Этот майонез хорош не только своим составом из полностью натуральных ингредиентов, чего не встретишь сейчас ни в одном майонезе, но и тем, что с ним можно экспериментировать, как душе угодно. Можно выдавить чеснок или добавить имбирь, можно поэкспериментировать с любыми другими пряностями.
Ингредиенты:
Испорченные СД-диски выбросить не поднимается рука — они такие блестящие, яркие, нарядные! Можно попробовать дать им вторую жизнь уже в области дизайна. Здесь показано монохромное решение, но можно приспособить цвет к своему интерьеру.
[показать]
[389x500]
[278x500]
[520x500]
[700x544]
[700x525]Вкусная мойвочка на овощной подушке под помидорами
[640x466] Автор: Полина Иванушкина
Опубликовано : 2013-03-13 00:05:00
Горе у Климентовых совсем новенькое, «свежее» - с января. Как-то Андрей вернулся с тренировки по волейболу с фиолетовой шишкой, усевшейся между позвоночником и лопаткой: неудачно упал. В Сальске, райцентре, лечили неделю мазью - шишка только разрослась. В областном Ростове-на-Дону сделали МРТ, и та показала опухоль - злокачественную, большую, задевшую позвоночник. В детской онкологии уточнили диагноз и сразу назначили «химию». «Химия» дала результат. Такой, что врач, сравнивший два снимка, поверх очков посмотрел с сомнением на маму Климентову: «Это точно оба ваши?..» Опухоль практически ушла. Светлана почти не удивилась…
Теперь Андрею предстоят ещё 4 курса «химии» и после них операция. «Если опухоль «отойдёт» от спинного мозга, обретёт чёткие контуры, станет как скорлупка яйца, сказал врач, то Андрея возьмут в Ростове. Если нет, то только в Германии». Она не отошла. А денег на Германию, естественно, нет.
Это, если коротко, вся климентовская беда, история болезни, сухие строки. А теперь рассказ, который делает это горе неповторимым.
Климентовы, папа и мама, - батюшка с матушкой. Отец Алексий, в чьём роду и рядовые священники, и епископы, служит в церкви села Сандата, в которой нет света, кроме бликов свечей, и к которой не ведёт ни одна дорога. «У нас иногда и такую картину можно застать: идёт венчание, а после невеста с женихом выталкивают из нашего бездорожья машину». Родители шести своих детей, пяти мальчиков и одной девочки. И ещё шести. Сердце уже на этом месте как-то тревожно ёкает…
- Мне всё дочечек хотелось, - рассказывает матушка Светлана, учительница начальных классов. - Девочек своих мы нашли, можно сказать, банально: отец Алексий окормлял окрестные детдома, я ездила с ним, вот там мы дочек и обрели. Шестерых.
- Неухоженных, со вшами и чесоткой, больных: у кого плоскостопие, у кого косолапие, плохое зрение, у младшей сломано ребро - родной отец бил её о стену. Эпилепсия… - продолжает отец Алексий. - Но мы их полюбили всем сердцем. А Андрей особенно: его обязанностью всегда было водить девочек в садик и забирать… И вы не представляете, как дети, которые пережили что-то страшное, тянутся потом к хорошему, держатся за него: сейчас мои девочки - звёзды нашего села. Вот сейчас мы только-только с концерта, посвящённого 8 Марта: из 25 номеров в 12 - мои дети…
Жизнь идёт не останавливаясь - даже под сенью беды. Пока Андрей в Ростове у бабушки ждёт второй «химии», в Сандате всё идёт, как заведено: сложно враз остановить такую махину, как семья с 12 детьми. Вместо Андрея, который пономарничал с отцом - «подавал кадило, читал «Апостол», бил в колокола», - в алтаре прислуживает младший сын Даниил. Молчит колокол в Сандате. «Нет больше у нас такого красивого перезвона», - сетуют старенькие прихожанки, опуская монетки в кружку, надеясь спасти сына батюшки, оставшегося в одиночестве на хозяйстве…
«Возвращайся быстрее, хотя бы самолётом!» - просил матушку муж по телефону, когда она уехала в Москву к профессорам. У детей концерт на носу, и он сам купил девочкам колготки - безразмерные, погладил мальчишкам костюмы... «Но с тремя корсетами я уже не справлюсь!» - кричал ей в трубку…
Я спрашиваю, к чему тянется Андрей - сейчас, когда ему выпал черёд переживать страшное. «К молитве». Это матушку сутки откачивала «скорая» - после диагноза. А Андрей, даже после того как залез в Интернет и всё прочитал - и то, что велик риск рецидива, и то, что низкий процент
Стихира, которая поется в понедельник на первой седмице Великого поста:
«Постимся постом приятным, благоугодным Господеви: истинный пост есть, злых отчуждение, воздержание языка, ярости отложение, похотей отлучение, оглаголания, лжи и клятвопреступления. Сих оскудение, пост истинный есть, и благоприятный».
Некоторое время назад я понимал "постимся постом приятным" применительно к себе (эти слова мы слышим или читаем постоянно. Здесь часто в тех случаях, когда речь о поесть постненького). И это меня некоторым образом смущало. Как же так? Вроде бы такие серьезные самоограничения... Что же в них может быть приятного? Но молчал. Понимая, что со временем всё встанет на свои места. Уж не знаю так ли это было на самом деле, но вроде бы такое время тогда наступило (год не помню. И где я был тогда - Украина, Воден-Воден, Москва, Парфентьево... Но точно после 2007... ).
Занимаясь (если это так можно назвать) церковно-славянским языком, совсем неожиданно узнал, что ошибаюсь. И что когда говорится о "посте приятном", речь идёт не обо мне и моих ощущениях. А о том, что мой пост должен быть таким чтобы Господь Наш принял его.
В дальнейшем я действительно немного разобрался (читал в основном. Например, небольшую книжечку архиепископа Аверкия (Таушева) "Всему свое время". По совету отца-батюшки Паисия - книги старца Иосифа Афонского (Исихаста)) и стал понимать (только понимать!), что есть пост и как мне надо поститься (из этого вовсе не следует, что я доволен тем, как это у меня получается).
Из "Полного церковно-славянского словаря (с внесеніемъ въ него важнѣйшихъ древне-русскихъ словъ и выраженій) (Составилъ священникъ магистръ Григорій Дьяченко) (*)
Кстати, мне очень и очень недостаёт словаря, который сейчас лежит в коробке с книгами в Воден-Водене (а коробка та - под столом). А пользоваться "электронной версией" очень неудобно.
Голубцы являются отличной идеей для постного стола, тем более, что начинки можно делать самые разные. Давайте попробуем отойти от привычной начинки из риса и фарша и приготовим голубцы с грибами.
Ингредиенты:
12 капустных листьев
500 г вешенок
1-2 головки репчатого лука
2 морковки
1/2 ст. риса
горсть изюма
соль
перец
растительное масло
томатный соус
Отварите капустные листья в подсоленной воде. Отдельно обжарьте морковь, лук и грибы. Добавьте в овощи изюм, рис и немного воды. Время от времени помешивайте и дождитесь, пока вода испарится. В вашей начинке рис должен быть наполовину сырым. Добавьте по вкусу специи, после чего выкладывайте начинку на листья. Свернутые голубцы переложите в форму для запекания, налейте воду с томатной пастой, накройте крышкой и тушите до мягкости капусты.
Приятного аппетита!
[показать]
Не любить бананы невозможно. Если и вы не мыслите свою жизни без этих фруктов, попробуйте разнообразить ваш рацион и приготовить вот такой же аппетитный и вкусный банановый пирог.
Ингредиенты:
4 банана
200 г сахара для теста
150 г сахара для соуса
300 мл сливок жирностью 20%
4 яйца
150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя для теста
щепотка ванилина
Хочу с радостью поделиться с Вами очень легким и простым рецептом песочного пирога, который я совсем недавно для себя открыла и с того времени это любимая выпечка всей моей семьи. Знакомьтесь, это яблочный песочный пирог! Обязательно попробуйте этот рецепт, тем более здесь нужны самые простые и доступные продукты, которые найдутся дома у всех!!!!!!
[389x336]Очень вкусный и сытный пирог
Сказать, что вкусно - значит, ничего не сказать.
[показать] Рецепт родился экспериментальным путём и был одобрен всеми, кто его пробовал. Делаю таким образом и скумбрию, и лосося, и горбушу - всегда просто замечательно, "на ура".
[показать] В мойве, несмотря на её относительную непопулярность в сравнении с остальной рыбой, тоже есть своя прелесть, своя "изюминка", замечательный вкус и аромат, поэтому мне захотелось заострить внимание именно на ней. Готовлю часто и много, в надежде припрятать что-нибудь про запас, но "сметается" она всегда мгновенно, что говорит само за себя.
[показать]