Это цитата сообщения Katyushka_Sjusen Оригинальное сообщение
Ягодки для кухни
Вот такие прихватки-ягодки я когда-то получила в подарок. Недавно задумала связать такие же сама и нашла в интернете схемки. Охотно делюсь с вами)) Можно использовать и как подставки под горячее.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Варенье из арбузных корочек
Сегодня готовила варенье из арбузных корочек, получилось очень вкусно. Вот решила разместить этот рецепт в блоге. Итак, на 1 килограмм арбузных корок нужно:
1.2 кг. сахара
3-3.5 стакана воды
1 лимон
Маленький пакетик ванили
Способ приготовления
Берем арбузные корки и срезаем с них зеленую кожуру, разрезаем корочки на небольшие кусочки. Каждый кусочек накалываем вилкой и отправляем в содовый раствор: 3 ч.л. на 3 литра холодной воды. Оставляем их на 4 часа, затем промываем под холодной водой.
Из воды и половины сахара варим сироп, опускаем туда корки, доводим до кипения и кипятим на слабом огне минут 20. Выключаем и даём постоять часов 8 или больше.
Снова доводим до кипения, всыпаем оставшийся сахар, кипятим минут 20-30 и оставляем на 8 часов. В третий раз кипятим до полупрозрачного состояния, дольки должны чуть хрустеть, если сока маловато, добавляем примерно стакан кипятка. Перед концом добавляем цедру лимона или апельсина.
Выдавливаем сок одного лимона, добавляем ваниль, даём остыть и раскладываем по банкам.
Процесс приготовления довольно долгий, но результат вас не разочарует.
Этой осенью хочу сделать небольшой ремонт в своем частном доме, поэтому в последнее время просматривала много соответствующих ресурсов. Нашла отличный сайт здесь можно приобрести деревянные лестницы для дач. Всем рекомендую!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Рулетики из куриных бедрышек
[470x313]Ингредиенты для рулетиков из куриных бедрышек3 куриных бедрышка
соль
перец
2 столовые ложки рубленой зелени укропа
1 долька чеснока
2 столовые ложки тертого сыра
1 чайная ложка меда
растительное масло для жарки
х/б нитка
Приготовление рулетиков из куриных бедрышек
У бедрышек аккуратно удалить косточку. Мясо посолить и поперчить.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Кулинарные рецепты мадам Мегрэ
Как часто, читая очередной роман, мы встречаем заманчивые описания блюд, которые с аппетитом поедают герои. Так и хочется приготовить что-нибудь подобное. Неудивительно, что во Франции большой популярностью пользуется кулинарная книга Ж.Куртина «Рецепты мадам Мегрэ», в которой собраны рецепты блюд, упоминающихся в романах Жоржа Сименона.
[699x437]Комиссар Мегрэ любил перекусить в любимом кафе «Дофин» напротив дворца правосудия. Там он заказывал бифштекс с кровью, утку с апельсинами или бараний бок с жареной картошкой. Но, конечно, самыми вкусными блюдами его баловала жена Луиза. Например, своим фирменным рагу с красным перцем под соусом «Повром».
Как большинство мужчин, Мегрэ любил сладости. Трудно отказаться от шоколадных профитролей или «фирменного» лимонного крема! А раз в месяц супруги отправлялись в гости к доктору Пардону, который угощал их рисовым тортом и бараньей ножкой по-бретонски.
Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_КОНОВАЛЕНКО Оригинальное сообщение
БОЛЕРО.
http://www.liveinternet.ru/users/3434669/post135217131/
Болеро из кружевных мотивов (крючок).
[показать][URL=http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i095/1009/ef/cb60442c63
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Запеченная свинина
[484x333]Ингредиенты для запеченной свинины1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка меда
острая паста чили или перец чили
соль, перец
Для гарнира:
500 г мелкого картофеля
500 г мелкой моркови
Гремолата:
пучок петрушки
1 долька чеснока
цедра 1 лимона
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
*Курочка - Пеструшка*
[540x380]Автор: LorchenКоличество порций: 3
Ингредиенты:
куриные голени - 3 шт
перец сладкий (красного и зеленого цвета) - 2 шт
базилик - несколько листочков
петрушка- несколько веточек
яйцо - 1 шт
хлебные крошки - 3/4 стакана
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. У голеней отверните кожицу, снимите мякоть с кости и удалите косточку, оставив совсем чуть-чуть на конце.
Это цитата сообщения Людаста Оригинальное сообщение
Салфетки со схемами и схемы без салфеток
[699x466]
[699x466]Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Брокколи с куриными фрикадельками
[485x302]Ингредиенты для брокколи с куриными фрикадельками
1 головка брокколи
200 - 300 г куриного фарша
1 луковица
соль
перец
растительное масло
лимонный сок
50 г сыра
2 столовые ложки семян кунжута
Приготовление брокколи с куриными фрикадельками
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение
Рецепты холодных закусок.
Рецепты холодных закусок .
А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. Еще одна пикантная праздничная закуска. Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом. А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик. |
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления.
"Хочу поделиться с вами рецептом, который нашла в интернете. Пользуюсь рецептом уже давно, очень нравиться, легко и быстро, а главное очень вкусно.
Всем рекомендую, попробуйте.
Самое долгое - это сделать начинку, я обычно капусту делаю заранее."
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
А вот Вам и произведение искусства (2 пары).
Да для вязания этих носочков терпение и внимание лишним не будет. Но они того стоят. [показать]
Описание здесь
Это цитата сообщения invika Оригинальное сообщение
Творожные розочки.
Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
[700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Белоснежный топик
[показать]Размеры: 34/36 (38/40).
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Несколько хитростей при вязании крючком.
[200x]
Как сделать плавный переход на нить другого цвета.
Небольшой МК можно посмотреть в дневнике http://www.liveinternet.ru/users/3913876/post134060525
Та же тема, но в видео уроке.
Смотрим ЗДЕСЬ
[250x]
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся вышивать. Уроки по вышивке крестиком - просто и ясно.
