• Авторизация


рецепт 08-01-2013 17:24

Это цитата сообщения Любимая_Лола Оригинальное сообщение

Глинтвейн с имбирем и изюмом

 

[567x377]

Нам нужно:

Вино красное сухое -1,5л (2 бутылки)

Апельсины - 3шт

Гвоздика -15шт.

Лимон - 1шт.

Сахар - 5-6ст.л (120-150г)

Корица - 2 палочки (по 4-5см)

Имбирь - кусочек 5см

Изюм -50г

рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 29-12-2012 10:37

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЕ ПАЛАНТИНЫ.

КРАСИВЫЕ ПАЛАНТИНЫ 

[показать] 

Автор красивых палантинов  nataliartiom  

3140201_0_8fea2_d0d2901f_M1 (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рецепт 27-12-2012 12:08

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

По следам пастромы

Много пересмотрела предлагаемых рецептов пастромы, много перепробовала и нашла для себя золотую середину из специй. Именно для себя(!!!).
Так как я на новогодний стол стараюсь птицу не ставить (и не готовлю из птицы ничего 31-1), то пастрома из кур-индеек отпала сразу же.
Для этого блюда я взяла свиную корейку (карбонад) - не жирная, очень по-моему подходящая часть и сделала мясо а-ля пастрома или По следам пастромы
А на приготовление этого блюда меня сподвиг шикарный рецепт пастромы от Glaros всем рекомендую приготовить.

[700x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 26-12-2012 20:59

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Форшмак по одесски

Форшмак это один из символов национальной еврейской кухни. Эта чудная закуска заняла прочное место на многих праздничных, и не только, столах в разных уголках мира. Когда-то в Германии готовили форшмак из сырого мяса. Да и сейчас этот продукт, оснащённый специями, продаётся во многих немецких магазина. Однако со временем обычная солёная сельд вытеснила мясо и новая разновидность форшмака с триумфом вошла в ассортимент современных блюд европейской кухни. Всем заинтересованным в дегустации этого блюда желаем прятного аппетита.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 26-12-2012 20:53

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.

Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком.Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.

[700x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 25-12-2012 12:57

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Китайское печенье с предсказаниями

Китайское печенье с предсказаниями

 (Печенье Судьбы, печенье Удачи, печенье Счастья, Fortune cookies)

[604x400]

Печенье Судьбы вам расскажет о многом!
Кому-то - квартира, кому-то - дорога...
Кто хочет еще узнать о Судьбе?
Здесь хватить печенья на всех! И тебе!
(Фрау Марта)

Это печенье очень популярно во многих странах,и до сих пор неизвестно,где его придумали впервые

Говорят,в этих крошечных записочках и вправду есть какое-то «волшебство».

Вот, к примеру, какой удивительный случай помнит история: британец Дэнни Уильямс из графства Эссекс летом 2008 года выиграл полмиллиона долларов, вписав цифры из печенья в лотерейный билет

Вы можете купить его,а можете приготовить сами.

[600x402]

Представьте,как  это  интересно, получить и угощение и развлечение в одном флаконе)

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 24-12-2012 20:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хрумтяще-золотистые РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ во французском батоне

 

Очень интересный и сытный рецепт. Гнездышки получаются не сухими, а начинка очень нежной. На самом деле, готовится ну очень легко и быстро! Правда, съедается еще быстрее!
[700x460]
Эти гнездышки просто бесподобны!

Попробуйте...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 24-12-2012 13:21

Это цитата сообщения SangaRina Оригинальное сообщение

Английский десерт TRIFLE

В Англии десерт TRIFLE  делается слоями из бисквита, шерри, фруктов, взбитых сливок, желе, заварного крема и все это выкладывается слоями в стеклянной миске.
У него есть много разных вариаций, и все они все равно зовутся трайфл (каждый повар делает по-своему).

[показать]

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 24-12-2012 13:14

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Новогодняя Змейка

В год Змеи на праздничном столе должно быть что-то необычное, т.к. Змеи - любительницы роскоши и деликатесов. В этот Новый год (по рекомендации астрологов) в меню должны присутствовать блюда из дичи, а так же все, что связано с символом змеи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 24-12-2012 13:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Аццкие пирожки из творожного теста.

Аццкие пирожки - это пирожки из французской кухни. Начинка для них идёт из курицы с сыром. Очень вкусно!

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 23-12-2012 16:58

Это цитата сообщения Dubrovskaja Оригинальное сообщение

Печенье савоярди для десерта тирамису

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 23 декабря  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Недавно я публиковала в этом сообществе рецепт популярного итальянского десерта - тирамису, мне задали вопрос на счет печенья. Когда я захотела приготовить эту вкуснятину передо мной встал тот же вопрос, я искала савоярди в магазинах, но либо не находила, либо находила, но по неоправданно завышенной цене. Тогда я нашла рецепт, с которым и поделюсь с вами. С тем количеством ингридиентов, которое я приведу, вы сможете сделать около 15 печенек, соответственно, чтобы получить большее количество, увеличивайте количество ингридиентов пропорционально.

Нам потребуется:

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 22-12-2012 12:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изысканный ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ торт с шоколадно-ягодным вкусом

Захотелось мне вчера тортика. Без повода, просто так. А в холодильнике как раз томились творог, йогурт и смородина - вот и получился такой летний, нежирный торт. Его нежный вкус подчеркивают фруктовые нотки. Сочетание просто отличное, буду делать ещё.
Предлагаю рецепт быстрого и вкусного торта с шоколадно-ягодным вкусом. А ягодный вкус может быть любой. В моем случае -это смородина. Но может быть вишневый, малиновый, клубничный...

[700x553]

Приготовить творожно-йогуртовый торт в домашних условиях просто.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 15-12-2012 20:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как засолить красную рыбу дома

Как засолить красную рыбу дома?

Ирен Ле Гранж солит красную рыбу. Самое главное условие выдержать рыбу в соли 3 дня, чтобы она хорошо просолилась. Обычно рыба берет соли столько - сколько нужно, но даже если вы переборщите с солью, это не страшно. Ее можно залить маслом, и лишняя соль уйдет.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 15-12-2012 19:26

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами. Легко и невероятно вкусно!

Огромная благодарность автору: Olli.kisa
[показать]




Легкий тортик-суфле, очень напоминающий по вкусу любимое "птичье молоко"..


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 15-12-2012 18:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Меню новогоднего стола!!!!

Меню новогоднего стола 2013 — наиактуальнейшая тема в кругах кулинаров, рестораторов, домохозяек и просто едоков!
В помощь всем, жаждущим вкусно отпраздновать, и есть этот великолепный журнал с меню к новогоднему столу!

[показать]

Данный журнал примечателен тем, что:

Создатели этого журналы — практики-кулинары, которые умеют и любят готовить!
Все блюда, рецепты которых вы найдёте в журнале, приготовлены самими кулинарами, а также ими и съедены!
Ну, разумеется, вместе с друзьями и членами семьи!

Журнал оформлен красочными фотографиями, что создаёт уже праздничное настроение
и даёт вам возможность увидеть варианты сервировки блюд для новогоднего стола.

И — самое главное! — все рецепты рассчитаны действительно на домашнюю кухню:
каждый, даже самый изысканный рецепт готовится быстро, просто, без лишних затрат трудов и времени!

По этим рецептам сможет приготовить каждый — даже начинающий кулинар!
Но тем не менее вы сможете порадовать своих гостей и родных вкусными и интересными блюдами!
Превью новогодний журнал КТ-1 (494x700, 309Kb)Превью новогодний журнал КТ-2 (494x700, 258Kb)Превью новогодний журнал КТ-3 (502x700, 214Kb)Превью новогодний журнал КТ-4 (494x700, 209Kb)Превью новогодний журнал КТ-5 (494x700, 308Kb)Превью новогодний журнал КТ-6 (490x700, 221Kb)Превью новогодний журнал КТ-7 (515x700, 249Kb)Превью новогодний журнал КТ-8 (493x700, 202Kb)Превью новогодний журнал КТ-9 (494x700, 196Kb)Превью новогодний журнал КТ-10 (514x700, 250Kb)Превью новогодний журнал КТ-11 (507x700, 307Kb)Превью новогодний журнал КТ-12 (499x700, 206Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитье 12-12-2012 16:53

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

МК по кудрям для Тыквоголовки.

Источник сообщения…
Автор Надежда пишет: Всем доброго времени суток.У многих возникают вопросы как сделать кудрявую причёску кукле.И я исключением не была.В инете на эту тему информации как-то не много я тогда нашла, поэтому экспериментировала сама. Сейчас я хочу представить вам свой МК по этой теме на примере принцессы Пирожных:
[показать]
Для работы нам понадобятся: шерсть (и именно шерсть, а не акрил!) Для валяния, желаемого цвета:
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декупаж 08-12-2012 11:10

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Художественный декупаж - тени, растушевка, подрисовки. Отличный видео-урок Алисы Лучинской

Всем привет!

Помните, не так давно я публиковала очень полезную статью Алисы, посвященную приемам в художественном декупаже? Кто не видел, вот она - Художественный декупаж - приемы. Полезная статья Алисы Лучинской. Сегодня Алиса порадовала еще больше - она сняла видео-практикум по художественному декупажу, где наглядно показывает и рассказывает, как правильно создавать тени, применять подрисовки и растушевки. Уверена, видео будет интересно и полезно не только начинающим декупажницам, но и мастерицам "со стажем":) Приятного просмотра!



Огромное спасибо Алисе за очень полезный и интересный урок!!

Я всем желаю бесконечного творческого вдохновения и удачи!!

[показать]

Best Hand Made

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 07-12-2012 23:47

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.

ФОТО МОЕ:

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 07-12-2012 23:39

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Када

[700x525]
2 1/2 ст муки
250 гр маргарина (порубить муку и маргарин)
1/2 ст сметаны
1 яйцо
1/4 ч л соли
1 ч л соды

Тесто поставить в холодильник на пару часиков

Крошка
1 1/2 ст муки
1 1/2 ст сахара
150 гр слив масла (я обычно сухие ингридиенты перемешаю и на крупной терке тру масло)
добавила еще 0,5 стакана орехов
Тесто разделить на 4 части, раскатать прямоугольником, насыпать крошку, свернуть рулетом,

[700x525]

смазать яйцом, порезать и выпекать до золотистого цвета

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 07-12-2012 23:39

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАЙОНЕЗ!!!!

ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!!!!!!!!!!
Этот рецепт взят из инструкции к моему блендеру.
200-250 мл растительного масла
1 Целое свежее яйцо
1 столовая ложка лимонного сока или уксуса ( надо 0,5 ч.л.)
соли и перца по вкусу
(соли я брала пол чайной ложки, перец на кончике ножа)

Поместите все ингридиенты в мерный стакан в вышеуказанной последовательности. Погрузите блендер до дна стакана, включите прибор и удерживайте его в этом положении до растворения масла.
Далее, не выключая блендер, медленно перемещайте его вверх-вниз до приобретения майонезом однородного цвета и консистенции.

5 минут на приготовление.
[700x525]
Вот такой густрой и вкусный:

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии