Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы.
Ленивые голубцы.
Фарш куриный (лучше пополам - филе + красное куриное мясо) — 350 г;
Капуста белокочанная (нашинкованная) — 70-80 г;
Яйцо — 1 шт;
Батон белый — 3 лом.;
Соль, сахар, специи, черный перец (по вкусу) ;
Крупа манная — 2 ст.л.;
Помидоры свежие — 2 шт;
Лук репчатый (в фарш - 1 шт, в подливу - 0,5 шт) — 1,5 шт;
Паста томатная — 1 ст.л.;
Вода (или бульон) — 250 мл;
Лист лавровый — 2 шт;
Чеснок — 2 зуб.;
Масло растительное (для обжаривания) ;
Мука (для панировки) ;
Приготовить фарш, перекрутив куриное мясо на мясорубке вместе с репчатым луком.
Капусту тонко нашинковать, затем порубить, чуть посолить и помять руками. Добавить капусту в фарш. Посолить, посыпать специями и поперчить.
Хорошо фарш перемешать, добавить яйцо.
Также добавить к фаршу манную крупу и замоченный в молоке или воде и отжатый батон. Еще раз фарш тщательно перемешать.
Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в муке. Жарить котлеты на растительном масле, до румяной корочки с двух сторон, на среднем огне.
Далее котлеты следует протушить в томате. Я это делала в мультиварке. В чашу мультиварки влить немного растительного масла, добавить порезанный репчатый лук. Обжарить на программе "Жарка". Добавить порезанные кусочками помидоры, томатную пасту, посолить, добавить чуть специй, всыпать немного сахара и влить воду. Довести соус до кипения на программе "Тушение" или "На пару".
В соус также добавить порезанный чеснок и лавровый лист. Поместить в чашу котлеты и выставить программу "Тушение" на 15 минут.
Готовые, вкусные котлеты из куриного фарша с капустой подать с любым гарниром - по вашему вкусу. Приятного аппетита!
[508x404]
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни
http://povarenok.ru/recipes/show/142478/ Автор: Z Olga
[показать]
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Соус к шашлыку
http://povarenok.ru/recipes/show/142271/ Автор: subsidii66 [показать]
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ,ДЛЯ ТЕХ ЛЮДЕЙ---КТО ХОЧЕТ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ...ОЧЕНЬ ГРАМОТНЫЙ ВРАЧ С ОГРОМНЫМ СТАЖЕМ !!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как убрать морщины под глазами быстро и без уколов
С детства многие любят конфеты с безобидным, на первый взгляд, названием «Гусиные лапки». Чем старше мы становимся, тем больше разочаровываемся в этом названии. Начинается это с сахара, который мы не едим из-за вреда для фигуры, а дальше — появление первых морщин. Именно сеточки из мимических морщин, расположенные в уголках глаз и на нижнем веке, становятся предвестниками увядания, иначе их называют — «гусиные лапки».
[показать]Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышитые кухонные полотенца "Травы"
[541x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Выращивание клубники в пирамидах
Для того, чтобы изготовить пирамиду-грядку нужно будет выполнить ряд операций:
- подготовить место для будущей грядки, при этом обязательно обратить внимание на ориентировку по сторонам света - одно из рёбер грядки-пирамиды должно быть направлено строго на Север;
- на подготовленном месте разложить сетку-рабицу размером 240х240 сантиметров - это будет основанием пирамидальной грядки;
- на разложенную сетку ставят
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Малосольные помидоры с чесноком в пакете
[показать]Малосольные помидоры с чесноком в пакете.
Супер рецепт!
Все подруги будут просить рецепт!
[показать]Это цитата сообщения WWW_555 Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - НЕПЕРЕДАВАЕМАЯ ВКУСНЯТИНА!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт вечной молодости
[показать]Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!
Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!
Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
Желатиновый крем от морщин
Перемешайте:
1 ч. ложку желатина,
100 мл воды,
3 ст. ложки меда,
0,5 стакана глицерина
и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Эта система правил исцеляет на любой стадии и подходит любому человеку.
Вы сами запускаете все целительные процессы. Ни от кого не зависите и никому не платите. Все целительные силы уже есть в вас, и вы их просто активируете этими 18 правилами.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Это что-то неземное и удивительно вкусное - маринованный лимон
Это что-то неземное и удивительно вкусное. Маринованный лимон, приправленный рубленной зеленью и растительным маслом поистине превозносит до небес, от полноты вкусовых ощущений и аромата. Блюдо для настоящих гурманов. Сделайте свою кухню более изысканной, подарив себе настоящий праздник.
[700x391] Ингредиенты:
лимон — 500 грамм;
соль — 130 грамм;
вода — 1 литр;
перец горшком — 5-6 штучек;
парика сухая — чайная ложка;
лавровый лист — 2-3 штуки;
розмарин можно сухой или веточку зеленого;
чеснок — 4 зубка.
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Шиповник. Вышивка крестом.
[525x700]
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение
РОСКОШНЫЙ БЛЮЗ, ОТ КОТОРОГО МУРАШКИ ПО КОЖЕ!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Нежные шницели с яйцом
Нежные шницели с яйцом
Ингредиенты:
Свинина — 700 г
Батон — 100 г
Молоко — 0,5 стак.
Лук — 1 шт.
Яйцо (в фарш) — 1 шт.
Яйцо (в начинку) — 8 шт.
Сыр — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Хмели-сунели — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке батон. Батон для фарша нужно брать черствый, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, батон, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замоченного батона и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки. Готово!
Приятного аппетита!
[509x334]
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы в банке с красной смородиной
Огурцы получаются очень пикантные и хрустящие. И очень вкусная маринованная смородина, такая неожиданная в банке с огурцами. Самое главное - это способ консервирования огурцов без уксуса, его заменит красная смородина.
Ингредиенты:
- Огурцы — 1-2 кг грамм;
- Чеснок — 4 зубчика;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Смородина красная — 2 стакана;
- Перец черный горошек — 5 штук;
- Гвоздика — 5 штук.
Для рассола:
Вода — 2 литра;
Сахар — 1 ст. л.;
Соль — 2,5 ст. л.;
Процесс приготовления:
Огурцы вымойте и замочите в холодной воде минимум на 2-3 часа. На дно банки выложите смородиновые листы, нарезанные дольки чеснока, кольца лука. Переберите, вымойте и очистите от веточек смородину. Разложите огурцы в банки «солдатиками», то есть стоя, кончики не обрезайте. В промежутки между огурцами насыпьте смородину. Залейте банку кипятком и оставьте на 5-10 минут. Слейте воду из банки назад в кастрюлю и приготовьте рассол: в кипящую воду добавьте соль, сахар и специи. Залейте банки кипящим рассолом, накройте сверху крышками и поставьте на стерилизацию, литровую банку на 8-10 минут. Закатайте банки металлическими крышками. Поставьте вверх донышком, укутайте и оставьте остывать. Удачных вам заготовок.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов - Это тАк вкусно
Одна из вкуснейших закусок турецкой кухни. Вкусные, ароматные и пикантные баклажаны.
К прекрасному рецепту приятный бонус, если кто заметил - минимум посуды, которую придётся мыть после приготовления: баклажаны не замачиваем в солёной воде, лук и баклажаны жарим на той же сковороде, пакет с мукой выкидываем после того, как обваляли баклажаны.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
8 шагов к улучшению и восстановлению зрения. Работает, даже если ты носишь очки!
Проблемы со зрением — бич современного поколения. Наши глаза совсем не приспособлены к свалившимся на них нагрузкам! Если ты проводишь много времени у монитора, стоит позаботиться о здоровье глаз уже сейчас, чтобы с возрастом не потерять остроту зрения.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кольца из кабачков с куриным фаршем - скорее на кухню, будет очень вкусно, ответственно заявляю!
Кабачок простой и доступный овощ радующий нас своим присутствием в рационе всё лето и осень.Из него можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, а если пофантазировать,так ещё и красивых. Предлагаю вашему вниманию кольца из кабачков с куриным фаршем, которые хороши как закуска, так и дополнение к любым гарнирам.
[показать]
Еще один способ приготовления фаршированных кабачков в виде колец, с начинкой из курицы, яиц и зеленого лука.