Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ

Сегодня мы предлагаем вам простенький рецепт несладкого угощения

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый рыбный пирог

Это пирог на скорую руку, когда хочется чего-нибудь вкусного и быстрого, я готовила на завтрак!

 

[700x525]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение

бабочки разные - много

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Листики - цветочки - крючком

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Форикол - национальное норвежское блюдо.

Пришла осень, а это в Норвегии сезон Форикола - национального норвежского блюда. Не так много блюд, у которых есть свой собственный день. У форикола такой день есть - последний четверг в сентябре считается Национальным Днём Форикола. Готовится это блюдо ну очень просто. Муж уплетает форикол с большим удовольствием и подставляет тарелку для добавки.
[700x496]
хотите попробовать? тогда вам сюда.

liveinternet.ru/users/35725...134650150/

Розочки из яблок




Розочки из яблок - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой








 


 

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Пледы, покрывала

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Магический рис (Исполнение желаний и исцеление с помощью риса)

[300x284]
РИТУАЛ НА ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЙ И ИСЦЕЛЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ РИСА

Тайно от всех и домашних каждый день проделывайте магический ритуал.

Необходимо обернуть чистую небольшую стеклянную банку (100-250г) темной тканью и закрыть пластмассовой крышкой, спрятав ее в укромном месте.
Один раз в сутки(лучше утром)следует достать банку и опустить в неё 7 недробленых зерен риса,приговаривая по очереди:

- Первое зернышко прибавляю к своей крепости, чтобы стать, как сосна.

- Второе зернышко прибавляю к своему растущему могуществу и силе души.

- Третье зернышко прибавляю к своей воле, чтобы она была гибкой и выносливой, как тростник.

- Четвертое зернышко кладу в знак моей неприкосновенности, чтобы незримая преграда вокруг меня не пропускала бы никакую порчу.

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Очаровательные вязаные шторы:

Очаровательные вязаные шторы: Crochet_Creations_30_rideaux_panneaux_dentelle_brise-bise_au_crochet

Читать далее...

Это цитата сообщения wera1 Оригинальное сообщение

Лечебные ягоды

[392x522]
Лечебные ягоды


РЯБИНА
С древнейших времен ягоды рябины применяют в качестве лекарственного препарата, содержащего витамины С, Р, К, Е, каротин, глюкозу, фруктозу, органические кислоты и дубильные вещества.

Рябина целебна при гипертонии, атеросклерозе, оказывает мочегонное и кровоостанавливающее действие. Сок рябины в народной медицине применяют при геморрое, гастрите и пониженной кислотности. Плоды рябины несколько месяцев прекрасно хранятся в стеклянных банках в холодильнике. Их можно протирать с сахаром в пропорциях -- на стакан ягод 1,3 стакана сахарного песка или замораживать в морозильной камере, оттаивая порциями по мере необходимости.

Ягоды рябины содержат сорбиновую кислоту, обладающую бактерицидными свойствами, губительными для стафилококка.

Люди, съедающие в течение дня 10 ягод рябины, смогут полностью забыть о головных болях, бессоннице и повышенном артериальном давлении. Помогает рябина будущим мамам перенести тяжелые формы токсикоза - две чайные ложки протертой с сахаром рябины или несколько ягод. Ягоды рябины задерживают развитие золотистого стафилококка и дизентерийной палочки.

Варенье из рябины. Рябину, снятую после первых морозов, отделить от кистей и выдержать в духовке при невысокой температуре два часа. Затем ошпарить горячей водой и оставить в ней на пять минут. Сварить сироп. Ягоды выдержать в сиропе не менее шести часов, затем варить, несколько раз снимая с огня после закипания на 10-15 минут для охлаждения.

Жесткокожие ягоды рябины очень медленно впитывают сахар, поэтому варенье после охлаждения нужно выдержать 12 часов, затем сироп слить и немного уварить его без ягод. Ягоды разложить в банки и залить кипящим сиропом. На 1 кг рябины 1,3 кг сахарного песка и 3 стакана воды.

При заболеваниях желудка одну столовую ложку ягод кипятить одну минуту в стакане воды, настаивать час. Процедить. Принимать по полстакана три раза в день до еды при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при пониженной кислотности.

При дизентерии сок рябины и свежие плоды по 100 граммов принимать 3 раза в день за 20-30 минут до еды.

При гипертонии и атеросклерозе пить свежий сок по 50 мл в течение полутора месяцев.

Если сок пить продолжительное время, то можно вылечить даже внутренний геморрой. Этот сок действует лучше, чем слабительное. Пить сок следует 3 раза в день по 2 рюмки с добавлением сахара и запивать стаканом воды. Это хорошее сибирское и общерусское средство от геморроя. Не стоит увлекаться рябиной людям с пониженным давлением, для них суточное потребление - одна столовая ложка сока или 15 ягод.

Принято считать, что пик заготовки лесных и садовых ягод приходится на лето. Действительно, давно прошло время сбора земляники, черники, малины, смородины, ежевики... Однако природа продолжает одаривать нас своими богатствами. Например, именно сейчас настало время сбора рябины, когда после первых заморозков ягоды теряют свой горьковатый вкус.
РЯБИНА обыкновенная (красная) - дерево семейства розоцветных, высотой от 4 до 15 метров. Распространена в европейской части России и на Кавказе. Растет по вырубкам, лесным опушкам, в подлесках хвойных и смешанных лесов. Цветет в мае - начале июня.

Ягоды красной рябины обладают мочегонным, потогонным, кровоостанавливающим, желчегонным эффектом. В народной медицине их с давних пор использовали при малокровии, заболеваниях печени и почек, при сахарном диабете, особенно протекающем с поражением мелких сосудов, при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, при геморрое.

Установлено, что плоды рябины обладают легким слабительным, мочегонным, гипотензивным, кровоостанавливающим и противовоспалительным эффектом. Рябина дает хороший эффект при острых респираторных заболеваниях, атеросклерозе, гастрите с пониженной кислотностью, маточных кровотечениях, дисфункции яичников и многих других заболеваниях.

С красной рябиной связано много народных обрядов и поверий. Например, во время брачной церемонии старались подложить жениху и невесте ягоды рябины для защиты от злых сил. С той же целью крестьяне использовали листья рябины в качестве стелек для обуви. Возле дома тоже норовили посадить рябину, считая ее символом счастья.

Красная рябина - прекрасное поливитаминное средство. В ней содержатся витамины С, Р, В2, Е, каротин, фолиевая кислота, органические кислоты (винная, яблочная, лимонная, аскорбиновая, янтарная, сорбиновая и др.), сахара (сорбоза, глюкоза, фруктоза, сахароза), дубильные и горькие вещества, эфирные масла. Много в рябине и микроэлементов, особенно йода, кальция, магния, марганца, фосфора, а железа - в 4 раза больше, чем в яблоках.

Из рябины готовят целебные настои, напитки, чаи, варенье, желе, пастилу, сиропы, соки. В домашних условиях распространена рябиновая Читать далее...

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Жакет

[600x445]ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения irinka-kalinka Оригинальное сообщение

Топ и болеро

ТОП РАЗМЕР 44

Модель выполнена спицами с отделкой крючком.

Вам потребуется: 250 г тонкой х/б пряжи; крючок № 2,5.

Выполните выкройку полочки в натуральную величину согласно рис 20. Рассчитайте по собственному образцу и свяжите на вязальной машине кулирной гладью переднюю часть топа. Затем выполните крючком два ажурных мотива лифа по схеме 20. Для спинки свяжите квадрат по схеме 20 а.

Обратите внимание на разницу в количестве ВП в боковых элементах квадрата!

Соедините детали топа вдоль боковых швов. На ажурных мотивах переда надвяжите бретели (схема 20), длину которых определите примеркой. Обвяжите изделие по периметру СБН с «пико».
[показать] [показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения ТиграМ Оригинальное сообщение

Баклажаны с помидорами

     Один из самых простых рецептов, а получается вкусно.

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Шарф ,палантин крючком

Подробно, с картинками

Читать далее...

Это цитата сообщения счастье_по_рецепту Оригинальное сообщение

Беляши

Беляш - распространенное в России название башкирского пирожка ваҡ бәлеш, представляет собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с мясным фаршем, круглой формы.

[показать]

Ингредиенты:

• 2,5 стакана муки
• 180 мл теплых сливок
• 7 гр сухих дрожжей
• 1 ч л сахара
• 1 ст л растительного масла
• 250 гр фарша из свинины и говядины
• 1 большая луковица
• соль, перец по вкусу
• растительное масло для обжаривания

Приготовление:

1. Смешать молоко, сахар, дрожжи, растительное масло и соль. Постепенно всыпать муку. Вымесить тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1,5-2 часа
2. Лук измельчить в блендере и смешать с фаршем. Приправить по вкусу солью и перцем.
3. Вылепить из теста лепешки диаметром 10 см. Разложить на них по 1 ст л фарша. Края теста подтянуть к середине, оставив небольшое отверстие.
4. Обжарить беляши в разогретом масле, по 7 мин с каждой стороны

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

ВЫШИВАНИЕ

«Журнал SOUL»

Вышивание: Контурные и украшающие швы

[показать]Декоративными швами называются все швы, которые изменяют внешний вид ткани и делают её красивее.

Все швы делятся на два вида:
— швы на ткани;
— швы в ткани, разреженной путём дёржки.

Швы на ткани не меняют её структуры, т.к. нитки ложатся на нити ткани. Такие швы называются вышивкой.

Швы в ткани, разреженной дёржкой, изменяют ткань, т.к. нитки этих швов заменяют нити ткани. Такие швы называются сквозными или строчевыми.

Простые швы соединяют ткани, а в вышивке украшают изделие.

Шов "вперёд иголку" — это равномерное движение иголки вперёд, чередование лицевых и изнаночных стежков, располагающихся по линии. Лицевые и изнаночные стежки одинаковые.>>>

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Красивый закусончик

КАК СДЕЛАТЬ

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Закуски из баклажанов

 

ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Спасибо Лидии Луниной за кодик.
[400x214]	[400x214]
Фаршированные баклажаны по-египетски	Баклажаны, фаршированные мясом

Это цитата сообщения Julija_Vorkale Оригинальное сообщение

Салаты на зиму

Салаты на зиму


.Салат десяточка

Все овощи берём по десять штук. Баклажаны, помидоры, лук, перец. Всё крупно нарезаем, укладываем по слойно, заливаем маслом растительным.

1ст. масла раст.,100гр. песка, 1.5ст.л. соли, 100гр.уксуса. Варим все 30 минут. Аккуратно сложить в банки. Закатать.

Салат из зеленых помидоров

3 кг зеленых помидоров, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг сладкого перца, соль по вкусу, 200 г сахара, 100 г 9 %-ного уксуса, 0,5 л растительного масла, 750 г томатного пюре.

Помидоры нарежьте дольками, морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте кольцами, сладкий перец — соломкой. Сложите все овощи в большую миску или кастрюлю слоями, соля каждый слой, оставьте на 3 часа. Сахар, масло и уксус закипятить, залить маринадом салат и довести до кипения. Варить 20 минут, после чего разложить в простерилизованные банки и закатать.

Огурцы в помидорах

Огурцы-5 кг, помидоры 2 кг, перец болгарский-0,5 кг, сахар- 1ст, соль 2 ст. л., масло растительное- 1 стакан, чеснок- больших зубчика( но можно и больше кто как любит), уксусной эссенции- 1 десс. л.

Огурцы, перец нарезаем кольцами, помидоры пропускаем через мясорубку смешиваем все и доводим до кипения. кипятим 3 минуты. Затем добавляем сахар, масло, соль, чеснок. все тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Кипятим 2 минуты. Затем добавляем уксусную эссенцию или уксус и раскладываем по банкам и закатываем. Оставялем остывать

Салат "слоёный"

Любимые вами овощи - морковь, лук , чеснок, огурцы, помидоры, баклажины, огурцы, помидоры, кабачки патисоны.

Маринад : на 1 литр воды , 3 ст.ложки сахара , 1 ст. ложка соли , 1 ст. ложка 9% уксуса, прец горошком, гвоздика, чеснок, сухой укроп.

Овощи нарезаем так , как вам нравится. Укладываем в пол-литровые баночки , заливаем кипящим маринадом ( маринад процедить) и стерелизуем 10 минут. Закатываем и укутывает.

Салат овощной с яблоками

1 кг красного сладкого перца, 1 кг лука, 1 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг огурцов, 1 кг яблок, 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, 1 стакан 9 %-ного уксуса, 1 стакан растительного масла.

Яблоки и морковь натри на крупной терке, а все остальное нарежь. Переложи все в большую миску, добавь соль и сахар и хорошенько перемешай. После этого влей уксус и масло, снова перемешай и оставь на 30 минут. Затем разложи смесь в подготовленные полулитровые банки. Стерилизуй их при 100 °С 20—25 минут и закатай.

Салат из перца и помидоров в медовой заливке

1,5 кг сладкого перца, 1,5 кг спелых помидоров, 1/2 ст. ложки соли, 100 мл яблочного, виноградного или ягодного уксуса, 100 г меда, 10 горошин черного перца.

Перец очисти от семян и нарежь кусочками. Помидоры нарежь дольками. Овощи перемешай, добавив соль, мед и уксус, и оставь до выделения сока. После этого поставь посуду с овощами на огонь, доведи до кипения и кипяти 10 минут. Затем разлей кипящий салат по стерилизованным банкам, закатай их, переверни вверх дном и укутай для самостерилизации.

Салат овощной с рисом

4 кг – помидор, 1 кг – лук, 1 кг – морковь, 1 кг сл.перец, 200 г – сахара, 500 г - масло раст., 3 ст.ложки соли, перец черный горошек, 2 стакана риса замочить на 6 часов.

Все ингредиенты порезать, и тушить, закладывая в кастрюлю по очереди: сначала морковь, через 15 минут - лук, через 15 минут - перец, через 15 минут - помидор и рис. Тущить, сильно не мешая до готовности риса. Горячим раскладывать в подготовленные банки и закатывать.

Салат “ Всем нравится”

Замочить на ночь фасоль .Поставить варить фасоль 0,5 кг, пока варится нарезать 2кг баклажан, натереть 0,5 моркови, нарезать соломкой 0,5 кг перца сладкого, всё перемешать, выдавить или мелко порезать чеснок 3 головки и 2 стручка горького перца, добавить к овощам 150 г сахара, 50г соли ,150г уксуса 9%, 0,5 литра растительного масла варить 30 мин затем добавить готовой фасоли (зелень по вкусу) и доварить до готовности. Разложить по банкам и закатать.

Салат-ассорти “Деликатес”

1,2 кг цветной капусты, 1,2 кг красных томатов, 0,2 кг растительного масла, 0,1 кг сахара, 60 г соли, 80 г чеснока, 0,2 кг зелени петрушки, 120 г 9%-ного уксуса.

Капусту разберите на соцветия, отварите в течение 4 минут в подсоленной воде. Остудите. Помидоры пропустите через мясорубку, добавьте уксус, масло, соль, сахар, измельченный чеснок, петрушку, перец. Все доведите до кипения. Осторожно опустите туда отварную капусту. На медленном огне проварите 10-15 минут.

Горячую массу разложите по банкам, немедленно закатайте крышками.

Салат из фасоли

4 кг красных помидоров, нарезать дольками; 1 кг сладкого красного перца, резать соломкой; 1 кг лука, резать кольцами; 1 кг фасоли, замочить на сутки в воде комнатной температуры;0.5 л масла подсолн.;0.4 кг сахара; соль по вкусу.

Варить всё кроме фасоли 40 мин. Затем положить фасоль, и варить ещё 40 мин. В конце варки добавить немного горького перца. Разложить по банкам, пастерилизовать.

Острый салат из помидоров и огурцов

Огурцы - 1 кг, Читать далее...

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Пирог со сгущёнкой

Вам понадобится:

Песочное печенье (юбилейное)	300 г	Сливочное масло	80 г
Яичный желток	3 шт.	Молоко сгущенное	400 мл
Лимоны	½ шт.

[600x400]

 

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.