Âñåãî ìåñÿö ñàìîñòîÿòåëüíîé ðàáîòû, ÷òîáû èçìåíèòü ê ëó÷øåìó ñâîþ æèçíü! Èòàê, íà êàæäóþ íåäåëþ ïëàíà — òðè çàäàíèÿ, êîòîðûå íàäî âíåäðèòü â ñâîþ æèçíü. È îñòàâàòüñÿ ñ íèìè íà ïðîòÿæåíèè âñåãî ìåñÿöà.  èäåàëå — è äîëüøå, íî òóò óæ ðåøàòü âàì.

[ïîêàçàòü]

×èòàòü äàëåå

1) Êàïóñòíûé ëèñò îøïàðèòü è ñðàçó æå ñìàçàòü ñìåñüþ ìåäà è ñîëè (1:1). Ãîðÿ÷èì ïðèêëîæèòü ê ãðóäè èëè íà ñïèíó (íî íå íà îáëàñòü ñåðäöà), ñâåðõó ïðèêðûòü ïîëèýòèëåíîì è 

×èòàòü äàëåå:

ß õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè óíèêàëüíûì è î÷åíü ýôôåêòèâíûì ðåöåïòîì îìîëîæåíèÿ îðãàíèçìà, âîññòàíîâëåíèÿ æèçíåííûõ ñèë è î÷èùåíèÿ  êðîâè.  Â ýòîì íàì ïîìîãóò ãðåöêèå îðåõè!!!   Âñå íàâåðíîå, ñëûøàëè ïðî ïðîðîùåííóþ ïøåíèöó.

×èòàòü äàëåå

 õîëîäíóþ ïîãîäó íåò íè÷åãî ëó÷øå ãîðÿ÷åãî è âêóñíîãî ñóï÷èêà, êîòîðûé ê òîìó æå òàê áûñòðî ãîòîâèòñÿ. Ïðåäëàãàåì âàì ïîäáîðêó èç 10 ñàìûõ âêóñíûõ ñóïîâ ñî âñåãî ìèðà!

[ïîêàçàòü]

×èòàòü äàëåå:

Ñ äåòñòâà ìíå ñâåðëèëè çóáû ñòîìàòîëîãè è èñïîðòèëè ïî÷òè âñå çóáû áåçâîçâðàòíî. Ïîñêîëüêó ïëîìáû âñå âðåìÿ âûâàëèâàþòñÿ ê ñòîìàòîëîãàì ëþäÿì íàäî õîäèòü äî ñìåðòè – â ýòîì è çàäóìêà. Êàçàëîñü áû, íå ñîñêî÷èòü. 

×èòàòü äàëåå:

Èòàëüÿíñêèé ñåêðåòíûé ðåöåïò ñâåæåãî òîìàòíîãî ñîóñà. Òàê âêóñíî ìîæåò áûòü òîëüêî â ðåñòîðàíå!

Òîìàòíûé ñîóñ çàíèìàåò ïî÷åòíîå ìåñòî âî âñåõ êóõíÿõ ìèðà. Íàâåðíîå, ñåêðåò òàêîé ïîïóëÿðíîñòè â òîì, ÷òî îí äîñòàòî÷íî ëåãêî ãîòîâèòñÿ, èìååò íåïîâòîðèìûé âêóñ, àðîìàò è ìîæåò ïðèäàòü èçþìèíêó ìíîæåñòâó áëþä. Ïðèÿòíûì áîíóñîì ÿâëÿåòñÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, íàïðèìåð, 100 ãðàìì òîìàòîâ ñîäåðæàò ñóòî÷íóþ íîðìó âèòàìèíà À è ïîëîâèíó ñóòî÷íîé íîðìû âèòàìèíà Ñ.

Íåïîâòîðèìûé âêóñ è ïîëüçà â êàæäîé ëîæêå — ÷òî ìîæåò áûòü ëó÷øå?! Åñëè òû ëþáèøü ñîóñû — ýòîò ðåöåïò äëÿ òåáÿ!

Èòàëüÿíñêèé òîìàòíûé ñîóñ

Èíãðåäèåíòû

• 2 êã ñâåæèõ ïîìèäîðîâ (áåç êîæóðû)
• 1 ìîðêîâü
• 1/4 ñò. îëèâêîâîãî ìàñëà
• 3 ñðåäíèõ ëóêîâèöû (íàðåçàííûõ êóáèêàìè)
• 8 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà (èçìåëü÷åííîãî)
• 1/3 ñò. ñâåæèõ ëèñòüåâ áàçèëèêà (ìåëêî íàðåçàííûõ)
• 1 âåòî÷êà ñâåæèõ ëèñòüåâ òèìüÿíà (èëè ½ ÷. ë. ñóøåíîãî)
• 1 âåòî÷êà ñâåæåãî îðåãàíî (èëè 1 ÷. ë. ñóøåíîãî)
• 2 ëàâðîâûõ ëèñòà
• 2 âåòî÷êè ïåòðóøêè (èëè 1 ÷. ë. ñóøåíîé)
• 1 ÷. ë. ìîðñêîé ñîëè

Ïðèãîòîâëåíèå

1. Âëåé â áîëüøóþ êàñòðþëþ îëèâêîâîå ìàñëî, ïîñòàâü íà ñðåäíèé îãîíü è äîáàâü íàðåçàííûå êóáèêàìè ëóê, ÷åñíîê è ïîëîâèíó ìîðêîâè, íàòåðòóþ íà ñðåäíåé òåðêå.
2. Îáæàðèâàé îâîùè 6–8 ìèíóò, ïîêà ëóê íå ñòàíåò ïðîçðà÷íûì è ìÿãêèì.
3. Äîáàâü ïîìèäîðû (áåç êîæóðû!), íàðåçàííûå ëèñòüÿ áàçèëèêà, âåòî÷êè îðåãàíî, òèìüÿíà, ëàâðîâîãî ëèñòà, ïåòðóøêè. Ïîñîëè.
4. Âàðè íà ìåäëåííîì îãíå â òå÷åíèå 2–3 ÷àñîâ èëè äî ãîòîâíîñòè (ñîóñ äîëæåí ñòàòü ãóñòûì è îäíîðîäíûì).
5. Çà 30 ìèíóò äî êîíöà ïðèãîòîâëåíèÿ äîáàâü îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíó ìîðêîâè.
6. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë èçâëåêè èç êàñòðþëè âåòî÷êè òðàâ è ìîðêîâü.

Ýòîò ñîóñ îòëè÷íî ïîäîéäåò äëÿ ïàñòû, ïèööû è ìÿñíûõ áëþä. Âàæíî: åñëè òû õî÷åøü, ÷òîáû ñîóñ ïîëó÷èëñÿ ãóñòûì, — íå èñïîëüçóé áëåíäåð äëÿ ïðèäàíèÿ åìó îäíîðîäíîñòè.

Êóðèöà â ñîóñå «Òåðèÿêè». Èäåàëüíîå ìÿñî, ïðèãîòîâëåííîå íà âîñòî÷íûé ìîòèâ.

Êóðèöà â ñîóñå «Òåðèÿêè» — èäåàëüíîå áëþäî äëÿ ëþáèòåëåé êóðèöû è âîñòî÷íîé êóõíè. Ïîïðîáîâàâ åãî õîòü ðàç, òåáå íåïðåìåííî çàõî÷åòñÿ åùå!

Òàê æå èçþìèíêîé ýòîãî ðåöåïòà ÿâëÿþòñÿ íàòóðàëüíûå êîìïîíåíòû. Êîíå÷íî, ìîæíî êóïèòü óæå ãîòîâûé ñîóñ â áëèæàéøåì ñóïåðìàðêåòå, íî êòî â òàêîì ñëó÷àå çàñòðàõîâàí îò êîíñåðâàíòîâ è óñèëèòåëåé âêóñà? Ïîïðîáóé ïðèãîòîâèòü ñîóñ «Òåðèÿêè» ñàìîñòîÿòåëüíî, è îí ñòàíåò ÷àñòûì ãîñòåì íà òâîåì ñòîëå!

Êóðèöà â ñîóñå «Òåðèÿêè»

Èíãðåäèåíòû

• 2 øò. êóðèíîãî ôèëå
• 0, 5 ñò. ñîåâîãî ñîóñà
• 1 ÷. ë. ìîëîòîãî èìáèðÿ
• 2 ÷. ë. ìëäà
• 1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
• áàëüçàìè÷åñêèé èëè âèííûé óêñóñ (åñëè íåò – ìîæíî ïðîñòîé)
• ñåìåíà êóíæóòà

Ïðèãîòîâëåíèå

1.  ãëóáîêîé ìèñêå ñìåøàé ñîåâûé ñîóñ, ìëä, ìîëîòûé èìáèðü, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è áàëüçàìè÷åñêèé óêñóñ.
   
   
2. Íàðåæü íåáîëüøèìè êóáèêàìè êóðèíîå ôèëå è äîáàâü â ñîóñ. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàé, ÷òîáû êàæäûé êóñî÷åê ïðîìàðèíîâàëñÿ è ïîñòàâü â õîëîäèëüíèê íà 1, 5 – 2 ÷àñà.
   
3. Íà ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå îáæàðü êóðèöó äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
   
4. Çàëåé îñòàâøèìñÿ ìàðèíàäîì è òóøè îêîëî 5 ìèíóò.
   

Îáðàòè âíèìàíèå!

1. Ñîóñ äîëæåí çàãóñòåòü.
2. Ïîñòàðàéñÿ êóðèöó íå ïåðåæàðèòü — â ïðîòèâíîì ñëó÷àå îíà ïîëó÷èòñÿ ñóõîé è æåñòêîé. Ãîòîâíîñòü ëó÷øå ïðîâåðÿòü íà âêóñ.
3. Ïîäàâàòü áëþäî ëó÷øå ñ ðèñîì èëè ëàïøîé, îáèëüíî ïîñûïàâ êóðèöó ñåìåíàìè êóíæóòà.

Èñòî÷íèê: æóðíàëû "The World of Cross Stitching"

.

https://vk.com/club77352847

Îòãóëÿëè ïðàçäíèêè, âêóñíî ïîåëè... Íåïëîõî îòäîõíóëè â íî÷ü...Êîíå÷íî ó íåêîòîðûõ íî÷ü íà 1 ÿíâàðÿ ïëàâíî ïåðåéäåò â óòðî 14 ÿíâàðÿ))), íî âñå æå áóäóò òå, êòî óæå ïåðâîãî ÷èñëà ïîñìîòðèò ñ òîìíûì âçãëÿäîì íà ñàëàòû è ñêàæåò, ÷òî õî÷åò ÷åãî-òî ëåãêîãî))). Ïðåäëàãàþ ïîïðîáîâàòü âîò òàêîé âîò áóëüîí ñ ÿè÷íîé ëàïøîé. Ïîâåðüòå...îðãàíèçì âàì ñêàæåò ÑÏÀÑÈÁÎ....

Èíãðåäèåíòû:

--äëÿ áóëüîíà--

• Êóðèíûå îêîðî÷êà – 1 øò.

• Ìîðêîâü – 0,5 øò.

• Ëóê – 1 øò.

• ×åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì

• Äóøèñòûé ïåðåö

• Ëàâðîâûé ëèñò

• Ñîëü – 0,5 ÷. ë.

• Âîäà – 1,5 ë

--äëÿ ëàïøè—

• ßéöà – 3 øò.

• Ìóêà – 3 ÷. ë.

• Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 1 ÷. ë.

• Âîäà – 3 ñò. ë.

• Ñîëü – 0,5 ÷. ë.

--äëÿ ïîäà÷è—

• Ïåòðóøêà

• Óêðîï

îò Áðóíî Ìàðèíî, áðåíä-øåôà ðåñòîðàíà Lancheria

Èòàëüÿíåö Áðóíî Ìàðèíî, áðåíä-øåô íîâîãî ðåñòîðàíà Lancheria by Bruno, äàâíî æèâåò â Ìîñêâå è òî÷íî çíàåò, ÷òî èìåííî ìû ëþáèì åñòü â Íîâîãîäíþþ íî÷ü!

Âàì ïîíàäîáèòñÿ:

• 80 ã ôèëå ñåëüäè
• 20 ã ðåï÷àòîãî ëóêà
• 150 ã ìàéîíåçà
• 80 ã îòâàðíîãî êàðòîôåëÿ
• 2 ã ñîëè
• 70 ã îòâàðíîé ìîðêîâè
• 3 îòâàðíûõ ÿéöà.
• 150 ã çàïå÷åííîé ñâåêëû
• 2 æåëòêà îòâàðíîãî ÿéöà .
• 20 ã ïîìèäîðîê ÷åððè — 20 ã
•