• Авторизация


Вязание: элегантная кофточка 05-05-2014 20:46

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: элегантная кофточка

[421x604]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим сами ПИЦЦУ. Лучше, чем из пиццерии) 05-05-2014 20:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Готовим сами ПИЦЦУ. Лучше, чем из пиццерии)

Как приготовить пиццу, совсем не хуже той, что подают в пиццериях и ресторанах? Легко! Смотрите ниже вариант приготовления с идеальным тестом для пиццы, при этом - самым простым в приготовлении. Приятного аппетита) Автор Татьяна Садовская

Главное, что нужно запомнить при приготовлении пиццы:

  1. вкусное и правильное тесто бывает двух видов: тонкое или пышное 
  2. начинка для пиццы может быть любая, но компоненты должны сочетаться и не всегда большое количество компонентов является хорошим результатом
  3. пицца на тонком тесте готовится в духовке не дольше 15 минут (по данному рецепту печется 10 мин) ; на пышном 15-20
  4. в нстоящей и правильной пицце не бывает майонеза и кетчупа

[700x488]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Трюфель" от Палыча 05-05-2014 20:40

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Трюфель" от Палыча

Трюфель" от Палыча

[показать]

Сливочный крем с вареным сгущенным молоком в сочетании с ароматным шоколадным бисквитом, воздушное безе с натуральным солодом."

На фото  бисквита очень мало, а безе с кремом очень много.  У меня получилось примерно 50/50 того и другого. И уже, попробовав этот торт, скажу вам, что на мой вкус 50/50 - просто идеально! Если бы было мало бисквита и мнооого безе, было бы не то... Но вы себе можете сделать как хотите - хотите как у меня, хотите как у Палыча...

Теперь о главном... Рецепта у меня не было, было только описание (описание меня очень привлекло... в том, что это должно быть вкусно, я почти не сомневалась).

Нужен был шоколадный бисквит - я решила сделать из бисквита "Шоколад на кипятке":

2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита)
2 стакана сахара
1,5 ч.ложки не гашеной соды
1 пачка разрыхлителя (15 г) Можно взять только разрыхлитель, тогда 2 пачки,
или только соду, тогда 2-2,5 ч.ложки
4-6 ложек какао
2 яйца
1 стакан молока
1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
1 стакан кипящей воды

Смешиваем все сухие продукты.

Взбиваем яйца.
Затем добавляем масло и еще раз взбиваем.
Затем добавляем молоко и сухую смесь
(поочередно в 2-3 приема). Каждый раз хорошо взбивая.
Должно получиться густое тесто
Затем наливаем 1 стакан кипятка и еще раз взбиваем,
чтобы получилась однородная масса.
Форму смазать раст. маслом и выложить бумагу
Налить половину теста
Выпекать в разогретой до 180 С духовке
25-30 минут до готовности (до сухой спички)


Сливочный крем с вареным сгущенным молоком - я просто взбила вареную сгущенку с маслом

Воздушное безе с ароматным солодом - ну, я просто безешек напекла и все, без всякого солода

Теперь процесс приготовления подробнее торта подробнее:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный мармелад 05-05-2014 20:34

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Яблочный мармелад. Намного полезнее конфет и никакой возни


Источник: Моя копилка - Кухня

Ингредиенты: 
5 крупных яблок; 
100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу); 
2 ст. л. крахмала; 
100 мл. воды,
20 г желатина.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Красное море 05-05-2014 20:29

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Салат Красное море

Салат Красное море

[показать]

Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалденно вкусно!
Спешу поделиться со всеми!
Рецепт с Кухарки, слова автора

У автора не было указано кол-во продуктов. Я взяла пачку крабовых палочек, 2 помидора и 2 зубчика чеснока. Майонез по вкусу. Получилось неожиданно вкусно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-банановый торт. Безумно вкусный торт и простое приготовление 05-05-2014 19:10

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый торт. Безумно вкусный торт и простое приготовление


Тесто:
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 90 г
ванилин 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Кофе растворимый - 1 ч. ложка
Какао – порошок - 1,5-2 ст. ложки
Сода гашеная - 3/4 ч. ложки


Крем:
Сметана - 500-600 г
Сахар - 3-5 ст. ложки


Глазурь:
Сметана - 2 полные ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Какао-порошок - 1 ч. ложка
Бананы не крупные - 2 шт. для прослойки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алоэ в народной медицине 05-05-2014 19:08

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Алоэ в народной медицине

Алоэ в народной медицине

Вот уже более двух тысяч лет используется алоэ в народной медицине. Первые упоминания о целебных свойствах данного растения датируются временами фараонов Древнего Египта. Собственно с тех пор алоэ является непременным спутником человека, ибо лекари всех стран и народов использовали его в своих целях. Даже с появлением продвинутых медикаментозных препаратов роль алоэ лишь расширилась.

На сегодняшний день зеленое растение используется не только для лечения целого перечня различных заболеваний, но применяется также и для изготовления натуральных косметических средств.

 

Конечно же, в данный момент времени алоэ полностью изучено, и как показывали последние исследования, в нем находится около 200 активных химических компонентов.

Алоэ в народной медицине

  • Алоэ в народной медицине чаще всего используется для лечения различных кожных заболеваний, фурункулов, язв, ран и нагноений. Достаточно всего лишь измельчить листья алоэ, приложить их к поврежденному месту и закрепить бинтами или пластырем. Этот народный метод лечения поможет быстро снять боль, продезинфицировать рану и оказать заживляющий эффект. Кроме того алоэ превосходно помогает при ожогах и обморожениях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: ажурная кофточка 05-05-2014 19:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: ажурная кофточка

[453x604]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три необычных маринада для мягкого и нежного шашлыка 05-05-2014 19:03

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Три необычных маринада для мягкого и нежного шашлыка. Любое мясо станет мягким всего за полчаса, а вкус - просто неотразимым


Источник: Кухня - Моя копилка

1. Маринад с киви:
на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.
Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук - как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет "Ажурная сказка", связанный крючком 05-05-2014 18:55

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Жакет "Ажурная сказка", связанный крючком

[425x700]

Ажурный жакет  выполнен крючком

Размер 48

Вам потребуется:

250 г тонкой пряжи (100% акрил)

цвета сухой зелени и 6 пуговиц в тон.

крючок № 2,5.

 

Техника вязания. Воздушная петля (в. п.), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н), столбик с 2 накидами (ст. с 2/н).

Пико: провязать 3 в. п., ввести крючок в первую в. п. и провязать ст. б/н. Фантазийный узор: по схеме 1. 

Отделка: по схеме 2. 

Плотность вязания : 10см = 30п. 

 

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ АЖУРНОГО ЖАКЕТА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Королевский 05-05-2014 01:54

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт Королевский

Торт Королевский

[показать]

Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!

Стакан = 250 мл.

Коржи:

1-й корж:

2 желтка
1/3 ст. сахара
100 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
1 ст. муки

2-й корж

2 белка
2/3 ст. сахара
0,5 - 1 ст орехов

Крем:

0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная туника спицами 05-05-2014 01:30

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Ажурная туника спицами

[460x700]

Ажурное вязание спицами обретает все большую популярность у рукодельниц, подтверждением чему служит  эта оригинальная туника, которая подойдет как для межсезонья, так и для прохладных летних вечеров.

 

Автор работы – Наталья Колганова

 

Размер: 38

 

Вам потребуется:

 

400 г пряжи Atol натурального цвета (30% шерсть, 70% хлопок, 165/50 г)

круговые спицы № 4 и № 5,

чулочные спицы № 3.

 

Плотность вязания, ажурный узор, спицы № 5: 15 п. х 21 ряд =10x10 см.

 

Полупатентный узор, нечетное число пе­тель: 1-й ряд (= изн.):* кром.,* 1 лиц. п., 1 п. снять с 1 накидом как изн., повторять от 1 лиц. п., кром. 2-й ряд (= лиц.): кром.,# 1 изн. п., петлю с накидом провязать вместе лиц., пов­торять от1 изн. п., кром. Повторять 1-й и 2-й ряды.

 

ОПИСАНИЕ АЖУРНОГО ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ ТУНИКИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский жилет на 3-х пуговицах вязаный спицами 05-05-2014 01:27

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Женский жилет на 3-х пуговицах вязаный спицами

Женский жилет на 3-х пуговицах вязаный спицами

[450x559]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пончики 05-05-2014 01:13

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Творожные пончики

Творожные пончики

[показать]

Первый раз делала и ела пончики с творогом.
Очень понравились!

Понадобится:

200 г творога (сухого)
сахар - 50 г
1 яйцо.
0,5 ч/л. гашеной соды
150 г муки
ванилин

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 наиболее часто встречающихся прилагательных 05-05-2014 00:53

Это цитата сообщения Spirit_of_Sky Оригинальное сообщение

100 наиболее часто встречающихся прилагательных

actual — фактический, реальный, действующий
alone — одинокий
another — ещё один, другой, новый
awful — страшный, ужасный
basic — главный, базовый, основной
best — лучший
big — большой, крупный, высокий, широкий, громкий
black — чёрный, тёмный
blue — голубой
brown — коричневый
busy — деятельный; занятой
central — главный, руководящий, центральный, важный
certain — точный, определённый
clear — светлый, ясный, прозрачный, чёткий
[350x168]
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Бабушкины" 05-05-2014 00:46

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирожки "Бабушкины"

[614x463]
Тесто:
2 кг муки
Дрожжи 2 пакетика
Молоко/вода 3 стакана
Сахар 8-10 ст. л.
5 яиц
250 гр. сливочного масла (маргарина)
Соль 3 ч.л.

Начинка любая

Опара:В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, дрожжи и часть муки, поставить в теплое место для подъема, когда тесто начнет опадать, опара готова.

Приготовление теста:В опару влить яйца. взбитые с сахаром и солью, всыпать оставшуюся муку, вымешивать, постепенно добавляя растопленное масло, мешать до тех пор, пока тесто не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить на 1,5-2 часа в теплое место, за это время его нужно обмять 3 раза.Подошедшее тесто разделить на части, дать подойти еще раз, сформовать пирожки, через 10 минут расстойки смазать желтком и выпекать при 200 градусах около 20 минут.

http://karapuzik.org.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишка Орешки Белочка Грибки... 05-05-2014 00:35

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Мишка Орешки Белочка Грибки...

http://forum.say7.info/topic28197.html
[400x289]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водопады Игуасу. Природное чудо мира 05-05-2014 00:18

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Водопады Игуасу. Природное чудо мира

Водопады Игуасу. Природное чудо мира

[800x532]

Водопады Игуасу — один из самых больших комплексов водопадов в мире — расположен на аргентино-бразильской границе, в 320 км к востоку от города Асунсьон в Парагвае, на пересечении рек Игуасу и Парана. Он был открыт в 1541 году испанским конкистадором Альваро Нуньесом Касесо де Вака. Альваро отправился в джунгли для того, чтобы найти золото. По сути, он его нашел, только в переносном смысле, ведь водопады Игуасу считаются одними из главных достопримечательностей Бразилии и Аргентины.

[532x800] [532x800]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные фотографии природы 05-05-2014 00:03

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Уникальные фотографии природы

[525x700]

Один из пользователей Instagram под ником @Great_Peace коллекционирует фотографии природы, животных, городов, панорамных съемок. Уникальность в том, что фотографии, предложенные им, действительно отборные: из лучших фотопабликов мира, с сайта National Geographic, а также с сайтов специальных агентств.

4809770_Yajmi1 (140x130, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брошь ... ромашки (крючком) МК 04-05-2014 23:52

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Брошь ... ромашки (крючком) МК

Автор: Ксения Николаева

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии