• Авторизация


Деликатесная закуска на крекерах 08-12-2011 13:53

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Деликатесная закуска на крекерах



[400x232]

Ингредиенты:
крекеры - 300 г
творог жирный - 400 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
орехи грецкие очищенные - 4 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
кинза рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Способ приготовления:
Ядра грецких орехов слегка обжарьте без добавления масла, измельчите. Чеснок разотрите с солью. Сливочное масло размягчите на водяной бане.

 

Творог соедините с маслом, орехами, чесноком, перцем и перемешайте до образования однородной массы.

 

При подаче разложите массу горками на крекеры, посыпьте рубленой зеленью кинзы. Подавайте на блюде.


http://eda.werd.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из печенья от Кисулечка 08-12-2011 13:50

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Торт из печенья от Кисулечка

 

Ингредиенты: мини-рулеты готовые или печенье с начинкой (на фото печенье), сливки густые 2 стакана, сахар 4 ст. ложки (если используете печенье, то 2 ст. ложки), орехи грецкие 1/2 стакана, желатин 20 гр
1. Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания на 10 минут, затем распустите на водяной бане или просто подогреть на плите, но не доводить до кипения до полного растворения желатина и процедите. Можно купить желе Dr. Oetker (его надо просто размешать в горячей воде).
2. Сливки взбить, добавить сахар, орехи и тонкой струйкой влить желатин, продолжая взбивать.
3. В форму выложить одним слоем, порезанные ломтиками рулеты, сверху залить сливками и так еще несколько слоев.
Торт поставить в холодильник на 3 часа, лучше на ночь.

[500x375]


Ингредиенты! 

[500x375]

Сливки взбить, добавить сахар, орехи и тонкой струйкой влить желатин, продолжая взбивать! 

[500x375]

Края формы выложить кружками рулета, на дно формы выложить печенье! 


[500x375]

Печенье залить кремом из сливок и выложить следующий слой печенья и также залить кремом и т.д.! 


[500x375]

Украсить торт фруктами. Поставить в холодильничь! к для охлаждения на ночь


[500x375]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Огуречные роллы 07-12-2011 19:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Огуречные роллы

[показать]

1 огурец
100 гр. отварных креветок
1 варёное яйцо
небольшой пучок петрушки
2 ст. л. творожного сыра (у меня «альметте с зеленью»)
2-3 ст. л. сливок
соль, перец
листовой салат

1.Готовим фарш из креветок, яйца и зелени. Я просто всё мелко порубила.
2.Творожный сыр смешиваем со сливками (сливки могут быть любой жирности, главное чтобы заправка не получилась жидкой), заправляем наш фарш и перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
3.Огурец нарезаем тонкими полосками с помощью овощечистки. Сворачиваем полоски огурца кольцами и заполняем их фаршем.
4.Готовые роллы выложить на листья салата, подавать охлажденными.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат на шпажках ''Цветочная поляна'' 07-12-2011 19:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат на шпажках ''Цветочная поляна''

 

 

[показать]

Вам потребуется:

  • 1 апельсин;
  • тонкий стебель редьки ”дайкон”;
  • сырая морковь;
  • деревянные зубочистки (шпажки).

Техника выполнения: кулинария.

Апельсин разрежь на две половинки и положи одну половинку на тарелку срезом вниз.

Из моркови и редьки сделай ”цветы”. Для этого с помощью острого ножа сделай на них 5-6 неглубоких продольных выемок и затем нарежь их ломтиками одинаковой толщины. Вырезанные части корнеплодов не выбрасывай, а нарежь маленькими кусочками – это сердцевинки цветов. На шпажку наколи белый цветок, а сверху – оранжевую сердцевинку (или оранжевый цветок и белую сердцевинку).

[показать]

Свободными концами воткни шпажки в апельсин под разными углами, чтобы придать конструкции шарообразную форму.

Этот салат хорошо подойдет к мясным блюдам, которые в изобилии на пасхальном столе. В зависимости от сезона его можно делать из любых твердых овощей (например, огурцов). Можно сделать его и сладким, если вместо овощей использовать любые твердые фрукты (яблоки, груши и др.).

ИСТОЧНИКЖурнал "Ксюша. Для любителей рукоделия. Умелые ручки"

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски жареные,фигурные 07-12-2011 19:14

Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение

Сосиски жареные,фигурные

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пан - Кейк (Американские блины) 07-12-2011 14:25

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Пан - Кейк (Американские блины)

[700x333]

Ингредиенты:
> 0.5 л кефира
> 2 стакана муки
> 2 яйца
> 50 мл растительного рафинированного масла
> 1 ч.л ванилина
> 2 ч.л. разрыхлителя
> 1 ч.л. соды
> 2 ст.л сахара

Смешиваем все ингредиенты, чтоб не было комочков. Выпекаем на медленном огне, предварительно смазав сковороду сливочным маслом.

http://vkontakte.ru/just_cook

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Елочная игрушка" 07-12-2011 13:56

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Салат "Елочная игрушка"

[показать]

Салат от Ольги Кузнецовой

Скоро новый год, предлагаю идею салатика в виде новогоднего шара. 

Я придумала этот салат для кулинарного конкурса в прошлом году.

Получилось очень красиво и вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Крабовые палочки (снежный краб)
яйца
лук
кукуруза
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все порезать, заправить майонезом. Придать форму , обмазать смесью майонез+кетчуп и украсить. 
Для украшения - маслины, морковка, горошек, кукуруза, красная икра и майонез.

Источник: http://eva.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние подарки! 05-12-2011 17:19

Это цитата сообщения Suerte_maxima Оригинальное сообщение

Новогодние подарки!

Дорогие друзья!  

В первый день зимы хотелось бы вас чем-то порадовать,а именно началом розыгрыша новогодниих подарков!

Новый год - это период приятных сюрпризов, и 3 счастливчика получат замечательные подарки от меня к Новому году! 

[350x388]

Для участия в розыгрыше необходимо :

-оставить заметку о нём у себя в дневнике/ блоге/ жж/ где-угодно с ссылкой на этот пост

-указать в комментарии ссылку на вашу заметку

 

После этого  я присваиваю каждому порядковый номер и 10 декабря в 14.00 определяю трех победителей!

Могут участвовать ВСЕ ЖЕЛАЮЩИЕ !

Удачи всем и приятной предновогодней суеты!!!

P.S. Выбирать победителей буду через генератор случайных чисел,сниму это на видео и вы сами сможете убедиться в честности розыгрыша!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОЦИТИРУЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!! 03-12-2011 13:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ПРОЦИТИРУЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!

Дорогие мои подружки и читатели! У меня к вам очень большая просьба. Процитируйте, пожалуйста, и откликнитесь.

Самое страшное в нашей жизни - это когда болеют наши дети. И не дай бог никому из нас пережить те страдания, которые испытывают родители больных детей.

У нас с вами есть возможность помочь больным детям. При этом, платить никому ничего не нужно! Нужно просто поддержать благотворительную акцию.

Сейчас все подробно объясню.

Всем известная компания Duracell и фонд "Линия жизни" - "Энергия детским сердцам" проводят благотворительную акцию. Покупая батарейки Duracell, мы помогаем детям с пороком сердца. Часть средств от продажи батареек компания переводит  на дорогостоящие операции детям, которые мечтали стать спортсменами, но не смогли осуществить свою мечту из-за страшной болезни. 

Имена первых пятерых ребятишек, которым точно будут сделаны операции на средства от продажи Duracell Turbo, уже известны. Более того, одному из них уже сделали операцию и мальчик чувствует себя хорошо. Все ребята смогут вернуться в спорт. Если мы с вами откликнемся, выздоравливающих детей с каждым днем будет больше.

Теперь самое главное, что от нас с вами требуется.

Нужно просто зайти в приложение на сайте ВКонтакте http://vkontakte.ru/pomogi_s_duracell_app

или на Одноклассниках  http://www.odnoklassniki.ru/app/duracellheartenergy и нажать "ПОДДЕРЖАТЬ АКЦИЮ" и все. После нажатия ваш голос будет засчитан. Всего нужно набрать 1 000 000 голосов и тогда будут перечислены деньги на жизненно важное лекарство Пентаглобин.  Вот приложение, которое вы увидите в Одноклассниках и в ВКонтакте.

Этот снимок я сделала только что, как видите - там всего 230 133 человек, а нужно –

1 000 000. Разве это так много?

[700x663]

А это дети, чьи жизни зависят от нас с вами.

 

АНАСТАСИЯ РОМАНЧЕНКО                                   ВИТЯ МАРТЫНОВ                              ИВАН КОРОТЕЕВ

ОЛЯ ШМЕЛЕВА               СЕРГЕЙ АБХАЛИМОВ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простенький «Меланжевый» тортик (бисквитный) 03-12-2011 13:02

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Простенький «Меланжевый» тортик (бисквитный)

[x438]

Бывает, что остаётся у меня бисквит от торта. Пекла торт «на вынос», а дома остались обрезки бисквита неиспользованного разных цветов. Сочинился лёгкий и симпатичный тортик для домашнего чаепития.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-торт "Рыбки" 03-12-2011 12:54

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Салат-торт "Рыбки"

[показать]

Салат-торт "Рыбки"
Понадобится печенье "рыбки", они и будут "коржами" несладкого торта.
1 слой - консервы рыбные, можно лососевые, но и обычная сардина вполне сгодится.
2 слой - лук, порезанный кубиками и ошпаренный кипятком, или промаринованный в уксусе (на любителя)
3 слой - печенье "рыбки"
4 слой - тертый сыр (можно твердый, можно колбасный)
5 слой - печенье "рыбки"
6 слой - кукуруза
7 слой - печенье "рыбки"
8 слой - тертые вареные яйца
Каждый слой промазать майонезом. Лучше всего дать салату несколько часов пропитаться в холодильнике, тогда он станет еще вкуснее!

[показать]


1.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белоснежное белье без стирального порошка 03-12-2011 12:25

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Белоснежное белье без стирального порошка


Белоснежное белье без стирального порошка

Хочу вам предложить вспомнить полезные советы наших бабушек, которые не имели такого разнообразия стирального порошка, которое предлагает сегодня нам промышленность, а белье было у них белоснежным.
Как же они этого добивались? Что для этого делали? Мы рассмотрим один из таких советов и попробуем постирать белое белье в МАРГАНЦОВКЕ (р-ре марганцовокислого калия)!!!

Возьмите два тазика с горячей водой (воду довести до кипения) приблизительно по 5 литров. В один тазик положите 1/4 часть измельченного хозяйственного мыла, а в другой 3-5 кристалликов марганцовки (цвет раствора должен быть красным а не фиолетовым). Оба раствора смешайте, при это вода будет темно-коричневого цвета. Размешайте вызвав сильное вспенивание и погрузите в раствор грязные белые вещи (пятна могут быть и травяные, масляные, пятна ржавчины, пятна от шариковых ручек, от "детских неожиданностей" и так далее ). Опыт наших бабушек показывает, что все пятна и все виды загрязнений удаляются, если вещи выдержать 6-8 часов в таком растворе. После того как выдержали белье в течении шести – восьми часов, прополаскивают в холодной воде, сушат, гладят. Белье при этом не портится. Попробуйте, надеюсь, вам понравится!!!
источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить юбку тюльпан. Построение выкройки. ВИДЕО 03-12-2011 12:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить юбку тюльпан. Построение выкройки. ВИДЕО

Источники   http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=R9GaSsSqYB0

                       http://viktortapok.blogspot.com/2011/05/blog-post_21.html




[300x300] [213x320] [93x205]


[214x320] [251x320] [208x320]


[174x320] [157x320] [216x320]


[240x320] [214x320] [262x320]

[272x320] [262x320]

[214x320] [300x300]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ананасами и сыром "Мышки" 03-12-2011 11:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с ананасами и сыром "Мышки"

[показать]
Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вкус. Готовится он очень просто и быстро. Так же, как и съедается. Хотя с мышками придется немного повозиться. Но именно благодаря им, салат на столе выглядит эффектно.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ КРАСИВЫЙ ДЕКОР ИЗ ПЛАСТМАССОВЫХ БУТЫЛОК 03-12-2011 11:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

САМЫЙ КРАСИВЫЙ ДЕКОР ИЗ ПЛАСТМАССОВЫХ БУТЫЛОК

Хотите узнать Как гарантированно выучить Английский самостоятельно, без репетиторов и зубрежки? Смотрите тут

 


Нравится идея? Мне - очень-очень. Понадобятся пластиковые бутылки и лак для ногтей. Мастер-класс - смотрите под катом.

  [показать]

[533x355]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как декорировать бутылку манкой 03-12-2011 11:49

Это цитата сообщения Вера_Владимировна Оригинальное сообщение

Как декорировать бутылку манкой

[показать]

Итак, что нам понадобится: - Манная крупа;
- клей ПВА;
- одноразовый шприц;
- аэрозольный лак;
- стразы;
- бутылка.

Приступаем. Первым делом моем бутылку с мылом и вытираем насухо. В шприц (без иглы) набираем клей. Тут стоит остановиться и сказать пару слов о клее.
Клей ПВА – самый мой любимый и универсальный. Я использую его практически во всех изделиях, где есть в том необходимость. Можно также использовать «жидкие гвозди», но этот клей имеет очень резкий запах и сильно пачкает руки. По опыту больше всего для декорирования подходит клей ПВА густой консистенции, как холодец – он не течет. И наносить его гораздо удобнее шприцем, чем кисточкой т. к. есть риск, что манка не приклеится или приклеится очень тоненьким слоем.
Рисуем шприцем орнамент и густо посыпаем его крупой. Работа проводится в несколько этапов, с перерывами в 3-5 часов для просыхания бутылки в горизонтальном положении. Следующий шаг – легким свежим дыханием сдуваем манку в просветах между клеем. Покрываем бутылку несколькими слоями аэрозольного лака и…самое интересное…клеем стразы!!!
Еще вариант: если рука не крепка, муза не пришла или нет уверенности в своем художественном даровании можно использовать трафарет. Ищем интересную картинку: снежинки, ангелочки и тд. Распечатываем и переносим на непромокаемую основу (например, обложка от канцелярской папки), вырезаем и прикладываем к бутылке, либо к любому другому предмету, который мы решили декорировать. Приклеиваем малярным скотчем (тоже еще одна незаменимая вещь). Накладываем на трафарет клей ПВА толщиной приблизительно 2 мм, а сверху густо засыпаем манкой. Если клей достаточно густой он не протечет под трафарет. Трафарет нужно снимать не сразу.

[показать]источник МИРТЕСЕН

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандинавский салат с сельдью и рисом 03-12-2011 11:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Скандинавский салат с сельдью и рисом

[показать]
Оказывается, у норвежцев тоже есть своя «селедка под шубой». Ни чуть не хуже нашей....
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения. 03-12-2011 11:32

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.

 АЙСИНГ 

Рисовальная сахарно-белковая масса 

Продолжаю тему. Начало у меня здесь http://marrietta.ru/post195182203/

[показать]

[показать]

[500x375]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирование рамки для фотографий монетами. ЧИСТКА МОНЕТ,,,КЕТЧУПОМ 03-12-2011 11:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декорирование рамки для фотографий монетами. ЧИСТКА МОНЕТ,,,КЕТЧУПОМ

 У каждого из нас в доме найдутся старые монеты. За один вечер можно сделать вот такую симпатичную рамку.

Такая рамка будет напоминать вам о поездках, после которых остались все эти монеты.

[показать]

 

[700x500]

Для работы понадобится обыкновенная рамка для фотографий, монеты, клей и....кетчуп...да-да, именно  кетчуп!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМС с компьютера-отправляем бесплатно! 02-12-2011 14:37

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

СМС с компьютера-отправляем бесплатно!

[407x360]


Смс с компьютера отправить очень легко! И к тому же это бесплатно! Зачем вставать из-за компа, идти за телефоном, тыкать в маленькие кнопочки…, если удобнее и быстрее набрать смс на клавиатуре! Да и пока будете отвлекаться-место за компьютером займут Ваши родственники! [показать]   Не давайте им шанса-отсылайте смс с компьютера!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии