Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Две салфетки с бабочками
[699x553]
[700x620]Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
ТОНКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ("ЛАПТИ")
[показать]Если обычные пирожки с картошкой тоненько раскатать и поджарить, то
по ощущениям получатся блины с картошкой, а по вкусу - пирожки.
Тесто у этих пирожков упругое и немножко резинистое. Начинка
распределяется в тонкую прослойку.
Сразу после выпечки пирожки жестковаты, но после остывания до тёплого
отмякают и становятся пластичными.
[показать]Это цитата сообщения галина_суханова Оригинальное сообщение
Королевский дворец в Аранхуэсе – испанский Версаль.
Королевский дворец в Аранхуэсе (исп. Palacio Real de Aranjuez) — загородная резиденция испанских королей, расположенная в 48 км к югу от Мадрида.
Многих королей, обладающих средствами, Версаль после своего появления заставил интересоваться архитектурой, и Филипп II король Испании оказался в их числе. Одно это уже характеризует резиденцию в Аранхуэсе и выводит ее в один ряд с лучшими дворцами Европы.
[показать]Это цитата сообщения Лорас Оригинальное сообщение
Без заголовка
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет"СухоФрукты в марципановой шубке"
[500x330]
Этот орехово-фруктовый рулет в марципановой «шубке» напоминает восточные сладости. Хочешь разнообразия? Такой десерт именно то, что нужно!
Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Среди эльфов и троллей
(я почти уверена, что они уже появлялись в сообществе, но найти не смогла).
[показать]
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Виртуальное пианино
Как играть:
Нажимаем цифры 1-7, буквы A-J. Тональность звучания настраиваем стрелочками ВВЕРХ или ВНИЗ, ноты к аккордам меняем стрелочками ВЛЕВО и ВПРАВО.
- если вдруг пианино не играет, поменяйте раскладку на английскую, и щёлкните по пианино мышкой.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Корзиночки из песочного теста
povar.net/korzinochki-iz-pesochnogo-testa/
Корзиночки из песочного теста можно начинить любым салатом и подать на стол, особенно выгодны порционные закусочные корзинки на фуршетах. Плюсом корзинок является то, что они долго хранятся дома (неделю) или в морозилке.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Черно-белые завитки - Spirali bianche e nere
Рецепт из журнала Cucina no problem.
Отличное название и печенье действительно готовится без проблем. Быстро, легко и вкусно.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
МНОГО РЕЦЕПТОВ С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ КО ДНЮ ВСЕХ ВЛЮБЛЁННЫХ
Шоколадный торт с арахисом
Для теста на 8 порций
- Масло сливочное несоленое - 150 г
- Миндаль (пудра миндального ореха) - 30 г
- Сахар (пудра) - 95 г
- Ваниль (стручок, размолотый) - 1/4 стручок
- Яйца куриные - 1 шт
- Соль - 2 г
- Мука пшеничная - 250 г
Для крема
- Сахар (пудра) - 100 г
- Глюкоза - 20 г
- Масло сливочное несоленое - 20 г
- Сливки - 100 г
Для шоколадной глазури
- Сливки - 300 г
- Шоколад (молочный) - 400 г
Приготовление
Приготовьте тесто: разотрите сливочное масло, затем по одному введите ингредиенты. Уберите в холодильник на 1 час. Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см и вырежьте круг диаметром 30 см (для формы диаметром 24 см). Выложите тесто в форму, накройте фольгой, сверху насыпьте фасоли и запекайте в течение 20—25 мин при температуре 170 оС.
Для приготовления карамельного крема: растопите сахар, добавьте глюкозу и дайте массе закарамелизоваться. Затем добавьте сливочное масло и сливки. Тщательно перемешайте и прокипятите в течение нескольких минут. Остудите до комнатной температуры.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кофе в постель – прекрасное начало любого дня
Такой кофе делают только для любимых и подавать его нужно - прямо в постель.
[500x330]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пироги с мясом, картошкой и луком
Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение
Восточная кухня.
Восточная кухня насчитывает рецепты тысяч изысканных блюд, способных удивить даже самого изощренного гурмана. Народы, исповедующие Ислам, известны своим гостеприимством. Обязательным атрибутом культуры добрососедства является богатая кулинария.
[280x314]
Лагман с баклажанами
1 кг мяса, 250 г масла, 200 г лука, 200 г чеснока, 100 г болгарского перца, 300 г баклажанов, 50 г уксуса. Прожарить нарезанное большими плоскими кусками мясо, так же плоско нарезанные лук и чеснок. Затем добавить болгарский перец, нарезанный кольцами, кружочки баклажанов и заправить уксусом. На порцию кладут 200 г лапши.
Рыба по-индонезийски
200 г рыбы, 400 г рыбного филе, 0,5 стакана крабового мяса, немного куриного бульона, 2-3 луковицы, 0,5 лимона, 3 ст. л. сливок, мука, жир, соль, 1 банан, немного кетчупа. Отварить рис в подсоленной воде. Нарезать половину луковицы мелкими кубиками и поджарить до золотистого цвета. Добавить куриный бульон. Смешать рис с соусом. Разделить рыбное филе на 10 частей, сбрызнуть соком лимона, отставить на полчаса, затем обмакнуть куски рыбы в сливки, обвалять в муке и зажарить в большом количестве жира до образования золотисто-коричневой корочки. Украсить рис половинками жареных бананов и нарезанным кольцами луком. Подать к рыбе кетчуп.
[320x240]
Люля-кебаб
700 г баранины, 20 г курдючного жира, 1 луковица, 80 г зеленого лука, зелень петрушки, лаваш. Пропустить через мясорубку мякоть бараньей лопатки или задней ноги вместе с луком и курдючным жиром, добавить соль и перец и тщательно перемешивать до тех пор, пока не получится вязкая масса. Поставить эту массу на 20 минут в холодное место. Затем сформовать ее в виде сарделек из расчета 3-6 штук на порцию. Нанизывают их на шпажки и жарят над раскаленными углями, периодически поворачивая шпажки. При подаче люля-кебаб заворачивают в лаваш и посыпают зеленью.
Бастурма
800 г баранины, 4 луковицы, 6-7 помидоров, 5-6огурцов, зеленый лук, соль, перец. · Для маринада: 6 ст. л. 3%-ного уксуса. Мякоть баранины нарезать по 5-6 крупных кусков на порцию, слегка отбить, посолить, поперчить, засыпать нарезанным кружочками луком, залить уксусом и выдержать 3-4 часа. Мясо нанизать на шпажки и поджарить над раскаленными углями, поливая жиром. Подать с овощами и зеленью.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Рулеты. Коллекция лучших рецептов
Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.
Рецепты мясных рулетов
[показать] Рулетики из телятины со спаржей
Швейцарские рулеты
Мясной рулет "Ну очень ленивая хозяйка"
Рулеты из витчины
Глазированный мясной рулет с курагой
Рулет из телятины с грибами
[показать]Мясной рулет с орехами и черносливами
Рулет "Бараний рог"
Нежный мясной рулет с грибной начинкой
Рулетики из бекона с черносливом и кукурузой
Свиной рулет "Хирам"
Фаршированный мясной рулет
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ "FLOWER CROCHET". ЧАСТЬ 2
Девочки, надеюсь, что все желающие теперь имеют у себя эту книгу. Но я решила разместить продолжение по двум причинам: 1. Собственное занудство (надо закончить, то что начала), 2. Во второй части предлагаются узоры с цветами и листьями, которые могут быть интересны не только любителям прекрасных цветов (первая часть находится здесь:http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post150057319/). Смотрим:
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]СХЕМЫ:
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.