• Авторизация


Паштет из печени с тыквой,МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ – ЭКСПРЕСС. 25-09-2010 15:05
liveinternet.ru/users/35725...135717233/




Паштет из печени с тыквой,МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ – ЭКСПРЕСС





Паштет из печени с тыквой
 








Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные "пальчики". 25-09-2010 15:03

Это цитата сообщения Еленка_Еленка Оригинальное сообщение

Картофельные "пальчики"



Время приготовления: 45 минут
Описание: Универсальный гарнир - хрустящая корочка снаружи и нежное пюре внутри. Чеснок и кунжут придают пикантность блюду.
Советую приготовить побольше, т. к. "пальчики" съедаются быстрее основного блюда!


Картофель отварить в мундире, очистить, сделать пюре. Добавить сметану, соль, перец, выдавить чеснок, перемешать.



Добавить просеянную муку, яйцо, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.



Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1,5-2 см, раскатать в ладонях "пальчики". Духовку разогреваем до 200 гр., форму для запекания смазываем растительным маслом и греем в духовке несколько минут.
Пальчики выкладываем в форму, сверху посыпаем кунжутом.



Выпекаем до румяной корочки минут 20-25.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ударим по овощам. 25-09-2010 15:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ударим по овощам

[175x262]
ЛЕГКИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТКИ

Легкие гречневые котлетки - вкусно и фигуру не портят!

3 стакана гречневой каши
250 г сыра
2 яйца
100 г шампиньонов
3 столовые ложки консервированного зеленого горошка
1 луковица
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло.

Я готовила так:

Яйца взбила с солью и перцем в пену. Сыр натерла на терке. Шампиньоны сварила до полуготовности в подсоленной воде, мелко порубила ножом. Добавила отваренную гречку, горошек,200 г сыр , мелко нарубленные лук и зелень, перемешала. Сформировала котлетки, обваляла в панировочных сухарях, обжарила на масле. Горячие котлетки посыпала тертым сыром.

источник:журнал "Натали" №9 2008г.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины из кабачков,фаршированные грибами. 25-09-2010 14:58

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Блины из кабачков,фаршированные грибами

Наподобии делала торт кабачковый рецепт здесь ,но начинка была из баклажан,в этот раз решила просто свернуть рулетом каждый блин,начинка из грибов,моркови,лука  и помидора

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованый чеснок. 25-09-2010 14:55

Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение

Маринованый чеснок

Маринованный чеснок подходит людям, которые совершенно не могут есть свежий чеснок. Такую закуску можно подавать к мясным блюдам, добавлять в различные соусы и многое другое. Некоторые рецепты, которые могут помочь в приготовлении маринованного чеснока. Начинается сезон простудных заболеваний... чеснок наш СПАСАТЕЛЬ! Не при какой обработке чеснок не теряет своих полезных свойств!!!!!!!
ниже рецептов будет показана пищевая ценность и химический состав

[показать]

Рецепт №1. Маринованный неочищенный чеснок целыми головками
Ингредиенты: Чеснок.
Для рассола на 1 литр воды: соль — 6 суповых ложек.
Для маринада:
Вода — два с половиной стакана;
Уксус (9 процентный) — 1 стакан;
Соль — 1 суповая ложка; Сахар-песок — 1 суповая ложка.
Процесс приготовления:
Чеснок необходимо промыть и очистить лишнюю шелуху. Затем головки сложить в банку и залить приготовленным рассолом. Чеснок должен выстоять в этом растворе около четырех недель. После этого рассол необходимо слить и залить к нему маринад. Закрыть пластмассовой крышкой и держать примерно три недели, в темном месте при комнатной температуре.
ещё пару рецептов и интересная информация
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из фарша с начинкой. 25-09-2010 14:53

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рулет из фарша с начинкой

[480x360]
800 граммов фарша, лучше пожирнее
1 сырое яйцо
ломтик белого хлеба без корки(замочить в молоке)
соль,перец по вкусу
панировочные сухари
2 зубка чеснока
начинка
3 шт. отварных яйца
зелень укропа,петрушки,кинзы
зеленый лук
немного сливочного масла

В фарш добавить яйцо,соль,перец,можно приправки для мяса,размоченный хлеб,выдавленный через пресс чеснок,все вымешать до однородного состояния. Яйца и зелень мелко порубить,смешать в миске.На столе расстелить пищевую пленку в 2-3 слоя,посыпать ее обильно сухарями,руки смочить водой,выкладывать по чуть чуть фарш и утрамбовывая руками сделать пласт,сверху распределить начинку,положить несколько кусочков масла. Осторожно,поддерживая пленку за край свернуть рулет,края защипнуть. На противень положить бумагу или фольгу,смазать ее маслом и чуток присыпать сухарями, перенести рулет,уложить швом вниз(делать это нужно осторожно) Запекать рулет при температуре 200 градусов 50-60 минут.Затем чуть остудить и порезать острым ножом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-крючок БЛУЗКИ. 25-09-2010 14:52

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок БЛУЗКИ


[288x38] 

[524x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе из красной смородины. 25-09-2010 14:51

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Желе из красной смородины

http://www.kastrulki.ru/deserty/zhele-iz-krasnojj-smorodiny/


[500x375]

Для приготовления желе из красной смородины нужен только сахар и собственно ягоды. Благодаря их свойству при остывании сироп из сока и сахара превращается в желе. Желе из красной смородины может храниться несколько месяцев.  Его вкусно есть с тостами, блинами, йогуртом, использовать как начинку для пирогов и многое другое.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с фаршем. Фоторецепт. 25-09-2010 14:49

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с фаршем. Фоторецепт

[показать]


Ингредиенты:

• 500 г фарша (любого по вкусу)
• 500 г картофеля
• 200 г сыра
• 350 г помидоров
• 150 г лука
• 1-2 ст.л. сливочного масла
• соль
•перец
• растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ В ГОРШОЧКАХ. 25-09-2010 14:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МЯСО С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ В ГОРШОЧКАХ

Очередное вкусное блюдо от Анастасии Скрипкиной с сайта http://www.say7.info/Anastasia
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с воротником шалька. 25-09-2010 10:37

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Пуловер с воротником шалька

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мод.и схемки. 25-09-2010 10:35

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Мод.и схемки

Очень большой альбом все схемы рядом с моделями-нажимайте на фото и идите в альбом.
Фотографии в альбоме «М и С» miroslava569 на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАШХИ БАТАТА (Mahshi Batata). 25-09-2010 10:28

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МАШХИ БАТАТА (Mahshi Batata)

ЭТО ТАК ВКУСНО....ММММ!  Автор [info]nagmaa
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка крючком. 25-09-2010 10:26

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ. 25-09-2010 10:21

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ

ВКУСНОТИЩА! СПЕКИТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Вроде бы незамысловатый рецепт апельсинового рулета! Но, поверьте, несмотря на всю простоту и скорость своего приготовления, по шкале вкусности сладких блюд апельсиновый рулет способен многим дать фору!
ПЕЧЁМ РУЛЕТ!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника с подиума. 25-09-2010 10:19

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Туника с подиума




[показать]
[показать]

 По-моему перевод не нужен - всё и так понятно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два белых платья. 25-09-2010 10:18

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Два белых платья

[показать]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. 25-09-2010 10:15

Это цитата сообщения ЛанаАли Оригинальное сообщение

Пуловер

[601x699]

схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье. 25-09-2010 10:13

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Платье

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗРУКАВКА. 25-09-2010 10:04

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[332x500] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии