[400x215]
[590x442]
Наверное, сколько хозяек, столько и секретов вкусных пирожков. У меня тоже есть маленький секрет, которым я охотно делюсь.
Пироги я, конечно, могу приготовить на чём угодно: на молоке, на сыворотке, простокваше и просто на воде. Но особенно вкусными пирожки получаются на картофельном отваре. Поэтому мои сегодняшние пирожки – с картошкой. Ну, и еще с чем ни будь, например, с грибами. А лучше – с картошкой и с грибами. И с чем ни будь сладеньким.
Для пирожков я приготовила:
Несколько картофелин; немного грибочков; муки около килограмма; треть стакана подсолнечного масла; соль; сахар; 10 г сухих дрожжей; сливы.
[300x225]
Оказывается, эти сушеные плоды занимают по антиканцерогенной активности первое место среди всех овощей и фруктов. В них находится невероятное количество антицианина темного пигмента, который защищает здоровые клетки. Кроме того, в черносливе очень много клетчатки, которая ускоряет перистальтику кишечника и очищает его.
А ведь давно известно, что при медленном освобождении кишечника из него в кровь вновь всасываются отработанные гормоны и шлаки. Доказано, что при постоянном употреблении чернослива вдвое снижается риск заболеть чем-нибудь онкологическим.
Так что будем есть, тем более, что чернослив вкусный.
Сколько надо? Специалисты рекомендуют пять-шесть сушеных черносливин в день, три раза в неделю.
Чернослив, фаршированный грецкими орехами
[500x290]
Ингредиенты:
300 грамм чернослива без косточек
70 грамм очищенных грецких орехов
Сметана либо йогурт – 150 грамм
сладкие сливки
Приготовление:
Тщательно промываем чернослив и заливаем его горячей водой на 30 минут.
Вода должна полностью покрывать ягоды.
После этого сливаем воду и выкладываем чернослив на полотенце, чтобы сухофрукты немного обсохли.
Аккуратно раскрываем каждую ягоду и вкладываем туда половинку грецкого ореха.
Начиненные ягоды укладываем в глубокую тарелку.
В сметану добавляем 1 чайную ложку сахара и перемешиваем.
Заливаем сметаной чернослив, так чтобы сметана полностью покрыла ягоды.
А теперь мои секреты:
1. Начиненные ягоды укладываю в глубокую емкостьи заливаю на 2-3 часа ликером с тем вкусом, который вам подходит ( можно и коньячком, но взбрызгнуть, чтобы не убить вкус чернослива).
2. Ликер слить.
3. Заливаю взбитыми сливками.
4. Присыпаю тертым шоколадом.
[485x480]Сочный шашлык
Шашлык будет сочным, если как минимум за час до приготовления замочить мясо (кусочки говядины, индюшатины, цыпленка и др.) в соленой воде.
Мясо впитает воду, поэтому шашлык не будет сухим, а небольшое количество соли, которая также впитается в мясо при замачивании, сделает шашлык еще вкуснее.
Остатки шоколада
Остатки шоколада можно хранить в пакетике и использовать для приготовления соуса к десертам. Для этого надо всего лишь растопить шоколад и подать к столу: обмакивайте клубнику или печенье в теплый шоколадный соус и наслаждайтесь!
Как смягчить слишком твердое печенье
Случалось ли вам испечь настолько твердое печенье, что поедание его грозило незапланированным визитом к зубному врачу? Возможно, вы забыли добавить в тесто разрыхлитель или жидкости было недостаточно. А может быть, вы просто передержали печенье в духовке.
Если такое повторится, не расстраивайтесь. Поместите печенье в большой полиэтиленовый пакет вместе с ломтиком свежего хлеба. Закройте пакет и оставьте на ночь. Печенье впитает влагу из ломтика хлеба и станет гораздо мягче.
[600x450]
Ну уж точно не «ейной мордой… в харю тыкать» Ваньку Жукова из легендарного рассказа А.П. Чехова. Мы найдем ей более вкусное и более достойное применение.
Итак, какой русский не любит... вкусной малосольненькой селедочки? А часто вам удается приобрести такую у вызывающего доверие продавца? Скажем, в специализированном магазине (ау, ты где?) или, на крайний случай, в супермаркете? Мне – нечасто. В основном, ответ продавца – селедка среднесоленая. И не к чему придраться: «среднесть» – понятие весьма субъективное. Порой эта селедка оказывается сильно пересоленной, порой – в меру пересоленной, но никогда – малосольной (оно и понятно – такую не получится продавать месяцами).
Оля, простая деревенская девушка, безответно влюблена в красавца и местного героя Васю. Ради своей любви Оля отказывается от музыкального колледжа, о котором всю жизнь мечтала, и поступает вслед за Васей в сельхозучилище. По стечению обстоятельств героине удается урвать несколько часов счастья рядом с любимым. Однако последствия оказываются слишком тяжелыми: Вася бросает учебу и, не попрощавшись с Олей, уезжает на военную службу, а девушка вскоре понимает, что беременна..
Год выхода: 2013
Жанр: Мелодрама
Режиссер: Игорь Мужжухин
В ролях: Елена Шилова, Иван Жидков, Петр Баранчеев, Анна Сильчук, Денис Васильев, Татьяна Жукова-Киртбая, Юлия Юрченко, Людмила Уланова, Полина Пахомова, Макс Бирюков, Дмитрий Куделин, Анна Шевченко, Галина Гусева
Замечательный фильм 2012 года, производства США-Великобритания по роману Диккенса "Большие надежды". Чисто английская классика. Лично я очень люблю такие. Если не видели, то обязательно посмотрите!!! Фильм о том как сирота становится по воле случая богатым. Замечательный, серьёзный фильм.
Решила показать произведение Елены Рыжовой. Она никак не могла подобрать украшение на шею к бальному платью. Пришлось ей делать самой из того же материала.
Итак:
Платье – футляр – идеальная одежда для современных женщин. У платья футляр много лиц – сшитое из черной дорогой шерсти, платье футляр может быть вечерним, сшитое из светлого льна – платье футляр может быть летним, сшитое из тканей пастельных расцветок – платье футляр может стать романтичным, сшитое тканей серых расцветок, платье футляр может быть строгим офисным.
Представленное на фото платье футляр именно вариант для офиса. У платья футляра одно общее правило – выкройка платья футляр строится по фигуре, длиной до колен или чуть выше, платье футляр может быть без рукавов или с рукавами, как кому нравится.
Форма рельефов и вытачек платья футляра, а также вырез горловины платья тоже мложет быть разной формы, в зависимости от модели платья.
Это скромное элегантное платье футляр – просто находка для работы в офисе.
Это яркое летнее платье с завышенной талией пойдет большинству женщин. Главное достоинства платья с завышенной талией в том, что оно зрительно удлиняет ноги, вытягивает силуэт и делает фигуру стройнее. Но в нашем платье завышенная талия – не единственный козырь. Шикарный вырез платья, боковые подрезы и маленькие рукавчики – все это, вместе с завышенной талией, делает платье достойным вашего гардероба!
Чтобы сделать переход от одного цвета к другому более четче и ярче, первый ряд каждой полосы вяжите изнаночными петлями.
При вязании вертикальных полос, прежде чем приступить к выполнению полосы другого цвета, светлую нить перекиньте на темное полотно. Это делается для того, чтобы в процессе вязания вертикальных полос не образовались отверстия на полотне.
Способов вязания карманов существует несколько. В данном разделе представлен самый простой из них – прорезной карман. Сначала нужно связать мешковину, а затем включить ее в работу.
Предлагаю вашему вниманию простой МК по изготовлению розочки, как украшения.
[600x450]
Для работы нам понадобится:
Болеро чудесное, а вязание - простейшее,
Для выполнения ровного края на спицы наберите определенное количество петель и провяжите семь рядов лицевыми петлями.
Как бы ни была красива пряжа и искусна вязальщица, все же настоящим украшением изделия станут именно узоры во всем их многообразии. Современная женщина имеет возможность выбрать для себя узоры или же варьировать их в соответствии со своим желанием.
Примером патентных узоров служит английская резинка. Она, в отличие от полупатентных узоров, с обеих сторон выглядит одинаково.