[600x450]

[518x699]

Часто готовлю такую курочку, особенно когда возиться неохото)

[700x467]

У нас всегда в морозилке имеются куриные окорочка, вот они и идут в ход. Нужно взять майонез, добавить туда черного перца, соль, чеснок и специи(у меня семена кинзы, немного зиры, базилик), еще можно добавить томатную пасту. Все перемешать и обмазать курочку и картофель. Картофель лучше порезать крупными кусками или как я надрезать, положив картофель в столовую ложку. Лучше если это все постоит минут 30 или часик, но у меня вечно времени нет, поэтому и так сойдет. Запекать при 200°C 30 минут, затем смазать картофель сливочным маслом и снова печь до готовности 10-20 минут.

url]http://knity.ru/vjazanie/shemi-vjazanija/64-vjazanye-cvetochki.html/урл]

Человек набирает лишний вес в случае, если съедает больше, чем ежедневно тратит его организм. Лишний вес, а тем более ожирение приводит к множеству проблем со здоровьем и укорачивает жизнь.

Причины

- переедание. Избыточные калории превращаются в жир;
- сидячий образ жизни (пониженная физическая активность);
- низкий уровень метаболизма, в редких случаях гипотиреоз (заболевание щитовидной железы, при котором сильно замедлен метаболизм).

Cимптомы

- Вес человека как минимум на 20% превышает должный (при расчете учитывается рост, возраст, пол и конституция.
- Объём талии превышает 100 см у мужчин и 90 см у женщин.
- Соотношение объёма талии и бёдер больше 1 у мужчин и больше 0,45 у женщин.

Осложнения

- сахарный диабет,
- пороки сердца,
- высокое артериальное давление и повышенный уровень холестерина в крови,
- остеоартроз,
- проблемы со спиной,
- желчнокаменная болезнь,
- нарушения сна,
- рак толстой, прямой кишки, простаты (у мужчин) или груди, матки или шейки матки (у женщин),
- психологические проблемы, заниженная самооценка.

Что можете сделать вы

- посоветуйтесь с врачом,
- ешьте меньше, старайтесь употреблять в пищу продукты с низким содержанием жира и с высоким содержанием клетчатки. Ешьте больше   фруктов, овощей и цельнозернового хлеба;
- начните заниматься аэробикой, но делайте её не сами, а с опытным инструктором,
- занимайтесь плаванием, катайтесь на велосипеде, гуляйте пешком, делайте пробежки. Если ваш вес слишком велик, начинайте с      упражнений, где вам не нужно поднимать свой вес, чтобы не повредить коленные суставы и щиколотки.

Что может сделать врач

Врач может выявить причину ожирения и возможные осложнения (если они уже есть), назначить соответствующую диету и лекарственную терапию. Часто в таких случаях требуется помощь диетолога и эндокринолога. Психиатр поможет вам изменить пищевое поведение. Ведь человек далеко не всегда виноват в том, что он много ест, часто он даже не может контролировать свое поведение. Терапевт проверит состояние вашего здоровья и скажет, имеются ли у вас противопоказания для занятий спортом и какие виды физических упражнений предпочтительнее для вас.

Профилактические меры

Питайтесь сбалансировано. Употребляйте в пищу продукты с низким содержанием сахара, жира, но с высоким содержанием клетчатки (фрукты, овощи, бобовые, цельное зерно). Воздерживайтесь от жирного мяса и жареной пищи. Регулярно занимайтесь спортом.

КОРИЦА И МЕД
Обраружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.
 
*ПРИМЕЧАНИЕ:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ МЕД.
Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.
 
СНИЖЕНИЕ ВЕСА (Смотри похудение):
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.
 
ПОХУДЕНИЕ:
Смесь готовится вечером перед сном.
 
1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.
 
2. Вскипятить 1 чашку воды.
 
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
 
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
 
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
 
6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.
 
Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.
 
Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).
Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.
 
Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.
 
 
 
БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.
Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых  Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.
 
СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.
Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды,  после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции  в течение нескольких недель.
 
АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой  воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.
В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали

источник    povareshki.net/index.php

Это очень интересный рецепт!

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).

Так вот засолила я их 16 октября.

Доставала не руками, а чистой вилочкой.

Последний огурчик был съеден 27 декабря.

За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!

А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

[279x398]

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.

Укладываем вымоченные огурчики.

Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.

Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.

Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.

Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.

