Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Торт "Маковое счастье".
Ингредиенты
Это цитата сообщения ValentinKa-I Оригинальное сообщение
Вкусные-вкусные-вкусные помидорки в желатине***
Возможно, я уже писала об этих удивительно вкусных помидорках и давала свой рецепт. Не помню! Но ничего! Повторение - мать учения!
Итак!
1). В банку - лук кольцами, лавровый лист, дольки болгарского перца!
При желании можно морковь и огурчики. Но огурчики в этом маринаде не хвалю. Я их положила, потому что мне уже девать их некуда. ))
2).Маринад - на 800 гр воды: 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, 1 ч. ложечка желатина (предварительно замочить на 30-40 минут), перец горошек, лавровый лист, уксус (я лью в банку)
Не стерилизовать! Укроп не класть!
3). Наполняю стерилизованные банки овощами, один раз заливаю кипятком на 5-10 минут - сливаю... затем заливаю маринадом, добавляю уксус (на 3-х литр. банку - 1 ч. л), закатываю прокипячённым крышками и укрываю на несколько часов чем-то тёплым (пледом, например)
Зимой - пальчики оближешь и язык проглотишь!
[640x480]Осень - запасиха, зима - подбериха
[640x480]Прочитала сейчас примету: "Гром в сентябре предвещает теплую осень."
А у нас с утра такая была гроза! Два часа - и гром, и молния, и ливень! А днём солнце светит-греет... Лепотааа...
По приметам будем надеяться на тёплую осень!))
Приятных вам осенних хлопот, ярких красок и тёплого солнУшка!
[480x640]
Это цитата сообщения N_786_786 Оригинальное сообщение
интересный плед
описание от голландской умелицы (http://hakenenmeer.blogspot.com/2011/02/dekentje-haken.html)
[показать] а делается это вот так ...
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
новый год рождество,снежинки
Фотографии в альбоме «Новый год» mad1959 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветы и конфетный букет из ткани. Мастер-классы
Конфетные букеты делают, как из гофрированной бумаги, так и из ткани. Ниже - очень нежный букет из шелка. Чтобы пост был не очень маленьким, добавляю еще цветочки из ткани, может кому пригодится?
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с куриной печенью. Вкуснее не бывает!
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами №1...
источник
Вышивка лентами № 2...
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Чудесный цветок из ленты. Мастер-класы
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Когда вижу новый вариант изготовления цветка из ткани, сразу руки чешутся попробовать сделать самой, в своей интерпретации. Подобная ситуация произошла и с мастерицей из Лос-Анджелеса Оксаной:) Она увидела на турецком рукодельном ресурсе красивый цветок и тут же повторила, слегка изменив технику. Я же вам хочу предложить сразу два варианта - турецкий вдохновляющий от мастерицы Энн, автора ресурса Diari Ann, и вариант от Оксаны, автора ресурса Oksana+Hobbies. Цветок очень приятный и не сложный, думаю, вам обязательно понравится. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen"
[показать]Наверное многие знают или слышали о немецких рождественских пирогах-штоллен (Stollen), которые выпекаются с сухофруктами, цукатами, орехами. Вариаций имеется большое количество. Я хочу предложить вам вариант творожного штоллена в виде мини-кексов. Они получаются не менее вкусные, чем один большой штоллен Еще плюс для меня в том, что им не надо настаиваться почти 3-4 недели, как это советуют для больших штолленов, а всего 2-3 дня. При этом их можно заранее испечь в рождественскому столу, что тоже немаловажно, так как обычно в преддверии рождества хочется приготовить много разных вкусностей и порой времени на что-то не хватает Делать их легко, главное дать кексам время настояться.
Читать далее
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
[580x480]Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Скумбрия в фольге
[604x427]Ингредиенты:
Скумбрия свежая - 2 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Желатин - 2 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Скумбрию выпотрошить, удалить хребтовую кость, плавники, хвост, внутри посолить, поперчить и присыпать желатином, морковь отварить, очистить, порезать кольцами, яйца сварить, порезать также кольцами, на одну половинку рыбы выложить морковь и яйца, накрыть второй половинкой, плотно завернуть фольгой, обмотать нитками плотно, положить в кипящую воду и варить после закипания около 30 минут. Затем достать положить под пресс до полного остывания ( можно под пресс не ложить). Удалить нитки, фольгу, украсить рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулетики с курагой и орехами
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Победим фитофтору
[700x525]Вы скажете: какая фитофтора? Такая чудесная рассада подрастает на подоконнике. Но враг не дремлет и ждет своего часа!
20 лет мы сажаем помидоры, в первый год выросли огромные кусты, ствол был толщиной в руку, они отливали золотом и..... на каждом где-то затерялись по паре мелких зеленых помидорок. Не растение, а мужчина-культурист, ой, что это я! Потом конечно мы узнали про пасынкование и прочие секреты, но как только наступал август, а в холодное лето и раньше- томаты поражались фитофторой. Всякие опрыскивания, втыкания в ствол медной проволочки и пр.- не помогали и однажды подумала: для чего же советская власть меня 16 лет учила, бесплатно, между прочим, и я решила попытаться понять природу этой беды огородника.
В результате моих размышлений, я стала применять три правила и последние уж 10 лет точно- томаты у нас краснеют на грядах. В парнике (из поликарбоната) почти до конца сентября, а в открытом грунте под пленочным укрытием (на фотографии) по обстоятельствам: как заметили первые признаки болезни- плоды снимаем, но это, все равно, середина- конец августа. Напомню, что дача в Подмосковье.
Итак три правила:
1.Только при посадке даем комплексное удобрение с азотом (в идеале-навоз), а потом пару раз в месяц посыпаем золой перед поливом.
2. Регулярно пасынкуем, снизу все обрываем, оставляя один лист до первой кисти, формируем в один-два ствола и оставляем не более 6 кистей- не жалейте вырасти не успеют по любому.
3.И САМОЕ ВАЖНОЕ, собственно два первых правила к фитофторе не имеют отношения! Полив! Поливаем редко- раз в неделю, ну если стоит ужасная жара можно через 5 дней. Поливаем под корень- вода не должна попадать на растение, и обязательно проветриваем, в холодную, дождливую погоду парник или пленку лучше не открывать, ориентиром служит влага на стенках, если влаги мало (а абсолютно сухими они не бывают), то проветривать не нужно. Фитофтора образуется при высокой влажности и пониженных температурах.
На самом деле когда я это осознала- уход за помидорами свелся до минимума: открыть-закрыть парник, раз в неделю оборвав лишнее, полить и раз в две недели посыпать золой. Да! и каждый день снять покрасневшие помидорки, подать их к обеду. Перефразирую классика: чем меньше томатные кусты мы любим, тем чаще нравимся мы им.
И самое печальное- картофель у нас фитофторой болеет ежегодно. Выслушаю любой совет.
Серия сообщений "дача":
Часть 1 - Моя любимая дача № 2,3 2012
Часть 2 - Грядка-корзинка
Часть 3 - Прудик-тазик
Часть 4 - Победим фитофтору
Часть 5 - Первые мои работы с земляникой после зимы
Часть 6 - Из опыта выращивания земляники
...
Часть 30 - Как сделать камин своими руками
Часть 31 - Садовые идеи
Часть 32 - Как приготовить "шведскую" краску"
Это цитата сообщения Уланова_Татьяна Оригинальное сообщение
ПУТЕВОДИТЕЛЬ по урокам (пост ПОПОЛНЯЕМЫЙ!!!)
Ура! Свершилось! Путеводитель по урокам возвращается в народ. Очень долго эта запись была закрыта, и вот теперь я открываю её вновь.
В чем польза. Пересматривать ролики, чтобы найти способ закрепления мононити или как вышить волшебную цепочку, нереально. А тут можно по диагонали просмотреть краткие описания уроков - и вуаля! :)
Спасибо всем, кто помог составить этот пост. Имена девочек - в конце сделанных ими описаний. Спасибо!
Еще раз повторяю, что этот пост будет пополняемым. По мере появления новых уроков в архиве будет расширяться и количество описаний.
И напоминаю, что этот Путеводитель вынесен в отдельную рубрику - для удобства нахождения.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Вальс цветов. Наталья Кузнецова (NATELETRO)
Что есть цветы? Трава по сути.
Но как красой ласкают взгляд.
А ароматом опьяняют...
Закружат нет пути назад.
В минуты радости иль скорби,
В момент прощанья или встреч,
Цветы всегда для нас готовы,
На плаху жертвенную лечь.
Цветы как всё, дары природы.
Но как причудлив их узор.
И красок полная палитра,
Всегда волнует чей-то взор.
Маленький мир на ладони
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Изготовление мыла своими руками
Нашла на просторах инета великолепный мастер-класс, где очень подробно описан простой процесс изготовления мыла своими руками. В планах сделать мыло-скраб и какое-нибудь очень мягкое, нежное и увлажняющее мыло для рук.
Итак, всем, кому интересно
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Новогодняя чердачная игрушка от Милены Строгой. Мастер-класс
Источник. Далее текст автора
Ну очень захотелось не просто показать результат работы, а показать и процесс изготовления. Он совсем несложный и очень интересный.