Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
яблоки в мешочке
[270x270]
И ВКУСНО,И ПОЛЕЗНО,А ,ГЛАВНОЕ,- БЫСТРО
Хотите полезное лакомство быстрого приготовления? Тогда яблоки, запеченные в мешочке – это для вас. Изыскано (приятно будет подать гостям), некалорийно (это оценят сидящие на диете подруги) и вкусно (тут уж вы угодите абсолютно всем)!
Это цитата сообщения тайная_надежда Оригинальное сообщение
Десерт «Апельсиновая нежность»
|
Серия сообщений "торты и десерты":
Часть 1 - тортик творожный
Часть 2 - торт панчо
Часть 3 - торт спартак
Часть 4 - торт медовый
Часть 5 - торт фруктовый зефир
Часть 6 - Творожные рафаэлло за 5 минут
Часть 7 - Тортик на любой вкус!!!
Часть 8 - Учимся оформлять торты!
Часть 9 - груши в тесте
Часть 10 - торт "опавшие листья"
Часть 11 - пирожное "Персики"
Часть 12 - Коржи на сгущенке
Часть 13 - Заварной крем классический
Часть 14 - Шоколадные яйца.
Часть 15 - Кулинария - Кокосовые шарики
Часть 16 - Бердянский торт
Часть 17 - Сладкие рецепты для украшения блюд.
Часть 18 - ТОРТ ПО МОТИВАМ "ПАНЧО"
Часть 19 - крем для торта - подборка
Часть 20 - ТОРТ ЧАРОДЕЙКА
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение
Вязаное кепи-это стильно.
Берет с козырьком и шарф
[показать] [показать]Вязаная кепка
[показать] [показать]Еще стильная вязаная кепка
[показать] [показать]Кепи вязаное
[показать] [показать]Оригинальная вязаная кепка
[показать] [показать]Модная объемная кепка [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]Маленькая кепка
[показать]Стильная девичья кепка (вязание)
[показать] [показать]
[показать]Кепка "Мадонна" (вязаная)
Это цитата сообщения lyudmilakedinova Оригинальное сообщение
Вязание салфеток
Без заголовка
Прямоугольная салфетка с розами
схема
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Разноцветная накидка-шарф
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
Брюггское кружево
Кружева в виде переплетенной тесьмы прославили город Брюгге (Бельгия) и названы его именем с середины XVIII века. Брюггское вязаное кружево имитирует кружево, сплетенное на коклюшках. Поначалу вязаные кружева служили в основном для украшения скатертей, подушек и штор; обрамляли подзоры для постелей в богатых домах. Однако очень быстро брюггское вязаное кружево проникает в верхнюю одежду и становится символом роскоши и достатка.
Три составляющие рисунков брюггских кружев - тесьма, мотивы и фоновая сетка. Дополняя друг друга в том или ином сочетании, они образуют сложные и причудливые узоры.
Без определенной практики и опыта по составлению узоров из тесьмы сложно самостоятельно разработать и выполнить полное изделие. Важно понять принцип создания таких кружев и пользования схемами
Традиционно тесьма для брюггского кружева образуется вязанием рядами из 4 столбиков с накидами из 6—7 воздушных петель для поворота и перехода на следующий ряд. Ниже разобраны основные приемы вязания такой тесьмы. [показать] [показать]
Вяжем прямую тесьму по схеме справа налево с поворотом в конце ряда. Набрав 11 воздушных петель, вяжем 4 столбика с 1 накидом на первых четырех воздушных петлях цепочки. В конце каждого ряда, провязав 6—7 воздушных петель, выполняем поворот вязания. Столбики при провязывании прикрепляются под обе полупетли столбиков предыдущего ряда. Это простая узкая тесьма, имеющая вид простой ленточки. По каждому краю ее небольших дужек (арочек) из воздушных петель. Расстояние от одной арочки до другой равно высоте ряда столбиков . Можно расширить тесьму за счет большего количества столбиков с накидом.
Более широкая тесьма получается, если между столбиками с накидом разместить арку из 2—3 воздушных петель или чередовать их по рядам, как показано на схеме. [показать] [показать]
Если взять две соседние дужки одной стороны тесьмы, соединить их вершинами, то тесьма изогнется в сторону этих дужек. Если соединим три смежные дужки, то наклон увеличится. Изогнутые узоры получаются путем соединения в основном 4 боковых арочек из воздушных петель одним столбиком без накида. Во избежание образования бугорков при скруглении тесьмы вяжут вместо 4 столбиков с накидом укороченные к центру по высоте ряды: 2 столбика с накидом, 1 полустолбик с накидом, 1 столбик без накида. Так вяжут 6 рядов, после чего соединяют предыдущие 3 внутренние арки, подхватив их крючком. В результате тесьма образует поворот под прямым углом. Вязание укороченными по высоте столбиками и соединение арочек крючком лишь фиксирует этот поворот . [показать]
[показать]
Величина угла, образуемого изгибом тесьмы, зависит от числа соединяемых арочек или фестонов. Для образования равностороннего замкнутого треугольника можно соединить большее количество арочек: 4—5 .
Более точное определение угла поворота и размеров тесьмы зависит от ширины самой тесьмы, от направления поворота и от высоты столбиков, выбранных для образования тесьмы. Изменить наклон тесьмы в другую сторону можно, соединив арочки с противоположной стороны («вилюшка»).
[показать]
Один из наиболее эффектных, но сложных элементов брюггских кружев — зигзаг, или змейка, где чередуются различные углы и повороты. Причем разнообразие в практически монотонные повороты вносят цветочные мотивы «паучки». Тесьму можно выкладывать с образованием спирали, с перекрещиванием, можно обрывать, начиная новую на основе боковых столбиков готовой тесьмы, как показано на схеме.
Это цитата сообщения людмила_карандеева Оригинальное сообщение
Без заголовка
Вяжем ирландским кружевом- какая красота получается...!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНОВЫЕ САЛАТЫ ОТ ХОРОШЕЙ КУХНИ
баклажановый салат с мясом
Нежный чуть островатый салат с встречающимися твердоватыми кусочками мяса. Перцы практически растворяются и не чувствуются отдельными компонентами, но они придают свой специфический аромат салату.
Проблем при приготовлении нет, но есть проблемы при поедании. Очень тяжело удержаться от того, чтобы не съесть этот салат ещё горячим - в качестве второго блюда. Горячий салат тоже очень вкуснен, но не очень сытен, ведь мяса довольно мало. Но если подождать несколько часов, то салат дозреет, вкус усилится и он заиграет новыми красками.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Фаршированные картофельные крокеты
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 1 ч. л. соли
- 1 луковица
- 1 вареное яйцо
- 400 г отварного мяса птицы (без кожи и костей)
- 1 ч. л. изюма
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ч. л. нарубленной зелени петрушки
- 1/4 ч. л. сушеного тимьяна
- 1 ст. л. мясного бульона
- 1 желток
- 2-3 ст. л. кукурузной муки или мелкомолотого подсушенного батона без корки
- масло для жарки
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мясо по французки
Мясо по французки.
[показать]
У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которое легко и быстро готовится и всегда спасает в случае неожиданных гостей))
У нас в семье это "Мясо по французки" Вот за что я люблю этот рецепт, так за то, что при минимуме усилий и времени можно приготовить вкусное блюдо, которое отлично украсит как праздничный стол , так и вполне пойдет для обыкновенного домашнего ужина.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
ЛЕЧО.
[194x259]Какая же зима без домашних консервов? Загатовки впрок - это очень ответственное дело. Поэтому я буду вам рассказывать только о том, что заготавливала сама.
Начну с лечо.
Ингридиенты:
перец болгарский - 2кг.
лук - 1кг.
морковь - 1кг.
помидоры - 3кг.
