• Авторизация


Рыбная солянка (сборная) 05-08-2011 17:15

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

 

Варить рыбную солянку не просто, а очень просто.  Можно даже сказать, что проще некуда.  А суп тем не менее получается по царски прекрасный, невероятно вкусный.

[показать]

 

Давайте приготовим?

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И в продолжение кабачковой темы 31-07-2011 23:08

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

 

Рецепт без фото. Но я это ела. И я не просто это ела, я совершенно незаметно «умяла» банку этих кабачков – потому что невероятно вкусно и довольно необычно.

Угощала меня чудесная Эльвира Самикова – подруга детства. У неё я и выпытала рецепт.

Три килограмма кабачков нарезаются кубиками, примерно такими.

К кабачкам добавляется ¾ стакана столового уксуса 9% и 2-3 столовые ложки соли.  Хорошо размешивается и оставляется на 6 часов. Можно порезать кабачки с вечера и оставить на ночь.

Затем сливается вся образовавшаяся за это время жидкость.

Кабачки обжариваются.  Смысл обжарки – лишь обсушить кабачки, но не жарить до полной готовности.

Затем к обжаренным кабачкам добавляется порезанная зелень. Как говорит Эльвира: всё что наросло в этот момент на огороде – петрушка, укроп, лук зеленый, перо чесночное.  Кинзу вот только я бы не рекомендовала. Пару-тройку горошин черного перца, лавровый лист и опять всё размешать.

Кабачки разложить по банкам и стерилизовать 15 минут. Затем закатать.

Никакого рассола в банках быть не должно – только кусочки кабачков с зеленью.

Приготовленные таким образом кабачки на вкус напоминают жареные грибы. Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" 30-07-2011 01:04

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[465x306]

Очень простой пирог, продукты нужны элементарные, прямо сейчас можно найти в любом российском холодильнике.

1 стакан сахара
1 стакан муки
2 яйца
1 ч.ложка гашеной соды
6 ч.ложек какао
орехи
Все составляющие для коржа взбить в однородную массу и выпечь. Если хочется повозиться, выпекайте 2 коржа. (нижний потом пропитать вареньем, накрыть вторым) Готовый пирог охладить, залить взбитыми сливками или взбитыми яичными белками или по упрощенной схеме полить вареньем, можно посыпать тертым шоколадом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча. 27-07-2011 14:09


Мы отвечаем за то, что делаем,
но также и за то, что не делаем!


Во сне я видел Бога.

- Проходи - сказал Бог - ты хочешь спросить меня о чем-то?


- Да, если у тебя есть для меня время - ответил я.

- Мое время - вечность, а ее мне хватит на всё - улыбнувшись, сказал Бог - так о чем ты хотел меня спросить?


- Что тебя более всего удивляет в людях?


И Бог ответил:

- Людям скучно быть детьми и они торопятся повзрослеть, но, повзрослев, они вновь хотят стать детьми.


Люди теряют здоровье, зарабатывая деньги, а позже теряют деньги, восстанавливая здоровье.


Они думают без остановки. В волнении за будущее, они забывают о настоящем и, поэтому, не живут ни в настоящем, ни в будущем. Они живут так, будто никогда не умрут, а умирают, будто не жили.


Бог взял мои руки в свои ладони и так мы просидели некоторое время.

 


  - Отец, чему бы ты хотел научить людей?


 - Я бы хотел научить их любить - улыбаясь, ответил Бог, -  Пусть знают, что невозможно заставить кого-то любить их. И всё, что они могут сделать, это позволить себе быть любимыми.


Научить, не сравнивать себя с другими.


Научить, что Богат не тот, кто много имеет, а тот, кому менее всего надо.


Научить, что хватит минуты чтоб обидеть любимого человека, но потребуются годы чтоб залечить рану, нанесенную этой обидой.


Научить прощать.


Научить понимать, что есть люди очень любящие их, но не знающие как открыть свое чувство.


Научить, что за деньги можно купить все, кроме радости.


Научить, что двое смотрящих на одно и тоже, могут видеть разное.


Научить, что настоящий друг, это тот, кто хорошо вас знает и, не смотря ни на что, продолжает любить.


Научить, что не всегда хватает получить прощение, очень важно простить самого себя.



Долго я пробыл там наслаждаясь настоящим, потом поблагодарил Бога за время посвященное мне, за все что он сделал для меня и моей семьи, и он ответил:

- благословен входящий, я всегда здесь, все что тебе надо, это спросить и я отвечу.



"Люди забудут то, что ты говорил. Люди забудут то, что ты делал. Но люди никогда не забудут, что ты заставил их почувствовать..."

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитые носочки из трикотажа 11-07-2011 23:41

Это цитата сообщения Меженина_Юлия Оригинальное сообщение

 

[показать] 

Замечательная идея использовать ненужные трикотажные изделия.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИТЧА (одна из моих самых любимейших) 04-07-2011 23:24

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ВСПОМНИТЬ!
Как-то собрались души на совещание перед воплощением на Землю. И вот Бог спрашивает одну из них:
— Зачем ты идешь на Землю?
— Я хочу научиться прощать.
— Кого же ты собираешься прощать? Посмотри, какие души все чистые, светлые, любящие. Они настолько любят тебя, что ничего не могут сделать такого, за что их нужно прощать.
Посмотрела Душа на своих сестричек, действительно, она их любит безусловно, и они ее так же любят! Пригорюнилась Душа и говорит:
— А мне так хочется научиться прощать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальные коллекции. Сборники на любой вкус. 04-07-2011 00:00

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Жмите на альбом!


Группа ЛЮБЭ                 Настольгия                   
Группа ЛЮБЭ                                Ностальгия                   И.Круг - Остров любви


Дискотека СССР              Кабацкий дым                   Сборник топ-лидеров русской сцены
Дискотека СССР                          Кабацкий дым          ТОП лидеров росс.эстрады



Агата Кристи                Наутилус Помпилиус         Валентина Толкунова
Агата Кристи                             Наутилиус Помпилиус       Валентина Толкунова


Военные песни разных поколений                Игорь Тальков            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный пирог 03-07-2011 20:28


Клубничный пирогА хотите клубничного пирога? Он очень простой и очень вкусный. Готовится на основе кексового теста. Правда, я немного пожалела муки, и все ягоды предательски утонули и обосновались на дне пирога. В пропорции количество муки подправлено уже из такого расчета, чтобы ягоды не тонули.

К сожалению, заморожено-размороженная клубника для этого пирога не подойдет - она даст слишком много сока.

Итак, ловим за хвост ускользающий клубничный сезон.

Ингредиенты на форму 23-26 см:

150 г сливочного масла комнатной температуры
220 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
200 г сахара
1/4 ч.л. соли
1 яйцо
120 мл молока
1 ч.л. ванильного сахара
300-400 г клубники

Муку просеиваем с солью и разрыхлителем.

Масло взбиваем с обычным и ванильным сахаром до кремообразной массы, около 2-3 минут. Добавляем яйцо и еще раз взбиваем до однородности.

Добавляем половину мучной смеси, взбиваем, вливаем молоко, снова взбиваем, добавляем оставшуюся муку и взбиваем в последний раз.

[350x265]

Перекладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму. Сверху кладем нарезанную клубнику.

[350x251]

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 10 минут. Затем снижаем температуру до 160 градусов и печем до готовности (проба спичкой), еще около 50 минут.

Готовый пирог вынимаем из формы, остужаем и подаем.

[450x508]

Приятного чаепития!

http://www.vkusnyblog.ru/smak/13070?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+vkusnyblog%2Fmild+(Вкусный+блог+-+Рецепты+под+настроение!)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно обрезать малину. 03-07-2011 20:24

Это цитата сообщения arovana Оригинальное сообщение

 

Агротехника этой культуры не слишком сложная, но требует времени и должного внимания. Зная некоторые секреты, вы сможете не только удвоить, но даже удесятерить свой урожай.

Главное ноу-хау в этой области принадлежит отечественному садоводу, патриарху малиноводства А.Г. Соболеву. Его метод "двойной обрезки" произвел настоящую революцию на садовых участках. Всего лишь скромная публикация автора в журнале "Приусадебное хозяйство" в конце 80-х годов побила рекорд по разделу "Ваш сад" - 64 тысячи писем! Казалось бы, этим методом должна пользоваться вся страна, дружно увеличивая урожаи! Увы, на практике я не встречал широкого применения открытия моего великого тезки.

Простой секрет двойной обрезки

Удивительно, почему до этого не додумались раньше? "Двойная обрезка" проста как все гениальное. "Мой муж был в ужасе, увидев гору обрезанных стеблей, - в восторге писала автору благодарная читательница из Омской области, - зато не было конца его удивлению, когда урожай созрел такой, что мы устали его собирать - 110 кг с сорока квадратных метров!"

Так в чем же принцип соболевского метода?

Первая обрезка производится в конце мая - начале июня. Когда молодой побег вытянется на высоту 70-100 см (смотря какой сорт, высокорослый или нет), у него прищипывают верхушку (10-15 см). После этого рост вверх практически прекращается, и все жизненные силы устремляются в боковые побеги. Уже через несколько дней в пазухах верхних листьев появляются первые ростки, а к концу лета вместо одиночного образуются пять, шесть, а то и больше боковых побегов длиной почти в полметра. В таком виде кусты уйдут на зимовку. Только учтите, что ни в коем случае нельзя тянуть со сроками первой обрезки! Если ее провести слишком поздно (в средней полосе надо провести "обрезание" до первой декады июня), то боковые побеги не успеют развиться нормально и померзнут зимой.                  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мокрый" яблочный пирог (Очень нежный,очень вкусный!!!))) 25-06-2011 20:31

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[640x480]

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я попросил... 24-06-2011 21:07

Это цитата сообщения Mayna Оригинальное сообщение

  • Я попросил у Бога забрать мою гордыню и Бог сказал мне "Нет". Он сказал, что гордыню не забирают. От нее отказываются.
  • Я попросил Бога исцелить мою дочь, прикованную к постели, и Бог сказал мне "Нет". Он сказал, что душа ее цела, а тело ее лишь временно.
  • Я попросил Бога даровать мне терпение, и Бог сказал мне "Нет". Он сказал, что терпение -- результат испытаний. Его не даруют, его заслуживают.
  • Я попросил Бога подарить мне счастье и Бог сказал мне "Нет". Он сказал, что дает Благословения, а буду ли я счастлив, зависит от меня.
  • Я попросил Бога уберечь меня от боли, и Бог сказал мне "Нет". Он сказал что страдания отделяют человека от мирских забот и приближают к Нему.
  • Я попросил у Бога духовного роста, но Бог сказал мне "Нет". Он сказал что дух должен вырасти сам, а Он лишь будет подрезать меня чтобы заставить плодоносить.
  • Я попросил Бога помочь мне любить других так же, как Он любит меня, и Бог сказал "Наконец-то ты понял о чем надо просить".
  • Я попросил сил и Бог послал мне испытания, чтобы закалить меня.
  • Я попросил мудрости и Бог послал мне проблем, над которыми нужно ломать голову.
  • Я попросил мужества и Бог послал мне опасности.
  • Я попросил любви и Бог послал мне нуждающихся в моей помощи.
  • Я попросил благ и Бог дал мне возможности.




Я не получил ничего из того, что просил. 
Я получил все, что мне было нужно. 

Бог внял моим молитвам. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное платье (видео и инструкция по пошиву) 11-06-2011 01:25

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Где то недельку назад видела пост, про универсальное платье, но там были только фото. И многие в комментариях спрашивали про выкройку. Вот я вам и предоставляю выкройку этого уникального творения) Времени на пошив потребуется не много, а смотрится оно очень эффектно! И при этом вы сразу получите несколько вариантов платья и не только платья…



Ну а вот и сама выкройка.
[500x330]
Надеюсь кому то пригодится - для вас Morvenna!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕСТЬ ЦЕЛИТЕЛЬНЫХ ЗВУКОВ 04-06-2011 17:03

Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение

ИЗ МОЕЙ КОПИЛКИ ЗНАНИЙ.
Древние духовные традиции задолго до изысканий европейцев узнали о том, что звук есть вибрация, что всякий звук имеет свою частоту. Также и то, что каждый орган, здоровый или больной, вибрирует на определенной частоте. И потому произнесение особым образом определенного звука может стимулировать тот или иной орган, может помочь его выздоровлению.

Очень важно, даже если у вас ничего не болит, освоить все звуки. Уникальный даосский комплекс оздоровления воздействует на пять главных органов и энергообмен человека. Гармония этих шести элементов и обеспечит ваше здоровьеЧитать дальше
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Зимняя смородина" 04-06-2011 16:35

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Авторский рецепт Виктории.
 

 
Сырок детский с изюмом (можно без) - 100 г
Йогурт фруктовый - 2/3 стакана

Маргарин (немного размягчила в микроволновой печи) - 2 столовые ложки
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Сода - 1 ч.л. (с небольшой горкой)
Ванильный сахар
Мука - до консистенции густой сметаны
Замороженная чёрная смородина (красная, или любая ягода, летом свежая ягода)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРОЕ ИЗЛЕЧЕНИЕ. ЕСЛИ БЕСПОКОИТ СЕРДЦЕ 02-06-2011 01:44

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

[237x250]

Сосуды сердца должны быть чистыми  


Сердце питают коронарные сосуды, которые с возрастом становятся уязвимыми. Статистика свидетельствует, что в городах примерно у 52% населения имеются отклонения в сосудах:

------
или ишемия или начальные стадии ишемической болезни сердца, т.е. сбои в поступлении крови к сердцу. Ухудшают работу сосудов сердца нарушение обмена веществ, например ожирение.

Нарушению обмена веществ способствует переедание, злоупотребление излишне-калорийной пищи, малоподвижный образ жизни, постоянные стрессовые ситуации. Стенки сосудов покрываются холестериновыми бляшками, сосуды теряют эластичность, появляются дефекты и рубцы сосудов.

Это состояние называется атеросклерозом. Повернуть вспять его сложно, но, тем не менее, за сосудами необходимо ухаживать. Я не буду здесь касаться медикаментозных способов лечения, это дело докторов. Народная же медицина наработала немало способов отодвинуть процессы разрушения крупных сосудов.
В первую очередь самым действенным растением является боярышник: 1 столовую ложку цветков боярышника залить стаканом кипятка и настаивать в закрытой посудине 2 часа. Процедить и принимать по ¼ стакана 3-4 раза в день до еды.

У кого нет цветков боярышника, можно принимать плоды боярышника: 1 столовую ложку заварить в 1 стакане кипятка, томить, не кипятя 2 часа в закрытой посудине. Процедите. Принимайте по 3 столовой ложки 3-4 раза в день перед едой.

Не менее действенная водочная настойка: 1 ст. ложку боярышника настаивают в течение недели в 1-ом стакане водки в закрытом сосуде. Процеживают. Принимают по 20-25 капель в небольшом количестве воды 3-4 раза в день до еды.

Если атеросклероз уже начался, необходимо принимать водный настой, ил отвар или спиртовую настойку березовых почек. Их готовят следующим образом: 1 чайную ложку березовых почек залить 1/5 стаканами кипятка. Через час процедить. Всю порцию выпить в течение дня за 3-4 раза .

10 гр. настаивать в течение часа. Процедить и принимать по 0.5 стакана 4 раза в день через 45 минут - час после еды.

