• Авторизация


ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ. 30-10-2010 16:47

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Мясо по-французски.

Продукты:
1 кг лука
1 кг мяса
200 гр сыра
майонез
соль, перец по вкусу
Мясо порезать на кусочки, среднего размера,хорошенько отбить. Посыпать солью и перцем. Сыр натереть на мелкой терке. Лук порезать тонкими полукольцами.
В глубокий противень (не смазанный) уложить половину порезанного лука.
Сверху плотно выложить кусочки мяса. Далее выложить оставшийся лук и смазать майонезом. Сверху посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 15 минут, пока не расплавится сыр. Затем крышку снять и запекать еще 45 минут при температуре 230 С.

[700x525]

Свиная грудинка с черносливом.

Продукты:
Свиная грудинка 1кг-1,5кг цельный кусок
Чернослив - 100гр
Специи
Масло растительное
Лук

Грудинку нашпиговать черносливом, делая внутренний надрез с боку и засовывая чернослив. Заделать отверстия шпажками, обсыпать нарезанным луком , специями, полить маслом и цельным куском запекать минут 40-50, до готовности. Когда мясо будет готово, дать не много остыть, нарезать кусочками между рёберных костей. Подавать с сырным соусом и овощами.


[300x300]


Салат "гнездо глухаря"

Продукты:
Картофель фри
куриное филе
лук
морковь
салат листовой
перепилиные яйца
майонез
розмарин
огурец

Лук и морковь обжарить, кириное филе отварить, всё это, включая огурец, нарезать соломкой и смешать с майонезом. Выкладывать на листы салата вместе с картофелем в виде гнезда, внутрь гнезда положить перепелиные яйца. Украсить розмарином.

[700x525]


Рыба запеченная.

Продукты:
300 гр рыбного филе
100 гр сыра
перо зелёного лука
укроп и петрушка
25 гр сливочного масла
1 ст.л муки.

Рыбное филе посолить, поперчить и обжарить с 2 сторон на сливочном масле до золотистого цвета.
Зелень порезать, обжарить на сливочном масле, добавить натёртый сыр.
В небольшой противень выложить рыбное филе, сверху положить сыр с зеленью и поставить в духовку на 5-7 мин.


[500x374]


ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКИ ДЛЯ РУК. 30-10-2010 16:43

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

МАСКИ ДЛЯ РУК

[230x300]
Руки - визитная карточка женщины. А мы так трепетно относимся к коже на лице, и столько уделям ей внимания с помощью масок, скрабов и кремов, что абсолютно забываем о руках. А рукам и ногтям тоже нужен уход!
Делюсь своими рецептами домашних масок для рук.
1. Кремовая
Ингридиенты:
- любой подходящий вашей коже крем для рук.
Нанесите крем толстым слоем и подержите 10-15 минут. Остатки маски снимите с рук с помощью салфетки или смойте теплой водой. Лучше всего делать маски на ночь. Руки обильно смажьте кремом, сверху наденьте целлофановые перчатки, а на них махровые или хлопчатобумажные варежки. снимают такую маску утром.

2. Картофельная
Ингридиенты:
- 1-2 картофелины;
- немного молока;
- огуречный или лимонный сок;
Картофель сварить, протереть с молоком и добавить 1-2 чайные ложки сока.
Нанести смесь в тёплом виде на руки и оставить до полного остывания. Смыть водой. Затем нанести на руки крем.

3. Яично-медовая
Ингридиенты
- 1 желток;
- 1 ст. ложка меда;
Приготовление: растереть желток с ложкой мёда.
Втереть в руки и оставить на ночь. Маска помогает для разглаживания морщин на руках.

4. Оливковая
Ингридиенты
- оливковое масло
- лимонный сок
-йод
Приготовление: возьмите несколько столовых ложек оливкового масла, несколько капель лимонного сока и пару капель йода, все смешайте.
Опустите ноготки в смесь и подержите минут 5-10. смойте водой без мыла (для укрепления ногтей).

5. Вазелиновая
Ингридиенты: вазелин
Намажте вазелин густым слоем на руки и наденьте резиновые перчатки. Минут 15 помойте посудку горячей водой ( или сделайте другу работу по дому, но лучше если руки будут в тепле). Затем снимите перчатки и вытрите остатки вазелина салфеткой.

6. Касторовая
Ингридиенты
- касторовое масло
Смажте руки касторкой, сверху наденьте целлофановые перчатки, а на них хлопчатобумажные. Оставить на всю ночь. Разглаживает морщины и предотвращает появление пигментных пятен.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Палантин. 30-10-2010 16:32

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Палантин

[497x699] [показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Много салфеток крючком! 30-10-2010 16:30

Это цитата сообщения pronya_2008 Оригинальное сообщение

Много салфеток крючком!


























Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты грибных блюд 29-10-2010 17:13

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты грибных блюд

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
 

[400x214]
Грибная икра
[400x214]
Грибная полянка
[400x214]
Закуска грибная
[400x214]
Икра грибная с морской капустой
[400x214]
Похлебка грибная
[400x214]
Запеканка грибная с сыром
[400x214]
Грибы в сметане
[400x214]
Грибы с картофелем и сметаной
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ. 29-10-2010 17:07

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Морской прибой». 28-10-2010 17:35

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат «Морской прибой»

[480x360]

Любите средиземноморскую кухню? Тогда записывайте новый рецепт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАСТУРМА, МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ. 28-10-2010 17:34

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БАСТУРМА, МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Говяжья вырезка
1200 г
Соль морская
12 ч.л.
Сахар-песок
10 г
Перец чили молотый
5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Гвоздика
1 шт.
Чеснок дольки
5 шт.


Мясо в специях, вяленое на открытом воздухе
ПОБРОБНО, КАК ПРИГОТОВИТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАТЕРТЬ, ПОКРЫВАЛА КРЮЧКОМ. 28-10-2010 17:27

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СКАТЕРТЬ, ПОКРЫВАЛА КРЮЧКОМ

Здесь нашла такую красоту, не свяжу, так хоть полюбуюсь!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчичный картофель в кляре по-гусарски. 28-10-2010 17:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Горчичный картофель в кляре по-гусарски

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТИКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. 28-10-2010 17:18

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ТОРТИКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

КРАСОТУЛЬКА.
Для коржа :
вафельные коржи, 1 упаковка
шоколад горький или молочный, 250-300 грамм
сливочное масло, 30 грамм

* вместо вафельных коржей можно использовать Nesguik( быстрый завтрак шоколадными горошинами) или сладкий поп-корн.

Поломанные в пакете вафли соединить с растопленным на водяной бане шоколадом, так что бы шоколад хорошо покрыл их. Выложить смесь в разъемную форму, предварительно смазанную растительным маслом, разровнять и поставить остывать.

Для крема:
любые ягоды, 1 стакан
сметана, 500 мл
сахар, 1/2 стакана
ванильный сахар
желатин, 3 ст.ложки
сок (любой сладкий), 150 мл
сливки для взбивания, 200-250 мл
закрепитель для сливок

Взбить сметану с сахаром и охладить. Подогретый желатин растворить в соке и охлажденным соединить со сметаной. Добавить взбитые сливки. Ягоды перемолоть в блендере и добавить в 1/2 крема.

Выложить крем на корж и поставить в холодильник до застывания крема. Готовый тортик украсить свежими ягодами (для придания блеска ягоды можно слегка смазать желе (100 мл сока +1неполная ст.ложка замоченного желатина).
[400x300]

ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
печенье песочное 400 грамм
масло сливочное 150 грамм
творог 500 грамм
ягоды (любые по вкусу) 400 грамм
сливки 33% 250 грамм
сахар 150-200 грамм
желатин 25 грамм

Приготовление:
1. Печенье растолочь в мелкую крошку.
2. Сливочное масло растопить, соединить с печеньем. Перемешать.
3. Желатин растворить в воде, и дать ему набухнуть.
4. В форму выложить раскрошенное печенье с маслом и хорошенько утрамбовать. Поставить в холодильник.
5. Творог протереть через сито. Смешать с сахаром и взбитыми сливками.
6. Ягоды смешать в блендере с сахаром до состояния кашицы.
7. Желатин подогреть, но не кипятить. Остудить. Половину добавить в творог, половину в ягоды.
8. Достать форму, на печенье ровным слоем выложить творожную массу, а затем ягодную.
9. Поставить готовый торт обратно в холодильник, до полного застывания на 4-6 часов.
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченые грибы 28-10-2010 17:16

Это цитата сообщения nanocook Оригинальное сообщение

Запеченые грибы

Приятного просмотра и аппетита!)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты со сладким перцем и помидорами «Осенний» 28-10-2010 17:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из капусты со сладким перцем и помидорами «Осенний»

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Небольшая подборка салфеток в мою маленькую коллекцию. 28-10-2010 17:09

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Небольшая подборка салфеток в мою маленькую коллекцию

[показать]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Снежная фантазия". 28-10-2010 16:59

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Снежная фантазия"


[показать]

[показать]

1 этап — Приготовление кокосовых конфеток
2 этап — Приготовление коржей и крема для торта
3 этап — Сборка торта
Итак этап 1. Приготовление кокосовых конфеток.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное фондю. 28-10-2010 16:56

Это цитата сообщения Anika-sh Оригинальное сообщение

Шоколадное фондю

Что нужно:

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС. 28-10-2010 16:54

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС.

[225x225]
Проблема выпадения волос, к сожалению, известна многим. Различные клиники трихологии помогают бороться с этой проблемой. Самые разнообразные процедуры, анализы и препараты. Но это удовольствие стоит немало. Что же делать тем, кто не может себе позволить такое лечение. Ответ таков - народное лечение выпадения волос

Первый и общеизвестный рецепт - втирание в голову масляную настойку перца на час. За счет разогревающего свойства, происходит прилив крови к луковицам и как результат - волосы здоровее и даже рост новых отмечается.

Второй рецепт:
В 1 ст. ложку сухой горчицы нужно добавить теплую воду до консистенции сметаны,
1 -2 ст. л. растительного масла (лучше репейного, касторового, миндального) но можно любого: подсолнечного, оливкового
1 ч. л сахара
1 желток
Далее, на 1 час укутать голову пленкой. Будет немного печь, но терпимо.
После этого даже шампунь не нужен.
Супер средство.

Третий рецепт:
После мытья головы, ополаскивать голову пивом смешанным с теплой водой в составе 1:1. А для того чтобы быть уверенными в том, что получаете, самый лучший уход за волосами, разнообразьте пивную «диету», вернее, дополните её. Слегка разведя пивом яичный желток, вы получите потрясающе эффективную маску для волос. Но, если вы приготовите "тропический бальзам", то ваши подруги просто "умрут" от зависти, ведь ваши кудри будут прямо-таки сиять здоровьем и силой!
Для того, чтобы приготовить этот чудотворный бальзам, вам нужно взять желток, немного пива, апельсинового сока, мякоть половины яблока и банана. Взбить все это в блендере и равномерно нанести на чистые и влажные волосы, слегка массируя кожу головы. Далее, нужно укутать голову полотенцем и подождать 20 минут, затем аккуратно смыть и расчесаться. Ну а для того, чтобы волосы стали гладкими и блестящими, укрепились, росли быстрее, можно добавить к пиву мелко нарезанный лук или свежевыжатый луковый сок. В общем, как видите, лучший уход за волосами возможен даже при использовании самых обычных средств, которые есть в каждом доме!
[699x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Крахмальные" ручки. 28-10-2010 16:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Крахмальные" ручки

 (149x150, 5Kb)
"Крахмальные" ручки

Избавиться от трещинок и мозолей на руках мне помогли ванночки из крахмала.

1 столовую ложку крахмала я растворяла в 1 литре воды и опускала руки на 15 минут. Заием ополаскивала и смазывала питательным кремом. 2-3 таких процедуры в неделю - и уже через мясяц кожа рук стала нежной и гладкой. Чего и вам желаю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье с сюрпризом. 27-10-2010 16:12

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с сюрпризом

Восхитительное шоколадное печенье с сюрпризом не оставит равнодушным даже самого привередливого гостя. Особенно мне понравилась шоколадная глазурь: никаких водяных бань, никакого кипячения, помешивания и бдения над кастрюлькой. Смешал все - и готово. А как вкусно!

 
Ингредиенты для 20 штук:
  • 1 и 3/4 стакана муки (стакан 250 мл)
  • 3/4 стакана какао порошка
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 115 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 стакана молока
  • ваниль
  • 5 штук двойного зефира, белого или розового
 
Для глазури:
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 55 г сливочного масла
  • 1/4 стакана какао
  • 1/4 стакана молока
  • немного ванили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Охурмительные маски "Глаз не отвести!". 27-10-2010 16:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Охурмительные маски "Глаз не отвести!"

 (113x170, 8Kb)
persimmon1 (198x194, 9 Kb)
"Китайский персик", или хурма, не только очень вкусен, но еще и очень, очень полезен и обладает великолепными косметическими свойствами.

Косметологи очень советуют обратить внимание на хурму тем,кто хочет стать еще красивее.
 

 Маски

  • Самая простая маска " сочиняется" из протертой хурмы, смешанной со сливками.

  •  

     

  • Чтобы очистить лицо от угрей, хурму лучше смешать с желтком.

  •  

  • А вот вялой коже поможет смесь 1 ч.л.протертой хурмы с 1 ст.л.меда , сырым желтком и 1 ст.л.растительного масла.Для густоты можно добавить крахмал.А дальше,как обычно: накладываем масочку, 20 минут отдыхаем,смываем теплой водой и становимся еще красивее! Маска рекомендована для стареющей, дряблой кожи. Она оказывает питающее и тонизирующее действие на кожу лица.

       

лосьон, антицеллюлитные процедуры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии