• Авторизация


Вкусно и Празднично!!! 18-10-2010 20:52

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

Вкусно и Празднично!!!

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


Салат "Гренландия"

Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Пирожки с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абажур для лампы 18-10-2010 19:07

Это цитата сообщения Nataly_krestik Оригинальное сообщение

Абажур для лампы

[показать]

Моя старенькая настольная лампа под зеленым абажуром давно уже лишилась своей стеклянной шапочки. Купить новый абажур оказалось делом проблематичным. То-ли стандарт раньше другой был, то-ли мода прошла на подобные светильники, кочевавшие из одного фильма о Ленине в другой, но найти в продаже плафон нужно размера и формы не удавалось. Так, собственно, и появилась идея сделать самому абажур в модном нынче стиле "Тиффани" из цветного стекла.
Изготовлению витражей в домашних условиях препятствует отсутствие дорогостоящей машинки для обработки стекла, да и, пожалуй, изначальная высокая стоимость самого витражного стекла.
Далее я расскажу как сделать оригинальный плафон для лампы без всякой резки, подгонки, шлифовки стекла...

Для работы понадобятся готовые стеклышки - кабошоны. Кабошон - это способ обработки изделия из стекла или камня, когда нижняя сторона плоская, а внешняя выпуклая, гладкая. Обычно округлой формы. Продаются такие стеклышки в отделах товаров для декорирования. Бывают разных цветов, с вкраплениями, с перламутровым покрытием, прозрачные и бесцветные. Диаметр от 10 до 25мм.

[показать]

Скреплять их мы будем с помощью пайки оловянно-свинцовым припоем по технологии впервые предложенной Льюисом Тиффани в 1885году. Суть техники "Тиффани" заключается в следующем: стеклышки окантовывают медной фольгой, облуживают и спаивают между собой по торцам.
Медная фольга - фолия продается в рулончиках по 30метров и бывает разной ширины: от 3 до 15мм. Нам подойдет фолия 5-6мм шириной. Внутренняя сторона фолии покрыта слоем клеящего вещества и защищена тонкой бумагой.

[показать]  [показать]

Отделив защитную пленку, клеящей стороной к стеклу, нужно осторожно обернуть кабошон по торцу, перекрыв концы фольги на 3-5мм. 

[показать]  [показать]

Плотно обжать фольгу пальцами и разгладить образовавшиеся складки деревянной палочкой.

Затем фольгу надо облудить, т.е. создать оловянный кантик прочно удерживающий внутри кабошон.
В качестве флюса лучше использовать современные гели для пайки. Они менее токсичны для человека и легко смываются водой. Припой должен быть с большим содержанием олова, как более прочный. Дело в том, что в отличие от обычного витража, мы будем спаивать стекла не по всему периметру, а только в отдельных точках соприкосновения деталей, что требует повышенной механической прочности.

[показать]

Прежде чем спаивать подготовленные кабошоны в изделие, надо хотя бы представить, что у вас должно получиться в итоге. Если, конечно, вы не действуете по принципу: что получится. Кстати, абстракция из цветного стекла смотрится тоже весьма неплохо. Потом каждый увидит в ней что-то свое :)
Для моего светильника я выбрал такую расцветку:
Первые два ряда зеленого цвета - символизируют траву. Нижний ряд более темный, чтобы потом скрыть штатное крепление плафона.
Затем "пяти-лепестковые соцветия" желтого, красного, кремового, синего цветов на зеленых "цветоносах".
Между "цветами" и выше - лазуревый цвет - небо или

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Лазанья с грибами и креветками в лаваше 18-10-2010 19:05

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лазанья с грибами и креветками в лаваше

[показать]

лаваш

шампиньоны

креветки

сыр

сливки

смесь приправ для морепродуктов

[показать]

Приготовление

_______________________________________________________________

Самый лучший подарок мальчику в день рождения - радиоуправляемый вертолет syma s107. Ребенок будет в неописуемом восторге! Качественная продукция по отличным ценам с доставкой и гарантией! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета 17-10-2010 15:37

Это цитата сообщения Магги Оригинальное сообщение

Диета

В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-ех недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 10 до 28 кг. В первую неделю в среднем уходит 3-7 кг. При лишнем весе от 15 кг. И очень хорошо уходят объемы.
Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Важные примечания:
- Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры; Жарим на тефлоновой сковороде, без добавления масла.
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.

Мои примечания:
Сыр обезжиренный - это творожный белый такой зернистый, он еще домашний называется, в банках продается пластиковых, 4% жира. Картинка внизу.
Салат вроде имется ввиду овощной, иногда я ела зеленый.
Там где порции не указаны - значить сколько хочешь ешь, до ощущения "достаточно". Не надо уходить из-за стола полуголодной и объедаться до боли не стоит. Плотно едим, но не объедаемся.
Не растягивайте прием пищи более чем на 15-20 минут.
За 30 минут до еды выпивайте 500 г воды. 1,5 литра получится при нашем 3-х разовом питании. Это минимум, можно больше. Пъем залпом, не глотками, чтобы не было отеков. Дневная норма из расчета 30 г воды на 1 кг веса.
Маслом нельзя пользоваться но, я заправляла салаты вот этим.

Рецепт нежирной заправки для салата:
• 6 столовых ложек бальзамического уксуса
• 6 столовых ложек воды
• 2 столовые ложки готовой горчицы (можно простой, но лучше – «Дижонской»)
• 2 столовые ложки нерафинированного оливкового масла (30 г жира)
Все хорошенько смешать – заправка готова. Может очень долго храниться в холодильнике. Перед употреблением надо дать баночке с заправкой постоять немного времени при комнатной температуре или поставить ее на 10 сек. в микроволновую печку, плотно закрыть баночку и встряхнуть.


Первая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины

Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут


Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины


Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут


Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи


Вторая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут


Вторник
Обед: жареное или вареное мясо,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
игрушки Ларисы Хариной 17-10-2010 12:59

Это цитата сообщения yuliya-s Оригинальное сообщение

игрушки Ларисы Хариной

http://larachka-2008.ya.ru/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки для вышивки - новогодняя тематика! 16-10-2010 12:26

Это цитата сообщения Иришка09 Оригинальное сообщение

Схемки для вышивки - новогодняя тематика!

Собрала схемки на новогоднюю тематику, может что-то понравится. А ещё скоро новый год, можно вышить в подарок картинку!
1. [показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МК из ленты. 16-10-2010 07:56

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

МК из ленты.

Из ленты красивая тесьма получается. Подойдет для украшения любого рукоделия и наряда.

[490x169]
[490x149] [490x134]
[394x275]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одна из разновидностей розочек 16-10-2010 07:54

Это цитата сообщения Хал_Лиза Оригинальное сообщение

Одна из разновидностей розочек

Как я делаю розочки. Возможно многие из вас знают и много раз видели этот метод "выращивания" роз, но повторюсь для тех, кто не встречался с ним.

1. Берем круг произвольного диаметра из гофробумаги или бумаги "Кристалл"
[700x525]
2. рисуем карандашом спираль от края к центру, надеюсь видно?

[700x525]

3. и вырезаем по спирали. я делаю волнистый край, так роза будет изящней.

[700x525]

4. в середине у нас остается маленький круглешок, это наше донышко, на нем будет стоять цветок.

[700x525]

5. с помощью инструмента для квиллинга или зубочистки начинаем накручивать нашу спираль, от края к центру.


[491x390]

6.
[700x525]

7. Когда докрутили до конца, дайте распуститься слегка нашему цветку.


[700x525]

8. капните клея на наш круг в центре, наше донышко

[700x525]

9. и оденьте его на цветок

[700x525]

10. наша роза готова.

[700x525]

11. удачи всем и вдохновения.


[333x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нора для хоббита 15-10-2010 19:02

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Hobbit Hole

нора для хоббита от Maddie Chambers

[показать]

+18
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка для подарка 14-10-2010 20:32

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Сумочка для подарка

[470x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
комод из... картона 14-10-2010 20:23

Это цитата сообщения миниДОМ Оригинальное сообщение

комод из... картона

Конечно, можно заказать такой комод из нормальных мебельных досок. Но вот захотелось сделать нереальное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать шляпу почти из ничего 14-10-2010 20:20

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Как сделать шляпу почти из ничего

[537x400]

[537x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонная подружка.. 13-10-2010 19:03

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Кухонная подружка...

[показать]

[300x302]

 

[289x257]

[показать]



1. На этом фото приведена уменьшенная выкройка изделия, взятая из журнала.

Деталь 1 – собственно варежка.
Деталь 2 (на фото выделено темным) - голова куклы.

[показать]

2. Для самой варежки необходимо выкроить по шаблону 1:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка + МК розочки. 13-10-2010 19:00

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Сумочка + МК розочки.

[450x600]
[500x375]
[500x375] >>>МК>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет в слоёном тесте. 12-10-2010 20:14

Это цитата сообщения веронесса Оригинальное сообщение

Рецепты-На Вилке-Мясной рулет в слоёном тесте.

Мясной рулет в слоёном тесте

Хозяйка  ::  Мясо
 

Приготовим начинку из мясного фарша, грибов и овощей. Завернём её в слоёное тесто и запечём. Слоёное тесто буду использовать готовое покупное. Фарш – говяжий. Грибы – собственноручно собранные и замороженные подосиновики, подберёзовики, белые грибы и опята. Вот такое грибное ассорти.

[450x389]

Ингредиенты

  • говяжий фарш – 500 г;
  • готовое слоённое тесто – 500 г;
  • лук репчатый – 2 головки;
  • морковь – 1 штука;
  • черешковый сельдерей – 2 стебля;
  • грибы замороженные – 100 г;
  • картофель – 1 штука;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 3 столовые ложки;
  • соль, свежемолотый чёрный перец;
  • яйцо – 1 штука.

[450x358]

Заранее разморозить слоёное тесто.

Очистить и вымыть лук, морковь, картофель. Добавить к этой компании стеблевой сельдерей. Эти овощи нарезать кубиками. Чеснок мелко нарезать. Грибы разморозить и мелко порезать.

[454x161]

В сковороду налить растительное масло, поставить на средний огонь, высыпать овощи. Жарить, перемешивая, около 5 минут. Затем добавить чеснок и грибы. Жарить ещё 2-3 минуты.

В миску выложить фарш, добавить остывшие овощи с грибами, приправить солью и перцем. Тщательно перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Подсолнух" 12-10-2010 20:12

Это цитата сообщения Karanisa Оригинальное сообщение

Салат "Подсолнух"

[400x300]

Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы на любителя

 

 

 

 

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 2 части и сверху укладываем на салат. Салат поставить в холодильник, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие закуски для вечеринки 12-10-2010 19:59

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лучшие закуски для вечеринки

Лучшие закуски для вечеринки

[показать]

Закуски для вечеринки обязательно должны быть небольшими и удобными для поедания стоя, ведь вечеринка - это не пафосное застолье, она предполагает свободное перемещение, танцы и непринужденность в общении.

Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.

[показать]

Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.

[показать]

Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.

Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.

[показать]

Улитки с беконом
Готовое слоеное тесто - 300 г, сметана - 150 г, бекон - 300 г, язык - 100 г, зелень, перец, соль
Тесто раскатать толщиной около 4 мм. Перемешать сметану и зелень, добавить соль, поперчить, намазать массой тесто. Затем уложить тонкие полоски бекона. Скатать рулетом, нарезать ломтиками. Печь 20 минут при 200 ºС на бумаге для запекания, уложив так, чтобы улитки не соприкасались друг с другом.

[показать]

Еще много закусок

[640x14]

Если хотите чувствовать себя спокойно и безопасно, доверьте оформление земельных участков в собственность профессионалам. Землеустроительные работы, включающие в себя замеры границ участка, геодезические исследования, а также формирование пакета юридических документов, будут сделаны быстро и качественно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грибами и печенью 12-10-2010 19:57

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"

[показать]
[600x450]
"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально!
Очень вкусный слоёный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Ингредиенты для "Салат "Улeт!""
Печень индюшиная — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт
Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная бабка в горшочках 11-10-2010 21:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельная бабка в горшочках

[показать]

Я готовлю с куриными крылышками , но подойдут любые части курицы.
Итак ...... крылышки промыть , посолить, поперчить, выдавить два зубчика чеснока и всё хорошо перетереть руками ( по желанию можно натереть любой приправой для кур ).
Пока курочка маринуется, натираем картофель как для драников и две луковицы ( можно обойтись и без них ) на мелкой тёрке , посолить.
Очень вкусно, если вместо соли засыпать приправу для картофеля. Пол литра тёплого молока взбить с яйцом и вылить в картошку. Перемешать, положить в горшочки по два - три крылышка и залить картофельной массой.
А теперь в духовку на 180* и запекать до готовности.
Подавать со сметаной.
Бабка будет тяжёлая, как бы мокрая, так что не надо её пересушивать. Я готовность проверяю по курице. Если мясо мягкое можно вынимать.
Приятного аппетита!!!
Горшочки можно накрыть крышечками на пол-часа-час, а потом снять, чтобы верх зарумянился. Если выпекаю на противне, то ничем не прикрываю. Но в горшочках получается вкуснее!

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки и сувениры к Новому году 11-10-2010 19:23

Это цитата сообщения mishegu Оригинальное сообщение

Поделки и сувениры к Новому году

http://www.homeidea.ucoz.ru/load/

[показать]

Creando Ideas #70
Поделки и сувениры к Новому году
Размер архива: 12,2 Мб
Формат: jpg

turbobit.net
hitfile.net
depositfiles.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии