|
[показать]
[показать]
[показать]
источник povareshki.net/index.php
Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.
Плесени нет и в помине!
[374x415]
[показать]
[показать]
[показать]
День начинается новый
«Привет» я ему скажу.
Что он там приготовил?
Чем я себя займу?
Может поеду в гости,
Может уеду совсем
В край такой далекий,
Чтоб не найтись никем.
Главное-быть счастливой!
Это я поняла.
И не думать о завтра,
И не жить вчера.
Здесь и сейчас денечек
Новый стартует вновь.
Радость, Любовь и Счастье
Он в мою жизнь принесет!
[показать]
Маша Рубан
Sunnychoi
Сайт
[показать]
Лица овал так нежен и так строг,
И белизна, что с бледностью граничит,
Ваш лик бескровный возвеличит
В безмолвной чувственности строк.
Чертежника узор на икрах тонких
И платья легкого шифоновый чертог
Едва скрывают безупречность ног,
Что отбивают ритмы шпилек звонких.
Неисправимой изогнувшися дугой,
Высокий лоб пересекают брови,
Как две реки безудержной любови,
Что хлынут разом сладостной волной.
А скулы, как копье, остроконечны,
И шея лебединая в узоре тонких вен,
И взгляд, что вмиг пред ним смятен
Любой - все в облике том вечно!..
Но тихая печаль, что словно озерцо,
В глазах ореховых разлита безучастно,
И вот ведь как: пленяются напрасно
Все болью той, что довершит лицо.
© Copyright: Катарина Рода, 2007
[показать]
[показать]
Понадобится: 100г печенья для тирамиссу, 2 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. коньяка, 15г быстрорастворимого желатина, 600мл сметаны 20%, 1 банка консервированных персиков, 5-6 ст.л. сахара.
Для украшения: ягоды клубники, конфеты в виде сердечек, тертый шоколад.
Сначала приготовим кофе. Залить растворимый кофе стаканом кипятка, добавить коньяк. Сахар добавлять не надо.
Вылить кофе в ёмкость, куда удобно было бы макать печенье. Кофе остудить.
Поставить бортики от разъемной формы на блюдо. Обмакивать печенье с одной стороны в кофе и укладывать на блюдо сухой стороной вниз. Укладывать поплотнее друг к другу.
Сметану смешать с сахаром. Персики порезать. Растворить желатин в 50мл горячей кипяченой воды. Дать постоять 10 минут. Добавить в сметану желатин, хорошо перемешать. Потом смешать сметану с персиками. По густоте смесь будет как кефир.
Вылить смесь на печенье и поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Когда торт застынет, украсить клубникой, конфетками и шоколадом. Снять бортики разъемной формы. Торт готов.
[325x365]
| 18.11.09 | Савойская капуста очень ценится в диетическом питании: у нее нежные вкусные листья, богатые по своему витаминному и минеральному составу. |
| 20.09.09 | Подобно картофелю топинамбур образует маленькие съедобные клубни, которые собирают с ноября до конца апреля, то есть в то время года, когда урожай каких бы то ни было овощей довольно редок. |
| 15.06.09 | Прежде чем хватать тяпку или плоскорез и уничтожать сорняки на своем участке, попытайтесь узнать, можно ли их использовать в пищу на своем весеннем столе. |
| 26.05.09 | Эта древняя культура распространена по всему миру. Ценится фасоль за прекрасные вкусовые, питательные и целебные свойства. |
| 02.04.09 | За несколько лет я испробовала много рецептов приготовления сыров. Со временем появился собственный опыт, и сыр, который я готовлю, очень нравится мне и моим близким. |
| 21.11.08 | Закончилась пора заготовок. В закромах прибавилось припасов, а у нас свободного времени. Теперь можно побаловать своих близких чем-нибудь вкусным, используя собственные заготовки, что особенно приятно и экономно. |
| 07.11.08 | При умении садовод-любитель может обеспечить свою семью свежими яблоками на всю зиму и не ходить за ними на рынок, выкладывая значительные деньги и без того мизерной зарплаты или пенсии. |
| 24.10.08 | Заканчивается массовая уборка картофеля и корнеплодов. Теперь главная забота земледельца – сохранить выращенный урожай. |
| 10.10.08 | Спаржевый салат уйсун не только вкусен, он еще и лечебный, содержит в себе почти всю таблицу Менделеева. |
| 12.09.08 | |
[371x494]Многие специалисты сходятся на том, что человеку столько лет, на сколько он «разрешает» себе выглядеть. Что же делает нас моложе? [показать](см. палетту) | |
| Светлый тип с тёплыми и холодными чертами | |
[показать] | Ваши цвета: Вам подходят яркие, мягкие цвета. Ваши цвета светлые, не слишком оранжевые и не слишком серые - такие, как приглушённый зелёный и мягкий абрикосовый. Вам также подходят оттенки голубого. Избегайте слишком насыщенных цветов - таких, как чёрный, снежно-белый, неоновые и все тёмные оттенки. Определить Ваш цветотип |
[500x250]Маринованные перцы. Звучит основательно, тяжеловесно – большие банки, погреб, допоздна у плиты… Забудьте! Перцы, замаринованные по этому рецепту, будут готовы через три часа, и станут незабываемой закуской.Верим мы в это или нет, но кроме людей на земле живут и другие существа. Нет, не только растения, животные, рыбы, а еще и духи, нимфы, сирены, феи... И за каждый знак Зодиака, оказывается, отвечает своя фея...
Судя по сказкам и легендам, феи – это добрые волшебницы, крестные матери детей. Они парят над колыбельками малышей и щедро одаривают их.
Но кельтская мифология приписывает феям и куда более интересные свойства. Всего фей двенадцать, среди них четыре королевы (Парадис, Маб, Мелузина, Хольда), четыре принцессы (Моргана, Вивиана, Эстрелла, Арил) и четыре гранд-дамы (Гластинг, Ургания, Селкия, Мелиора). Каждая из них ведает одной из природных стихий: землей, воздухом, огнем или водой. Считается, что феи помогают сохранять экологическое равновесие на планете. Стараются они не в одиночку, у каждой есть помощники: гномы – они отвечают за стихию земли, сильфиды (стихия воздуха), саламандры (огонь), русалки (вода).
Кельтская мифология нашла отражение в зодиакальной системе. Каждому знаку Зодиака свойственны определенные качества. Их и помогают развивать феи. Хочешь, чтобы волшебные силы помогли тебе – обратись к феям. Но будь осторожней в желаниях!
Часто после ремонта остаются куски обоев. Иногда просто попадаются на распродаже интересные обои. Вот еще несколько идей как их можно использовать в декоре.
Остатки обоев – очень ценная вещь. Если обклеить ими рамки или сделать из них картинки, получим замечательное украшение интерьера.
Автор проекта: Наталья Хопта
И снова я тут с полками, теперь со своими находками....