Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНЫ ПОД ГРИБЫ
[показать]СОСТАВ
1,5кг баклажанов, 1 головка чеснока, 100г свежего укропа, 0,5~1 стакан растительного масла
МАРИНАД
2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин.
Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать до остывания.
Чеснок измельчить, укроп мелко порезать или настричь ножницами.
В большой миске встряхиванием перемешать баклажаны, чеснок, укроп.
При желании можно заправить растительным маслом, но и без масла закуска очень хороша.
Подавать можно сразу, но лучше дать настояться 2~4 часа.
Хранить в холодильнике в стеклянной банке.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_030.shtml
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Луково-мясной пирог - вкусняшка!
Ингредиенты:
По одному стакану майонеза и сметаны (любой жирности, какая найдется в холодильнике)
1 стакан просеянной пшеничной муки
2 яйца
0,5 ч. л. пищевой соды
0,5 кг мясного фарша (у меня был смешанный: свинина + говядина)
3 небольшие луковки вместе с зелеными перьями
растительное масло
соль, перец черный молотый, кориандр
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
И еще одно напоминание.
Пора ставить тесто для
ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК
[500x448]Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?
Во этот рецепт оттуда, из далекого детства!
СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"
[350x313]
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Полная версия известных фраз, ставших крылатыми
Бедность - не порок [а вдвое хуже].
Везет как [субботнему] утопленнику [баню топить не надо].
Это цитата сообщения Амигурумия Оригинальное сообщение
Овечка Хильда.
С ума сведен… и очарован …
И словно молнией… сражен…
Очами… просто околдован…
И красотою… поражен…
Спасибо большое автору за предоставленное описание этой красавицы:))!..
блог автора здесь:www.liveinternet.ru/users/o_tyuli/post131547900/
Это цитата сообщения Konareyka Оригинальное сообщение
Фавриелла
Что-то тянет меня только по двум направлениям... [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
СВЧ кулинария. Готовим на ужин божественно вкусное блюдо – грибы с баклажанами.
[показать]Нам потребуются 2 баклажана, 200 грамм свежих шампиньонов, 2 луковицы, 50 грамм сливочного масла, 200 грамм сметаны, 1 столовая ложка муки, соль, перец.
Баклажаны чистим и режем на тонкие кружочки, сырые шампиньоны и лук режем на мелкие кусочки.
[показать]В форму для СВЧ кладем чуточку сливочного масла и лук, закрываем крышкой и 3 минуты готовим при мощности 850 Вт.
Лук вытаскиваем из формы, а туда кладем слоями баклажаны, грибы и лук – до самого верха глубокой формы( у меня – стеклянная )
[показать]Я немного присаливала каждый слой баклажанов.
В другом миске растапливаем сливочное масло, туда кладем 1 столовую ложку муки (без верха), мешаем и потихоньку добавляем сметану. У меня была 20% густая сметана, поэтому я налила немного кипяченой воды, чтобы масса напоминала жидкое тесто для блинов. Эту смесь надо посолить, поперчить и вылить на грибы с баклажанами. Закрыть крышкой и готовить в печке СВЧ 12 минут при мощности 850 Вт.
[показать]Дать потом постоять в печке еще 5 минут.
Вкуснота сказочная. Сын с женой не могли оторваться, пришлось остатки отдать им с собой «сухим пайком».
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Чехол на чайник !!!
[457x640]Кружевной чехольчик для заварного чайничка связанный крючком
Время останавливается, когда чаепитие сопровождают такие милые кружевные аксессуары связанные своими руками. С удовольствием предлагаем Вам сделать этот чудесный чехол для чайника и к Вашему столу.
Выбор расцветки может ограничиваться только вашим вкусом и фантазией. Мы будем Вам признательны, если Вы покажете свои чехольчики для чайников, сделанные по этому мастер-классу.
Это кружевное чудо станет изюминкой любого чаепития и будет определенной темой для разговора! Изготовив такой чехол для заварного чайника, Вы уже не будете представлять чаепития без него.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Запеканки и лазаньи
[показать]АМСТЕРДАМСКАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И РЫБОЙ
отварной рис длинно-зерновой - 400 грамм,
филе любой жирной рыбы - 300 грамм,
сливки - 100 грамм,
перец, соль,
белый сыр моцарелла или мягкие сорта молодого грузинского сыра.
[показать]Смазать форму для запекания маслом (сливочным!). Выложить слой риса (уже сваренного) в подсоленной воде, слегка поперченного, филе сочной рыбы выложить вторым слоем (подсолить и взбрызнуть лимончиком), третий слой - опять рис и затем рыба. Сверху для красоты можно положить порезанные кружками дольки помидора (крепкого, чтобы не расползался!) Залить запеканку сливками чуть-чуть добавить в сливки мускатного ореха и перца. На самый верх запеканки натереть сыр (если молодой грузинский или подобные ему сорта, если моцарелла просто нарезать ее тонкими кружочками, как для пиццы). Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 30 минут.
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Коллекционные куклы Annette Himstedt/Частичка детства
куклы всё-таки остаются частичкой детства. Поэтому сложно поверить, что у одного из известнейших немецких мастеров, лучезарной Аннет Химштедт (Annette Himstedt), в детстве не было ни одной куклы...
Семья Аннет бежала из Саксонии сразу после окончания Второй мировой. Жили бедно и трудно, было не до кукол. Но когда девочка выросла, то компенсировала это лишение сполна.
[647x699]Himstedt Heaven
Начиналось всё вполне обыденно: как многие мамы, Аннет мастерила куколок для своей дочки. Но она почувствовала в этом уютном домашнем занятии свое призвание, и перешла с подручных материалов на фарфор, а первыми натурщиками и натурщицами оказывались соседские дети.
Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
Теремок. Мастер класс от Натальи Кривошеевой.
Взято здесь iskopaemaja
Стоит в поле теремок, теремок! Он не низок, не высок, не высок! Мастер-класс о том, как сделать вязаный домик-теремок на основе бамбуковой китайской салфетки. При использовании материалов делайте, пожалуйста, ссылку
Вот такой теремок
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
курочка
До чего же мне понравилась эта курочка!
Это цитата сообщения Аркалика Оригинальное сообщение
[[МОИ СЕКРЕТЫ: ЛИЦО БЕЗ МОРЩИН]]
[410x328]Девочки, хочу поделиться с вами своими любимыми средствами для лица))))) Может кому пригодится оставаться красивыми долго-долго))))))))))
1) Делаем сок из алоэ, замораживаем, и протираем кубиками лицо на ночь.
2) Утром протираю кубиками льда из липы и крапивы (1:1).
3)От морщинок мелких хорошо протирать лицо настойкой РОЗМАРИНА (покупаем в аптеке).
4) А следующие средства по своему выбору Можно)) и )) Нужно использовать не меньше двух раз в неделю:
• Запечь одну ЛуКоВиЦу, растереть с 2 ст.л. мёда и нанести на ваше уже хорошее личико))) Очень смягчит и увлажнит кожу, напитает её витаминками. Главное делать тёплой.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Шоколадные кексы в карамельном креме
[500x353]100 г темного шоколада
1 стакан майонеза
2 ст. л. уксуса
2 ч.л. ванилина
3 стакана муки
2 стакана сахара
2 ч. л. соды
1 ч. л. соли
2 стакана теплой воды
Разогрейте духовку до 175 градусов С.Приготовьте формочки для выпечки.Растопите шоколад на водяной бане.Смешайте шоколад с майонезом, уксусом и ванилином.Отдельно смешайте муку, сахар, соду и соль.Постепенно добавьте шоколадную смесь в муку.Вылейте тесто в формочки для кексов.Выпекайте в разогретой духовке в течение 25-30 минут.
Ингредиенты для крема:
100 г сливочного масла
1 стакан коричневого сахара
1 / 3 стакана густых сливок
1 ст. л. ванилина
Растопите масло в небольшой кастрюле.Добавьте коричневый сахар и 1 / 3 стакана сливок.Варите на слабом огне, пока сахар не растворится, около 2х минут.Снимите с огня и добавьте ванилин.Взбить миксером до однородной массы.
Выложите крем на кексы, украсьте орехом.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Перекладанец " Бьедронка"( божья коровка)
Перекладанец" Бьедронка"(Божья коровка)
Этот очень вкусный торт я увидела на польском сайте.На вкус он кисло- сладкий и просто тает во рту.
Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение
Сумка-такса
Сумка-такса (размер сумки формат а4)
.Автор – Турова Светлана (творческий псевдоним Clere-art)
необходимые материалы:
2 мотка ниток оранжевого цвета – 200 м/100 гр.
1 моток ниток коричневого цвета – 200м/100 гр.
немного белой пряжи (для вязания глаз)
1 металлическая пряжка
2 черных бусины (зрачки для глаз)полиэфирное волокно (синтепон) для набивки.крючек №2,5
1. Вяжем донышко сумки: набрать оранжевой нитью 60 воздушных петель – вязать 2 ряда по кругу полустолбиками с накидом, провязывая по краям для скругления 2 раза по 2 п в каждом ряду.
2. Сумка: Далее вязать по кругу 28 рядов не прибавляя полустолбиками без накида. Закрыть ряд. обрезать нить.
[показать]3. Лапки ( 4 шт): набрать 7 петель коричневой нитью – вязать 3 ряда (по кругу) столбиками без накида, прибавляя для скругления 2 раза по 2 п. в каждом ряду. Затем перейти на оранжевую нить и 3,5,6 ряд вязать ст. без накида без прибавки. 7 ряд – равномерно убавить 3 ряда в месте формирования носка, 8 ряд – так-же, ряд также. далее вязать еще 9 рядов без прибавки, (не забудте набить делать полиэфирным волокном (синтепон))далее убавляем по 1 петле через петлю, закрываем деталь, обрезаем нить. Лапка готова. Связать еще таких 3 детали.
4. Хвост: набрать оранжевой нитью в кольцо 4 п. затем в 1 ряду – провязать 4 ст. без накида. далее вязать по кругу прибавляя по 1 петле через каждые 20. через 12 см – сложить хвостик – и закрыть вязание. набивать не надо.
5. Голова: набрать оранжевой нитью в кольцо 4 п. затем вязать ст. без накида 6 рядов – прибавляя в каждом по 6 петель. далее вязать 16 рядов – прибавляя по 1 п. через каждые 20 п., далее вязать еще 7 рядов – прибавляя по 1 п. через каждые 13 п. затем 5 радов вязать без прибавок. После начинаем убавлять: сначала 1 ряд по 1 п. через каждые 6 петель, следующий ряд по 1 п. через каждые 5 п. (не забудте набить деталь синтепоном) и т.д. убавляя до тех пор пока не закроете деталь. нить обрезать, заправить внутрь.
6. Уши ( 2 детали): набрать 10 п. коричневой нитью и вязать по кругу 4 ряда – прибавляя для скругления 2 раза по 2 п. в кадом ряду. Затем меняем нить на оранжевую и вяжем аналогично еще 2 ряда. закрываем вязание, обрезаем нить. (нужно связать еще и второе ухо).
7. Нос: набрать коричневой нитью в кольцо 4 п. затем вязать ст. без накида 5 рядов – прибавляя в каждом по 6 петель, затем вяжем 2 ряда без прибавок, затем 1 ряд убавляем по 1 п. через каждые 5 п. закрываем вязание, обрезаем нить. Нос готов.
8. Клапан сумки: набираем по верхней части сумки 55 петель коричневой нитью полустолбиками без накида. сделующий ряд провязываем столбиками без накида – в такой же последовательности провязать еще 6 рядов. 9 ряд вяжем полустолбиками без накида – убавляя для скругления клапана по 2 п. с одного и с другого края, 10 ряд – вяжем без убавлений столбиками без накида, 11,13,15 ряд вяжем нак 9-ый, 12,14,16 ряд как 10-ый. закрываем вязание. обрезаем нить. Обвязыаем клапан сумки 2 рядами столбиками без накида. Во втором ряду по середине клапана вместо 3 ст. без накида провяжите 3 воздушных петли – чтобы сформировать петлю.
9. Пуговка для закрывания сумки: набрать коричневой нитью в кольцо 4 п. затем вязать ст. без накида 2 ряда – прибавляя в каждом по 6 петель, 3 ряд вяжем без прибавки, а в 4ом убавляем по 1 п. через каждые 2 п. закрываем вязание и привязываем данную пуговку к сумке – застегиваем клапан петелькой.
10. Ремешки сумки: по бокам сумки набираем по 8 петель коричневой нитью и вяжем столбиками без накида – вяжем ремень такой длинны, как вам надо. в моем случае – с одного края ремень ок. 80 см, с другого ок. 40 см. ( к более короткому крепим прядку). Края ремней будем соединить пряжкой. Берем металлическую пряжку – обвязываем ее коричневой нитью столбиками без накида и привязываем к короткому ремню. Длинный ремень соединяем с коротким пряжкой.
11. Глаза 2 детали: набрать белой нитью 5 петель – далее вязать 3 ряда по кругу прибавляя для скругления 2 раза по 2 п. в каждом ряду. после 3 ряда – закрываем ряд, обрезаем нить.
12. Сборка: сначала пришиваем нос (не забудьте слегка его набить синтепоном), затем глаза - прикрепляем бусинки как зрачки, затем пришиваем уши. Можно вышить улыбочку Таксочке и пришиваем ножки!!! Все – веселая сумка-Такса ГОТОВА!!!!