вязать лицевыми
Без заголовка
08-09-2014 01:24
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!
"Наполеона" много не бывает! По этому принципу я подхожу и к его рецептам - сколько бы их ни было, еще один никогда не будет лишним... Сегодня попробуем приготовить изумительно вкусный торт под названием «Мокрый наполеон». И не удивляйтесь такому неожиданному названию нашего рецепта. Дело в том, что наш торт настолько хорошо пропитается нежнейшим заварным кремом, что станет действительно мокрым и настолько мягким, что просто будет таять во рту.
Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон" Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!
[512x386]
Главная особенность этого торта - не успеешь моргнуть, как уже и нет. Ну очень вкусный!..
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!
"Наполеона" много не бывает! По этому принципу я подхожу и к его рецептам - сколько бы их ни было, еще один никогда не будет лишним... Сегодня попробуем приготовить изумительно вкусный торт под названием «Мокрый наполеон». И не удивляйтесь такому неожиданному названию нашего рецепта. Дело в том, что наш торт настолько хорошо пропитается нежнейшим заварным кремом, что станет действительно мокрым и настолько мягким, что просто будет таять во рту.
Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон" Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!
[512x386]Главная особенность этого торта - не успеешь моргнуть, как уже и нет. Ну очень вкусный!..
Без заголовка
08-09-2014 01:08
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Простые и вкусные кексы со сгущенкой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Простые и вкусные кексы со сгущенкой
Без заголовка
08-09-2014 01:07
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные оладьи — супер быстрые и сочные
Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — без майонеза, готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.
Снаружи куриные оладьи выглядят, как обыкновенные, но внутри сочнейшие кусочки филе, теста очень мало.
Сохраните в копилке быстрых рецептов.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные оладьи — супер быстрые и сочные
Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — без майонеза, готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.
Снаружи куриные оладьи выглядят, как обыкновенные, но внутри сочнейшие кусочки филе, теста очень мало.
Сохраните в копилке быстрых рецептов. [700x525]
Без заголовка
08-09-2014 00:36
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ
[показать]
Представляю Вашему вниманию рецепт приготовления наинежнейших, воздушных булочек!!!!
Рецепт рецептом, но настроение для выпечки должно быть обязательно хорошим, тогда результат Вас точно не разочарует!
далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ
[показать]Представляю Вашему вниманию рецепт приготовления наинежнейших, воздушных булочек!!!!
Рецепт рецептом, но настроение для выпечки должно быть обязательно хорошим, тогда результат Вас точно не разочарует!
Без заголовка
08-09-2014 00:08
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
Песочные кольца
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
Песочные кольца
Этот рецепт родом из советских времён, такие колечки продавали в каждой кондитерской и были очень любимы детьми и взрослыми.
200 гр сливочного масла взбить с 150 гр сахарного песка до пышности, добавить немного соли, ванилин, 1 яйцо. 350 гр просеянной муки смешать с разрыхлителем и вылодить в неё сахарно-масляную массу, быстро замесить. Тесто не должно быть слишком крутым. Положить в холодильник минут на 40. Затем раскатать небольшими порциями, вырезать кольца (я для этого использовала крышки подходящего диаметра) . Смазать яйцом и посыпать дроблёным арахисом. Выпекать при 200 гр примерно 15 минут (до зарумянивания).
Елена Воронова
Без заголовка
08-09-2014 00:04
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Дом спящих красавиц♥ღ♥
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Дом спящих красавиц♥ღ♥
[423x600]
Год выпуска: 2014 г. Россия
Режиссер: Сергей Комаров
В ролях: Марина Ворожищева, Людмила Аринина, Ольга Науменко, Евгения Дмитриева, Сергей Перегудов, Роман Полянский, Валентина Панина, Владимир Коренев, Валерий Новиков
В старинном особняке в центре столицы живёт необычная семья Протопоповых. В ней нет мужчин, а четыре поколения женщин носят одно и то же редкое отчество Игнатьевна – по имени прапрадеда, единственного порядочного мужчины в роду. Уверенность женщин старшего поколения, что в современном мире не осталось достойных мужчин, передалась и 23-летней Марине. Девушка уже была влюблена в красавчика Павла, успела забеременеть и быстро в нём разочароваться. И, казалось бы, ждала её такая же судьба, как и всех женщин семьи. Но, не желая продолжать грустную традицию и становиться матерью-одиночкой, Марина решает избавиться от ребёнка. Срочная командировка в деревню и встреча там с необычным парнем Андреем неожиданно рушит все её планы...