Красота и здоровье - это те вещи, которые всегда актуальны для любой женщины. Тем более что все мы находимся в постоянном движении. Зачастую не хватает времени не только на сон, но даже по-человечески пообедать нет возможности. Заботы о работе, о доме, чистоте и уюте в нем, забота о детях занимают все наше время и мало-помалу забирают нашу красоту и свежесть. Но мы женщины домашние, и активной публичной жизни практически не ведем. Поэтому, глядя на известных женщин, которые ко всему прочему еще и должны выглядеть на все 100 процентов, мы задаем себе обычный закономерный вопрос: как им, с такой нагрузкой, это удается?

Екатерина Гусева поделилась одним из ее излюбленных рецептов по уходу за собой. Это маска "Доброе утро". Для нее необходимо в фарфоровой посуде взбить белок одного яйца, добавить пять капель свежего лимонного сока, 3 столовых ложки кефира и 1 столовую ложку крахмала. Хорошо размешать. Положить на лицо компресс из смоченной в горячей воде и отжатой х/б махровой салфетки. Снять салфетку, равномерно нанести приготовленную массу и дать ей подсохнуть. После этого удалить состав салфеткой, смоченной в ледяной воде. Повторить процедуру. Это займет у вас примерно 15 минут.

Екатерина может дать нам еще и такой совет: при первых симптомах простуды и боли в горле попробуйте взять в рот полную столовую ложку сахарного песка, немного пожевать его и проглотить. Если горло уже заболело и начал исчезать голос, то поможет вкусный и очень полезный гоголь-моголь. Возьмите сырые желтки двух яиц, 2 столовые ложки сахарного песка и 1 столовую ложку рома. Тщательно разотрите все в стеклянной или фарфоровой посуде. Пейте натощак по 1 чайной ложке по утрам в течение трех дней.

В Великобритании 14 февраля все поголовно гадают. Одни кидают в реку венок и ждут, кто его выловит, другие пишут на бумажках имена, а потом методом случайного отбора узнают, как будут звать вторую половину, а иные просто напиваются в шумной компании, а наутро думают-гадают: «Какая добрая душа притащила их домой?».

В Америке - стране ожирения - делают ставку на марципановые сердечки. С 1800 года на Валентинов день влюбленные дарят друг другу всевозможные сласти с выцарапанными на них поздравительными словами. Предпочтение отдают красно-белым конфетам (красный означает страсть, белый - чистоту любви). Обжираются в этот день и в Италии - здесь 14 февраля даже называют «сладким».

А на Ямайке к этой дате стараются приурочить венчание (причем нередко к алтарю пары приходят в костюмах Адама и Евы). В Германии и Австрии в этот день украшают красными лентами сумасшедшие дома и клиники нервных заболеваний (святой Валентин у них еще и заступник от эпилепсии и судорог). А в Японии, куда католическая традиция пришла с большим опозданием, 14 февраля считается днем мужчин - на сердечки и открытки в этот день раскошеливаются только дамы.

И единственная страна, где День влюбленных находится под государственным запретом - Саудовская Аравия. Под страхом огромных штрафов здесь запрещено продавать 14 февраля красные розы, открытки-валентинки, плюшевые игрушки и прочую дребедень, радующую молодежь всего мира.

У тебя роман с мужчиной старше на 20 лет, и ты не можешь понять, что делать со своими чувствами, как воспримут ваш роман окружающие, как посмотрят на это родители и что будет с вашей любовью в будущем? В этой статье мы постараемся ответит на все твои вопросы. И возможно, развеем твои сомнения.

Миф 1. Романы между молоденькими девушками и взрослыми мужчинами — большая редкость.
На самом деле оглянись вокруг, и ты поймешь, что это вовсе не так. Многим из опрошенных нами мужчин роман с девушкой моложе себя на пятнадцать-двадцать лет кажется вполне возможным. Разница в возрасте, конечно, накладывает свой отпечаток на ваши отношения. Но, по большому счету, ваш роман ничем не отличается от романа со сверстником. Есть мужчина и женщина, и они нравятся друг другу. Это главное.

Миф 2. Он всегда будет видеть в тебе маленькую девочку.
На самом деле так оно и есть, потому что, как ни крути, ты младше его. Но разве это плохо? В женщине должно быть что-то от ребенка, и твоя юность, беззаботность придадут вашим отношениям особую пикантность. А то, что он будет относиться к тебе, как к маленькой девочке, вовсе не означает, что не будет воспринимать тебя всерьез. Возможно, мужчина старше на 20 лет в силу возраста и опыта он не всегда будет согласен с твоим мнением, но если ваши отношения станут серьезными, учитывать он его будет.

Миф 3.Родители будут против ваших отношений
На самом деле многие родители мечтают о том, чтобы их дочка вышла замуж за взрослого, сложившегося и состоятельного мужчину. Может быть, они сначала и удивятся, может быть, даже будут возражать, но ты увидишь, скоро они оценят твоего избранника по достоинству. Если ощутимые достоинства и правда есть. В любом случае им придется примириться с твоим выбором, потому что это твоя жизнь, и только ты можешь решать, с кем тебе быть.

Миф 4. Общественное мнение будет не на вашей стороне.
На самом деле людей интересует только то, что связано с ними непосредственно. На все остальное им просто плевать. А ваши отношения касаются только тебя и его, и окружающим нет до них никакого дела.

Миф 5. Тебя не поймут твои друзья.
На самом деле твои друзья будут немного стесняться твоего кавалера. Им нужно время, чтобы принять этого человека. А мужчина старше на 20 лет – и тебя, и твоих друзей, будет просто скучать в вашей компании, потому что в силу все той же разницы в возрасте у вас разные вкусы, интересы и увлечения. Но ты его любишь и понимаешь, и его мир тебе интересен. Но твои друзья вовсе не должны вникать в его мир, вполне достаточно, чтобы они сохраняли нейтралитет. Зато ты имеешь все шансы отлично вписаться в его компанию. Если ты дорога ему, он поможет тебе освоиться в кругу своих друзей. Ты сможешь почерпнуть массу нового из общения с ними. Так что скучать не придется.

Миф 6. Мужчина старше на 20 лет будет поучать тебя и переделывать на свой лад.
На самом деле он, конечно, может скатиться до банальных нотаций, но не потому, что он старше тебя. Скорее всего, в этом случае он окажется просто занудой, а это, согласись, с возрастом никак не связано. С возрастом люди как раз понимают, что переделывать все человечество и, в частности, любимого — дело бесперспективное и ни к чему хорошему обычно не приводит. Никто не застрахован от бытовых неувязок. Если вы начнете жить вместе, вам обоим придется идти на компромисс, чтобы быт и связанные с ним привычки не испортили ваших отношений. Но вряд ли он будет претендовать на то, чтобы перевернуть весь твой индивидуальный мир с ног на голову. И кстати, будет тебе благодарен, если и ты не станешь пытаться перевернуть его собственный мир.

Миф 7. Твой женский флирт он сочтет просто смешным или глупым.
На самом деле любой парень может поднять тебя на смех, если ты ему не запала в душу и если он к тому же плохо воспитан. И дело тут совсем не в возрасте. Флирт — это всегда игра, и, как в любой игре, в нем есть доля риска. Но в то же время мужчины часто бывают закомплексованы, и их головы забиты предрассудками, поэтому они просто не знают, как подступиться к понравившейся им девушке. И они тоже боятся быть отвергнутыми. Невинный флирт поможет тебе показать, что ты совсем не против завязать с ним роман. И если ты пришлась ему по вкусу, он будет только благодарен тебе за помощь.

Миф 8. Рядом со взрослым мужчиной ты сможешь почувствовать себя настоящей принцессой.
На самом деле в большинстве случаев так и бывает. Он ведь уже знает, что девушке подают руку при выходе из транспорта, что перед девушкой придерживают дверь и так далее. Он умеет быть галантным в отличие от большей части твоих сверстников, которым только предстоит этому научиться. Поэтому с ним у тебя есть шанс почувствовать себя настоящей леди.

Миф 9. Завоевать мужчину старше себя навсегда просто невозможно.
На самом деле нам не дано заглянуть в будущее, и никто не даст гарантий, что все сложится именно так, как мы того хотим. Он может бросить тебя, ты можешь бросить его. От этого не застрахованы и ровесники, и, возможно, ты уже имела случай в Читать далее...

На вопрос о том, кем она является для своего мужа, – женой, музой или любовницей, большинство замужних женщин с гордостью ответят, что она легко совмещает эти роли. Однако, как показывает практика, в действительности, только четыре процента мужчин могут похвастаться тем, что их жена легко справляется сразу со всеми перечисленными ролями. И, к сожалению, многие женщины уделяют недостаточное внимание такому вопросу как техника секса. В результате интимная жизнь супругов – пусть и периодическая – превращается в нечто скучное и однообразное, что сказывается и на взаимоотношения супругов не только в постели.

