Это цитата сообщения Kimitsu-sama Оригинальное сообщение

Легкий салатик))

Рецепт на новый конкурс под названием -

Восток-дело тонкое!

Условия конкурса тут

Cпонсором конкурса является интернет-магазин -

Ароматические благовония Непал Тибет

 ________________

Вашему вниманию представляется очень легкий и очень вкусный салатик  (извиняюсь, если уже был такой, просто просмотреть все страницы сил нет) и так нужны: китайская капуста(кочанчик), банка консервированных ананасов ИЛИ 4-5 шт. киви, 300 г крабовых палочек и банка майонеза.

Крабовые палочки, капусту, и фрукты( какую-то одну разновидность, как душа пожелает, просто советую две, так как пробовала салат с каждым фруктом по отдельности) рубим на мелкие кусочки, заливаем удовлетворяющим кол-вом майонеза и вот, готов салат. Не сказала бы что слишком легкий, но и не слишком тяжелый).

Примечание: капусту лучше конечно от кочана взять 3/4 т.к. нижняя часть все - таки очень твердая, а в салат скорей идут более мягкие листья, но если кто хочет похрустеть - не смею отговаривать))

Приятного аппетита!) 

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

розы

description

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина1 Оригинальное сообщение

Душа-1

[показать] Я полжизни отчелночил. За прилавком отышачил. Супертачку отчерочил и костюмчик отверсачил. Все, что можно, отлемонтил, а потом подумал: баста! Хоть и выгляжу я классно, но душа моя в ремонте. Ой, душа моя, душа, как была ты хороша! Если денег ни шиша - пела ты из шалаша.

дальше

[608x354]
Ингредиенты:
картофель- 3 шт.
окорочок куриный- 1 шт.
яйца- 3 шт.
грецкие орехи-150 г
сыр-100 г
маринованные огурчики- 5 шт.
лук порей для украшения
майонез
соль
Инструкция:
Вареный картофель, яйца трём на тёрке. Окорочок (вареный) мелко нарезаем. Сыр натираем на тёрке. Огурцы мелко нарезаем, лук тоже. Затем слоями выкладываем:
картофель
лук
половина мяса
огурчики
оставшееся мясо
сыр
яйца
Все слои между собой промазываем майонезом! Сверху украшаем салат грецкими орехами и делаем из лука "хвост". Попробуйте - не пожалеете.

большая подборка банеров

[468x60]  [показать] 



  

[280x80]   [показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

Плетение из газет



[показать]
Читать далее...

Красота природы от Latyrx

Работы 27-летнего фотографа и дизайнера из Финляндии под ником Latyrx.  

Читать далее...

большая подборка банеров

[468x60]  [показать] 



  

[280x80]   [показать]

[показать]

Читать далее...

СЛОЕНЫЙ САЛАТ



[показать]
Очень вкусный салатик!Пропорции таковы,хотя я делала все произвольно.

1 слой- вареный картофель на терке-3 шт
2- лук(3 шт.) и грибы(1 баночка) -обжарить
3- морковь вареная-3 шт
4- мясо любое вареное-300 г
5- яйца -3 шт
6- сыр на терке( грамм 200)
Все слои майонезом,кроме последнего.До подачи прикрыть салат пленкой,чтобы сыр не подсох.Или натереть его перед самой подачей на стол.

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ




Для теста:
180 г муки
150 г мелкого сахара
180 г сливочного масла или маргарина
2 яичных белка
апельсиновая цедра по вкусу

Для начинки:
1 стакан молока
4 столовых ложки сахара
2 яичных желтка
1 чайная ложка муки
ванильный сахар по вкусу

Кроме того:
апельсины (лимоны, мандарины) в желаемом количестве
сахар

Муку перемешать с сахаром, добавить взбитые белки и быстро перемешать. Хорошо охлажденное сливочное масло нарезать мелкими кусочками и, продолжая перемешивать, небольшими порциями ввести его в основную массу. Замесить гладкое тесто и убрать его в холодильник на сутки.

Отделить от теста небольшой кусочек и раскатать из него тонкий жгут. Остальное тесто разделать в пласт по величине формы или сковороды, в которой будет выпекаться основа пирога. Уложить подготовленное тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму, а жгут теста разложить по краю пласта и слегка прижать. Проколоть поверхность теста вилкой в нескольких местах. Выпекать основу пирога в средне нагретой духовке, прикрыв листом тонкой бумаги, чтобы поверхность не подгорела при выпечке.

Для приготовления начинки муку поджарить на сухой сковороде до легкого пожелтения, охладить и смешать со взбитыми яичными желтками. Энергично перемешивая, влить в подготовленную массу тонкой струйкой кипящее молоко с сахаром. Не прекращая помешивать, прогреть массу на слабом огне до загустения, не давая ей закипеть. В готовую начинку положить по вкусу ванильный сахар и, хорошо перемешивая, охладить.

Выпеченный охлажденный песочный корж обильно покрыть начинкой. Из сока апельсина (лимона, мандарина) и сахара, взятых по вкусу, сварить достаточно густой сироп. Опустить в загустевший сироп дольки апельсина, слегка прогреть и охладить. Вынуть дольки цитрусовых из сиропа, красиво уложить их по всей поверхности покрытого начинкой и хорошо охлажденного пирога и залить охлажденным загустевшим сиропом. Можно украсить пирог ломтиками консервированных фруктов или целыми ягодами из варенья.

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЛИМОНОМ.

Для основы:
300 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо + 1 желток
1/2 стакана сахара
1 стакан сметаны
3 стакана муки
сода на кончике ножа

Для начинки:
2 крупных лимона
2 стакана сахара

Размягченное сливочное масло растереть добела с яйцами и сахаром. Добавить сметану и растереть до полного растворения сахара. Всыпать муку, смешанную с содой, и быстро замесить (но не мять) тесто. Разделить его на 3 равные части и раскатать 3 одинаковых коржа. Каждый корж перенести с помощью скалки на сковороду или лист и испечь в нагретой духовке до золотистого цвета. Охлажденные коржи подровнять острым ножом и, положив один на другой, прослоить лимонной начинкой. Верхний корж посыпать сахарной пудрой и при желании украсить орехами.

Для приготовления начинки вымытые лимоны обдать кипятком, обсушить, нарезать кружочками, удалить семена и пропустить вместе с кожурой через мясорубку. Полученную массу смешать с сахаром. В лимонную начинку также можно добавить изюм, пропустив его через мясорубку вместе с лимонами и уменьшив при этом норму сахара для начинки.

Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение

Салат Царский



[700x525]

Этот салат я очень люблю и готовлю его по праздникам.

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ



[показать]

Нежный,легкий салатик!

Основу составляет неострый сыр (200гр), крабовые палочки (1 упаковка), вареные яйца (5 шт.), сырой маринованный лук ( 1шт.), яблоки (2 кислых), майонез.
сборка салата:
- 1 луковица мелко режется и заливается разведенным в кипяченой воде уксусом.
- Мелкими кубиками режем крабовые палочки.
- Яйца делим на желтки и белки и каждую составляющую трем на терке, сыр,яблоко тоже на терке.
собираем салат.
1 слой - лук
2 слой - яичные желтки
3 слой - майонез
4 слой - крабовые палочки
5 слой - яблоки
6 слой - майонез
7 слой - яичные белки
8 слой - майонезом промазываем все, включая бока
9 слой - Посыпаем все тертым сыром, чтобы получился лохматый холм.

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ



[показать]
Можно есть в горячем виде-как второе блюдо,с гарниром.Можно в холодном-в качестве закуски.

Приготовить котлетный фарш как для ваших любимых котлет (с яйцом). Приготовить омлетную массу-на 2 яйца 2-3 ложки молока,соль. Пожарить омлетные блинчики.
Фольгу смазать немного растит.маслом.Выложить прямоугольником слой фарша,толщиной примерно в 5 мм.Уложить омлет( у меня круглые блинчики,укладывала внахлест).Закрутить с помощью фольги в рулет,завернуть его в фольгу,закрутить концы.Уложить на лист,налить воды ,чтобы низ рулета не пригорел.И поставить на 200 гр . в духовку.Готовить около 30 минут.

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ САЛАТ



[показать]
Очень вкусный салатик!Пропорции таковы,хотя я делала все произвольно.

1 слой- вареный картофель на терке-3 шт
2- лук(3 шт.) и грибы(1 баночка) -обжарить
3- морковь вареная-3 шт
4- мясо любое вареное-300 г
5- яйца -3 шт
6- сыр на терке( грамм 200)
Все слои майонезом,кроме последнего.До подачи прикрыть салат пленкой,чтобы сыр не подсох.Или натереть его перед самой подачей на стол.

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

АРМЯНСКИЙ РУЛЕТ



[показать]
На праздники ,когда собираются гости,я делаю большой рулет-из 4 листов тонкого лаваша и эту начинку распределяю по очереди на каждый лист.Это мини-рулетик-из 2 листов,и начинка тут,,сборная,,
Каждый лист хорошо смазать майонезом,уложить начинку и свернуть туго в рулет.Завернуть в пленку и в холодильник на несколько часов или на ночь.

1 слой-крабовые палочки(мясо),поверх яйца на терке и сыр на терке
2 слой-морковь по- корейски и зелень(лук и укроп)

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

САЛАТ



[показать]
Очень вкусно! Поздно догадалась-надо было бы разложить кучками по краям тарелки,а в центр майонез-так бы лучше смотрелось...Тогда перемешать его уже за столом.


Корейская морковка- 1 стакан, кукуруза- 1 банка, мясо отварное (можно
свинину, можно курицу)- 0,5 кг, яйца варёные- 5 штук,
шампиньоны жареные (без лука) -0,5 кг, лук маринованный- 1 луковица,
всё смешать и заправить майонезом.Приятного аппетита!

Пропорции можно уменьшить.

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Учимся делать рамочки

Давно хотела научится сама делать рамочки, это увлекательно!

УРОКИ по созданию рамочек для дневника принадлежат _П_Р_И_Р_О_Д_Н_А_Я_ Для начала возмем однослойную рамочку и разберем ее что к чему и для чего.

Ваш текст

Читать далее...

Это цитата сообщения Витамин Оригинальное сообщение

Десять принципов мудрого отношения к жизни



УМЕНИЕ ОТЛИЧАТЬ ГЛАВНОЕ ОТ ВТОРОСТЕПЕННОГО.

Несмотря на очевидность этого положения, практическая его реализация в жизни осуществляется чаще всего лишь на интуитивном уровне. Превратившись в устойчивое свойство личности, принцип выбора наиболее значимых и отказа от несущественных мотивов и побуждений приносит неоценимую пользу при принятии ответственных решений и в разрешении различного рода кризисных ситуаций.

ВНУТРЕННЕЕ СПОКОЙСТВИЕ.

Этот принцип не только не исключает энергичных действий и активности человека, но, наоборот, позволяет ему стать еще более деятельным, не терять самообладания даже в самые трудные, критические моменты. Внутреннее спокойствие — это признак психологической раскованности, эмоциональной зрелости и устойчивости, ясности ума и четкости поведения, "психологический иммунитет " от "ситуационных " помех, провоцирующих обстоятельств.

ЗНАНИЕ МЕРЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА СОБЫТИЯ.

Каждая складывающаяся ситуация, событие имеют свою объективную причину, внутреннюю логику развертывания. На определенном этапе какого-то события человек способен изменить его ход своим вмешательством. Обстоятельства могут сложиться так. что даже максимум проявленной активности реально ничего изменить не может. Понять объективный ход событий и уметь соответствующим образом и вовремя вмешиваться в них способен только человек, обладающий мудростью.

УМЕНИЕ ОЦЕНИВАТЬ ПРОБЛЕМУ С РАЗНЫХ СТОРОН.

Во многих случаях одно и то же событие, явление, проблема приобретают разное значение в зависимости от того, с каких позиций о них судят. Мудрость человека предполагает практическое владение диалектикой полярностей. Стремление избежать односторонности в суждениях не означает потерю собственной позиции. Любая позиция личности только выигрывает от всестороннего анализа того, что составляет ее основу. Это качество особенно ценно в ситуациях кризиса принятия решения.

ВОСПРИЯТИЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТИ ТАКОЙ, КАК ОНА ЕСТЬ,
а не такой, какой человеку хотелось бы ее видеть. Этот принцип тесно связан с готовностью к любым неожиданным поворотам событий. Такое качество человека, а также отсутствие предвзятых мнений и суждений о событиях и явлениях дают возможность быстро перестраивать мотивационные тенденции с учетом объективных обстоятельств. Однако гибкость, своевременное и адекватное реагирование на внешние изменения, разумеется, не должны нарушать основное ядро личностной убежденности.

СТРЕМЛЕНИЕ К ВЫХОДУ ЗА РАМКИ ПРОБЛЕМНОЙ СИТУАЦИИ.

В ситуациях "борьбы мотивов " неразрешимые проблемы, как правило, возникают лишь в изначально заданных рамках обстоятельств. Включение частной проблемы в более широкие контексты в принципе означает открытие в ней новых связей, не распознанных ранее отношений и возможностей ее разрешения.

НАБЛЮДАТЕЛЬНОСТЬ.

Многие ненужные, бесполезные реакции, мысли и действия отпадут, если человек умеет беспристрастно наблюдать, причем не только за окружающей средой, но и за собой. Оценивая свои желания, побуждения, мотивы как бы со стороны, гораздо легче управлять ими. Наблюдательность превращается в особо ценное свойство для саморегуляции в острых и критических ситуациях.

ДАЛЬНОВИДНОСТЬ.
Это качество означает способность понимать внутреннюю логику происходящих событий, видеть перспективу их развития. Дальновидность предохраняет человека от ситуативного подхода к решению актуальных задач, побуждает отвергать непродуктивные с точки зрения будущего решения, перекрывать формирование и развитие конфликтогенных мотивов.

СТРЕМЛЕНИЕ ПОНЯТЬ ДРУГИХ.
Понимание помыслов и поступков людей не означает примирения с негативными их проявлениями, но. напротив, создает условия для успешной борьбы с ними. Много недоразумений в жизни мы испытываем только потому, что не умеем или не даем себе труда сознательно поставить себя на место других. Выработка способности понять мотивацию других, встать на другую, пусть даже противоположную, точку зрения не только облегчает общение, но и помогает предвидеть поведение людей в той или иной ситуации.

УМЕНИЕ ИЗВЛЕКАТЬ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ ОПЫТ ИЗ ПРОИСХОДЯЩИХ СОБЫТИЙ.

У мудрого человека никакой жизненный опыт, в там числе и неизбежные ошибки, как собственные, так и совершаемые другими людьми, не оказываются бесполезными. Прожитые годы служат действенным источникам жизненных аналогий, которые он не забывает учитывать в последующей жизни.