Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР)
сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
картофельное пюре
творог с зеленью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рецепт домашних мясных пальчики с грибами. Блюдо готовится из отборной свинины с начинкой из жареных шампиньонов с луком и чесноком.

Ингредиенты

• Готовое слоёное тесто - 500 г. (2 листа)
• Сыр маскарпоне - 250 г.
• Творожный сливочный сыр - 150 г.
• Сливки 30% жирности - 250 мл.
• Сахарная пудра - 3 ст. ложки
• Вишнёвое варенье (сироп) - 3-4 ст. ложки
• Чернослив - 20 ягод
• Апельсин - 1 шт.
• Коричневый сахар - 5 ст. ложек
• Коньяк или черный чай - 4 ст.л.
• Ликер "Амаретто" - 1 ст.л. (по желанию)

Эти сооружения делает британец Джеймс Брант

Посмотрите на эти сооружения. А можете угадать, что это и с какой целью его поставили именно в этом месте. Трудно.

Встретить такие несколько странные сооружения можно на побережье Йоркшира в  Великобритании. В окрестностях этого городка часто находят удивительные картины из веток и листьев.

Автором всех этих работ является британец Джеймс Брант. Молодой человек создает свои творения в разных уголках родных краев и оставляет их для путешественников, которым повезет найти эти мандалы.

На самом деле эти работы не несут в себе никакого другого смысла, кроме эстетического удовольствия. Проходя мимо таких творений, сложно бывает не остановиться, ведь в каком еще крае света удастся натолкнуться на такое совместное творение природы и человека?

Сырный пирог "Сельский"

Тайна моложавого вида и бодрости тибетских монахов, хранившаяся в глубочайшем секрете сотни лет, стала доступна всем желающим. Выполнение 5 несложных упражнений, которые недаром называются «тибетскими жемчужинами», дает впечатляющий результат: избавляет от болезней, омолаживает, возвращает остроту зрения, слух, нормализует вес, повышает выносливость и работоспособность, дарит заряд бодрости и хорошего настроения.

Читать далее

Очень понравилось это тесто с зеленью для вареников и пельменей.  Мягкое, эластичное и замешивается быстро!. А сами пельмени и вареники, получаются  очень нежными и вкусными. 

Ингредиенты:
1 упаковка тонкого лаваша;
4 ст. ложки майонеза;
400 г. сыра;
1 стакан молока.

Приготовление:

Сытный ароматный пирог с тончайшим слоеным тестом из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». 

Описание сетки:

набрать 32 петли
1 ряд: *провязать 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли, сделать накид*, повторять до конца ряда

Как известно, чтобы вырастить саженец смородины, крыжовника или некоторых других ягодных культур, нужен год, а то и два. Но можно вырастить отличные саженцы со 100%-ной приживаемостью за три месяца. Как?

Читать далее:

Эту смесь я готовила несколько раз. Мне она нравится на вкус, и благодаря ей я намного быстрее худею. Просто у меня бывают такие периоды, когда я вроде и ем немного, но не худею, или худею незначительно. С чем это связано, я не знаю. Но когда я начинаю есть эту смесь, то вес начинает снижаться гораздо быстрее.