В этом случае только стремление обоих партнеров разнообразить интимную жизнь может привести к тому, что в их взаимоотношениях наступит гармония и благополучие. Готовность экспериментировать, с пониманием относиться к пожеланиям партнера и стремление к избавлению от различных комплексов поможет вам по-настоящему насладиться друг другом. Совершенствуя технику секса, вы подарите бездну наслаждения не только своему партнеру, но и себе, и переведете ваши отношения на новый, качественно иной уровень.

Как заняться первым анальным сексом
Хотя в сегодняшнее время девушки, отбросив всякую скромность, бросаются в пучину страсти, на анальный секс решаются далеко не все. Как говорится: «Незнание порождает страхи». Если правильно подготовиться к такому новшеству в вашей половой жизни, то и этот вид секса доставит вам удовольствие. Анальный секс для мужчин – это всегда радость, а если в первый раз, то это предел мечтаний в постели. В своем роде анальный секс является даже романтичным, ведь мужчина должен заботиться о своей женщине, как никогда.

Процесс подготовки к анальному сексу очень прост. Первое, это желательно максимально расслабиться еще задолго до самого полового акта. Девушке следует сделать клизму, чтобы очистить анус. Запаситесь ультратонкими презервативами, чтобы сделать секс безопасным (имеется в виду избежание инфекций и повреждений полового члена) и смазкой. Попросите вашего партнера ласкать вас более нежно, чем обычно. Желательно, чтобы партнер сделал вам куннилингус, дабы максимально вас расслабить. После предварительных ласк можно приступить и непосредственно к процессу.

Так как для вас анальный секс в новизну, вам следует разработать ваше отверстие пальчиком, можно при этом использовать смазку искусственную или из влагалища. Самые удобные позы для анального секса – это когда девушка становиться раком и максимально прогибается, так чтоб груди касались коленей. Тогда дискомфорт будет наименьшим. Или же девушка может лечь на спину, высоко задрав ноги, тогда член партнера будет беспрепятственно входить в заднее отверстие. Желательно обильно смазать член и анус, чтобы избежать дискомфорта. Важно, чтобы партнер максимально заботился о своей девушке, делал все нежно и не спеша, помнил, что анальный секс в первый раз доставляет много неприятных ощущений. Тогда со временем девушка тоже сможет испытать удовольствие от такого рода полового акта.

Когда полезно имитировать оргазм?
Не обязательно следует имитировать оргазм при малейшем желании сделать это, или как только вы поймете, что не в состоянии испытать подлинный.

Не следует делать это из вежливости или желания польстить мужскому тщеславию. Если вы притворяетесь, то притворяйтесь в основном потому, что это позволяет вам добиться наиболее удовлетворительной сексуальной жизни. В том случае, когда вы чувствуете, что необходимость иметь оргазм лишает вас удовольствия и сосредоточенности, вы и будете вынуждены имитировать оргазм. Причем подобные случаи могут быть глубоко личными, и никто не может вам ничего диктовать — все это решайте сами. Вы не должны чувствовать ничего неправильного или вредного в том, что вам нравиться имитировать оргазм. Напротив, это может быть единственным способом расслабиться, а расслабление чрезвычайно важно для вашего прогресса.

Более того, притворство позволяет вам не только достичь душевного спокойствия, благодаря которому вы сможете наслаждаться сексом сколько душе угодно, без разъедающей это удовольствие мысли, «кончу я или нет?»; но, найдя хорошее применение вашему спокойствию, вы сможете тренироваться и развивать вашу сексуальность, так что в конечном счете поймете как получать оргазм. Для многих притворство оказывается дорогой к искренности!

Некоторые мужчины не заботятся о том, достигает женщина высшей точки или нет, поэтому здесь для вас отпадает потребность имитировать оргазм. Если вы уверены, что ваш партнер именно таков, тогда имеет смысл постараться избавиться от привычки притворяться (если она у вас, конечно, уже имеется) или вообще не приобретать ее. Притворство полезно только если вы испытываете ужас перед партнером из-за отсутствия оргазма. Нет смысла притворяться перед тем мужчиной, с которым вы чувствуете себя свободно, и можете признаться ему в своей неспособности достичь высшей точки.

Не следует имитировать оргазм, чтобы польстить его «эго» или просто из вежливости; это оправдано Читать далее...

Сырный рулет

Маленький целлофановый пакетик смазываем изнутри растительным маслом, кладем в него сыр, завязываем и кладем в кипящую воду минут на 10-15 пока сыр не расплавится, потом расплавленный сыр кладем на стол раскатываем скалкой лепешку, на эту лепешку кладем начинку (любую – на Ваше усмотрение). Получившуюся массу скатываем рулетом кладем в холодильник на 2 часа, через пару часов вы можете радовать своих гостей вкусным рулетом.

Рулетики с сыром

250г пластин тесто для лазаньи, соль 3ст. ложки растительного масла,500г шпината, 2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, перец, 400г сыра, 200г сметаны, 1 яйцо, 2 сухаря, натёртые на терке, 1/2 ч. ложки лимонной цедры. Отварить лазанью в подсоленной воде 7мин. с двумя столовыми ложками растительного масла. Осторожно вынуть, обдать холодной водой и выложить на противень, смазанный оставшимся растительным маслом. Порубить шпинат, лук нарезать кубиками, потушить то и другое 1мин. в 1 столовую ложку сливочного масла и дать остыть. Приправить. Нарезать сыр мелкими кубиками и смешать со сметаной и яйцом и со шпинатом. Намазать на лазанью шпинатно-сырную массу, скатать пластины и разрезать их пополам. Смазать жиром форму и выложить туда рулеты. Поджарить на оставшемся сливочном масле сухарные крошки и посыпать ими рулеты. Подавать, посыпав лимонной цедрой.

С годами понимаешь, что семейная жизнь - самый трудный вид деятельности. В семье, как и на любом предприятии, требуется выполнять определенную работу, соблюдать необходимые условия, запускать в действие все механизмы, позволяющие достойно жить вместе. Без утверждения своеобразного кодекса или хотя бы «правил по технике безопасности» не обходится ни один семейный коллектив. Можно найти много общего в том, как строятся отношения во всех семьях, но каждая семья живет своей неповторимой жизнью. Проявления чувства долга, доверия, навыков общения, интимности у людей, считающих себя семьей, в каждом случае особые. Поэтому и семейные правила бывают разными.
В чужом монастыре
Возможно, вам, как и мне, приходилось бывать в семьях, где какие-то поступки и речи домочадцев казались вам странными или недопустимыми. Вы обнаруживали полное или частичное несоответствие с тем «уставом», который принят в вашем доме.

Однажды я прожила несколько дней в семье иногородней подруги. Каждый вечер испытывала некую неловкость, когда за ужином откровенно обсуждали проблемы, которые, на мой взгляд, не должны обнародоваться даже в кругу мужа, жены и дочери. Все они делились информацией по поводу нормальности/ненормальности стула, трудности/легкости очищения желудка. Затем принималось коллегиальное решение, кому что есть и пить, какое средство принимать. Я поняла, что для членов данной семьи все это - привычное дело, так уж у них заведено.

В семье моих родственников хозяин дома позволяет себе «украшать» речь выражениями, которые никого из его близких не возмущают: за ним признано право «свободы слова». Так повелось, что жена, теща, дети и гости вынуждены пропускать мимо ушей бранные словечки или делать подобие улыбки при ежеминутном поминании чертовой матери.

Как-то раз, будучи в гостях, я решила помочь хозяйке и протянула руку к переполненному мусорному ведру. «Нет, нет!», - испуганно закричала женщина. Это обязанность мужа, она никогда не лишает его единственного «права на труд», закрепленного за ним раз и навсегда. Даже если рядом с ведром появятся пять - шесть пакетов с пищевыми отходами и выполняющий трудовую повинность отбыл в командировку.

Моя приятельница выросла в семье, где родители требовали обращаться к ним «на Вы». Она, став взрослой, не отказалась от кажущейся ей разумной традиции. В небольшой квартире живут она с мужем, две их дочери и ее престарелая мать. Мне нередко приходилось слышать, как в накале бытовых страстей моя приятельница кричала: «Вы-то, мама, старая идиотка, куда претесь?». Или как ее девчонки уже в свою очередь возмущались: «У вас, ма, крыша что ль поехала?»

Если правила какой-то семьи кажутся нам необычными или неприемлемыми для нас, это не всегда означает, что они плохие. Когда люди живут вместе хорошо, довольны друг другом и даже счастливы - не наше дело судить, какие вопросы они обсуждают за ужином, к какому стилю относится их лексика, кто у них выносит мусор... Другое дело, что наблюдения за чьим-то укладом жизни иногда бывает полезным: помогает списать в архив изжившие себя собственные установки, отказаться от метода шантажа в решении семейных проблем, взять на вооружение правило открыто выражать чувство любви к близким, не диктовать им: «Не делайте свое хорошее, делайте мое плохое» и т.д.

Семейные правила - что это такое?

«Правило» - слово многозначное. Это и положение, в котором отражена закономерность, постоянное соотношение каких-нибудь явлений; и постановление, предписание, устанавливающее порядок чего-нибудь; и образ мыслей, норма поведения, обыкновение, привычка. В словосочетании «семейные правила» существительное вбирает в себя все эти значения сразу. Кроме того, это не только установленные принципы, порядок действия, руководство, но и процесс принятия соглашения. Самое главное, семейные правила - живая, динамичная сила, которая в высшей степени влияет на жизнь семьи.

Все, что относится к распределению денег, обязанностей, времени - это правила, которые хорошо известны в тесном кругу семьи, они не раз произносились вслух и доведены до сведения каждого. Многие действующие правила, регулирующие нормы домашнего поведения, уровень гостеприимности, степень открытости семейства легко обнаружить даже человеку постороннему. Но есть и другие - скрытые, именно они создают атмосферу, которая определяет жизнь всех членов семьи.

Одна из моих коллег попросила дать ей в долг при условии, что она будет возвращать эту незначительную сумму в течение года. Оказалось, что в автобусе у нее украли зарплату. Сумку она незаметно зашьет, а вот потерю денег скрыть от мужа не удастся. Я поддержала ее: конечно, не стоит огорчать мужчину, у него и так забот хватает. Но дело было не в этом. Если он узнает о случившемся, то, по словам женщины, ей не будет никакого житья, тогда хоть из дома беги. Права на ошибку, даже не по ее вине, у нее нет. Не принято в этом доме со стороны мужчины сочувствовать, сопереживать, просто понимать «виновницу».

Так называемые неписаные правила Читать далее...

Многие мужчины – превосходные кулинары. Однако не всем ещё выдался случай открыть в себе этот талант. Как же помочь любимому?

Лучше всего начать с приготовления чего-нибудь аппетитного и ароматного вместе, вдвоём.

Предлагаемый рецепт салата из болгарских перцев разработан специально для приготовления вдвоём. Все мельчайшие подробности учтены, указано, что делать Вам, что – Ему. Поэтому пусть Вас не смущает детальное описание.

Это прекрасный салат для праздничного стола: яркий, необычный, а, главное, его можно приготовить заранее. Салат отлично хранится в холодильнике и при комнатной температуре.

Вам понадобится купить только красные болгарские перцы. Всё остальное должно найтись дома: оливковое масло (или подсолнечное), немного чесночка, чёрный перец горошком, чуть-чуть лимонного сока. Бальзамный уксус, маслины и каперсы тоже могут пойти в дело, если есть, но без них вполне можно обойтись.

Перцы выбираем плотные, без повреждений на коже. Чем темнее, интенсивнее красный цвет, тем лучше. Покупаем не менее 6 перцев среднего размера, можно больше.

Разогрейте духовку до 250 градусов С.
Приготовьте решетку или противень.
Противень можно выстлать фольгой.
Вымойте перцы, оботрите насухо льняным полотенцем или бумажной салфеткой. Приготовьте чистые полиэтиленовые пакеты. 3 пакета для 6 перцев.
Положите в духовку 2 перца. Поставьте таймер на 5 минут.
Приготовьте оливковое масло для заправки. 6 столовых ложек на 6 штук перцев, можно и чуть больше.
Возьмите дольку чеснока и легко постучите по ней черенком ножа или молотком. Теперь чеснок легко очистить.
Выжмите чесноковыжималкой, потрите или мелко порежьте. Добавьте в оливковое масло. Если есть лимон, выжмите несколько капель сока в оливковое масло (прежде чем выжимать, покатайте лимон по столу, сильно надавливая рукой).
Намелите в заправку немного чёрного перца. Если нет мельницы, можно добавить молотого чёрного перца на кончике ножа. Заправка для салата готова!
По сигналу таймера (прошло 5 минут) переверните перчики немного набок и положите в духовку ещё 2 перца, запомнив, какие перцы Вы положили первыми. Поставьте таймер еще на 5 минут.
Через 5 минут переверните перчики ещё немного набок и положите в духовку ещё 2 перца, запомнив, какие перцы Вы положили первыми, какие вторыми. Поставьте таймер еще на 5 минут.

Духовка начинает источать сладкий аромат. Наслаждайтесь!
Через 5 минут переверните перчики немного набок и положите в духовку ещё 2 перца. Перцы, которые Вы положили первыми, должны местами почернеть. Кожица может вздуться или полопаться. Поставьте таймер на 5 минут.

Возьмите один полиэтиленовый пакет. В нём перцы будут ещё 15 минут париться, доходить до готовности.
Первые перчики готовы!

Осторожно, чтобы не обжечься, переложите в подготовленный пакет.
Поверните перцы, оставшиеся в духовке.
Поставьте таймер еще на 5 минут. Завяжите пакет так, чтобы в нём осталось много места. Завяжите крепко, пар не должен выходить.
Вторые перчики готовы!
Осторожно, чтобы не обжечься, переложите в подготовленный пакет.
Поверните перцы, оставшиеся в духовке.
Поставьте таймер на 5 минут. Завяжите второй пакет точно так же.
Третьи перчики готовы!
Осторожно, чтобы не обжечься, переложите в подготовленный пакет.
Поставьте таймер на 5 минут. Подготовьте разделочную доску. Завяжите третий пакет.

Подготовьте чистое полотенце.
Открываем пакет с первыми перцами. Они уже остыли так, что их можно очистить от кожицы, мембран и семян. Нужно, чтобы оставалась только мякоть. Делаем это быстро, вдвоём, держа перцы над пакетом. Полотенце рядом – зёрнышки пристают к рукам. Разделяем каждый овощ на 2 части и складываем половинки одну на другой на разделочной доске.
Открываем пакет со вторыми перцами и обрабатывам точно так же.
Затем с третьими. Теперь на доске горка половинок.
Острым ножом порежьте овощи наискось, чтобы получились полоски шириной примерно 0.5 см Приготовьте широкое блюдо, миску или салатницу. Взбейте венчиком заправку для салата.
Деревянной ложкой переложите половину нарезанных полосок в миску. Вылейте половину заправки на перцы.
Осторожно перемешайте салат деревянной ложкой.
Переложите оставшуюся половину полосок перца в миску. Вылейте остальную заправку на салат.
Оставляем салат на 1 час при комнатной температуре.
Потом ещё раз перемешиваем, накрываем миску крышкой или плёнкой. Ставим в холодильник. Выдерживаем на холоде от нескольких часов до нескольких дней(!). Специально ничего делать не надо, но когда зачем-нибудь открываем холодильник, слегка наклоняем миску с перцами в разные стороны. Один раз можно открыть крышку и ещё раз осторожно вымешать салат. За полчаса-час до подачи на стол вынимаем салат из холодильника.
Заправка стала густой и желеобразной, это нормально. Оставляем салат стоять при комнатной температуре, заправка снова станет жидкой. Можно добавить:
Каперсы, предварительно промыв и обсушив их на сите.
Маслины, желательно греческие, очистив от косточек и порезав.
Немного Читать далее...

Греческий салат
Интересные факты:
- Греческий салат чаще других заказывают в ресторанах причем зимнее время особенно
- У греков он называется “деревенский”
- Приготовление греческих салатов и некоторых других блюд без лимона просто невозможно
- Сыр Фета является обязательными атрибутоми большинства греческих блюд

Ингредиенты:
Огурцы 3 шт.
Помидоры 4 шт.
Перец сладкий болгарский 2шт.
Маслины 10-20 шт.
Сыр Фета - 150-200 гр.
Оливковое масло грамм 30
лимон

Приготовление:
Огурцы, сладкий перец, помидоры, нарезать крупными кубиками. Посолить.
Фету также нарезать кубиками. Не солить и не мешать (можно раскидать по блюду).

УРА! – скажут начинающие домохозяйки – ведь не стоит изощряться с найменьшими кусочками, в греческом же чем крупнее, тем лучше (до 1 см)

Маслины (без косточек, без приправ) нарезаем кружечками. Добавляем к основной массе. Также не мешаем, а равномерно распределяем по блюду.
Выжать с лимона – лимонный сок, направляя сразу на салат.
Добавляем оливковое масло.

На любителя:
можно добавить зеленый лук, украсить петрушкой

Возможные заменители:
Сыр Фета - брынза, голландский сыр
Оливковое масло - подсолнечное
Но знайте, что с заменителями, это уже будет не настоящий греческий салат :)

Важно! Делать салат в самом конце приготовлений всех Ваших блюд, иначе «потечёт»

Приятного Аппетита Гурманы!


Эта универсальная закуска довольно-таки популярна в Одессе, есть в меню всех без исключения одесских ресторанов.
И лично для меня открытием было то, что помидоры с сыром и чесноком, только Одесситы называют «помидоры по-итальянски».
Какое же отношение «помидоры по-итальянски» имеет к Италии, не удалось выяснить…
Может потому что для приготовления блюд итальянские кулинары употребляют много разнообразных специй и приправ.
Или потому что овощем томат стал в Италии, именно здесь помидор и назвали “pomme d’or”, что в переводе - “золотое яблоко”.
Или же частые ингредиенты итальянских блюд - чеснок, мускатный орех и каперсы, оливки и орехи.
Но все это совершенно не мешает блюду быть изысканным, вкусным и простым в приготовлении. Итак начнем:

Ингредиенты:
- помидоры
- чеснок
- голландский сыр
- майонез
- соль*
- петрушка*
- зеленый салат

Приготовление:
1. Чеснок раздавить и смешать с майонезом.
2. Сыр потереть на мелкой терке.
3. Выложить лист зеленого салата*
4. Помидоры нарезать на тонкие кружочки толщиной ~7 мм, слегка посолить.
5. Кружочки томатов выложить на блюдо.
6. На помидоры нанести тонкий слой майонеза с чесноком и посыпать сыром.
7. Блюдо слегка посыпать петрушкой (можно мелко нарезанной)*

* - на любителя

Эта универсальная закуска довольно-таки популярна в Одессе, есть в меню всех без исключения одесских ресторанов.
И лично для меня открытием было то, что помидоры с сыром и чесноком, только Одесситы называют «помидоры по-итальянски».
Какое же отношение «помидоры по-итальянски» имеет к Италии, не удалось выяснить…
Может потому что для приготовления блюд итальянские кулинары употребляют много разнообразных специй и приправ.
Или потому что овощем томат стал в Италии, именно здесь помидор и назвали “pomme d’or”, что в переводе - “золотое яблоко”.
Или же частые ингредиенты итальянских блюд - чеснок, мускатный орех и каперсы, оливки и орехи.
Но все это совершенно не мешает блюду быть изысканным, вкусным и простым в приготовлении. Итак начнем:

Ингредиенты:
- помидоры
- чеснок
- голландский сыр
- майонез
- соль*
- петрушка*
- зеленый салат

Приготовление:
1. Чеснок раздавить и смешать с майонезом.
2. Сыр потереть на мелкой терке.
3. Выложить лист зеленого салата*
4. Помидоры нарезать на тонкие кружочки толщиной ~7 мм, слегка посолить.
5. Кружочки томатов выложить на блюдо.
6. На помидоры нанести тонкий слой майонеза с чесноком и посыпать сыром.
7. Блюдо слегка посыпать петрушкой (можно мелко нарезанной)*

* - на любителя

Не раз посещает такое настроение, когда хочется приготовить что-то особенное, не просто вкусное, а изысканное.
Для себя одной, чтобы посидеть и послушать красивую музыку или посмотреть любимый фильм.
Для своих подружек, которые в очередной раз соберутся у меня дома на девичник.
Для своего мужа, чтобы обычному вечеру придать романтики.
На самом-то деле найти, с кем поделиться своим кулинарным порывом, всегда можно, главное, верить, что те, для кого мы это делаем, будут тронуты и благодарны.


В последний месяц будучи одержимой приготовлением домашних трюфелей, наткнулась на тысячи кулинарных рецептов на различных сайтах. К моему великому удивлению, все оказалось элементарно просто. Но зато как здорово приготовить на своей кухне бесподобно вкусные шоколадные конфеты, а потом взять небольшую коробочку, украсить ее, и подать в ней свой шедевр.

Оказалось, что рецептов шоколадных трюфелей множество, но различаются они, как правило, начинкой, а основа у них одна. Трюфели можно приготовить с коньяком или бренди, с имбирем, в шоколаде, в миндальных хлопьях, в вафельной крошке, с сухофруктами, просто в какао или даже с чаем.

А начинается приготовление трюфелей с ганаша.
Ганаш – смесь сливок и шоколада – является одной из основ французского кондитерского искусства. Французы выделяют всего два элементарных правила приготовления ганаша. Во-первых, вкус конфет пропорционально зависит от качества шоколада, чем оно выше, тем вкуснее получится. Так что здесь скупиться не стоит. Лучше выбрать горький шоколад, но не с самым высоким содержанием какао, подойдет 62-70 %. А во-вторых, грамотное перемешивание сливок и шоколада. Это необходимо делать венчиком или силиконовой лопаточкой от центра миски по направлению к краям. Чтобы не нарушить баланс ингредиентов в рецепте, выливайте все сливки в шоколад. Торопиться не надо при перемешивании, делайте это постепенно.

О чем необходимо быть в курсе для приготовления шоколадных трюфелей в домашних условиях, уже знаем.
Теперь можно переходить к практике.
Возьмем простой рецепт классических шоколадных трюфелей.

Ингредиенты:
Горький шоколад - 260 г
Сливки (30-35%) - 250 г
Сливочное масло - 50 г
Какао-порошок для присыпки.

Приготовление:
1. Порубить шоколад на маленькие кусочки и переложить его в большую миску, которая сможет вместить в себя все ингредиенты.
2. Сливки довести до кипения.
3. Влить сливки в миску с шоколадом, и аккуратно перемешивать по направлению от центра миски к ее краям. Должна получиться однородная, блестящая и пластичная масса.
4. Необходимо дать ганашу постоять несколько минут, чтобы его температура была около 50 градусов. Если ганаш при опускании в него руки, греет, но не обжигает, то можно продолжать дальше.
5. Добавить маленькими кусочками мягкое масло, помешивая массу лопаточкой. Делать в несколько этапов.
6. В трюфеля можно добавлять начинку.
7. Поставить в холодильник на 2-3 часа, предварительно накрыв пищевой пленкой.
8. Достать ганаш из холодильника. Насыпать какао-порошок в отдельную миску и себе на руки. С помощью чайной ложки брать немного массы и руками формировать шарики. Потом обвалять трюфели в какао.

Вот и все. Оказалось очень просто, а главное, вкусно.
Хранить трюфели нужно в холодильнике до 12-14 дней.
А подавать их можно к таким напиткам, как чай, лучше без вкусовых добавок, шампанскому или коньяку.

“Эх! Перевелись настоящие мужчины” - слышим эту фразу часто от дам.

Далее пойдет речь о нынешних Кавалерах, В надежде что мужчины прочтут и попробуют понять столь запутанную девичью душу…

Возьмем в учет только тех девушках что любят себя (не путать с самовлюбленностью), которые стоят того чтоб совершать мало-майские подвиги.

Женщины хотят:

Инициативы
В наше время когда женщины отвоевали себе не только статус “брючных костюмов”, приходиться замечать что мало того что они устанавливают нужные правила, так еще и планируют ближайший досуг, чтоб бедненькие наши молодые люди не перетруждались этим.
А зря! Ведь еще минуту подождать и мужчина сам организует занятие на уикент, дать небольшую паузу и он сам перезвонит. Они на это способны, нужно дать им повод.

Реагирование на намеки
Заметьте куда девушки смотрят, на чем заостряют внимание, что для них важно и в чем охотно принимают участие. Слабый пол, довольно таки мудрый в большинстве, и если прислушаться, то часто девушки намекают, говорят что им нравится, хотелось б, а что не стоит больше делать. Важно - услышать, а не просто слушать.

Ухаживаний
Наши мужчины часто начали забывать, что настоящей леди не только необходимо помочь выйти из машины, открыть двери магазина/кафе, а еще и помочь снять верхнюю одежду. На самом деле, это всего лишь вопрос в воспитании - ведь так элементарно ЭТО взять и сделать!
И поверьте, барышня оценит!

Сюрпризов
Будь-то цветы БЕЗ повода, маленький сюрприз, или даже просто встретившийся по дороге магазинчик в который вы заходили накануне, и девушку заинтересовала определенная вещь - и сделать ей это, как неожиданный подарок.
И главное молчите о сюрпризе до тех пор, пока его не вручите, и еще, делайте о Души.

Пунктуальности, женщина на то и женщина чтоб опаздывать, а мужчины как в армии должны быть точно во время и точно в назначенном месте; Очень неловко заставлять женщину ждать!!!

Общения
Говорите с ней, Интересуйтесь, Не перебивайте… но и не для “галочки” спрашивайте. При этом важно вникать в суть разговора потому, как фальшь разумная девушка раскусит мгновенно.

Романтики
Наши мужчины часто жалуются (пусть даже в своей компании) что не хватает порой средств сводить девушку в фешенебельный ресторан, а знаете ли вы что, Девушке порой достаточно просто пройтись на свежем воздухе вдоль моря, вкусить всю свежесть парка или ощутить шумность города.

И если девушка в обществе молодого человека ощутила себя Королевой, то поздравляю! Вы (с Вами) ИСТИННЫЙ РЫЦАРЬ.
Взяв в учет данную памятку, не обязательно же иметь свиту, корону и т.д. чтоб дать возможность ей это почувствовать.
Мужчины делайте женщинам приятное, а Женщины дайте им повод сделать это.
Знайте, эти тёплые мгновения запоминаются на всегда!

Это цитата сообщения tyrina-lelik Оригинальное сообщение

Муж мой - друг мой



Чуть ли не каждой девушке, вошедшей в возраст невесты, было известно золотое правило идеальной жены, гласящее, что для счастья в браке нужно быть: во-первых - светской львицей в гостиной, во-вторых - кухаркой на кухне и в-третьих - куртизанкой в постели.
И, если до свадьбы вы свято верили в то, что трех компонентов будет достаточно, то по прошествии медового месяца оказалось: традиционный рецепт семейного счастья морально устарел, а на смену ему пришел новый.
Пытаясь соответствовать всем трем определениям, женщины напрочь забывают о том, что мужчины – существа земные, и хочется им зачастую одного - простого понимания.
Вспомните, как часто покидал вас муж, ради того, что бы обсудить с друзьями свои достижения на работе, посмотреть футбол или просто попить пива. Так неужели мужчина ценит дружбу больше любви? Да, так и есть. Мужчина без сожаления может уйти от красивой жены, умеющей изыскано готовить, если она не способна понимать его мужские слабости. Но ни на какие сокровища мира муж не променяет жену, которая доверяет и поддерживает его, иными словами является надежным другом.
А дополнить все три позиции устаревшего рецепта новыми компонентами, такими как понимание и уважение интересов своей половины, муж станет доверять и увидит в вас еще и друга.
К примеру:

О том, что касается гостиной
Лишь в самый бурный период романа мужчина готов проводить все свое время в обществе возлюбленной. Но как только бурная страсть перейдет в фазу спокойной любви, его вновь потянет к друзьям: побеседовать, обсудить прошлое и настоящее. Создайте ему такие условия, в которых он мог хотя бы часть своих проблем обсуждать с вами. Интересуйтесь его работой, душевным состоянием и, хотя бы немного его личными увлечениями, какими бы неинтересными они вам ни казались.
Зачастую жены абсолютно не хотят вникать в интересы мужа, их дела и проблемы. Им, видите ли, это скучно! Ведь лучше поболтать с подружками о последних тенденциях моды или обсудить очередной сериал.
Учтите, как бы потом не пришлось скучать исключительно в женском обществе. Ведь не так уж редки примеры, когда мужчины уходили от красавиц, к женщинам, ничем не примечательной внешностью, но с удивительным даром понимания.

О том, что касается кухни
Наступило время, для развенчания очередного мифа о пути к сердцу мужчины. То, что мужчины любят вкусно поесть - это факт, но ведь кроме плотской пищи, есть еще и пища духовная! Никто не призывает морить голодом супруга, и вместо обедов кормить его лекциями о современном искусстве, но и сводить семейный досуг к совместному поглощению пищи тоже не стоит.
Помните о том, что вы - личности со своими интересами и запросами, и чем они глубже, тем ценнее вы сами. Именно поэтому подумайте о том, чем еще кроме тарелки с супом вы можете привлечь мужа домой. О чем вам поговорить, что обсудить. Естественно, вопрос о починке сломанного крана не входит в темы задушевных разговоров!
Создав атмосферу взаимопонимания, не ограничивайтесь одними лишь бытовыми вопросами. От них мужчины чаще всего сбегают.
Но и в высь поднебесную уноситься не стоит. Не пытайтесь обсуждать поэзию серебряного века, если ваш супруг не отличает ямба от хорея.
Только не пытайтесь стать «своим парнем», подумайте, ведь для того, что бы обсуждать на равных новый автомобиль, нужно как минимум, разбираться в двигателях внутреннего сгорания!
Оглянитесь вокруг, жизнь сама предложит вам много тем для беседы.
Муж должен понять, что с вами можно говорить обо всем: от проблем на работе до самых сокровенных своих желаний.

О том, что касается спальни
Как часто бывают ситуации, когда жена, начитавшись трактатов о любви, решает, что для того, что бы мужа не потянуло к другой, ублажать его нужно часто и разнообразно.
Превратив спальню чуть ли не в гимнастический зал, женщина ждет от мужа благодарности, за такое разнообразие. А мужчина, в свою очередь, боясь обмануть ожидания жены, изображает из себя героя-любовника. Но ведь не всегда есть это желание, ведь он еще и работает, и иногда ночью хочется просто отдохнуть и расслабится.
Так, что не лишайте мужа сна. Помните, что секс при всей своей важности и необходимости не может быть в семье на первом месте. Вы же не просто любовники, а муж и жена. Тем более что мужчина должен быть уверен в том, что любите и уважаете его не за то, насколько он хорош в постели, а за то, что он просто ваш муж, независимо от того, способен он творить чудеса или нет!

Некоторые особенности дружбы с мужем
Не думайте, что дружить с мужем это то же самое, что дружить с женщиной. Конечно же, иногда вы можете позволить себе обсудить с ним общих знакомых или пробежаться по магазинам в поисках нового платья. Но это только в порядке исключения! У каждого мужчины есть неписаный свод правил, определяющий, что представителям сильного пола можно, а что нельзя. На первом месте в графе «нельзя» стоят походы по женским магазинам и участие в легкомысленных женских беседах. Читать далее...

Это цитата сообщения tyrina-lelik Оригинальное сообщение

Ложь в семье. Почему?



Лгут все!!!
Политики, сплетники, продавцы-консультанты – ложь в их устах это неприятная, но тем не менее терпимая реальность.
Но что делать, если лгут самые близкие люди? Когда оказывается, что любимый муж или не менее любимые дети способны соврать нам без малейшего зазрения совести?

Конечно, можно, подобно Канту, встать в позу оскорбленного благочестия и доказывать, что ложь недопустима, даже если убийца спрашивает, “дома ли тот, кого он задумал убить”. Но чего можно добиться такой принципиальностью? Врать вряд ли станут меньше, а вот причины вранья так и останутся неизвестными – ведь никто даже не попытается в них разобраться, а значит, - проблема остается проблемой.

Итак, переведя дыхание, и успокоившись после волны негодования, попробуем все-таки выяснить, почему наши домашние врут нам и что можно с этим сделать.
Для начала – что же такое ложь? Определений может быть десятки и это если не брать в расчет бесчисленные афоризмы. Но остановиться стоит на одном, довольно любопытном определении, взятом из толкового словаря русского языка: “Ложь – это совсем не обязательно искажение истины, обман и неправда”. Оказывается, составители источника трактуют ложь и как выдумку, вымысел, фантазию – или даже шутку и розыгрыш.

Любимое чадо буквально недавно научилось сносно говорить. И вдруг - в его рассказах о детском саде или о прогулках во дворе обнаруживаются признаки этого страшного зверя.
Но действительно ли это ложь?
Детство – время, когда наша фантазия еще не ограничена социальными законами, требованиями общества и просто привычками. Время, когда мы еще не знаем: те приключения, которые себе сочинили, и то, что происходило на самом деле – совершенно разные вещи. Это потом, намного позже, человек начинает слепо верить в окружающую его реальность и больше не способен на восприятие (и создание!) сказки. Возможно, ребенок просто тренируется в этой новой замечательной игре – сочинении своих, невероятных миров?

Конечно, подобный вывод можно сделать только в том случае, если буйство фантазии не начинает подменять действительность. Ребенок уже вышел из того возраста, когда сочиняют сказки, но продолжает врать? Причиной тому могут быть несколько факторов.

Например, своеобразная «проверка на вшивость». Периодически ребенок сталкивается с ситуациями, когда взрослые говорят совершенно противоположные вещи: «Мама, как мы рады, что вы приехали!» и тут же «В следующий раз, когда она соберется к нам в гости, предупреди меня, чтобы я успел смыться из дома…».
В ежедневной жизни мы допускаем подобные ситуации, когда не высказать мнение о человеке – намного полезнее, чем высказать его ему в глаза. Но не удивляйтесь потом, когда ребенок начнет проверять пределы, в которых эта ложь допустима. Нас совершенно не удивляет тот факт, что, по сути – та же самая ложь, может называться тактом, дипломатичностью или воспитанностью. Но ребенок еще не знаком с этими понятиями, для него есть факт и есть его искажение. Это позже ему предстоит выяснить, что в разных случаях подобное искажение может оказаться ложью, хитростью и лицемерием, а пока он исследует, что же именно подразумевается под этими определениями.
Или – проверяет нашу «всесильность» - сможете ли вы разгадать эту ложь?

Другая, не менее распространенная причина детской лжи – чувство страха. Возможно, излишняя суровость – разве такое уж необходимое средство воспитания? Ребенок может бояться наказания, и если боязнь эта достаточно сильная – она перевесит знание того, что «врать нехорошо».

Кстати, та же причина, правда, слегка видоизмененная, может привести к вранью мужа.
Не потому ли он врет, что устал отпираться от придирок?
Если чашка кофе, выпитая им с симпатичной сотрудницей, для нас – повод становиться настоящим Отелло или частным детективом… Логично предположить, что в следующий раз мужчина предпочтет оградить себя от допросов или истерик и просто ничего не скажет.
Или – расскажет «смягченную» версию произошедшего – «пил кофе в гордом одиночестве».

Как бы там ни было – в большинстве своем причина взрослой, осознанной лжи – в том, кому лгут.

Ведь если между мужем и женой полное взаимопонимание – даже в экстраординарном случае человек скажет «Прости, но я ухожу от тебя», а не бросится сочинять очередную историю.

Чтобы выяснить, почему нам лгут, и суметь избавиться от этого в будущем, нужно не так уж и много – хотеть не уличить человека, а понять его. Тем более если это наши родные люди.

Это цитата сообщения tyrina-lelik Оригинальное сообщение

Список женских «пунктиков» или Наши странности



Я женщина – и значит я богиня.
Я – Женщина, и этим я опасна,
огонь и лёд навек во мне одной.
Я – Женщина, и, значит, я – прекрасна
с младенчества до старости седой.
Я – Женщина, и в мире все дороги
ведут ко мне, а не в какой-то Рим.
Я – Женщина, я избранная Богом,
хотя уже наказанная им!
Валентина Сыренкова

«Непостоянство, имя твое, женщина!»
Каждая женщина хотя бы раз в жизни слышит такую фразу, причем произносит ее обязательно мужчина. Но что поделаешь – если им не дано понять наши странности. Наверное, мы с этим рождаемся и уже с самого детства начинаем накапливать список «пунктиков». Хотя во многих вещах не признаемся даже самим себе, ну разве что очень редко. Итак, наши пунктики:

Поход по магазинам. И кто не любит пробежаться по магазину, так этак в течение 2-5 часов, посмотреть модные шляпки, примерить новый костюмчик к лету, а нижнее белье, да, это мы готовы рассматривать и выбирать часами. Уж не говоря о таких мелочах, как сумочки, перчатки, ремни и еще, вот под эту блузку необходимо подобрать лак и помаду. Ну не один мужчина не сможет оценить и понять всю прелесть этих ощущений. Да и они не ценят. «Ты еще долго собираешься перебирать это безобразие? У меня через полчаса футбол начинается». Ну разве тут насладишься? Вывод: Мужа необходимо оставлять дома. Лишь бы счета оплатил.
А пользы от этого сколько, во-первых, настроение улучшается прямо пропорционально с уменьшением суммы денег. А фигура, это ж, сколько калорий затрачивается на выбор нового платья.

Кстати о фигуре, еще один пунктик: Диета! Страшное дело позволить себе лишнее пирожное, а вот терзать себя в течение дня гречкой – это нормально. Ну, какой мужчина cможет понять, что вот тот лишний килограмм, набранный за новогодние праздники, помешает надеть на 8-е марта новое платье. Диета – это святое, они переписываются, перечитываются и некоторые даже передаются по большому секрету между самыми близкими подругами.

И, еще один пунктик: Телефон. Не любит говорить по телефону лишь тот – у кого его нет. Как можно не обсудить с лучшей подругой последние рабочие новости, ведь мы же с ней трудимся в одном коллективе. А еще столько всего происходит за день и надо обязательно этим с кем-то поделиться. Ну не с мужем же конечно. Он занят телевизором, газетой, компьютерной игрой (нужное подчеркнуть). Даже психологи говорят, что нельзя накапливать информацию в себе.
Вывод: говорим, говорим и еще раз говорим. Таким образом, уменьшается количество морщинок возле рта и губы остаются красивыми. Мышцы-то работают. Это пусть мужчины считают, что мы болтушки, а мы стресс снимаем и форму поддерживаем. :-)

А теперь о мужчинах: каждая женщина любит комплименты, цветы и драгоценности. Вот почему мужчины не понимают, что нам необходимо внимание, мы хотим слышать слова любви, чувствовать нежность, причем ПОСТОЯННО. А что в ответ – цветы два раза в год на День Рождения и 8-е марта, ну и комплимент по поводу нового платья его мамы. А всякий намек на «Милый ты меня любишь?» обрывается глубокомысленной фразой «Угу!». И как после этого не любить сериалы. Вот где настоящие мужчины, где чувства, страсти. Вот там можно наплакаться вдоволь и помечтать о сильном и отважном рыцаре. А если уж речь зашла о телевизоре, тогда к пунктикам можно отнести просмотр всех программ типа «Квадратный метр», ах как хочется переклеить обои, поменять мебель, и, конечно же, перепланировать кухню, которая прямо таки соответствует названию программы. Да… от этого пунктика мужчины приходят в ужас!

Да-да еще один пунктик – Стремление к порядку. …Эта вазочка должна находится ровно в центре стола, а тарелки должны быть расставлены в строго определенном порядке: от меньшей к большей и никак не наоборот, а вещи в шкафу должны быть разложены по цветам, и пусть только кто-то попробует нарушить это святое правило! В конце концов – чисто не там где метут, а там где не сорят. И почему мужчинам не понятна эта прописная истина? Ведь столько сил уходит на поиск и борьбу с разбросанными носками.

А как же мы волнуемся за наших дорогих мужей. Вот уже час назад он позвонил и сказал, что выехал домой, а его все нет. Через два часа – «абонент не отвечает». В глазах ужас, звонок другу – не у него ли. Через три часа ожидания – очень четкая мысль – а не позвонить ли в «Скорую». Через три часа пятнадцать минут «Так значит пиво с друзьями!!! А я тут извелась вся!!!»

Да вот так пооткровенничаешь сама с собой, и столько странностей оказывается, хотя главное не в этом.
Главное, чтоб нас любили, а вот пунктики… ну нет, не отступимся – это святое! :-)

Чуть ли не каждой девушке, вошедшей в возраст невесты, было известно золотое правило идеальной жены, гласящее, что для счастья в браке нужно быть: во-первых - светской львицей в гостиной, во-вторых - кухаркой на кухне и в-третьих - куртизанкой в постели.
И, если до свадьбы вы свято верили в то, что трех компонентов будет достаточно, то по прошествии медового месяца оказалось: традиционный рецепт семейного счастья морально устарел, а на смену ему пришел новый.
Пытаясь соответствовать всем трем определениям, женщины напрочь забывают о том, что мужчины – существа земные, и хочется им зачастую одного - простого понимания.
Вспомните, как часто покидал вас муж, ради того, что бы обсудить с друзьями свои достижения на работе, посмотреть футбол или просто попить пива. Так неужели мужчина ценит дружбу больше любви? Да, так и есть. Мужчина без сожаления может уйти от красивой жены, умеющей изыскано готовить, если она не способна понимать его мужские слабости. Но ни на какие сокровища мира муж не променяет жену, которая доверяет и поддерживает его, иными словами является надежным другом.
А дополнить все три позиции устаревшего рецепта новыми компонентами, такими как понимание и уважение интересов своей половины, муж станет доверять и увидит в вас еще и друга.
К примеру:

О том, что касается гостиной
Лишь в самый бурный период романа мужчина готов проводить все свое время в обществе возлюбленной. Но как только бурная страсть перейдет в фазу спокойной любви, его вновь потянет к друзьям: побеседовать, обсудить прошлое и настоящее. Создайте ему такие условия, в которых он мог хотя бы часть своих проблем обсуждать с вами. Интересуйтесь его работой, душевным состоянием и, хотя бы немного его личными увлечениями, какими бы неинтересными они вам ни казались.
Зачастую жены абсолютно не хотят вникать в интересы мужа, их дела и проблемы. Им, видите ли, это скучно! Ведь лучше поболтать с подружками о последних тенденциях моды или обсудить очередной сериал.
Учтите, как бы потом не пришлось скучать исключительно в женском обществе. Ведь не так уж редки примеры, когда мужчины уходили от красавиц, к женщинам, ничем не примечательной внешностью, но с удивительным даром понимания.

О том, что касается кухни
Наступило время, для развенчания очередного мифа о пути к сердцу мужчины. То, что мужчины любят вкусно поесть - это факт, но ведь кроме плотской пищи, есть еще и пища духовная! Никто не призывает морить голодом супруга, и вместо обедов кормить его лекциями о современном искусстве, но и сводить семейный досуг к совместному поглощению пищи тоже не стоит.
Помните о том, что вы - личности со своими интересами и запросами, и чем они глубже, тем ценнее вы сами. Именно поэтому подумайте о том, чем еще кроме тарелки с супом вы можете привлечь мужа домой. О чем вам поговорить, что обсудить. Естественно, вопрос о починке сломанного крана не входит в темы задушевных разговоров!
Создав атмосферу взаимопонимания, не ограничивайтесь одними лишь бытовыми вопросами. От них мужчины чаще всего сбегают.
Но и в высь поднебесную уноситься не стоит. Не пытайтесь обсуждать поэзию серебряного века, если ваш супруг не отличает ямба от хорея.
Только не пытайтесь стать «своим парнем», подумайте, ведь для того, что бы обсуждать на равных новый автомобиль, нужно как минимум, разбираться в двигателях внутреннего сгорания!
Оглянитесь вокруг, жизнь сама предложит вам много тем для беседы.
Муж должен понять, что с вами можно говорить обо всем: от проблем на работе до самых сокровенных своих желаний.

О том, что касается спальни
Как часто бывают ситуации, когда жена, начитавшись трактатов о любви, решает, что для того, что бы мужа не потянуло к другой, ублажать его нужно часто и разнообразно.
Превратив спальню чуть ли не в гимнастический зал, женщина ждет от мужа благодарности, за такое разнообразие. А мужчина, в свою очередь, боясь обмануть ожидания жены, изображает из себя героя-любовника. Но ведь не всегда есть это желание, ведь он еще и работает, и иногда ночью хочется просто отдохнуть и расслабится.
Так, что не лишайте мужа сна. Помните, что секс при всей своей важности и необходимости не может быть в семье на первом месте. Вы же не просто любовники, а муж и жена. Тем более что мужчина должен быть уверен в том, что любите и уважаете его не за то, насколько он хорош в постели, а за то, что он просто ваш муж, независимо от того, способен он творить чудеса или нет!

Некоторые особенности дружбы с мужем
Не думайте, что дружить с мужем это то же самое, что дружить с женщиной. Конечно же, иногда вы можете позволить себе обсудить с ним общих знакомых или пробежаться по магазинам в поисках нового платья. Но это только в порядке исключения! У каждого мужчины есть неписаный свод правил, определяющий, что представителям сильного пола можно, а что нельзя. На первом месте в графе «нельзя» стоят походы по женским магазинам и участие в легкомысленных женских беседах. Так что, привлекая мужа к этим двум пунктам, вы наносите удар по его мужскому Читать далее...

Лгут все!!!
Политики, сплетники, продавцы-консультанты – ложь в их устах это неприятная, но тем не менее терпимая реальность.
Но что делать, если лгут самые близкие люди? Когда оказывается, что любимый муж или не менее любимые дети способны соврать нам без малейшего зазрения совести?

Конечно, можно, подобно Канту, встать в позу оскорбленного благочестия и доказывать, что ложь недопустима, даже если убийца спрашивает, “дома ли тот, кого он задумал убить”. Но чего можно добиться такой принципиальностью? Врать вряд ли станут меньше, а вот причины вранья так и останутся неизвестными – ведь никто даже не попытается в них разобраться, а значит, - проблема остается проблемой.

Итак, переведя дыхание, и успокоившись после волны негодования, попробуем все-таки выяснить, почему наши домашние врут нам и что можно с этим сделать.
Для начала – что же такое ложь? Определений может быть десятки и это если не брать в расчет бесчисленные афоризмы. Но остановиться стоит на одном, довольно любопытном определении, взятом из толкового словаря русского языка: “Ложь – это совсем не обязательно искажение истины, обман и неправда”. Оказывается, составители источника трактуют ложь и как выдумку, вымысел, фантазию – или даже шутку и розыгрыш.

Любимое чадо буквально недавно научилось сносно говорить. И вдруг - в его рассказах о детском саде или о прогулках во дворе обнаруживаются признаки этого страшного зверя.
Но действительно ли это ложь?
Детство – время, когда наша фантазия еще не ограничена социальными законами, требованиями общества и просто привычками. Время, когда мы еще не знаем: те приключения, которые себе сочинили, и то, что происходило на самом деле – совершенно разные вещи. Это потом, намного позже, человек начинает слепо верить в окружающую его реальность и больше не способен на восприятие (и создание!) сказки. Возможно, ребенок просто тренируется в этой новой замечательной игре – сочинении своих, невероятных миров?

Конечно, подобный вывод можно сделать только в том случае, если буйство фантазии не начинает подменять действительность. Ребенок уже вышел из того возраста, когда сочиняют сказки, но продолжает врать? Причиной тому могут быть несколько факторов.

Например, своеобразная «проверка на вшивость». Периодически ребенок сталкивается с ситуациями, когда взрослые говорят совершенно противоположные вещи: «Мама, как мы рады, что вы приехали!» и тут же «В следующий раз, когда она соберется к нам в гости, предупреди меня, чтобы я успел смыться из дома…».
В ежедневной жизни мы допускаем подобные ситуации, когда не высказать мнение о человеке – намного полезнее, чем высказать его ему в глаза. Но не удивляйтесь потом, когда ребенок начнет проверять пределы, в которых эта ложь допустима. Нас совершенно не удивляет тот факт, что, по сути – та же самая ложь, может называться тактом, дипломатичностью или воспитанностью. Но ребенок еще не знаком с этими понятиями, для него есть факт и есть его искажение. Это позже ему предстоит выяснить, что в разных случаях подобное искажение может оказаться ложью, хитростью и лицемерием, а пока он исследует, что же именно подразумевается под этими определениями.
Или – проверяет нашу «всесильность» - сможете ли вы разгадать эту ложь?

Другая, не менее распространенная причина детской лжи – чувство страха. Возможно, излишняя суровость – разве такое уж необходимое средство воспитания? Ребенок может бояться наказания, и если боязнь эта достаточно сильная – она перевесит знание того, что «врать нехорошо».

Кстати, та же причина, правда, слегка видоизмененная, может привести к вранью мужа.
Не потому ли он врет, что устал отпираться от придирок?
Если чашка кофе, выпитая им с симпатичной сотрудницей, для нас – повод становиться настоящим Отелло или частным детективом… Логично предположить, что в следующий раз мужчина предпочтет оградить себя от допросов или истерик и просто ничего не скажет.
Или – расскажет «смягченную» версию произошедшего – «пил кофе в гордом одиночестве».

Как бы там ни было – в большинстве своем причина взрослой, осознанной лжи – в том, кому лгут.

Ведь если между мужем и женой полное взаимопонимание – даже в экстраординарном случае человек скажет «Прости, но я ухожу от тебя», а не бросится сочинять очередную историю.

Чтобы выяснить, почему нам лгут, и суметь избавиться от этого в будущем, нужно не так уж и много – хотеть не уличить человека, а понять его. Тем более если это наши родные люди.

Я женщина – и значит я богиня.
Я – Женщина, и этим я опасна,
огонь и лёд навек во мне одной.
Я – Женщина, и, значит, я – прекрасна
с младенчества до старости седой.
Я – Женщина, и в мире все дороги
ведут ко мне, а не в какой-то Рим.
Я – Женщина, я избранная Богом,
хотя уже наказанная им!
Валентина Сыренкова

«Непостоянство, имя твое, женщина!»
Каждая женщина хотя бы раз в жизни слышит такую фразу, причем произносит ее обязательно мужчина. Но что поделаешь – если им не дано понять наши странности. Наверное, мы с этим рождаемся и уже с самого детства начинаем накапливать список «пунктиков». Хотя во многих вещах не признаемся даже самим себе, ну разве что очень редко. Итак, наши пунктики:

Поход по магазинам. И кто не любит пробежаться по магазину, так этак в течение 2-5 часов, посмотреть модные шляпки, примерить новый костюмчик к лету, а нижнее белье, да, это мы готовы рассматривать и выбирать часами. Уж не говоря о таких мелочах, как сумочки, перчатки, ремни и еще, вот под эту блузку необходимо подобрать лак и помаду. Ну не один мужчина не сможет оценить и понять всю прелесть этих ощущений. Да и они не ценят. «Ты еще долго собираешься перебирать это безобразие? У меня через полчаса футбол начинается». Ну разве тут насладишься? Вывод: Мужа необходимо оставлять дома. Лишь бы счета оплатил.
А пользы от этого сколько, во-первых, настроение улучшается прямо пропорционально с уменьшением суммы денег. А фигура, это ж, сколько калорий затрачивается на выбор нового платья.

Кстати о фигуре, еще один пунктик: Диета! Страшное дело позволить себе лишнее пирожное, а вот терзать себя в течение дня гречкой – это нормально. Ну, какой мужчина cможет понять, что вот тот лишний килограмм, набранный за новогодние праздники, помешает надеть на 8-е марта новое платье. Диета – это святое, они переписываются, перечитываются и некоторые даже передаются по большому секрету между самыми близкими подругами.

И, еще один пунктик: Телефон. Не любит говорить по телефону лишь тот – у кого его нет. Как можно не обсудить с лучшей подругой последние рабочие новости, ведь мы же с ней трудимся в одном коллективе. А еще столько всего происходит за день и надо обязательно этим с кем-то поделиться. Ну не с мужем же конечно. Он занят телевизором, газетой, компьютерной игрой (нужное подчеркнуть). Даже психологи говорят, что нельзя накапливать информацию в себе.
Вывод: говорим, говорим и еще раз говорим. Таким образом, уменьшается количество морщинок возле рта и губы остаются красивыми. Мышцы-то работают. Это пусть мужчины считают, что мы болтушки, а мы стресс снимаем и форму поддерживаем. :-)

А теперь о мужчинах: каждая женщина любит комплименты, цветы и драгоценности. Вот почему мужчины не понимают, что нам необходимо внимание, мы хотим слышать слова любви, чувствовать нежность, причем ПОСТОЯННО. А что в ответ – цветы два раза в год на День Рождения и 8-е марта, ну и комплимент по поводу нового платья его мамы. А всякий намек на «Милый ты меня любишь?» обрывается глубокомысленной фразой «Угу!». И как после этого не любить сериалы. Вот где настоящие мужчины, где чувства, страсти. Вот там можно наплакаться вдоволь и помечтать о сильном и отважном рыцаре. А если уж речь зашла о телевизоре, тогда к пунктикам можно отнести просмотр всех программ типа «Квадратный метр», ах как хочется переклеить обои, поменять мебель, и, конечно же, перепланировать кухню, которая прямо таки соответствует названию программы. Да… от этого пунктика мужчины приходят в ужас!

Да-да еще один пунктик – Стремление к порядку. …Эта вазочка должна находится ровно в центре стола, а тарелки должны быть расставлены в строго определенном порядке: от меньшей к большей и никак не наоборот, а вещи в шкафу должны быть разложены по цветам, и пусть только кто-то попробует нарушить это святое правило! В конце концов – чисто не там где метут, а там где не сорят. И почему мужчинам не понятна эта прописная истина? Ведь столько сил уходит на поиск и борьбу с разбросанными носками.

А как же мы волнуемся за наших дорогих мужей. Вот уже час назад он позвонил и сказал, что выехал домой, а его все нет. Через два часа – «абонент не отвечает». В глазах ужас, звонок другу – не у него ли. Через три часа ожидания – очень четкая мысль – а не позвонить ли в «Скорую». Через три часа пятнадцать минут «Так значит пиво с друзьями!!! А я тут извелась вся!!!»

Да вот так пооткровенничаешь сама с собой, и столько странностей оказывается, хотя главное не в этом.
Главное, чтоб нас любили, а вот пунктики… ну нет, не отступимся – это святое! :-)

Сегодня все придём просить друг-друга о прощении,
И назван день такой у нас "Прощённым воскресеньем".
Готов ли ближнему забыть обиды,поношения,
И заглушить в душе своей,и боль,и оскорбления?
Я верю,труд большой простить,пойти и поклониться,
Но Божий мир, в душе твоей,с любовью воцариться.
Прости обидчиков твоих,хоть нелегко придётся,
Наступит радость и в душе,и в сердце отзовётся.
И мир Божественный в тебе тихонько разольётся.
Христос средь нас,когда из глаз любви слеза прольётся.

Забавно, что Прощеное воскресенье совпало с днем св. Валентина. Поэтому на выбор предлагается несколько фраз для сегодняшнего дня:
1. Всех прощаю, всех люблю
2. Всех прощаю, кто любит.
3. Прошу прощения у всех, кого люблю
4. Кого люблю, того прощаю
5. Всех любовно прощаю и прощально люблю
6. Простите, я вас всех люблю!
7. Люблю, поэтому прощаю.

Это цитата сообщения tyrina-lelik Оригинальное сообщение

История дня Святого Валентина



История дня Святого Валентина

День cвятoгo Валентина как пpаздник влюбленныx oтмечаетcя 14 февpаля в Евpoпе c XIII в. В CША - c 1777 г. В cтpанаx CНГ (oткpытo) - c начала 1990-x гoдoв.

O жизни pеальнoгo xpиcтианина Валентина (poдилcя в III в. н. э. в г. Теpни - Pимcкая импеpия) пoчти ничегo не извеcтнo. Cкудные факты тpагичеcкoй биoгpафии выкpаиваютcя из пpoтивopечащиx дpуг дpугу легенд. Pаccказывают, чтo епиcкoп Теpни, будучи мoлoдым челoвекoм, oказывал юным влюбленным ocoбoе pаcпoлoжение - пoмoгал пиcать пиcьма c пpизнаниями в любви, миpил пoccopившиxcя, даpил цветы мoлoдым cупpугам. Аpеcт егo был вызван якoбы тем, чтo pимcкий импеpатop Юлий Клавдий II не пoзвoлял coлдатам импеpcкиx легиoнoв влюблятьcя и женитьcя, а Валентин тайнo венчал легиoнеpoв.

Кoгда Валентин cидел в тюpьме, oн якoбы влюбилcя в cлепую дoчь cвoегo палача - и иcцелил ее. Гoвopят, пpавда, чтo делo былo наoбopoт: надзиpатель пoпpocил Валентина излечить дoчь, а та влюбилаcь в oпальнoгo cвященника. Пеpед казнью oн ocтавил ей пpoщальную запиcку и пoдпиcалcя: "Твoй Валентин". Oтcюда - и oткpытки "валентинки" (в xoду c 1800-x гг.), и cам пpаздник. Дата казни cв. Валентина coвпала c pимcкими тopжеcтвами в чеcть Юнoны, бoгини любви. Этoт день в Pиме cчитали началoм веcны.

Cегoдня День cвятoгo Валентина выpвалcя далекo за pамки cугубo катoличеcкoгo и cтал cамым чтo ни на еcть маccoвым, cамым любимым у мнoгиx наpoдoв тopжеcтвoм.

Вcеx пpаздничныx безумcтв, кoтopые coвеpшают впoлне cеpьезные люди в День cв. Валентина, пеpечиcлить невoзмoжнo. Чтo там oткpытки в виде cеpдечек! Чтo там кoнфеты, дуxи и цветы! Чтo дpагoценнocти, как пpинятo вo Фpанции! Cпocoбна ли, напpимеp, "железная леди" Амеpики, гoccекpетаpь Мадлен Oлбpайт oбxoдить учаcтникoв заcедания Coвета Безoпаcнocти OOН, вpучая каждoму пo кpаcивoму мешoчку co cладocтями? Cпocoбна - в День cв. Валентина. Cпocoбны ли cвиpепые пеpуанcкие теppopиcты пpoпуcкать к cвoим залoжникам пocpедникoв c шoкoладками и кoмпакт-диcками? Безуcлoвнo - так былo в День cв. Валентина.

Клаccичеcкoй эмблемoй Валентинoва дня cчитаютcя кpаcные poзы, кoтopые, coглаcнo античнoй легенде, пoявилиcь благoдаpя гpечеcкoй бoгине любви и кpаcoты: Афpoдита, тopoпяcь к cвoему любимoму Адoниcу, наcтупила на куcт белыx poз, и ее бoжеcтвенная кpoвь oбагpила иx в кpаcный цвет.

14 февpаля - день пoвышения пpoизвoдительнocти тpуда пoчтoвыx pабoтникoв и день cвеpxпpибылей тopгoвцев цветами и cувениpами. В CША в пpoшлoм гoду в этoт день пoкупали 24 тыcячи poз в минуту. Cчет электpoнныx пocланий в Internet идет 14 февpаля на миллиoны.

Трудно сказать, какой еще праздник так популярен как день влюбленных. В этот день влюбленные дарят друг другу подарки и открытки-валентинки.

Большая часть "валентинок" анонимна, не имеет обратного адреса, написана справа налево или левой рукой. Так принято - это прибавляет загадочности. Правда получатели потом вынуждены искать анонимного посланника, если верят в судьбу.

Каждый народ отмечает день святого Валентина по-разному. Британцы, например, в День святого Валентина посылают любовные послания не только друзьям и знакомым, но и своим домашним животным (не правда ли, очень мило с их стороны).

Япoнцы же oказалиcь бoлее opигинальны - oни пеpеделали 14 февpаля в cвoеoбpазнoе "8 Маpта для мужчин", кoгда пoдаpки пoлучает в ocнoвнoм cильный пoл.

Вся наша жизнь подобна каравану,
Любовь бредет сквозь бури и дожди.
Мы ищем свет любви, а нам сулят обманы
Неискренние звезды впереди.

Пускай в нас чувства вспыхивают рано,
Пусть властвует надежда над бедой...
И ту звезду, губительницу караванов,
Не спутать нам бы с утренней звездой.

2
Опасно чувствами играя,
Мы оба странные весьма,
Уже дошедшие до края
И не сошедшие с ума.
И я желания не скрою, -
Не знаю лишь - чего мы ждем? -
Когда в конце-концов с тобою
С ума мы все-таки сойдем!..

3
Высоким чувством окрыленный,
Когда-то в давние года
Придумал кто-то день влюбленных,
Никак не ведая тогда,
Что станет этот день любимым,
Желанным праздником в году,
Что Днем святого Валентина
Его с почтеньем назовут.
Улыбки и цветы повсюду,
В любви признанья вновь и вновь...
Так пусть для всех свершится чудо -
Пусть миром правит лишь любовь!