Слоеное тесто для ленивых. Секретные материалы домашней хозяйки
Кто из нас не помнит слоеных язычков в школьном буфете? А торт «Наполеон»? Восторг! Даже у вечно худеющих и сидящих на диете одно название этого слоеного десерта вызывает обильное слюноотделение.
Вечная занятость, а иногда и обычная лень заставляют перекусывать на ходу, а для семейных праздников или воскресных обедов выпекать пироги из покупного теста. А ведь существует отличный рецепт слоеного теста для ленивых или занятых хозяек. Делюсь!
Из этого теста получаются потрясающе вкусные пироги и пирожки, обычные язычки или рулетики с сахаром. Хачапури и самса. Даже у новичков. Даже у самой юной хозяюшки. Потому что в этом рецепте есть несколько тонкостей и секретов.
Кухня чистая. Ничего нам не мешает. Разделочный стол, как перед приходом комиссии СЭС. Руки вымыты. На голове косынка. Музыка только классическая. Мысли чистые и жизнерадостные. Тесто не любит негатива.
Продолжаем наслаждаться периодом овощного изобилия, не стоит упускать возможность как можно дольше питаться полезной пищей. Сегодня займемся капустой. Структурно запеканка напоминает картофельную с фаршем, которую с детства любит каждый советский (и даже постоветский) ребенок. По вкусу – вариант подачи ленивых голубцов.
И снова у нас овощи, на этот раз фаршированный кабачок. Красиво если это будут молоденькие цукини, в яркой зеленой шкурке, которую можно не чистить. Внутрь можно положить не только оливку, но и маслину, и шампиньончик, и даже имитацию деревца – соцветие брокколи. На срезе все это будет очень красиво. А подавать это блюдо хорошо с каким-нибудь сливочным соусом.

[304x229]
[245x206]
[275x183]
Этот рецепт хорош как порционная закуска к праздничному столу. После выпечки донышко приятно зарумянивается, хлебная корзинка становится пышной и мягкой, как свежеиспеченный хлеб и напоминает всё это по вкусу воздушные пирожки с рыбкой. Гнёздышки отлично подойдут к бульону или супу. Мне же они понравились даже с чаем, как несладкие пирожки.
[500x375]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]Террин слово французское, образовалось от названия прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой это кушанье готовилось. Террины бывают мясные, рыбные или овощные. Для приготовления массы, которую укладывают в форму, продукты либо измельчают в фарш, либо нарезают тонкими пластинками, либо сочетают и то и другое. После того, как форму заполнили продуктами, их плотно прижимают крышкой и отправляют в духовку, предварительно налив в противень воды (водяная баня). Готовый террин охлаждают, нарезают и подают красивыми ломтиками.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[297x400]
[228x400]Ажурный пуловер с короткими рукавами. Перед и спинка вяжутся из центра на круговых спицах.
Вам потребуется: около 500 г пряжи (95 м / 50 г); круговые спицы 6 мм и 7 мм, крючок №6.
Плотность вязания: 15,5 п х 19 р = 10 х 10 см лицевой гладью спицами № 7.
Серия сообщений "Спицами":
Часть 1 - кофточка-шарфик
Часть 2 - Топ
Часть 3 - Топ спицами
Часть 4 - Карди-шаль " Герда"
Часть 5 - Пелерина спицами
Часть 6 - Жилет с капюшоном
Часть 7 - Вязаный пэчворк
Часть 8 - Палантин
Часть 9 - Пуловер
Часть 10 - Туника спицами
Часть 11 - Белый ажурный топ
Часть 12 - Шаль-пончо спицами
Часть 13 - Ажурный жакет с рюшами спицами
Часть 14 - Свитер
Часть 15 - Свитер спицами
Часть 16 - Ажурный пуловер спицами
Часть 17 - тапочки домашние
Часть 18 - Кофточка спицами
Часть 19 - теплая курточка
Часть 20 - Нежный пуловер спицами
Серия сообщений "джемпера,пуловеры ,двойки":
Часть 1 - Пуловер
Часть 2 - Двойка
Часть 3 - Двойка
Часть 4 - Ажурный джемперок
Часть 5 - ажурная кофточка с воротником
Часть 6 - кофточка с запахом
Часть 7 - ажурная блуза
Часть 8 - Короткий пуловер
Часть 9 - Японский ажурный джемпер
Часть 10 - Нарядный пуловер
Часть 11 - Белый ажурный жакет
Часть 12 - пуловер-нежная сирень
Часть 13 - пуловер ажурный без рукавов
Часть 14 - необычный пуловер
Часть 15 - Воздушный пуловер
Часть 16 - Джемпер
Часть 17 -
[400x212]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]