[445x600]1. Рисуют на бумаге будущие узоры или распечатывают готовые шаблоны. В качестве шаблонов очень удобно использовать детские раскраски.
2. Подкладывают рисованный бумажный шаблон под полиэтиленовую пленку или вкладывают его в полиэтиленовый «файл» (тонкий прозрачный пакет для документов). Здесь используется то свойство полиэтилена, что он ни к чему не клеится. К кальке, пергаменту или вощеной бумаге изделия могут приклеиться «намертво», особенно, если айсинг-масса слишком жидкая.
Для лучшего последующего отлипания изделий из айсинга на полиэтиленовую пленку наносят тончайший слой оливкового масла (оно невысыхающее, т.е. неполимеризующееся). Подсолнечное масло крайне нежелательно (!), т.к. при контакте с воздухом оно полимеризуется соединением с кислородом и твердеет (как масляная краска), потому может дополнительно приклеить изделие, особенно, при длительной сушке крупных деталей.
Традиция дарить на Рождество пряничные фигурки - замечательная традиция, ее любят все, кто неравнодушен к сладкому и к подаркам. ))) Представляю вам коллекцию пряничных фигурок - домики, человечки, зверушки - с новогодней и рождественской тематикой.
1.
[600x551]
2.
[640x425]
3.
[300x340]
Для приготовления вам потребуются:
свежий яичный белок - 1 шт
сахарная пудра до получения нужной густоты - около 250 г.
лимонный сок или сухая лимонная кислота на кончике ножа - около 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
Яичный белок тщательно отделяем от желтка. Попадание даже следов желтка недопустимо.
Взбиваем белок вилкой до образования легкой пены. Задача этой процедуры — не взбить белок, а лишь достаточно разрушить его структуру до разжижения. Пузырьки воздуха в готовой айсинг-массе не нужны.
Затем начинаем постепенно порциями добавлять в белок сахарную пудру, всякий раз тщательно растирая до однородности.
В середине приготовления добавляем сухую лимонную кислоту или почти в самом конце — лимонный сок. Сок лимона добавлять ближе к концу приготовления, иначе готовые изделия получатся слишком хрупкие.
К концу приготовления можно добавить и нужный пищевой краситель.
Добавляя порциями сахарную пудру, растираем и вымешиваем до тех пор, пока не образуется однородная устойчивая вязкая пластичная масса нужной консистенции.
Наш айсинг готов для изготовления украшений отсадкой из корнетика.
Примечание. Для отсадки корнетиком массу делают более жидкой, а для лепки руками — более густой, легко разминающейся пальцами.
При лепке руками айсинг можно подпылять сахарной пудрой.
[показать]
|
[показать]
[699x494]
[показать]
Posted: 08 Dec 2011 01:52 AM PST
Вам понадобится:
4 филе малосоленой сельди
2-3 соленых огурца
2 вареных яйца
2 вареных картофеля
1 большое яблоко
1 вареная средняя свекла
½ стакана майонеза
Способ приготовления:
Все ингредиенты очистить, на терке потереть свеклу, яблоко и картофель, яйца порубить, перемешать яблоко и яйца.
Взять большое плоское блюдо, выложить на него слой картофеля в виде двух отдельных рыбок, смазать майонезом.
Следующим слоем на рыбок выложить сельдь, затем свеклу, смесь яблока с яйцами, снова картофель – каждый слой промазывать майонезом.
Тонкими пластиками нарезать соленые огурцы.
Выложить их на рыбок в виде чешуи, накладывая один пластик на другой.
Плавники и хвостики рыб сделать из зелени, перед подачей на новогодний стол убрать салат праздничный сельдь под шубой «Рыбки» в холод на несколько часов.
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - ссылки на анимашки.
Часть 2 - САЙТЫ ДЛЯ ФОТОШОПА.
...
Часть 25 - Дерево Желаний. Мечты сбываются.
Часть 26 - Юрист онлайн.
Часть 27 - ИНТЕРНЕТ ТЕЛЕВИДЕНИЕ ОНЛАЙН . БЕСПЛАТНО.
[457x450]
[700x525]
[550x413]
[480x640]
[510x604]Японский иллюстратор Kenji Yuno
Константин Алексеенко - Мне ночь расскажет о тебе
Опускается ночь чёрной птицей большой,
Осторожно крылом накрывая...
Тихим, плавным аккордом разлился покой,
Россыпь звёзд - без конца и без края...
Только в той красоте вновь взгрустнулось слегка...
Вдруг я чувствую прикосновенье...-
Нежность! Нежность прислал ты мне из далека!
Это – сон ли? Ночное виденье?
Yuhki.Kuramoto - In The Evening
За окнами, в домашних стенах спрятался уют,
В хрустальных вазах радуга играет,
И словно - ангелы под потолком снуют,
И - свечи в канделябрах догорают.
Шуршит в ногах ворсинками ковёр,
Тепло камина согревает вечер.
И ни о чём - струится разговор
В витиеватых оборотах речи.
© Copyright: Алина Макарова
[показать]
" border="0" alt="http://li-web.ru/" /> | [показать]
" border="0" alt="http://li-web.ru/" /> |
Представьте себе, существуют напитки, которые помогут очистить организм от шлаков и токсинов, вернуть лицу свежий цвет, а кожу сделать чистой и гладкой. И при этом они еще очень вкусны!
[350x65]
Ну не могу я без волшебства обходиться! Пусть ваши желания будут только добрыми, искренними и позитивными! Удачи мои дорогие!
|
[650x520] [показать]
" border="0" alt="http://li-web.ru/" /> | [показать]
" border="0" alt="http://li-web.ru/" /> |