Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Мужчина и женщина!:))
Женщина должна быть настолько умна, чтобы нравиться глупым мужчинам, и настолько вульгарна, чтобы нравиться умным Жанна Моро
Мужчина входит в жизнь женщины и устраивает в ней свою собственную Луиза Леблан
Оставьте трех мужчин после обеда, и вы можете быть уверены, что разговор зайдет о женщинах и что заведет его тот из них, кто постарше Александр Дюма-сын
Моя жена делает со мной, что хочет; она даже сделала из меня академика Жак Ансело (член Французской академии)
Обворожительную женщину и великолепного мужчину часто разделяет сущий пустяк: то, что они состоят в браке друг с другом Робер де Флер
Очень часто мужчины своим успехом обязаны своей первой жене, а своей второй женой обязаны своему успеху Джим Бакус
. Мужчина размышляет, а женщина дает ему повод для этого Эрике Понсела
Мужчины ведут игру, а женщины знают счет
Роджер Уоддис
Женщина должна выглядеть настолько умной, чтобы ее глупость оказалась приятным сюрпризом
Карл Краус
Да здравствует мужчина! При желании он может добиться всего на свете. Да здравствует женщина! При желании она может добиться любого мужчины
Джордж Эйд
Женщины не любят робких мужчин. Кошки не любят осторожных крыс Генри Луис Меккен
Я предпочитаю мужчин с будущим, а женщин - с прошлым Оскар Уайльд
Когда мужчина начинает понимать женщин, он уже не представляет интереса как мужчина Рекс Мобли
Женщины, особенно прошедшие мужскую школу, очень хорошо знают, что разговоры о высоких предметах - разговорами, а что нужно мужчине тело и все то, что выставляет его в самом обманчивом, но привлекательном свете; и это самое и делается Лев Толстой
[500x605]
Это цитата сообщения ksuksinny Оригинальное сообщение
Как уменьшить аппетит
Лишний вес – это не только немодно, он еще и плохо для здоровья человека, прежде всего, тем, что появляется лишняя нагрузка на сердце. Поэтому многие пытаются похудеть, но, как правило, препятствием на этом пути является аппетит. Именно он сводит на нет все усилия после того, как был совершен «подвиг» со сбрасыванием нескольких килограммов при помощи жесткой диеты.
Почему появляется повышенный аппетит
Причин повышенного аппетита может быть много. Но чаще всего повышенный аппетит бывает следствием психологических проблем. Еда становится одновременно заменителем счастья и успокаивающим средством. Вначале повышенный аппетит «нападает» на человека только в стрессовых ситуациях, но со временем он становится постоянным спутником человека. То есть формируется невроз, состояние при котором нормализуется при помощи еды. Это формирует у больных постоянное чувство вины, которое заставляет их удалять съеденное при помощи рвоты и регулярно сидеть на диетах. Это уже заболевание, которое носит название булимии и оно еще более отягощается, если есть какие-то проблемы со стороны эндокринной системы или желудочно-кишечного тракта.
Но булимия бывает далеко не у всех, а повышенный аппетит беспокоит многих, что чаще всего бывает связано с неправильными пищевыми привычками. Повышенный аппетит может появиться и при недосыпании, когда человек ощущает недостаток энергии и зябкость.
Что нужно сделать для того, чтобы уменьшить аппетит
Прежде всего, если появились выраженные проблемы с аппетитом и это напоминает уже булимию, нужно обратиться к врачу, провести обследование и лечение. А людям с обычными проблемами могут помочь следующие советы:
отрегулировать свой день, принимать пищу по часам, небольшими порциями, устраивая между завтраком, обедом, полдником и ужином небольшие перекусы в виде фруктов, орешков и семечек, сознательно подавляя таким образом свой аппетит;
ни в коем случае не придерживаться жестких диет – это прямой путь к булимии и другим проблемам с психикой; нужно твердо знать основные принципы рационального питания и придерживаться их; помните: если в питании недостаточно каких-то компонентов, то человек начинает испытывать чувство голода;
за полчаса до еды можно выпить стакан воды – это разбавит желудочный сок и снизит чувство голода; воду нельзя заменять соком (даже свежевыжатым) – сок стимулирует аппетит;
начинать еду лучше с салата из свежих овощей и фруктов; есть нужно не спеша, тщательно пережевывая пищу – насыщение наступает не сразу, а только через 20-30 минут;
высыпаться – для каждого человека время сна индивидуально, кому-то нужно 8-9 часов для того, чтобы выспаться, а кому-то достаточно и 5-6 часов;
вести активный образ жизни и как можно больше времени проводить на свежем воздухе – это нормализует обменные процессы, а значит, и аппетит;
избегать стрессов, а если это совсем уже невозможно, нужно научиться справляться с ними не при помощи еды, а другим способом; лучше, если этим способам вас научит психотерапевт, но кое-что можно сделать и самим.
Можно ли для подавления аппетита принимать какие-то лекарственные средства? Только по назначению врача – как правило, это сильные психотропные средства, которые подавляют центры в головном мозге, отвечающие за аппетит. Они имеют много противопоказаний и поэтому продаются в аптеках только по рецепту врача. Китайские БАДы, которые рекламируются как чисто растительные вещества, принимать не стоит – они могут быть опасными для жизни, так как иногда содержат сильнодействующие препараты, наличие которых не указывается на упаковке.
Народные средства для уменьшения аппетита
Для подавления аппетита можно применять испытанные народные средства:
три зубчика чеснока натереть на терке, залить литром кипяченой воды комнатной температуры, поставить в темное место на сутки, принимать по столовой ложке за 30 минут до еды;
за 30 минут до еды можно съесть небольшой листик алоэ;
стакан промытого овса залить литром холодной воды, довести до кипения, прокипятить 10 минут, остудить, процедить и пить в течение дня;
две чайных ложки сухих измельченных корней девясила вечером положить в термос, залить стаканом кипятка, настоять в течение ночи, процедить и пить по четверти стакана за 30 минут до еды.
Психотерапевтические методы подавления аппетита
Психотерапевтических методов управления собой очень много и при правильном применении они оказывают прекрасное воздействие, ведь нашим организмом управляет головной мозг. Если вы научитесь передавать информацию, которой владеет ваше сознание, в подсознание, то тело будет подчиняться вам во всем.
Вот пример простой психотерапевтической методики (создание пускового
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Интересные факты (55 фото)
Интересные факты (55 фото)
Слева — свечка горит на Земле, а справа — в невесомости, на станции "Мир".
[700x548]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Блюда со сладким перцем
ФАСОЛЬ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ ПО-ГРУЗИНСКИ
300 г сушеной красной фасоли,
300 г репчатого лука,
500 г сладкого красного перца,
четверть стакана растительного масла,
2-3 ст. л. 6% винного уксуса,
3 дольки чеснока,
зелень петрушки,
зелень сельдерея (по желанию),
зелень укропа (по желанию),
зелень кинзы (по желанию),
0,5-1 ч. ложки молотого красного перца, соль.
Фасоль замочить в холодной воде на 6-12 часов, во время замачивания меняя воду 1-2 раза. Затем промыть, залить холодной водой так, чтобы она слегка покрывала фасоль, и варить на умеренном огне под крышкой до мягкости (но чтобы зерна остались целыми). Чтобы вода не выпарилась до готовности фасоли, по мере ее выкипания подливать кипяток. Соль добавить в конце варки. Когда фасоль станет готова, лишнюю воду слить. Лук некрупно нарезать и спассировать в 2 ст. ложках растительного масла. Сладкий перец очистить от плодоножек, семян и нарезать брусочками. Отваренную фасоль, не давая ей остыть, переложить в глубокую сковороду, добавить спассированный лук, сладкий перец, оставшееся растительное масло, немного воды (примерно треть стакана) и тушить под крышкой 5-7 минут (пока перец не станет мягким) на умеренном огне, изредка помешивая. Затем добавить измельченные чеснок и зелень, молотый красный перец, уксус, соль, перемешать и подержать на огне еще 1 минуту.
Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение
Добош - венгерский торт!
«Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных коробках.
Торт назван по имени своего автора, венгерского кондитера Йожефа Добоша. В 1885 году для Венгерской национальной выставки он придумал свой шедевр — торт, который не портится как минимум 10 дней. При современном ему уровне развития холодильной техники это было очень важно. Свой рецепт Добош опубликовал в 1906 году, и в современной Венгрии торт Добош готовят в соответствии с оригинальным рецептом.
В городе Сентендре работает музей кондитера Добоша.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Рецептом поделилась одна замечательная молодая женщина, закончившая кондитерскую Академию в Калгари, работающая по специальности и имеющая практический опыт и творческий подход к любимому делу. (сама она с Украины, Сабико, Вам привет).
Торт Добош
Коржи (6 шт., диаметр 22 см):
6 желтков
50 г сахарной пудры
6 белков
50 г сахарной пудры
100 г муки
35 г сливочного масла
1. Желтки растереть с сахарной пудрой
2. Белки взбить с сахарной пудрой до состояния твердых пиков
3. Ввести взбитые белки поочередно с мукой в желтковую массу
4. В конце аккуратно вмешать растопленное сливочное масло
5. Разделить тесто на 6 частей.
6. Выпекать в круглой форме, выстланной пергаментом, до золотистого цвета (температура как для выпечки обычного бисквита)
Крем:
4 яйца
200 г сахарной пудры
235 г сливочного масла
35 г порошка какао
17 г ванильного сахара
35 г какао масла (растопить)
200 г черного шоколада
1. На водяной бане взбить яйца с сахарной пудрой, остудить примерно до 30 градусов
2. Взбить масло, добавить ванильный сахар, порошок какао, смешанный с какао маслом
3. Растопить на водяной бане шоколад, остудить, соединить с масляной массой.
4. Смешать яичную массу с шоколадной.
Сборка:
Выбрать самый удачный корж. Приготовить карамель и нанести тонким слоем на выбранный корж. Пока карамель не застыла, разрезать на сегменты (16... 18... 20... как удобно). Прослоить оставшиеся коржи кремом, на пятый из кондитерского шприца отсадить небольшие розеточки (или шарики) по кругу в количестве карамельных сегментов. Выложить сегменты под углом. Бока обсыпать бисквитной крошкой.
Вкус - просто обалденный...
[640x427]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Омлет с креветками
Часть 2 - СВИНИНА...ВКУСНАЯ! ))
Часть 3 - Имбирный напиток "lomi-lomi"
Часть 4 - Как определить характер по вкусовым пристрастиям
Часть 5 - Лимонад из лайма!
Часть 6 - Зеленый борщ
Часть 7 - Витаминный салат :)
Часть 8 - Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Часть 9 - Апельсиновый кофе :)
Часть 10 - Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту!
Часть 11 - Клубничное мороженое
Часть 12 - Очень ягодный смузи
Часть 13 - Французский картофельный пирог ! :)
Часть 14 - Молодой картофель с селедочным маслом
Часть 15 - Овощная долма
Часть 16 - Гречневик с изюмом и вишней
Часть 17 - Добош - венгерский торт!
Часть 18 - Шоколадное пирожное с черносливом
Это цитата сообщения Э_л_л_и Оригинальное сообщение
Лялечка №8 и игольница-цветочек
Лялечка
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Спасибо, osoka21!
Игольница
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Смешные афоризмы
[500x102]
Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью!
Капля никотина убивает лошадь, а хомяка разрывает на куски.
Бывают такие секунды, когда все решают минуты. И длится это часами.
Человек просто обязан ошибаться, раз другие учатся на его ошибках.
Это цитата сообщения Харитина_Доброрезова Оригинальное сообщение
А вот и я!
[420x385]"Попробуй..." - шепнула Мечта.
"Что? Опять????!" - возмутился Опыт.
"Хе... снова из-за меня )))" - улыбнулась Причина.
"Нет! Из-за меня!!!!" - поспорила Гордость.
"А может... не надо ?" - пролепетала Осторожность.
"Осторожность, иди в ж..пу!" - гаркнула Храбрость.
"Я закрыта на приключения!" - отмазалась Ж..па.
"А вот и я!" - объявила Решительность.
"Куда это без меня?" - вопросило Опьянение.
"Без тебя уже никуда..." - ответило Спокойствие.
"А может лучше завтра?" - поинтересовалось Сомнение.
"Сегодня или никогда!" - отрезало Упрямство.
"Главное только не как вчера!" - предупредила Обыденность.
"Вчерашнее не повторится!" - успокоила Глупость.
"Всё будет по-другому!" - соврало Предчувствие.
"На что-то это похоже..." - задумалась Память.
"Суки вы все..." - вставая и отряхиваясь процедила сквозь зубы Мечта
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
© Эдмонд Уэллс
«Между тем, что я думаю,
тем, что я хочу сказать,
тем, что я, как мне кажется, говорю,
тем, что я говорю,
и тем, что вы хотите услышать,
и тем, что как вам кажется, вы слышите,
тем, что вы хотите понять
тем, что вы понимаете,
стоит десять вариантов возникновения
непонимания.
Но всё-таки давайте попробуем...»
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Бульбашки [flash]
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Помидоры с баклажанами
Помидоры как помидоры - вкусные А вот баклажаны... ммм... нарезать кубиками, посыпать зеленым луком и укропом, можно свежим чесночком и полить растительным маслом. Вот и "грибочковый" салатик готов.
Помидоры как помидоры - вкусные. [показать]
А вот баклажаны... ммм... нарезать кубиками, посыпать зеленым луком и укропом, можно свежим чесночком и полить растительным маслом. Вот и "грибочковый" салатик готов.
Это я перед заливкой сфоткала. Очень вкусно и сразу два в одном.
На 3-х литровую банку(или три литровых) :
1 кг помидор
1 кг баклажан
2 сладких перца
чеснок по вкусу
15 черных горошин перца
3 душистых горошины перца
3 лавровых листа
укроп и веточка сельдерея
Маринад:
1300 гр воды
1,5 ст.л. соли
4 с. л. сахара
100 грамм 9 % уксуса
Приготовление:
Помидоры просто помыть.
Баклажаны помыть, почистить от кожицы (иначе будет горько и черно), нарезать пенечками и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить минут на 30-40, пока банки подготовите и помидоры помоете.
Уложить в банку помидоры вперемешку с баклажанами (ОТЖАТЬ от воды).
Добавить специи и зелень. Залить кипятком на 20-30 минут. Воду слить (можно и вылить) и сделать маринад. В баночку положить нарезанный пластинками чеснок. Закипять маринад, залить и закатать. Перевернуть, укутать на сутки. Хранить в комнате в шкафу.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Огурцы "Покровские"
Очень красивые огурчики! :)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сухое варенье из яблок
На 1 кг яблок нужно 300 г сахарного песка, 1 неполная чайная ложка лимонной кислоты и 1 чайная ложка корицы.
Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой. Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей, посыпать им яблоки. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблочки не подгорели. Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром. Подсушить яблочки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться.
Источник: журнал "Еда для всей семьи".
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Соленые баклажаны с морковкой.
4 кг. баклажан
2 кг моркови
2-3 головки чеснока
300-400 г веточек сельдерея
2-3 стручка горького перца(по вкусу)
Рассол.
На 1 литр воды
70 г крупной соли.
Баклажанчики надрезаем по вогнутой стороне от попки к носику так,чтобы баклажан остался целеньким.В большую кастрюлю с кипящей водой опускаем баклажанчики и варим примерно от 3 до 5 минут.Точно сказать трудно-это зависит от размера и сорта баклажан.Проверяется путем втыкания вилки в п..у, ,ой простите,в баклажанчик!Если легко входит,сразу достаем.Самое главное не переварить-будет размазня,а не доварить,тоже плохо-будут крепкие.Должна быть золотая середина.
Выкладываем баклажаны на поднос разрезом вниз.Сверху накрываем вторым подносом и придавливаем чем нибудь тяжелым,например кастрюлю с водой.Делается это для удаления жидкости.
Морковку трем на крупную терку.Чесночные дольки разрезаем на пластинки и перемешиваем с морковкой.Часть сельдерея режем и добавляем к морковке.
Берем отжатый баклажан и начиняем морковкой.Веточку сельдерея складываем пополам и прикрываем разрез.Катушечными нитками,(желательно светлого цвета,чтобы хорошо были видны)обматываем баклажан.
На дно банки несколько веток сельдерея и горький перец,сверху осторожно,ровненькими рядами выложить баклажаны.Прикрыть подушечкой из сельдерея.
Разводим соль в холодной воде из-под крана и заливаем баклажаны.Ставим под гнет.Когда баклажаны переиграют,банку закрываем любой крышкой и выносим в холодное место.Если хранить в холоде нет возможности,то сливаем рассол,кипятим и сразу же заливаем баклажаны.Закрываем прогретой в кипятке полиэтиленовой крышкой.Если у вас банка с резьбой и со своей крышкой,то ее нужно 1-2 минутки прокипятить и сразу закрыть банку.В таком виде может стоять до весны.
[показать]
[показать]
[показать]