чеснок
соль
масло растительное
Перец и лук нужно нарезать крупными кольцами и слегка поджарить на масле, потом добавить в эту поджарку морковь, протертую через терку. Примерно через 10 мин. добавить мелко порезанные помидоры( можно через мясорубку). Соль и чеснок я добавляю по вкусу.Все это нужно тушить до готовности. Далее, разложить эту смесь по банкам. Стерилизовать не надо. Открою вам свой небольшой секретик. Во все закрутки я кладу российский аспирин(1таблетка на литр). Благодаря этому банки не взрываются.
[275x183]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Овощные салаты и закуски на зиму - 22 варианта!
Салат «Аленький цветочек»
Потребуется: 3 кг свеклы, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 2 стручка горького перца, 3 кг помидоров или 1,5 л томатного сока, 0,5 л растительного масла.
Свеклу и морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, а помидоры пропустить через мясорубку.
В широкую кастрюлю влить масло, дать ему закипеть, опустить туда морковь и свеклу, тушить 10 минут. Затем положить остальные овощи, посолить по вкусу, добавить несколько лавровых листиков. Тушить 1 час под крышкой на медленном огне.
В горячем виде разлить в подготовленные банки и закатать.
Компания "Транс Логистик" предлагает качественные и организованные грузоперевозки подольск, в том числе и крупногабаритные. Безопасность, сохранность и своевременная доставка гарантирована. Наличие видео коммуникаций, складских помещений и собственного автопарка дает возможность осуществлять грузоперевозки оперативно! Обращайтесь к нам - вас порадуют цены и качество услуг!
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Рецепты с фото
http://www.kedem.ru/photorecipe/index.html?pg=1
Рецепты с фото
 |
 |
 |
 |
Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Вкусно и просто 3
РЫБА ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ:
[показать]
Рецепт был дан,но я повторюсь,так как это летний вариант этого блюда!!!
Рыбу режем на кусочки,укладываем в посуду,туда же все овощи:помидоры,перец болгарский,лук кольцами,зелень всякая,мята и укроп обязательно,выжимаем лимон,и дольку тоже в посуду с рыбой, перчим,солим,добавляем имбирь,заливаем немного водички и тушим на медленном огне,блюдо просто замечательно вкусное,пробуйте на здоровье
ПИЦЦА ЛЕТНЯЯ, С ОВОЩАМИ:
[показать]
РЕЦЕПТ:
тесто дрожжевое,простое,пресное. На тесто выкладываем все овощи,какие есть под рукой:помидоры,перец,баклажаны(баклажаны я чуточку отдельно прожарила),марковочка, лука я не клала умышленно,ятобы вкус овощей не перебивала,все посолила,поперчила,обсыпала сыром менгрельским,грузинским и в духовочку, восхитительно ароматная и полезная пицца получилась!!!
ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ:
[показать]
ТЕСТО : 2 яйца, 1 стакан сахара, 2\3 стакана раст масла (или пачка маргарина), 1\2 ч л соды, мука. НАЧИНКА : Варенье.У меня я блочное варенье.
Сахар и яйцо хорошо взбить. Добавить масло, муку и соду. Вымесить тесто, чтоб не прилипало к рукам. 1\3 часть теста убрать на 30 мин в морозильник. Остальное тесто раскатать в пласт толщиной примерно в 1 см . На раскатанный пласт теста положить варенье, разровнять. Тесто из молозильника натереть на терке поверх варенья. Выпекать. Достать из духовки и разрезать на квадратики горячим.
СЛОЙКИ С ЯБЛОЧНОЙ ПОВИДЛОЙ:
[показать]
слоенное тесто готовое раскатать,переложить на чуть промоченный водой лист,проколоть в нескольких местах,испечь,намазать повидлом,накрыть другим коржем,подавать остывшим!!
ТОРТ ПЕСОЧНЫЙ "КРОШКА- АНТОШКА":
[показать]
Рецепт торта:
250гр мягкого маргарина,3 желтка,1 ст.сахара,3 ст.муки,0,5 ч.л. гашеной соды,2 банки свареной сгущенки.
тесто:
желтки растереть с сахаром,добавить маргарин,хорошо перемешать,добавить гашеную соду,муку и замесить тесто.Тесто разделить на три части, каждую часть руками расправить на листе не очень тонко,испечь, дать остыть,затем очень осторожно намазать каждую часть свареной сгущенкой,обсыпать чем хочешь(шоколадной стружкой, посыпкой готового теста,ананасовой стружкой и т.д.),
дать чуточку пропитаться и есть,наслаждение незабываемое!!!
А ЭТО ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ С КАРТОШКОЙ:
[показать]
Специально берутся маленькие картошечки,делаются продольные разрезы,затем в каждой картошечке делаются углубления,в которую кладем кусочек курдюка и на шампурчиках печем над углями!!!
МЯСО ПОД СОУСОМ С ОВОЩАМИ:
[550x]
Готовим следующим образом,мясо нарезаем кусочками,обжариваем слегка,затем наливаем горячей воды и варим до полуготовности,чтобы немного на донышке осталось жидкости.
Лук шинкуем,жарим,добавляем одну столовую ложку муки,жарим,затем добавляем 2 ст.ложки томатной пасты,и все это жарим вместе,кладем в этот соус мясо,слегка обжареную картошечку ,порезанную кубиками,помидоры дольками,перец,крупно порезанную,и чеснок,если кому не нравится в еде чеснок кусочками,помните его,заверните в марлечку,завяжите ниточкой и кладите в еду, перед подачей на стол можете обсыпать нашинкованной петрушкой( именно петрушкой),очень аппетитное блюдо!!!
Это цитата сообщения jackdaw Оригинальное сообщение
Масте класс "Тунисского вязания.
все представленные статьи - авторский материал Елены Белогуровой
Рисунок тунисского вязания. Мастер-класс:
Мастер-класс по вязанию простого тунисского столбика:
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Коллекция тортов, не требующая выпечки
Коллекция тортов, не требующая выпечки
[показать]На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см,
бумага для выпекания
Корж:
1. Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2. Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3. Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Лекарственные травы и фитотерапия. Полезные рецепты.
[500x80]
Лекарственные травы
Целебные свойства пастушьей сумки
Целебные свойства тысячелистника
Целебные свойства можжевельника
Целебные свойства мать-и-мачехи
Дезинфицирующие и бактерицидные растения
Обволакивающие растительные средства
Кровоостанавливающие растительные средства
Маточкино молочко, лечебные свойства
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Как пробудить в себе королеву
Автор Мария Дарская
[250x]Выхожу сейчас на кухню и чувствую еле уловимые ароматы ванили, шоколада и чего-то еще нежно-миндального… Как в детстве, когда мама пекла удивительные пироги или булочки… А потом вспоминаю с улыбкой: «Ой, да это ж я сама благоухаю!». Намазалась после душистой ванны чудным-пречудным индийским маслом с шоколадом, карамелью и миндалем и сама стала, как булочка, аппетитная… Такой кайф – ощущать гармонию со своим телом! И не столь важно, что складочки кое-где поубавить бы, да пресс поднакачать, да кое-что еще подтянуть и подстройнить - ерунда это все! Когда кожа бархатиста на ощупь и пропитана нежнейшими десертными ароматами, то сама становишься таким лакомым кусочком… Эх, кому ж я достанусь-то вкусная такая? Неужели мужу? Понимает ли, какое сокровище ему досталось? Да я и сама редко вспоминаю, что я - сокровище. И эта беда идет с детства. Вот еще какой эпизод синхронный припомнила. Где-то шестой класс, мне 13 лет. Дискотека общешкольная. На Новый год, кажется. В нашей школе с крайне жестким режимом подростки вынуждены были танцевать, флиртовать и тусоваться при полном освещении в спортзале - как бы чего не вышло. Смешные учителя! А то не знали, что те, кому сильно хотелось, пускались во все тяжкие вне школы – внеклассные задания делали, после которых некоторым приходилось раньше выпускного в загс бежать, а потом – в роддом. (А то и без штампа – сразу в роддом, ой, то есть через 9 месяцев, ровно через один учебный год). Ну ладно, я отвлеклась.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
распознаем инсульт