15 граммов почек залить 0.5 л. водки. Настаивать в темном месте 10-12 дней. Принимать по 15-20 капель 2-3 раза вдень , разведенном в небольшом количестве воды.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оранжевая запеканка 02-06-2011 01:31

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

И снова морковь,такая красивая и такая полезная

Морковная запеканка

   [500x335]

Морковная запеканка - обалденная вкуснятина. Попробуйте её приготовить и вам непременно понравится!

Предлагаемый рецепт годится для вегетарианцев, которые совсем отказались от употребления яиц. В отличие от многих известных рецептов морковных запеканок данный рецепт не содержит яиц, творога и манки.

Итак, 

Берём свежую морковку - чем больше тем лучше, для хорошей сковородочки запеканки нужен как минимум целый таз моркови. Чистим её и натираем на крупной тёрке. Далее - выкладываем в глубокую сковородку с растительным маслом и тушим до полуготовности - в это время морковка очень сильно "садится" в объёме и уменьшается прямо на глазах. Солим - по желанию. Снимаем с огня, посыпаем сверху слегка мукой (чтобы впитался лишний жир), тщательно перемешиваем, заливаем сметанкой и опять перемешиваем. Должна получиться однородная масса, наподобие теста средней густоты. Теперь можно переложить её в другую форму (смазанную маслом), а можно прям в этой же сковородке поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности при 200 - 220 градусах.

 Полученная запеканка  нравится всем, но некоторые любят её  спылу-сжару; а некоторые - уже остывшую (на следующий день).

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЁШКИ!!! 02-06-2011 00:04

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео-урок: танец живота 01-06-2011 02:09

Это цитата сообщения dancing_muse Оригинальное сообщение

Классический bellydance - один из самых красивых и сексуальных танцев. Он не поможет быстро сбросить калории. Зато именно танец живота помогает отточить формы и совершенно изменить не только походку, но даже повороты головы сделать изящнее. Начать никогда не поздно. В моей группе когда-то была женщина в возрасте около 60 лет. Пришла просто для разнообразия, а уже через год начала выступать и побеждать в конкурсах в своей возрастной категории.

 


 

Фитнес_красота_здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компот из яблок и апельсинов 01-06-2011 01:10

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

Яблоко

Апельсин

Сливы

Мед/сахар/фруктоза

 

Это самый наипростейший рецепт приготовления компота, но от этого он не менее вкусный. )))

Яблоко, апельсин и несколько слив - это все залить водой и поварить. Остынет - добавить немного меда. )))

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116990

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фиалка - от детки до цветущего растения. 01-06-2011 00:36

Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение

От детки до цветущего растения

Вы бережно принесли домой эту маленькую детку сортовой фиалки, с удовольствием рассматриваете фото будущей красавицы и, возможно, у вас возникли вопросы: что же с ней делать, чтобы она выросла и порадовала вас обильным цветением? Что ж, начнём по порядку.

 

 

 

 

 

 

 

 

Надеюсь, вы принесли её домой, тщательно защитив от холода – фиалка не любит низких температур. По нашим наблюдениям, лучше всего фиалка развивается при температуре +20–26 градусов Цельсия. Если у вас это первое растение, то, возможно, вы размышляете, куда её поставить, чтобы ей было хорошо. Для этого подойдёт подоконник, на который не падает прямой солнечный свет. Значит, южные окна не подходят, а в солнечные летние дни придётся прикрыть растение от излишнего света и на западной стороне. [250x167]

подробности здесь

 

Серия сообщений " Комнатные цветы":
Часть 1 - Комнатные растения
Часть 2 - Комнатный садик
...
Часть 89 - ВСЁ о ФИТИЛЬНОМ ПОЛИВЕ (Для фиалок)
Часть 90 - Фиалка от листика до детки
Часть 91 - “Фиалка — от детки до цветущего растения”
Часть 92 - Нетрадиционные способы размножения фиалок
Часть 93 - Традиционные способы размножения фиалок
...
Часть 98 - ПЕРЕЦ НА ОКНЕ -- это интересно.
Часть 99 - ПЕРЕЦ НА ОКНЕ -- это интересно.
Часть 100 - Глоксиния
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии