• Авторизация


рецепт 11-06-2012 15:25

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

БЕШБАРМАК

Опубликовано пн, 28/05/2012 - 22:07 пользователем Майрам Гулова

        В сотейник (можно в котелок) надо налить растительное масло и поставить на огонь. Когда масло разогреется,  положить в него кусочек репчатого лука. Когда он зажарится,  надо достать его и выкинуть. В раскаленное масло положим нарезанную курицу и обжарим ее. Затем туда  же положим нарезанную соломкой морковь (три морковки, среднего размера), болгарский перец (два перца, хорошо бы красного цвета) и последними нарезанный помидор, а лучше два помидора. Все это надо хорошо обжарить.

Пока курица жарится, надо замесить тесто, как на пельмени, дать ему тридцать минут постоять. Пока тесто стоит, надо взять две большие луковицы, очистить и нарезать мелко, квадратиками. Затем этот лук надо обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета и дать остыть.

У нас почти все готово. Теперь в котел надо нарезать несколько зубчиков чеснока (если вы любите) и зелени (мне больше нравится кинза), добавить горячей воды и убавить огонь. 

         Тесто надо раскатать в большой круг, тонко. Смазать его остывшим маслом с жареным луком и свернуть в рулет. Это надо сделать достаточно плотно, из теста должна получиться длинная колбаска. Потом надо защипнуть шов и немного покатать, для уплотнения. Полученную колбаску надо нарезать на кусочки, шириной  полтора  сантиметра. Нарезанные кусочки сложить по одному в котел по всей поверхности и проследить, чтобы они были закрыты жидкостью. Если в котле жидкости недостаточно, то надо добавить кипятка, чтобы жидкость чуть закрыла тесто. Все должно вариться, до готовности теста, минут 15-20.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

«Бешбармак» выкладывается на большое блюдо. Сначала на блюдо укладываем тесто, а на него сверху курицу с овощами, желаю приятного аппетита…

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 11-06-2012 15:17

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

НАТУРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ

 


Вы можете найти огромное количество информации об этом на сайтах, которые предлагают купить удобрения и тут же объясняют, как их использовать и для каких растений применять. Такое количество информации не является чем-либо удивительным, ведь продажа цветов и комнатных растений – одно из самых популярных и прибыльных занятий.

Но стоит ли сразу бежать в магазин покупать удобрения, если они фактически у вас под рукой, просто вы о них не ведаете. Ведь вы же пьете чай, кофе, едите куриные яйца, чистите лук, а на десерт у вас иногда подаются апельсины. Так вот, все, что остается от многих пищевых продуктов в процессе приготовления или употребления пищи, можно с успехом использовать как удобрения, причем вещества эти абсолютно натуральные без каких-либо вредных примесей химической промышленности.

Значит кофе и чай. Мы их пьем и в результате получаем кофейную гущу и использованную чайную заварку. Обычно это все выбрасывается в мусорное ведро или унитаз, но если приготовить смесь земли с небольшим количеством этих отходов, то получится 

                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

журнал 11-06-2012 14:56

Это цитата сообщения Kasly Оригинальное сообщение

Отсканированная книга Tildas Atelier. Сканы не всех страниц.

[показать]

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 11-06-2012 13:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки «Как пух» - самые лучшие пирожки, которые я когда- либо делала!

Давно искала рецепт идеальных пирожков. Пышных, ароматных с влажной мякотью... и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные!
[640x427]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 11-06-2012 13:08

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Как приготовить пышные и румяные сырники

[434x352]

Что нового можно сказать о сырниках? Традиционное блюдо на наших столах, у каждого свои рецепты и тонкости. Главное, конечно - качественный творог. На днях мне выпало счастье в виде домашних (деревенских) молочных продуктов и яиц. В ...надцатый раз я решилась на сырники, которые очень люблю, но...то они резиновые получались, то расплывались, а мне хотелось как у мамы: пышные, нежные, румяные, такие как на фотографии..Ура! Очень вкусные!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 11-06-2012 08:02

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Манты-лодочки из духовки

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 09-06-2012 22:23

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

Гречневые зразы

Гречневые зразы.

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 31-05-2012 17:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель, запечённый в куриных шкурках

[показать]

куриная кожа
картофель
сметана
яйца куриные
Читать далее



Серия сообщений "Мастер Лилёша":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 31-05-2012 17:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Астраханские зеленые помидоры

Это очень хороший рецепт маринования зелёных помидор . Много раз опробован и мной и многими другими

 

 

  [показать]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 31-05-2012 17:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сногсшибательные РУЛЕТЫ из КАБАЧКОВ с мясной начинкой в яичной заливке

 

[350x467]

С наступление лета появилась масса свежих овощей, в том числе и молодые кабачки. Их быстро и легко готовить. Но самый вкусный вариант, на мой взгляд — рулеты. Кабачковые рулеты с мясной начинкой в яичной заливке — ЭТО супер!..Проверено!



81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 31-05-2012 17:18

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

пирожки с чудесным воздушным тестом " Одуванчик"

Пирожки с чудесным воздушным тестом " Одуванчик" Спасибо iraida_shel

[показать]

фото-рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 31-05-2012 16:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

[показать]

 

Промойте 2 кг баклажанов (синие), обсушите и разрежьте каждый на 4 части вдоль. Если синие слишком длинные, перережьте полученные дольки надвое - получится 8 частей.
 
Растворите в одном литре воды 1 ст. л. соли, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Опустите синие в кипящую воду и отварите до мягкости, но не переваривайте.
                                                                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 28-05-2012 21:56

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Haakmuts

Haakmuts

Блог

 

Это блог настоящий подарок для всех любителей вязания крючком.

[показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитье 24-05-2012 16:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Отличная идея отделки детской одежды! Цветы из ткани. Мастер-класс

Супер идея! Мне очень понравилась! Вот так можно украсить любую детскую одежду...да и не только детскую. 

Предлагаю вам сделать пухленькие цветочки из ткани.

[700x464]

[показать]

[465x700]

[465x700]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка 24-05-2012 15:57

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

МК по окраске лент.



читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 24-05-2012 15:01

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Блинный торт с печенью фото-рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 24-05-2012 14:54

Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение

«Куринные пальчики»

«Куринные пальчики»
Уже давно мы не смеёмся над фразой «и где же у краба палочки?», а просто используем эти крабовые палочки для миллиона блюд. Хочу Вам предложить «куриные пальчики» (и не спрашивайте где у курицы такие пальчики:)).
[показать]
Это можно смело подавать как на праздничный стол, так и приготовить на ужин.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 19-05-2012 08:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительно-Вкусный Суп с запеченными фрикадельками

Одним из самых вкусных первых блюд по праву считается суп с фрикадельками. Многие с подозрением относятся к приготовлению этого супчика, т.к. опасаются, что готовится он долго, а сами фрикадельки могут развалиться и все труды пойдут насмарку. На самом деле это один из самых быстрых в приготовлении супов, испортить который практически невозможно, а, варьируя рецепт от раза к разу, можно получать новые оттенки вкуса. Я предлагаю непременно попробовать сварить этот суп, хотя бы маленькую кастрюльку.

[604x404]
Для этого супа фрикадельки предварительно запекаются в духовке. Да и сам фарш не простой, а с секретом. Благодаря запеченным фрикаделькам вкус у супа получается насыщенным, а цвет приятным светло-золотистым.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 12-05-2012 08:58

Это цитата сообщения Rising-Sun Оригинальное сообщение

Нерегулярная сетка в ирландском кружеве

[440x127]
В ирландском наборном (сцепном) кружеве при соединении мотивов применяется нерегулярная сетка.
[640x480]

Мастер-класс

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка 08-05-2012 16:33

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "В гостях у сказки"

[518x700]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии