• Авторизация


Без заголовка 22-11-2013 13:07

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

Альтернатива пелёнкам (шьём детям)

Альтернатива пелёнкам (шьём детям) 

  


[220x418]
[329x359]
[444x606]
[583x700]
[583x700]
[700x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное 22-11-2013 13:03

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Заливное «Русское» в стаканчике

[показать]
Сварить куриный бульон, процедить, добавить немного желатина.
Взять ветчину, вареные куриное филе и говяжий язык. Нарезать все соломкой.
Положить раздавленный чеснок, перемешать.
Теперь берем стаканчики, на дно кладем клюкву, зелень, заливаем на 0, 25 стакана и оставляем, чтоб застыло.

4360286_0_a828d_3c56257b_S (150x32, 6Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Французские тосты 18-11-2013 18:33

Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение

Французские тосты с яблоками

 

Прекрасное начало дня!
2 шт. яблоки
2 шт. булочка 
1 шт. яйца куриные
50 г молоко коровье
20 г масло сливочное
1 ст.л. мед
1 ч.л. корица
  Яблоки разрезать на четвертинки, очистить от кожицы и семян. Нарезать яблоки мелкими кубиками. На сливочном масле обжарить яблоки на медленном огне.Когда яблоки станут мягкими, добавить корицу и готовить еще 5 минут. В конце добавить мед, перемешать и снять с огня. Взбить яйца с молоком, добавить щепотку соли.Вымочить тосты или ломтики булочек в яичной смеси в течение 20-30 секунд. Обжарить тосты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.На тосты выложить яблочную смесь и подавать к столу.Приятного аппетита!
[700x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 14:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышные пирожки на дрожжевом тесте с содой.

Вы уже пробовали печь пирожки на таком тесте? В него входят и дрожжи и сода. Результат великолепный. Получаете мягкие и пышные пирожки. Если кто то ещё не знаком с таким рецептом, то обязательно его испробуйте. Вам понравится выпечка. Она всегда получается удачной.


[269x209]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 14:35

Это цитата сообщения Ольга_Литвинова Оригинальное сообщение

30 хитростей для садоводов и огородников

1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.
2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.
3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.
4. Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в
почву.
5. Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.
6. Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь
7. Клематисы весной поливают известковым молоком- на 10 литров воды 100-150 граммов.
8. В середине июля от плодов сельдерея осторожно отгребают землю и протирают тряпочкой. Через 15-50 минут вновь окучивают. Полив проводят только через 2-3 дня.
9. Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.
10. Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно
вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см,
перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.
11. Чтобы черешки ревеня вырастали толстыми, почву под растениями удобряют каждый год.
12. Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.
13. Яблоне и груше требуется больше калия, а вишне- азота.
14. Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она
не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает
этот процесс.
15. Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням.
Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.
16. Сидераты из горчицы обогощают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.
17. Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.
18. Растения репелленты: люпин, чистотел, наструция, календула, бархатцы, лук, кануфер, пижма, полынь горькая.
19. Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Этоулучшит вкус ягод, а
также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом,
проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться
с нематодами и серой гнилью.
20. После резкого похолодания растени опрыскивают иммуноцитофитом или
цирконом. А можно использовать настой луковой шелухи. Залить 10 литрами
воды 0.5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов,
процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.
21. При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые кирпичи.
22. Для повышения урожайности на участок надо привлекать
насекомых-опылителей. Для этого высеивают розовый и белый клевер,
овсянницу, мятлик. Привлекают насекомых также цветки горчицы белой и
моркови.
23. Чтобы у ремонтантных сортов клубники во второй половине лета было более обильное плодоношение, весной выламывают цветоносы.
24. Хорошим спутником для огурца является укроп.
25. Посеянная вдоль картофеля и томатов свекла помогает им справиться с фитофторозом.
26. Если воткнуть стебель крапивы рядом с каждым высаженным растением капусты, то она капуста лучше приживется.
27. От капустной бабочки и тли в междурядья капусты высеивают укроп,
кориандр, сельдерей, бархатцы, календулу, а также раскладывают ветки
полыни.
28. При посадке картофеля в лунку высыпают горсть золы- является удобрением и помогает от проволочника.
29. Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня
чеснок поливают сначала соленой водой- 2 ст. ложки на 10 литров воды, а
затем обычной.
30. При плохом росте моркови грядки с этой культурой поливают раствором соли- 1 ст. ложка на 10 литров воды.
31. Огурец требователен к влаге, особенно во время цветения и
плодоношения. Однако, в начале цветения поливы лучше сократить, а затем
вновь усилить. Это способствует более скорому образованию плодов.
32. При жаркой погоде огурцы вместе с обильными поливами сочетают частые опрыскивания.
33. Пыльца огурца погибает при t>30ºC Поэтому в это время в теплице нужно расставить емкости с водой.
34. Низкие температуры и резкие перепады дневных и ночных температур
являются причинами ухудшения вкусовых качеств огурца. Также огурцы
совсем не терпят сквозняков.
35. Повышенное содержание в воздухе углекислоты ускоряет созревание
плодов и увеличивает урожай. Поэтому в теплицы полезно ставить емкость с
коровяком и время от времени перемешивать.
36. Если в начале лета на растениях перца завязалось несколько плодов, а
цветение прекратилось, то эти плоды надо выщипать. Растения после этого
начнут цвести с удвоенной энергией и к концу сезона дадут высокий
урожай.
37. Для притока свежего воздуха к корням перца чаще рыхлите почву и не допускайте образования почвенной корки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ «НЕЖНЫЕ ПЯТОЧКИ» 15-11-2013 14:31

Это цитата сообщения Vsesama Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ КРЕМ «НЕЖНЫЕ ПЯТОЧКИ». ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ

[показать]

Не сравнится ни с одним купленным в аптеке!

Поделимся с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное — делается просто и быстро.

Помимо заживляющего воздействия на пяточки, при таком уходе происходит оздоровление ногтевых пластинок, они становятся более нежными.

Рецепт крема очень простой:
Вам понадобятся:

Тюбик мази календулы (20 г)
Ампулку жидкого витамина А (10 мл)
Пустая чистая баночка

Так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, доставьте им витаминное удовольствие. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носочки.

После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом — по мере необходимости.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 13:51

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!

[400x290] [400x290]
Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!
Новинка! Модная шляпка в стиле ретро с ярким контрастным ободком из изнаночной рядов, присобранных сбоку с помощью петли и пуговицы. Вяжется очень просто!
Вариант перевода из журнала "Пуговка.Головные уботы."
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 13:51

Это цитата сообщения imilli Оригинальное сообщение

Птички из фетра (10 выкроек).

Превью выкройки-из-фетра-1 (500x387, 97Kb)Превью выкройки-из-фетра-2 (500x387, 77Kb)Превью выкройки-из-фетра-3 (500x387, 122Kb)Превью выкройки-из-фетра-4 (500x387, 83Kb)Превью выкройки-из-фетра-5 (500x387, 106Kb)Превью выкройки-из-фетра-6 (500x388, 69Kb)Превью выкройки-из-фетра-7 (500x387, 103Kb)Превью выкройки-из-фетра-8 (500x387, 75Kb)Превью выкройки-из-фетра-9 (500x387, 113Kb)Превью выкройки-из-фетра-10 (500x387, 83Kb)



Серия сообщений "шьём сами":

Часть 1 - Сумки своими руками. Пошив и декорирование
Часть 2 - красивые светильники делаем сами
...
Часть 42 - Как аккуратно, красиво и просто вшить "молнию" (не потайную).
Часть 43 - Чумовой мк- как сделатиь сумку с пистолетом!
Часть 44 - Птички из фетра (10 выкроек).
Часть 45 - Resort 2014: Burberry Prorsum
Часть 46 - Восхитительная атласная подушка из четырех оттенков ткани. Мастер- класс.
Часть 47 - Закаляка кусачая)))подушка- игрушка. Мастер- класс.
Часть 48 - Нарядное покрывало.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица в чесночно-молочном соусе 15-11-2013 13:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в чесночно-молочном соусе

Курица, приготовленная по данному рецепту, получается очень нежной, с приятным лимонно-чесночным ароматом.

Нежный молочно-чесночный соус придаст курице пикантности, а готовиться все очень быстро и просто!

[600x450]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Такую сочную курочку смело подавайте к столу - понравится всем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыплёнок, фаршированный курагой 15-11-2013 13:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цыплёнок, фаршированный курагой, и запечённый в духовке.

[показать]

 
 
Недавно получила дочка паёк и поделилась им со мной. Там были два цыплёнк - большой и маленький, такие симпатичные! Маленького решила приготовить сейчас, а большого оставить на Пашкин день рождения!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные хитрости для теста. 15-11-2013 13:17

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста.

[500x391]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье и чудесные идеи оформления 11-11-2013 22:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

простенькое вкусное печенье и чудесные идеи оформления

[300x400]



Нет ничего вкуснее домашнего печенья. У меня есть в запасе свой проверенный рецептик домашнего печенья. Им я радую своих домашних, и с удовольствием делюсь с гостями и подругами. Гостей в доме прибавилось. Прибавились и желающие узнать, как испечь это простое печенье.

Но есть одно "но" - слишком частое поедание домашних вкусностей портит фигуру.




3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)готовьте с любовью, и тогда печенье получается самым вкусным
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог 08-11-2013 10:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый пирог "Обманчивая внешность"

[326x700]

Это мой самый любимый пирог со сливой. И пусть на вид, он не так красив, как многие другие его собратья, зато на вкус он даст фору очень многим!
Сливовый десерт с горячим чаем создаст неповторимую теплую атмосферу осенним вечером.







5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)Ну до чего прекрасный пирог получился, а ведь до чего прост - как и все гениальное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2013 10:49

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного.

[513x480]

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2013 10:49

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Подборка лоскутных блоков-10.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2013 10:48

Это цитата сообщения Сергей_Бурдыкин Оригинальное сообщение

The House Solitude (22.12.2011)



Город — мой дом. Твой дом. Наш. Как же порой одинок человек в доме своём. Дом одиночества. Город — дом одиночества миллионов людей. Место, где почти невозможно найти друг друга. Тысячи людей проходят мимо тебя, и они так и пройдут мимо тебя, хотя любой человек, проходящий мимо тебя, мечтает тебя встретить. И каждый день так, и всякий год так; время идёт, ничего не меняется, ничего не происходит; ты видишь, как тысячи людей, спешивших мимо тебя и тебя так и не заметивших, тупели, день ото дня тупели в ожидании чуда и нисколько не менявшегося порядка вещей.

И лишь пустынный пляж: ленивый нахлест волн, садящееся солнце и пронзительно грустная мелодия в твоих ушах...

В город пришла ночь.

*

«Solitude» («Одиночество») — музыка Ernesto Cortazar.

*

Перепост от 22 декабря 2011 года.

[598x600]

Серия сообщений "Моё кино":
Всё, что сделано (или переделано) мной.
Часть 1 - Joe Dassin: 1. "A Toi" 2. " Et Si Tu N exstais Pas" 3. "L'Ete Indien"
Часть 2 - Гарик Сукачёв "Полюби меня" (2002)
...
Часть 44 - Touche «What Can I Say» (04.10.13)
Часть 45 - June (Eva Cassidy «Autumn Leaves» (09.10.13)
Часть 46 - The House Solitude (22.12.2011)
Часть 47 - Magic World (06.11.2013)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2013 10:47

Это цитата сообщения Сергей_Бурдыкин Оригинальное сообщение

Magic World (06.11.2013)



Я как-то говорил, что жёсткий диск моего компа — вроде как остров сокровищ: ну да, бывает, как пойдёшь направо, глядь — копеечка, налево свернёшь — алтын. А вчера, так и вовсе золотой. Ну или жемчужина. Ну или роза, на влажном морском песке, невесть откуда взявшаяся.

Я не знаю автора этой чудесной мелодии. Лежит себе файл — «Magic World» называется. Оно, может, и как-то иначе, да без разницы: как ни назови — волшебная же музыка (а что картинки касается, я, должно, впервые о ней не шибко-то и думал).

[700x393]

Серия сообщений "Моё кино":
Всё, что сделано (или переделано) мной.
Часть 1 - Joe Dassin: 1. "A Toi" 2. " Et Si Tu N exstais Pas" 3. "L'Ete Indien"
Часть 2 - Гарик Сукачёв "Полюби меня" (2002)
...
Часть 45 - June (Eva Cassidy «Autumn Leaves» (09.10.13)
Часть 46 - The House Solitude (22.12.2011)
Часть 47 - Magic World (06.11.2013)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2013 10:42

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Столько лошадок! 20 пошаговых мастер-классов.

Такие милые игрушки - прекрасный новогодний сувенир!

http://masterclassy.ru/podelki/podelki-k-prazdnikam/4194-master-klass-loshad.html
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые уроки рисования для начинающих 07-11-2013 12:36

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Простые уроки рисования для начинающих. (Избранное)

 

Простые уроки рисования для начинающих. (Избранное)

Автор: Мазовецкая В. В.

 

Если желание создавать собственную Вселенную на листе бумаги. Если возможность повторить карандашом окружающий мир — еще один повод выразить ему свое восхищение.

 

[показать]

 

И бросьте думать, что рисование — это для избранных. Научились же вы ходить. А ведь когда-то не умели. Научились же вы писать, к тому же в собственной манере, неповторимым почерком.

И неважно, насколько хороши будут ваши рисунки вначале. Это не имеет никакого значения: как только вы взяли карандаш в руки, вы стали богом. Творцом собственной реальности. Я же, как автор этой книги, постараюсь вам объяснить все настолько просто, насколько понимаю этот процесс сейчас, рисуя более 30 лет. Поверьте, все намного интереснее, чем может показаться. И не нужно бояться ошибок и неудач — они наши верные учителя и наилучшие помощники. Храните свои первые рисунки, нарисованные благодаря этой книге. Через несколько лет они будут для вас бесценны.

… Уроки рисования / шаг за шагом …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ю снять кольцо с пальца 07-11-2013 12:30

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как ю снять кольцо с пальца

Снять кольцо с отекшего пальца можно при помощи нити. Способ - проверенный, действительно действует)

[557x276]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии