Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Как похудеть без особых ограничений в питании
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Булочки "Buchteln" со сливками
[показать]Давно хотела попробовать такие булочки, но боялась. А вдруг не получатся?
Ведь их надо заливать сливками, а я раньше никогда так булочки не "варила"... ))
Да и посмотрев на других, подивилась, какие они у всех разные получаются. Но неизменным остается одно - вкус всех восхищает!
Но решилась я их сделать не по рецепту, а по комментарию одной женщины. Мне понравилась ее булочка. К тому же она подробно описывает, как она их делала. Совсем не так, как в рецепте. Интересный способ: сл. масло она добавляет не в тесто, а в конце подмешивает его к тесту... Ну так не объяснишь - видеть надо...
Вот по ее рецепту и буду готовить.
Понадобится:
Тесто:
125 мл теплого молока
340 г муки
50 г сахара
20г свежих дрожжей (или примерно половина пакетика сухих. Пакетик был на 7 граммов)
2 желтка, 1 яйцо (комнатной температуры)
щепотка соли
немножко лимонной цедры
1 пакетик ванильного сахара
50 г масла
Заливка:
200 мл сливок 30%
2 ст.л. сахара
1 пак. ванильного сахара
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Чебуреки "Крымские"
[показать]Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:
"В далёком 2001году отдыхала я со своей семьёй в Крыму,там на пляжу одна бабушка продавала, просто обалденные чебуреки,которыми мы не могли накушаться,тесто было непередаваемо вкусным)))
Приехав домой,я начала штудировать интернет в поисках похожего рецепта чебурек,ох сколько я тогда рецептов перепробовала wacko1 ,но всё было не то.И вот отчаявшись уже найти нужный рецепт,я наткнулась на ещё один не опробованный рецепт, помню на фото были чебуреки похожие на те,которые мы ели в Крыму,да ещё ник девушки которая поделилась этим рецептом,был Крымчанка,я себе этот рецепт так и записала в тетрадку "Чебуреки от Крымчанки".
И когда я в первые приготовила Чебуреки по её рецепту,то вся наша семья радовалась т.к. это были они самые-самые Yahoo! .За что Крымчанке огромное спасибо!!!
Тесто по этому рецепту получается воздушное,немного слоёное,с поджаристой тонкой корочкой,тающее во рту."
И, должна признаться, мне очень они понравились! Тесто остается хрустящим даже после остывания... Оно как бы и хрустящее и в тоже время мягкое...
Короче, пока сам не попробуешь - не поймешь...
Понадобится: (на 10-12 штук)
3 ст. муки (у меня 2,5 ст.)
3/4 ст. воды
1 желток
1/3 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт - Пирожное «Орхидея»
Торт
Пляцки — традиционная выпечка Западной Украины.Пляцки уже давно закрепили за собой репутацию очень вкусных и разнообразных тортов красивой в разрезе.Пекут в прямоугольной форме . Подают на праздники и торжества, на одном блюде сразу несколько видов, нарезанные порционно на квадратики .
[показать] [показать] [показать]Для теста:
500 гр.муки может понадобится чуть больше на 100 гр
250 гр.маргарина
200 гр.сахара
5 желтков
1 кофейная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка аммония
50 мл теплого молока
2 ст.ложки какао.
Для начинки:№1
250 гр молотого мака или грецкого ореха (с маком просто красивее смотрится разрез пляцока)
2 желтка, ванильный сахар если начинка ореховая то желтки не нужн
5 белков
200 гр сахара-взбить и поделить на две части
одну часть смешать с кокосовой начинкой а другую с маковой
250 гр.кокосовой стружки
ванильный сахар.
Для крема:
300 гр масла
800-900 гр варенной сгущенки
2 ложки варенного кофе.
Способ приготовления:
[показать]Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка Оригинальное сообщение
Эти строки следует перечитывать
Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне жизнь. Это самая востребованная колонка из всех, что я когда-либо писала.
Регина Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.
1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори <нет>.
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе - это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: "Будет ли это важно через пять лет?"
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша - она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл - это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди:
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.
Источник: http://top.thepo.st/204423
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Идеальный бисквит для тортов
[532x371]Ингредиенты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Эклеры
[640x479]Ингредиенты:
Тесто:
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 100 г
Мука - 200 г
Яйца - 3 шт.
Соль - на кончике ножа
Крем:
Сливки - 150 мл
Вареная сгущенка - 2 ст.л.
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Упрощенный аналог широко известного Байкала-ЭМ-1
[642x448]Рецепт очень прост.
В трехлитровую банку залить 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавить 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держать банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан разводить в 10 л воды и поливать растения по 1 л под каждый куст.
За лето провести три подкормки. В итоге:кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Пинетки
[570x427]Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Печеночный салат
[показать]
[650x450]Ингредиенты: ●300 г куриной печени
●1/2 ст. риса
●2 яйца
●2 луковицы
●1 пучок укропа
●майонез
●соль
●перец
[показать]Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Носки, связанные на двух спицах БЕЗ ШВА !!!!
Ой, девочки, какой МК сейчас нашла! Просто пройти мимо невозможно. Такой необычный способ вязания носков показан, что завтра же свяжу себе такие. Вот МК - пробуйте и вы.
ИСТОЧНИК: Женская социальная сеть my Julia.Ru
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Нежное печенье "Кокосанка"
Если вы любите кокосовую выпечку, могу предложить рецепт без муки очень вкусного и нежного печенья "Кокосанка". Это печенье удивительно вкусное нежное внутри с хрустящей корочкой.
Для приготовления печенья, берём следующие ингредиенты:
Кокосовой стружки – 400 грамм
Яиц – четыре штуки
Сахара – 300 грамм
Приготовление:
Это цитата сообщения Diana_Ya Оригинальное сообщение
Жилет с косами
1.
[573x700] 2.
[573x700] 3.
[573x700] 4.
[573x700] 5.
[573x700] 6.
[573x700] 7.
[573x700] 8.
[573x700]
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер цвета топленого молока
1.
[380x512] 
Это цитата сообщения Diana_Ya Оригинальное сообщение
Серый жилет
1.
[518x700] 2.
[518x700] 3.
[518x700] 4.
[518x700]
Это цитата сообщения Diana_Ya Оригинальное сообщение
Пуловер с косой
1.
[511x700] 2.
[511x700] 3.
[511x700]
Это цитата сообщения Diana_Ya Оригинальное сообщение
Зеленая летняя кофточка
Ссылка на описание (доступ после регистрации) http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...avia-knitscene-vesna-2014.html
1.
[556x700] 2.
[517x354]
Это цитата сообщения Diana_Ya Оригинальное сообщение
Овечка Шайни.
Моя первая вязаная и одновременно авторская овечка:) Зовут ее Шайни. Вязала ее из трех видов пряжи: основа - акрил Alize Bebe, некоторые части (ноги, руки) - Lanoso Alara, шапочка и шубка - из травки Lanoso Nisan. Шапочку и шубку решила связать отдельно. Шапочка вяжется по аналогии с паричками, которые я вязала раньше куклам и пришивается к голове вместе с ушками. Шубку можно по желанию снимать и делать летний вариант овечки (специально для этого случая я сшила юбочку из розового банта и ленточки - опыт в шитье у меня небольшой, поэтому получилось так, как получилось:)) Описание овечки прилагается.
1.
[700x525] 2.
[616x700] 3.
[511x700] 4.
[511x700] 5.
[511x700] 6.
[511x700] 7.
[511x700] 8.
[511x700] 9.
[511x700] 10.
[511x700] 11.
[511x700] 12.
[700x589] 13.
[700x525]