Есть можно сразу, можно позже.

Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.

Плесени нет и в помине!

[315x493]

[показать]

Необходимо:
1 кг хека,
3-4 моркови,
3-4 луковицы,
200 г тертого сыра,
2-3 маринованных огурчика,
соль и перец по вкусу,
лавровый лист,
подсолнечное масло.

Приготовление:
1. Филе хека разрезаем на кусочки, сильно солим и перчим и кладем в глубокую форму. Морковь моем, чистим, натираем на крупной терке и добавляем к рыбе. Затем всыпаем мелко нашинкованный лук. Причем количество моркови и лука по объему должно быть не меньше рыбы.

2. Все это перемешиваем с рыбой, поливаем подсолнечным маслом, добавляем лавровый лист, накрываем крышкой и ставим на 45-55 минут в духовку на средний уровень. Затем форму вынимаем, снимаем крышку, раскладываем на рыбу нарезанные тонкими кружочками огурцы, посыпаем все тертым сыром и снова ставим в духовку на несколько минут, чтобы расплавился сыр.

Калорийность на 100 г - 115 ккал.

ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Продукты: тесто: 1стак молока, 1 ч.л соли, 1ст.л сахара, 1 яйцо, 1 п сухих быстрорастворимых дрожжей, 4 стакана муки, 2 ст. л растительного масла начинка: 200 гр грибов(шампиньоны) 1 луковица, 2 помидора, 200 гр колбасы укроп, 200гр майонеза, 200 гр сыра (все ингредиенты для начинки разделить пополам,так как получится 2 пиццы)

Инструкции: Замесить тесто из теплого молока, соли, сахара. Добавить яйцо, дрожжи и поставить на медленный огонь и добавлять муку,чтобы все комочки растворились. Добавить растительное масло. Поставить тесто на 20 мин в холодильник. Тем временем приготовить начинку.Тесто разделить на 2 половинки. 1/2 раскладываем руками на смазанный противень. Смазать кетчупом. 1 сл: обжаренные грибы с луком 2 слой: помидоры-дольками 3 сл: колбаса (можно немного копченой и немного варенки-так вкуснее) Посыпать укропом. Cверху смазать майонезом и сыром через терку. В разогретую духовку на 20 мин при температуре 200 градусов. Все готово! Так же делаем 2 пиццу. МНОГО И ВКУСНО!

ЛЮБИМЫЙ САЛАТ

Продукты:яйца вареные 8 шт, морковь отварная - 2 -3 шт, кукурузка - 1 банка, мясо курицы - 300 гр (я обычно беру любое отварное мясо + добавляю копченого или мяса или колбаски), огурцы - 3-4 шт (можно свежие, можно соленые), картофель фри - 100 г (продается готовый Да фри), зеленый лук, укроп, майонез оливковый - 300 мл.

Инструкции: Яйца, морковь, огурцы и мясо порезать соломкой. Лук мелко нашинковать и укроп тоже меленько. Выложить все продукты на блюдо горками поочередно, (как на фото), а в середину положить зеленый лук, сверху лука майонез, сверху укроп. Размешивать салат на столе перед гостями и сразу раскладывать по тарелкам. Пикантный вкус придает картофель фри. Салат сьедается мгновенно.

МИНТАЙ ПО-ДИМИТРОВСКИ

Продукты:Для 3 порций: 1-1,5 кг рыбы или филе минтая, лук - неограниченно, морковь - так же, лавровый лист - 2 шт, 200 мл майонеза, немного подсолнечного масла,немного чёрного перца в горошках.

Инструкции: Взять кастрюльку, идеал - алюминиевую, на дно полить немного масла (оно даст в конце приятный цвет соусу), далее порезать рыбку (филе) - на 3-4 кусочка каждую единицу и выложить этими кусочками дно кастрюльки; после этого сверху добавить порезанный не очень мелко лук и натертую на тёрке морковь и бросить на всё это 3-5 чайных ложек майонеза + не забываем про перчик. Повторяем описанную выше процедуру до верха кастрюльки - и в конце - побольше майонеза. Берём холодную воду из крана и заливаем содержимое кастрюльки так чтобы всё было покрыто водой. Ставим на газ и через 15-22 минуты блюдо в принципе готово. Степень готовности тестируется вилкой по рыбе). Подается с исходным соусом, употребляется чайной ложкой (забирается сразу с соусом).

[539x700]