Новый год не за горами,

    нашла такие замечательные инструкции,как вырезать снежинки)))

[434x338]

****

Праздники наступают быстрее ,чем нам кажется.

Сейчас заказать  Дед мороз в офис на Новый год проще и выгоднее,

чем  это делать в суматохе предпраздничных дней

[500x375]

Необычно красивый торт Ежик, который понравится как детям, так и взрослым. Этот рецепт торта ежик достаточно легкий, так как не требуется печь коржи - их можно купить в любом магазине. Ну, а если есть желание то можно коржи для торта Еж и испечь, но тогда времени для приготовления нужно больше.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

У этого торта есть масса названий, возможно в вашей тетрадке он записан как "Морское дно" или "тёщин торт". На любую, прямоугольную или большую круглую, тортовые формы. Этот непосредственно рецепт я взяла кажется у Лолы с гуд кука, но недавно нашла его и в маминых записях под именем Морское Дно

                                                                           [375x500]  

2 ст. сметаны
2 ст. сахара
2 ст. муки
4 яйца
1 ст. мака
1 ст. орехов
1 ст. изюма
2 ч.л. какао
4 ч.л. соды
Уксус

1-й корж
Растереть 1 яйцо  с 1/2 ст. сахара, добавить 1/2 ст. сметаны и 1 ч.л. соды, погашенную уксусом,1/2 ст. муки и  3/4 ст. мака. Всё смешать и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до готовности.Проверить на готовность лучинкой.

2-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавить 1 ч.л. какао и 3/ 4 ст. изюма

3-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавить 3/4 ст. орехов

4-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавить 1/4 ст.мака, 1/4 ст. изюма ,1 ч.л.  какао и 1/ 4 ст. орехов

Остывшие коржи смазать кремом.

Бока торта можно украсить ореxами или измельченной крошкой, а верх посыпать какао или украсить кремом и глазурью.

[показать]  [показать]  [300x225]

Для украшения я окунула миндальные орешки в растопленный шоколад, получились своего рода желуди

[300x225] 

Крем

500 гр. сливочного масла
2 банки сгущёнки
Взбить миксером масло, постепенно добавляя сгущенку до пышной массы.

[300x225]
По желанию можно украсить торт в виде морского дна. Потребуется порция масляного крема, пищевой краситель, конфеты Морские камушки и Рыбки, а так же разноцветная пастила.

Приготовить масляный крем, для чего сливочное масло взбить с сахаром до пышной массы. Подкрасить крем пищевым красителем и покрыть им  верх и бока торта, ложкой делая неровности-волны. Украсить низ торта конфетами Морские камушки.

Лучшие рецепты тортов
 

[400x214] Торт «Птичье молоко»	[400x214] Торт «Наташа»
[400x214] Торт «Смородинка»	[400x214] Торт «Муравейник»
[400x214] Торт «Лесной»	[400x214] Торт «Сметанный»
[400x214] Торт «Лимонный»	[400x214] Торт «Рыжик»
[400x214]

Новогодний торт Vassilopitta

[600x400]

Этот традиционный пирог пекут в Греции в канун Нового года, т.к. в это же время там проходит фестиваль святого Василия, одного из основателей греческой православной церкви. По традиции в пирог кладут монетку, считается, что тот, кому она попадется, будет особенно удачлив в следующем году.

Надо сказать, что греки безусловно знают толк в праздничной выпечке, этот торт очень нежный и ароматный. И очень новогодний, благодаря насыщенному апельсиновому вкусу.

Не удивляйтесь, если время замешивания теста покажется вам слишком большим. Чем лучше растерт каждый компонент, тем нежнее получится торт.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Торт Наполеон из слоеного теста

[600x400]

Я читала, что происхождение рецепта торт «Наполеон» уходит корнями в начало 20 века, как раз во имя 100-летия окончания войны с французами и появился этот чудо-торт. Был он сделан в форме наполеоновской треуголки.

Надо сказать, что очень похожие такие торты, есть в разных странах, только называются они по-разному: во Франции и Италии — millefeuille, что в переводе означает миллион слоев, в США —- Napoleon, в Великобритании — cream slice или vanilla slice.Я значительно облегчила рецепт, используя уже готовое слоеное тесто.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Шоколадный торт с ириской

[600x400]

Приготовление этого торта, конечно, занимает некоторое время, но зато он получается таким вкусным, что про это моментально забываешь. Кроме того, его очень хорошо печь на разные праздники, потому что он и выглядит хорошо, и сделать его можно заранее и хранить в холодильнике довольно долго. Этот пирог сделан под впечатлением и по мотивам флорентийского пирога моей любимой Чадейки, только у меня акцент сделан на ром и начинка чуть другая.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Торт из безе с шоколадным кремом

[600x400]

Этот тортик сильно напоминает "Графские развалины", но все же это не он. В классических развалинах крем делается без шоколада, а сам торт поливается растопленным шоколадом сверху. Некоторые добавляют в крем между безешками чернослив и орехи. В этой вариации торт представляет собой сочетание воздушного орехового безе и тающего во рту шоколадного крема. Присутствие в креме алкоголя делает вкус намного интереснее и не таким приторным.В общем, сочетание очень вкусное, хотя и довольно сладкое.Очень подробно про взбивание белков можно прочитать, чтобы все получилось на 100%.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Клубничный блинный торт

[600x400]

Передо мной встала сверхзадача - приготовить торт. Это не так сложно, как кажется, в нашем сегодняшнем мире духовок и полуфабрикатов. Но поскольку я счастливыми обладателем духовки не являюсь, то было решено изготовить блинный торт с обилием клубники, любимой ягоды.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Желейный вишневый торт

[600x400]

Пусть не смущает Вас название этого десерта! Он совсем не такой тяжелый и калорийный, как настоящий торт. Он буквально тает во рту, и при этом такой красивый, что его не стыдно поставить и на праздничный стол.

[показать] Содержание темы:

[384x480]
 

Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось

Торт «МОРОЗКО»
[показать]

Рецепт

Пекла торт по рецепту Njamochka Уже два раза =)

"Медовая нежность"

[668x473]

[700x525]

[640x480]

Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить). 

[250x248] Это вечнозеленое многолетнее растение называют еще и столетником, думая, что цветет оно один раз в сто лет. На самом деле в домашних условиях для такого африканского растения не хватает тепла и света. У арабов дерево это считается символом терпения из-за его выносливости и стойкости к засухе.


Целебные свойства алоэ были известны с древних времен еще египтянам, римлянам, грекам, арабам и другим странам востока. Для усиления своей красоты сок его использовала Клеопатра.

http://doit-yourself.ru/people/user/2/blog/420/

Попив утром водички и сваривши утреннюю кашку, можно съесть ее граммов 250 – 300, а потом быстренько собраться, и – на улицу. Ощущение сытости придет  через полчасика, так уж устроен наш желудок. Загрузили в него полтора килограмма, или всего лишь горсточку, он, подождав, не будет ли еще прибавления, и убедившись, что не будет, обжимает своими стенками то, что заполучил, и принимается обрабатывать. Ну, как у него, желудка, положено. И пока желудок занят работой, человек есть не хочет.
Вот так и чередовать 300-граммовые приемы пищи с физической загруженностью. Потому что, как ни странно, мозговая деятельность от аппетита не отвлекает, а физическая – всегда.
На то время когда желудок находится в ожидании добавки, нужно мозги оттянуть от желудка к рукам или ногам.
Есть еще теория, что когда человек внеурочно вдруг хочет поесть, то он просто хочет пить. Мол, в каком-то там далеком прошлом мы добывали воду из сочной пищи, вот и сохранилась привычка жажду утолять едой. А если глотнуть водички два-три глотка, то и есть перехочется.
Питание не реже 4-х раз в день небольшими порциями сократит желудок буквально через месяц. Он подтянется, не будет некрасиво выступать над солнечным сплетением, освободит место для перераспределения других органов, и живот перестанет выглядеть как рюкзак.
Абсолютное требование – обязательно соблюдать рациональную норму калорийности.

Небольшая подборочка сшитых мелочей для домашнего уюта,для маленьких подарочков на праздники.

[358x432]

1. 

http://xobi.com.ua

[показать]