• Авторизация


Горячий шоколад-гормон счастья 02-03-2011 16:05

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Горячий шоколад-гормон счастья

[480x433]
Ингредиенты

Шоколад черный (не сладкий) — 100 г
Молоко — 3 стак.
Сахар — 2 - 3 ст. л.
Перец чили (красный)
Шоколад белый (для украшения)

Рецепт

Плитки шоколада горького, который ещё не был в переработке (готовый магазинный с разными добавками шоколад не годится) положили в кастрюлю.

Налили молоко, всыпали сахарный песок и, помешивая, доводим до кипения.
Варим минут 10 пока шоколад не загустеет.

В самом конце добавляем перец чили.

Шоколад готов.
Чтобы не было комочков, можно процедить через сито.

Разлить шоколад в чашки. Сверху насыпать тeртый белый шоколад. Пить горячим.

Приятного аппетита!!!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный торт без выпечки 02-03-2011 16:03

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Кофейный торт без выпечки

[700x525]
Продукты для кофейного торта без выпечки:


Печенье (юбилейное) – 2-3 уп

Молоко – 200 гр

Яйцо – 2 шт

Мука – 2 ст.л.

Масло сливочное – 150 гр

Кофе (молотый)- 2 ст.л

Сахар – 6 ст.л

Ром, коньяк, шерри – 2 ст.л

Свежесваренное кофе – 1 стакан

Приготовление кофейного торта без выпечки:

Молоко кипятим с кофе, потом процеживаем. Яйца растираем с мукой, добавляем сахар и остывшее до комнатной температуры молоко. Перемешиваем и ставим вариться на небольшой огонь, постоянно помешивая. Когда крем загустеет и начнет пузырится (как густая манная каша), снимаем с огня и охлаждаем. В охлажденный крем подмешиваем предварительно размягченное и взбитое сливочное масло.

В кофе добавить алкоголь и вылить в тарелку. Каждую печенюшку макаем в кофе и выкладываем на поднос для торта. Размер тортика зависит от Вас. На первый слой печенюшек кладем крем, потом опять печенья и так до желаемой высоты. Верх торта украшаем кремом и расплавленным шоколадом.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Ударим красным перцем ...по шпоре" 02-03-2011 16:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ударим красным перцем ...по шпоре"

 (178x178, 18Kb)
      Когда в прошлом году у мамы появилась пяточная шпора, она при ходьбе ощущала такую боль, что почти не выходила из дома. А вылечилась за пять дней благодаря следующему рецепту.


Нужно взять 0,25 л спирта 250 г сока алоэ (листья пятилетнего растения пропустить через мясорубку и отжать сок), 3 флакона настойки валерьянки, по 5 таблеток по 0,5 г анальгина и аспирина и 1 ст.л. молотого красного перца.


     Все поместить в литровую банку, тщательно перемешать, плотно закрыть крышкой и оставить на две недели в темном месте.
    Готовым настоем делать на ночь очень влажные компрессы на область шпор.


   Попробуйте, и вам поможет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье и панама Desprendible 02-03-2011 15:58

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Платье и панама Desprendible

[показать]http://www.vjazhi.ru/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ 02-03-2011 15:56

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

 Сырные лепёшки за 5 минут

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные «Птичье молоко» 02-03-2011 15:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожные «Птичье молоко»

[350x233]
И снова «Птичье молоко» . Ничего не могу с собой поделать, люблю я все нежное и воздушное…Давно нашла этот рецепт, но никак не могла собраться его приготовить. «Птичье молоко» не нуждается в представлении. Я почти уверена, что он знаком и любим многими. Существует много вариантов приготовления этого десерта в домашних условиях. Для себя я предпочитаю именно этот. Попробуйте приготовить!

пошаговый рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масленица идет! Блин, да мед несет! 28-02-2011 14:19

Это цитата сообщения IAHA_SOFIANINA Оригинальное сообщение

Масленица идет! Блин, да мед несет!

Масленица идет! Блин, да мед несет!

Масленица - одно из самых ярких и вкусных событий года.
(с 28 февраля по 6 марта 2011 года)

Веселый, разгульный древний славянский праздник проводов зимы и встречи весны, доставшийся нам в наследство от предков. До сих пор Масленицу встречают и провожают с той же неудержимой удалью, что и в прежние времена. В эти дни не грех “есть до икоты, пить до перехоты, петь до насады, плясать до упаду”.
От души вас поздравляем
И сердечно приглашаем:
Все заботы бросьте,
Приходите в гости,
Прямо к нашему крыльцу
К нам на Масленицу.
Убедитесь сами:
Угостим блинами,
На сметане пышками,
Пирогами пышными,
Февралю - помашем,
Марту - "здравствуй" скажем!


Желаю вам чудесной масляничной недели друзья!
Подарите частичку своего внимания, души, заботы
и любви близким вам людям!
С МАСЛЕНИЦЕЙ ВАС!!!

[показать]

[600x450]

Рецепты блинов на всю неделю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные торты и пироги. 32 рецепта 28-02-2011 14:17

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Блинные торты и пироги. 32 рецепта

Рецепты блинов к Масленнице я уже публиковала. Настал черед рецептов блинных тортов.

Блинные торты (пироги) собирают из тонких дрожжевых или пресных блинчиков. Начинку выбирают по своем вкусу - сладкую или несладкую, однако не забудьте, что на масленицу мясо уже не едят. Консистенция начинки должна быть довольно вязкой, чтобы в готовом пироге она не вытекала. В некоторых рецептах блинные тортов после сборки отправляют на несколько минут в духовку, чтобы они подрумянились. Если же в начинке для пирога используется желатин, то пирог оставляют на несколько часов в холодильнике, чтобы при нарезке крем в блинном пироге был плотным.

Пирог блинчатый с черной икрой
Блинный пирог с вареньем
Пирог блинчатый с мясом и грибами
Пирог блинчатый с вареньем
Пирог блинчатый ассорти
Блинчатый пирог с яблоками
Блинный пирог с рубленым мясом
Блинный пирог соленый
Блинный пирог с куриным филе и грибами
Татарский блинный пирог
Блинный пирог с печенью
Блинчатый пирог с копченой пикшей
Блинный пирог с шампиньонами
Блинный овощной пирог
Блинный пирог с печеночным паштетом
Блинный пирог с селедочным паштетом

Блинный пирог с фруктами
Блинный пирог с мороженным
Блинный пирог с грибами и капустой
Блинчатый пирог с апельсинами
Блинчатый торт с маскарпоне

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat 28-02-2011 14:13

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat

Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat
[640x433]
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тряпичные куклы - младенцы BeBe Babies and Friends 28-02-2011 14:10

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Тряпичные куклы - младенцы BeBe Babies and Friends

Сайт автора

Младенцы Bebe **** OOAK (единственный в своем роде) не предназначены для детей. Они предназначены только для взрослых коллекционеров .****
BeBe Игрушки предназначены для детей от 3 +

[768x1024]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треугольные беляши с мясом 28-02-2011 14:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Треугольные беляши с мясом

[300x225]
   Это, наверное, самые обыкновенные беляши с мясом, только веселые, треугольные. Почему такая форма, спросите вы, во-первых треугольные удобнее жарить на сковородке, во-вторых, их удобнее кушать.

жарим беляши
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная жилеточка 28-02-2011 14:06

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Ажурная жилеточка

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на разный вкус! Масленица! 28-02-2011 14:05

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Блины на разный вкус! Масленица!

Блины картофельные. Блины обыкновенные. Гречневые блины. Индийские блины из муки грубого помола. Блины на закваске. Блины с припёком

[415x304]

Ну кто же не любит блинов?  Блины любят все, особенно если есть так много продуктов, из которых их можно приготовить!  Здесь представлены рецепты блинов на любой вкус!

Блины картофельные.


1 кг картофеля,
1 стакан теста из ржаной муки,
соль,
специи,
растительное масло.
Для подливки:
2 стакана квашеной капусты,
1 луковица,
зелень.
Картофель натереть на мелкой терке, соединить с тестом из ржаной муки, посолить и тщательно перемешать. На противень с растительным маслом ложкой выкладывать массу и жарить в печи или духовке. Подать с капустной подливкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Монастырская изба (тренируемся перед праздником) 28-02-2011 14:04

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт Монастырская изба (тренируемся перед праздником)


[430x323]
[250x68]
Нам потребуется:
Тесто:
*Маргарин – 200 гр.
*Сметана – 300 гр.
*Мука – 4 ст.
*Сахар – 1/2 ст.
*Сода – 1 ч. лож.
*Ванилин
*соль
Начинка:
*Варенье вишневое – 500 гр.
*Орехи грецкие
*Плитка шоколада
Крем:
*Масло сливочное – 300 гр.
*Сгущенное молоко – 1 банка.

Начнем:
-Маргарин (мягкий) растираем с сахаром, добавляем сметану и соду (гасить).
-Замешиваем тесто и кладем в холодильник на 1 час.
-Из варенья убираем всю жадкость.
-Орехи нужно в скорлупе запечь в духовке(желательно), затем измельчаем их.
-Делим тесто на 15 равных частей. Каждую часть раскатываем в прямоугольник (примерно 10х30см).
-На середину прямоугольника выкладываем варенье, затем орехи. Края защипываем. Сворачиваем трубочкой.
-Выпекаем все трубочки в разогретой духовке до 200 градусов.
-Теперь собираем избу: первый слой 5 трубочек, смазываем кремом (сливочное масло и сгущенное молоко).
Следующий слой 4 трубочки. Потом 3, 2 и сверху одна трубочка. Все слои промазываем кремом.
-Верх торта посыпаем тертым шоколадом. Все, наш торт готов.
Источник:yapovar.com
 (83x76, 6Kb) [300x45]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА (без сахара) 28-02-2011 13:59

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА (без сахара)

[показать]

Без сахара и в виде пирожных, без выпечки, без масла и т. д. почти полезные;)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе. Много рецептов. 28-02-2011 13:58

Это цитата сообщения Метафора Оригинальное сообщение

Кофе. Много рецептов.

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 27 февраля  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 150 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Капуччино

 

[показать]



кофе — 100 мл

молоко (min жирности 3,2) — 200 мл

сахар по вкусу

шоколад или какао — 1 ч.л.



Варим крепкий кофе. Как варить кофе — в турке или в кофеварке — решать Вам. Греем молоко. Миксером или блендером взбиваем молоко, добавляя сахар по вкусу. Обычно сахар я добавляю только ребенку, самой же сладости хватает от шоколада или какао.

ещё рецепты кофе

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСЛЕНИЦА: 70 РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ!!! 28-02-2011 13:56

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

МАСЛЕНИЦА: 70 РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ!!!

[480x170]
   Один из самых любимых национальных праздников - Масленица. Помня о том, что кулинария - ваша страсть, Passion.ru предлагает подборку рецептов блинов на любой вкус - от оригинальных до классических. Готовьте и празднуйте Масленицу!
 


Лучшие рецепты блинов на масленицу! Самые разные  рецепты блинов: Вы удивитесь, что о таких даже не слышали: гречневые, ржаные, блины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Собираем птичек вряд! 28-02-2011 13:51

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Собираем птичек вряд!

[350x276]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Войлочные милашки... 28-02-2011 13:50

Это цитата сообщения NatalyaNogteva Оригинальное сообщение

Войлочные милашки...

Американка Barby Anderson создает в прямом слове сказочные войлочные игрушки.
Работает в технике валяния она уже 5 лет и, как видите, достигла значительных успехов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не женьшень, но так же целебно. Корень имбиря 28-02-2011 13:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не женьшень, но так же целебно. Корень имбиря

[300x219]
Корень имбиря совершенно незаслуженно игнорирует большинство славянских хозяек. Не знаю, удастся ли восполнить пробел в кулинарных вкусах, но в знаниях – попытаемся.

Насколько полезен этот пикантный корешок и откуда родом, можно легко узнать, набрав в поисковике его название. Но практическое применение найти этому продукту-лекарству поможем мы.

   Итак, целебные свойства имбиря известны давно. Имбирь способствует согреванию тела после переохлаждения, улучшает пищеварение, обладает сильнейшим бактерицидным эффектом, оказывает противоглистное и противорвотное действие. Имбирные чаи улучшают цвет лица и обмен веществ, сохраняя красоту кожи и стройность фигуры.

Имбирь: кладовая здоровья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии