• Авторизация


Без заголовка 12-10-2012 23:27

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С СЕКРЕТОМ

[480x320]


Я  просто обожаю печь. И делаю это часто и с
удовольствием. Но эти булочки просто потрясли мое бывалое воображение! Тесто
дрожжевое, а вот вкус – необычный, очень яркий и неожиданный. Особую прелесть этим
булочкам, которые называются «Немецкие к завтраку», придает хрустящая корочка и
нежная «внутренность». Я назвала их «Булочки с секретом», потому что, на мой
взгляд, именно этот секрет и придает им особый вкус и особую прелесть. Впрочем,
о секрете – чуть ниже.


Итак.
Для 12 булочек нам нужно:


Тесто


мука - 500 г
подсолнечное масло без запаха -  75 г
дрожжи сухие 7 г( я не люблю сухие, поэтому взяла 50 г свежих)
соль - 1 ч.л.
молоко -130 мл
вода - 130 мл


Посыпка

морская крупная соль
мак
кунжут
и все, на что вашей фантазии хватит.


Предупреждаю сразу: это не сладкие булки, они хороши со сливочным маслом, как основа для
канапе, с икрой, колбаской, сыром и т.д. Мои домашние хватали прямо с противня
и просто лопали с  маслом – объедение!!!


Приготовление

В миску налить холодное молоко, кипяченую горячую воду, накрошить дрожжи,
хорошо размешать до однородности. Влить растительное  масло (либо растопленное сливочное) и всыпать
соль. Муку просеять и постепенно добавить в опару, замесить тесто. Прикрыть пленкой или полотенцем,
оставить примерно на час в теплом месте для подъема.

Когда тесто подойдет, разделить его на 12 колобков, из каждого сформировать
булочки, как вашей душе угодно. Моей душе в этот раз было угодно сделать «ракушки»,
плюшки и крендельки.


А теперь – ВНИМАНИЕ! ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!


В кстрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые ложки соды. Будьте осторожны: сильно вспенится! В содовую воду опускаем каждую булочку секунд на 5, вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень. Промасливать обязательно, иначе готовые изделия прилипнут. Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью. Печем в разогретой до 160-180 градусов духовке примерно 20 минут, до подрумянивания.


Такое купание в содовой воде дает булкам очень красивую, в аппетитных трещинках, корочку. Я ненавижу содовый привкус в тесте и
боялась, что он будет чувствоваться. Но – ничего подобного! Сода абсолютно не
ощущается. А булки – потрясающе вкусные!


Приятного чаепития!


[480x320]
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43149672903/BULOCHK...k=43149672903&bpid=43149672903

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 23:20

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

создания видеороликов



[473x93]
Для создания видеороликов существуем очень много
разнообразных программ! Но начинать надо с простого!
В системе Windows есть встроенная программа
Movie maker, но есть и проще!

Для этого скачайте в комп бесплатную программу
PICASA
Она вам пригодится в компьютере для
систематизации ваших папок с картинками.
Замечательная программа!

Итак, шаги по созданию ВИДЕО ИЛИ КОЛЛАЖА из
ваших фото и картинок с музыкальным сопровождением.

Музыка для клипа должна быть у вас в компе
(желательно)

Подготовьте ОТДЕЛЬНУЮ ПАПКУ с нужными картинками

Не забывайте в титрах указывать авторов фото и музыки,
во избежания нарушений прав авторов.

ОТКРЫВАЕМ ПРОГРАММУ PICASA

ИЩЕМ НУЖНУЮ ПАПКУ

[600x388]

ПОНЯТЕН МОМЕНТ? ИДЕМ ДАЛЬШЕ!
[600x403]

[600x450]

РОЛИК СОЗДАЛСЯ И ВЫ ЕГО ПРОСМОТРЕЛИ!
[600x395]
МОЖНО РЕДАКТИРОВАТЬ И СОХРАНЯТЬ В КОМПЬЮТЕРЕ!

ВОТ И ВСЕ ПРЕМУДРОСТИ ПРОСТОГО КЛИПА!

ПО ХОДУ СОЗДАНИЯ ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЙТЕ МЕНЮ,
ВСТАВЛЯЙТЕ ТЕКСТОВЫЕ СЛАЙДЫ, РЕДАКТИРУЙТЕ!

И В КОНЕЧНОМ ИТОГЕ ВИДЕОРОЛИК МОЖНО ГРУЗИТЬ
НА САЙТ МЭЙЛ.РУ ИЛИ ЮТЬЮБ.РУ
НА МАЙЛЕ У ВАС ЕСТЬ СТРАНИЦА, А НА ЮТЬЮБЕ
МОЖНО СОЗДАТЬ СВОЙ ВИДЕОБЛОГ!

УДАЧИ ВСЕМ!

НЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО? СПРАШИВАЙТЕ! ОТВЕЧУ!

©Surge Blavat "ECLETTICO"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-10-2012 23:19

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Популярная социальная сеть для школьников и студентов.


Популярная социальная сеть для школьников и студентов.

[показать]

Популярная социальная сеть для школьников и студентов. На этом сайте вы можете воспользоваться более чем 20 000 рефератами, докладами, шпаргалками, курсовыми, дипломными работами, школьными сочинениями по литературе, анализами стихотворений.

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 23:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ПУШИСТОЕ ТЕСТО ДЛЯ СОСИСОЧЕК...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 23:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

СКАЧИВАНИЕ ФАЙЛОВ НАПРЯМУЮ




[показать]

Здравствуйте...

Сегодня я расскажу вам про один интересный сайт,
при помощи которого можно передавать файлы
напрямую, с одного компьютера на другой.
И не надо загружать их на другие серверы для
передачи и хранения, такие как TurboBit, Depositfiles, letitbit.


Это будет интересно тем, кто не зарабатывает на файлообменниках,
а просто нужно передать файл другу.

ВНИМАНИЕ
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 23:12

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ИНТЕРНЕТ

Серия сообщений "ИНТЕРНЕТ":

Часть 1 - Зажги свечу.
Часть 2 - Виртуальная экскурсия по Кремлю.
Часть 3 - Виртуальный музей от Google
Часть 4 - Хранилище Интересных Интересностей
Часть 5 - Поиск по картинке в интернете – найдется любая информация!
Часть 6 - Как скачать файл по прямой ссылке? (Часть 1)
Часть 7 - Генератор, который украшает.
Часть 8 - Главные расширения для Google Chrome
Часть 9 - Как качать напрямую с Turbobit.net, Rapidshare.com и Letitbit.net (сервис)
Часть 10 - Как скачать с Depositfiles, Letitbit и Fileserve просто и без проблем.
Часть 11 - ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ И ВЫ!!!
Часть 12 - Программа "Adblock Plus" - интернет без рекламы.
Часть 13 - Любимые блоги и сайты -Радио. Телевидение.
Часть 14 - Онлайн справочник расширений файлов.
Часть 15 - Интернет для всех!
Часть 16 - Распознание и определение авторов музыки.
Часть 17 - PageMorph: бесплатные темы оформления для Контакта и Одноклассников!
Часть 18 - Универсальный конвертер файлов онлайн.
Часть 19 - Удаленное управление компьютером /+ программа/
Часть 20 - Много-много видеокурсов!
Часть 21 - Поисковики.
Часть 22 - Создание сайта на Wordpress. Видеоурок.
Часть 23 - Как в YouTube смотреть видео только на интересующую вас тему.
Часть 24 - Сохраняйте онлайн видео-ролики и флеш-анимации с любых интернет-сайтов
Часть 25 - Как легко скачать видео на компьютер. Сервис скачивания.
Часть 26 - Тут можно найти ответ!
Часть 27 - Как открыть счет в Яндекс-Деньгах?
Часть 28 - Добро пожаловать на сайт и форум "Мир клипарта"!!!
Часть 29 - Как обналичить виртуальные деньги.
Часть 30 - Панорамы и 3D виртуальные туры самых красивых мест мира:
Часть 31 - Полезные программы! "Бесплатный софт"
Часть 32 - Конструктор сайтов с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 23:11

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Замечательный сайт для отдыха





[показать]

[200x]Нашла замечательный сайт, где можно послушать разные литературные произведения по жанрам, а также посмотреть фильмы или передачи.
В главном меню выбирайте, что вы хотите - аудио или видео.

[200x]Потом ищем по жанру, а также для удобства есть окно поиска по сайту.

И вы услышите стихи и другие произведения в исполнении авторов, актеров, которые любимы нами и чьи голоса узнаваемы, даже если вы их давно не слышали...

Итак, заходим и выбираем, что послушать или посмотреть...

[показать]

[показать]
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 23:02

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Готовые выкройки мужской, детской и женской одежды

В жизни каждого человека рано или поздно наступает такой момент, когда он всем своим существом понимает, что желание дарить радость людям и делиться тем, что имеешь, рвется наружу и требует выхода. Говорят, что это любовь! Может быть так оно и есть!

Скорее всего, результатом создания сайта styletowoman.ru послужило огромное желание поделиться накопленным опытом в деле создания и построения выкроек мужской и женской одежды. Как хорошо, когда девушка умеет шить своими руками! Милые рукодельницы - самые прекрасные создания, способные за считанные минуты своими умелыми пальчиками превратить стопку бездушного материала в шедевр мирового масштаба!

Чтобы не говорили противники настоящей красоты и искусства, необходимо понимать, что все сказанное ими рождено чувствами зависти и досады от того, что им не под силу овладеть мастерством техники кройки и шитья. Может быть, им не хватает элементарной усидчивости и настойчивости, а может быть у таких людей просто напросто отсутствует чувство гармонии и фантазии.

Человек, способный творить из ничего - в душе художник. Какое чудо, закрыть глаза и окунуться в сказочный мир несуществующих образов и идей, витающих в сознании и жаждущих воплощения в жизнь. Им нужна ваша помощь. Сейчас вы для них единственный "бог" и создатель! Как и наш творец - в душе художник и романтик!!!

На сайте http://www.lekala.info вы можете заказать любую выкройку непосредственно по своим размерам.
Платья
 Юбки
Сарафаны 
 Блузки
Комбинезоны 
 Пальто
Пиджаки 
Халаты 
Жилеты 
Болеро 
Шорты
Туники 
Штаны 
Рубашки 
 Фартуки
 Топы
 Игрушки
Сумки 
Куртки 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 22:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Хозяйке на заметку! Полезная шпаргалка на кухню!




Друзья, согласитесь, что довольно часто, когда вы читаете рецепт какого-го вкусного блюда,
вы сталкиваетесь со странными названиями продуктов или необычными величинами измерений.
Решение есть, смотрим на большую кухонную шпаргалку:
[показать]

http://blogs.mail.ru/mail/oxana_999/119AF6E517B2A2F4.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 22:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Гофрированные формочки для выпечки кексов.




[показать]
Гофрированные формочки для выпечки кексов.
Мастер-класс.

[показать]Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в интернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?

Для этого нам потребуется совсем немного: наши формочки, бумага для выпечки, ножницы, циркуль( но можно и без него), ножницы, чашка с водой.
[показать]

Мы должны измерить диаметр нашей формочки. У меня = 9 см. Чтобы были высокие стеночки- надо прибавить сантиметра 1,5 - 2. Затем берем нашу бумагу для выпечки, или кальку, складываем ее в несколько слоев, мы же не будем вырезать по одному кружочку, будем делать сразу партией.
Обводим наши формочки, если хотите маленькие бортики или если высокие - с прибавкой. или чертим круги циркулем.
[показать]

Начертили. Вырезаем. Вот что получается.
[показать]

Потом берем наши вырезанные кружочки, сложенные вместе удобно 5-7 штук сразу, и опускаем в чашку с водой, чтобы они смочились. Но держим крепко рукой, чтобы они не сдвинулись.
[показать]

Теперь их надо вложить в формочку. Удобнее всего не вкладывать во внутрь, а накладывать сверху на формочку. Вот так...
[показать]

Старайтесь сделать так, чтобы края были ровными и чтобы наши формочки были потом ровненькие. Сверху накрываем второй формочкой.
Получается вот такой "бутербродик".
[показать]

Бумага должна быть "зажата" между формочками. Чтобы съэкономить время - делаем двойной "бутербродик".
Ставим сушиться на батарею на ночь. Через какое-то время, верхние формочки можно снять и оставить досыхать дальше.
Вот что у нас получится.
[показать]

Не бойтесь, бумажечки высыхают, принимают нужную нам форму и не слипаются между собой.
На самом деле делаются они быстро и просто - я дольше описывала процесс.

Теперь их можно вложить снова в железные формы, наполнить тестом и печь порционные кексики. Бумажечки я не смазываю маслом. Но самое приятное - формочки чистые, кексы вынимаются без труда!
А когда кушаешь - бумажную форму можно просто отогнуть или совсем снять с кексика.
Мои - оценили удобство, вот уже который раз пеку им различные кексики: и банановые, и яблочные и лимонные....
Буду рада, если кому-то пригодится мой мастер - класс. Удачи! Не бойтесь пробовать и эксперементировать!
Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info

................................................................................................................................................................................... из блога***РАДОСТЬ***





 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 22:51

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Любим мы халяву!




[показать]


Мне подсказали, а я делюсь с вами этим интересным и
полезным для всех сайтом.
Это каталог ссылок на бесплатные ресурсы Интернета.
Посмотрев, что там есть, вы поймете, нужно вам это или нет.
Лично мне - пригодится...))

На главной страничке есть статья,
не поленитесь и прочитайте ее до конца.
Отлично написано и главное, что правдиво.

[показать]

[показать]
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

http://blogs.mail.ru/mail/katinaskesa/7C0CFF51C0D1A327.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 22:47

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ




[750x11]


ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ


[показать]


ВЫБИРАЕМ В ОКОШКЕ САЙТ





ЖМЕМ КНОПКУ ОТКРЫТЬ


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2012 22:42

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пингвины из пластиковых бутылок

[554x554]


источник
http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43751445298/Pingvinyi-iz-plastikovyih-butyilok

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ливано-американский философский эссеист, романист, мистический поэт и художник. 03-10-2012 18:30


[242x347]
О любви

Тогда просила аль-Митра:
– Скажи нам о Любви.
Он поднял голову, посмотрел на народ, и воцарилось молчание. Тогда он сказал громким голосом:
– Если любовь путеводит вас, следуйте за ней, хотя дороги ее трудны и тернисты.
Если она осенит вас своими крылами, не противьтесь, даже если вас ранит меч, скрытый в ее оперении.
И если любовь говорит вам, верьте ей, даже если ее голос рушит ваши мечты, подобно тому как северный ветер опустошает сад. Ибо любовь венчает вас, но она вас и распинает.
Она растит вас, но она же и подрезает.
Она подымается к вашей вершине и обнимает ваши нежные ветви, трепещущие в солнечных лучах.
И она же спускается к вашим корням, вросшим в землю, и сотрясает их.
Как снопы пшеницы, она собирает вас вокруг себя.
Она обмолачивает вас, чтобы обнажить.
Она просевает вас, чтобы освободить от шелухи.
Она размалывает вас до белизны.
Она месит вас, пока вы не станете мягкими.
А потом вверяет вас своему святому огню, чтобы вы стали святым хлебом для святого Божиего причастия.
Все это творит над вами любовь, дабы вы познали тайны своего сердца и через это познание стали частью сердца Жизни.
Но если, убоявшись, вы будете искать в любви лишь покой и усладу, то лучше вам прикрыть свою наготу и, покинув гумно любви, уйти в мир, не знающий времен года, где вы будете смеяться, но не от души, и плакать, но не всласть.
Любовь дает лишь себя и берет лишь от себя.
Любовь ничем не владеет и не хочет, чтобы кто-нибудь владел ею, ибо любовь довольствуется любовью.
Если ты любишь, не говори: «Бог – в моем сердце», скажи лучше: «Я – в сердце Божием».
И не думай, что ты можешь править путями любви, ибо если любовь сочтет тебя достойным, она будет направлять твой путь.
Единственное желание любви – обрести саму себя.
Но если ты любишь и не можешь отказаться от желаний, пусть твоими желаниями будут:
Таять и походить на бегущий ручей, что напевает ночи свою песню.
Познавать боль от бесконечной нежности. Ранить себя собственным постижением любви.
Истекать кровью охотно и радостно.
Подниматься на заре с окрыленным сердцем и возносить благодарность за еще один день любви.
Отдыхать в полдень и предаваться размышлениям о любовном экстазе.
Возвращаться вечером домой с благодарностью.
И засыпать с молитвой за возлюбленного в сердце своем и с песней хвалы на устах.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОНЗИТЕЛЬНАЯ НЕЖНОСТЬ... 03-10-2012 18:19


Твоя пронзительная нежность,
Твоя губительная страсть,
Как будто смерти неизбежность,
Имеют надо мною власть.
И я, всего лишь раб послушный,
Терплю мучительную боль,
Когда легко и простодушно
Ты вновь повелеваешь мной.

Небрежно брошенное платье
Твоё тепло ещё хранит,
А на стене весит распятье
И алым пламенем горит.
Но в споре двух противоречий
Греха возвышенная суть -
Твои блистательные плечи,
Твоя божественная грудь.

А ты дышала лунным светом,
Что лился в воздухе ночном.
И ночь была тобой согрета,
И пели птицы за окном
О том, что в мире всё бесценно,
Пока над ним имеют власть
Твоя пронзительная нежность,
Твоя губительная власть.

Сергей Трофимов
[609x381]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ВЕРНУСЬ В ЭТОТ МИР... 01-10-2012 19:07


Я вернусь в этот мир еще через пару столетий...

Я вернусь в этот мир, по Тебе одной лишь скорбя...

Будут розы цвести, будут так же улыбчивы дети...

Будет всё, как и прежде, но только не будет Тебя...



Или будешь цветком - удивительно синим и нежным...

И отчаянно гордой , но с более тонкой душой...

Я Тебя отыщу в этом красочном море безбрежном...

Я спущусь к Тебе с неба алмазною каплей большой...



Будет всё, как и прежде: в дурманящий запах покоса...

Я спущусь в эту ночь серебристым, душистым дождём...

И обнимут Тебя тихим утром прохладные росы...

И, как прежде, рассвета с Тобою вдвоём подождём...



А потом на заре два счастливых, как мы,человека...

Приподнимут бутон и разделят росу на двоих...

Ах, как долго мне ждать это утро далекого века...

Я сегодня хочу быть дождём на ладонях Твоих...

(Владимир.)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: Как связать мочалку крючком 25-09-2012 19:13
mastera-rukodeliya.ru/2010-...halka.html

Мастер-класс: Как связать мочалку крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2012 20:42

Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение

Ondori _салфетки, скатерти

[показать]

more

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2012 20:39

Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение

Filethakeln 2006-01_

[показать]

more

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2012 20:23

Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение

В.П.Гирич - 1000 узоров вязания крючком

Книга старая, но все образцы вязания крючком со схемами систематизировны по разделам. По-моему очень полезная книга.

[показать]

more

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии