Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ (Необычная технология приготовления)))
|
|
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ МАЙОНЕЗ + рецепты...
http://zahav.kuking.net/10_410.htm
| |||||||||
2. Начать, положив два больших яичных желтка в миску вместимостью 850 мл с узким дном - чтобы венчик доставал все ингредиенты постоянно. Затем добавить 1 раздавленный зубчик чеснока (по желанию) и чайную ложку горчичного порошка, который придает майонезу приятный аромат, помогает смеси превратиться в эмульсию и придает майонезу эту гладкую тесктуру. Приправить чайную ложку соли и немного черного молотого перца. Все хорошо перемешать.
3. Держа электрический миксер в одной руке (проще пользоваться миксером, чем взбивать венчиком) и кувшин с 275 мл растительного масла без запаха в другой руке, добавить только одну каплю масла в яичную смесь. Масла с сильным ароматом не подходят, так как майонез получится слишком грубый. Лучше использовать масло из земляного ореха, но если вы любите майонез с сильным вкусом, добавьте немного оливкового масла под конец. Поскольку вы добавляете масло по капле одной рукой и взбиваете другой и не можете держать миску, поставьте ее на влажное полотенце, чтобы она не двигалась. Тщательное взбивание каждой капли масла кажется странным, но оно абсолютно необходимо, и через несколько минут и несколько капель масла, смесь начнет загустевать.
4. На этом этапе, и только тогда, вы можете увличить капли масла - когда масса начала загустевать, критический этап позади (хотя, еще есть риск того, что майонез свернется, если вы добавите масло слишком быстро и слишком много. Если такое случится, не расстривайтесь. Просто положите в чистую миску еще один желток, добавить свернувшуюся смесь, каплю по капле, и затем продолжить добавлять масло, как будто ничего не случилось).
5. Если вы подробно следуете этим инструкциям, у вас не должно получиться проблем с густым, блестящим, красивым, правильным майонезом. Я рассчитала всю процедуру с самого начала до конца, и она занимает от 7 до 10 минут, чтобы сделать 275 мл майонеза, хотя кажется, что нужно море терпения.Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ МАЙОНЕЗ + рецепты...
http://zahav.kuking.net/10_410.htm
| |||||||||
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Яблоки к этому пирогу берите рассыпчатые, чтобы успели пропечься!
Выпечка легкая и сытная.
А сахар можно вообще не добавлять ни в тесто, ни в начинку - фрукты дадут и так необычайно приятный натуральный вкус!
ЕВРЕЙСКИЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
[400x330]
Это цитата сообщения TamaraNowack Оригинальное сообщение
Белая зайка в сарафанчике (описание)
Нет ограничений на публикацию описания и использование связанной по нему игрушки.
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Девять месяцев
[показать]
Нежданно гаснет свет счастливой звезды
И между нами ночь стеною вражды
Досада горькая звенит словно плеть
И нету сил обиду преодолеть
Но вот в окно стучится случай гонец
И нашим горестям приходит конец
И новый день сменяет сумрак печаль
И снова жизнь светла и радостна даль
Всегда крылаты и мятежны
Со мною спутники мои
И вы опять со мной как прежде
Друзья надежные мои
Все девять месяцев надежды
Все девять месяцев любви
Я не боюсь глухой наветной молвы
Я перед нею не склоню головы
Как бы не была моя дорога крута
Я знаю где-то впереди высота
Да, разве я устану жить и любить
А я еще успею крылья сложить
Крича отчаянно кружит воронье
Я не устану верить в счастье свое
хочу и я похвастаться..сегодня у меня 9 месяцев с того дня как первый раз в жизни взяла крючок и на свет появилась первая игрушка-черепашка.
[показать] [показать]
и пошло-поехало..жажда и поиск вязания,новые игрушки и реализация потайных даже самых заветных желаний,я нашла мир в сердце и обрела потерянную радость,обрела чудесных друзей и может я нашла саму себя!!!! Ведь все началось с очень тяжелого момента в моей жизни,когда тяжело заболел муж и сердце просто плаколо от безысходности,а душа разрывалась на кусочки...
я поняла что такое душа болит и сердце плачит...
Я попала с больницу с ишемической болезнью сердца,второй в мои то годы...
я искала выход,и теперь могу сказать что даже в самом тяжелом можно найти хорошее,чем ночь темней-тем ярчи звезды,чем ночь темней тем ближе Бог
[показать]
у меня нет своих деток,и конечно верю что они обязатательно будут,а пока за девять месяцев на свет появились мои вязанные малыши.я почувствовала себя кукольной феей.Мои игрушки радуют меня и думаю тех у кого живут,за это время они поселились в разных странах и городах: на Украине ,в Белорусии,Германии,Казахстане,Эстоние,Россие,Канаде,Израиле,Америке,и думаю что и дальше мои путешевственики будут радовать деток и взрослых...
в обмене игрушками и у меня поселились малыши из Латвии,Эстонии,Казахстана,Германии,России
[показать]
Я свяжу тебе жизнь из пушистых мохеровых ниток,
Я свяжу тебе жизнь - не солгу ни единой петли.
Я свяжу тебе жизнь, где узором по полю молитвы,
Пожелания счастья в лучах настоящей любви.
Я свяжу тебе жизнь из весёлой меланжевой пряжи,
Я свяжу тебе жизнь и потом от души подарю.
Где я нитки беру? Никогда, никому не признаюсь:
Чтоб связать тебе жизнь, я тайком распускаю свою.
© Валентина Беляева
я вас очень люблю и так рада,что вы есть у меня,ведь без вас не было бы всего этого,не было бы стольких малышей,игрушек и счастья
вот еще на один недовяз меньше ( а скопилось у меня ой как много).на свет появился малыш.То ли мышка,то ли ежик))))
[показать] [показать] [показать] [показать]Ёжа делает зарядку
Занимаюсь я зарядкой,
По утрам, по вечерам.
Со здоровьем всё в порядке,
Что советую я Вам.
Я на травке покатаюсь,
Пузом к верху, лапки врозь.
Солнышку поулыбаюсь,
Выдыхаю через нос.
А потом пойду в присядку,
Потанцую на траве.
Так я делаю зарядку,
Рано утром по росе.
Головой вращаю смело,
Поклонюсь Вам до земли.
Дух здоровый, крепче тело,
С добрым утром — мужики!
Освежусь водой речною,
Станет чистая душа.
Нет, я моюсь и не ною,
Ух, водичка — хороша!
© Владимир Рыбкин, 2006
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Делаем кнопки
Покажу как сделать самые распространенные кнопки,для переходов на другие страницы.
Если Вы нажмете на эту кнопочку,то попадете в мой дневник на Li.ru.Такую кнопку можно использовать для переходов на любую страницу в интернете,а так же в бродилках-путеводителях по блогу.
Делается она очень просто.
Копируете код из окошечка ниже
Вместо моего слова АДРЕС ставите http-адрес нужной страницы.Вместо НАДПИСЬ пишите то,что должно быть написано на кнопке.Всё!
Это цитата сообщения Иголушка Оригинальное сообщение
http://mirdetok.tomsk.ru РОЗОЧКИ
[показать]
а для лепестков нужен отрезок зелёной тесёмки шир 2 см длин. 4-5 см.сворачивать как сворачивают кораблик из бумаги (начало) и сшиваем.придаём форму листочка
вырезать из любого красивого материала (шёлк и тп блестел чтоб) прямоугольник форматом А4 (как лист бумаги).
2. вырезать кружок диаметром 5 см.
3. по самому широкому краю прямоугольника заложить складочки так, чтобы этот край потом пришить к кружочку.Те длинна окружности должна совпасть с длинной стороны со складками. Я всё делала на глаз. можно сначала сметать а потом уже пришивать, когда подгоните.
4. пришить кружок - это дно мешочка, сшить 2 короткие стороны прямоугольника.
5. В Бурде продаётся тесёмка для штор. Надо 10 см. отступаем от верхнего края 6-8 см и пришиваем с изнанки!. также подшиваем верхний край изделия.
6. выворачиваем мешочек, набиваем синтепоном так, чтобы он стал кругленький. Затягиваем резинку на тесёмке
7. К верхнему краю пришиваем бусинки(тоже в Бурде есть) в любой последовательности как фантазия сработает
8. На сам мешочек пришиваем розочки м листочки. Они сделаны из тесёмки ширин. 2 см. цвет подбирала под ткань. Тесёмки тоже можно купить в любом магазине тканей. На розочки пришить бусины.
ВСЁ.
[показать]
[показать]
[показать]
Приближается День Рождения моего блога! Я с вами уже почти год =)
По-моему, это отличная возможность угоститься вкусняшкой, как вы считаете? =)
Я считаю, что раз сладкое вызывает улыбку, а улыбка продлевает жизнь и молодость, надо этим бессовестно пользоваться =)
Поэтому, 27 октября, в день рождения блога, я разыграю один из трех наборов для создания тильды-ангелочка.
А вам я предлагаю выбрать, какую из тильдочек вы хотите получить =)
2.bp.blogspot.com/_5jF2fOsSwP0/TKw7BGMrXrI/AAAAAAAABDc/PO4ZjJwaWrY/s1600/1.JPG
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Торт "Рыжик"
Простой домашний медовый тортик. Справятся даже начинающие хозяйки.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую....
Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.
АВТОР" В ИТАЛИИ"
[300x229][b]Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.
Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.
В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.
Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.
Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.
Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
Это цитата сообщения Ланна_Витальева Оригинальное сообщение
МК по фельтцованию лапок михасика...
Да простят меня все валяльщицы мира :)) за дилетанство, но я делаю это так :))
Берем набор иголок, шерсть и есесьно лапки
Отрываем одинаковые кусочки пряжи и желательно исчезающим маркером нарисовать на ступне форму , какую вы в итоге хотите получить, но здесь у меня лапки темные и я буду делать самую простую овальную форму
Ну и начинаем, берем самую толстую иголку и осторожно без фанатизма начинаем кусочек шерсти "притыкивать" иголкой к подошве . Сначало потыкать в середину , чтоб прекрепить шерсть , а потом по-контуру ( очень аккуратно и не спеша , чтоб не поломать иглу) Иглу стараться втыкать под прямым углом
Вы сразу почувствуете, как шерсть приваливается к лапке и уже будете работать увереннее и видеть куда иголкой надо "тыкать" посильней..(не забываем переодически выравнивать контур.)
Иголка стала входить туго? Значить пришло время сменить ее на более тонкую....и продолжаем, но все так же аккуратно и без фанатизма:))
Работа практически подходит к концу, взять иглу еще тоньше , выравнять поверхность , чтоб она была гладкой и без бугорков, еще раз пройтись по-контуру ... ну вот вроде и все , подошва готова ...
а это готовые лапки , и слегка тонированы
Осторожно! Иголки очень острые , можно запросто проткнуть палец, поэтому работаем очень аккуратно!
Удачи и творческих успехов:))
PS Прикольно и работать и фотать и это все двумя руками !!!:))
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Имбирное печенье
Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное печенье. При укусе сильно ощущается аромат мёда, но имбирное послевкусие приятно оттеняет медовый привкус.
Это цитата сообщения besta-aks Оригинальное сообщение
Лепим крокодильчика
на просторах интернета найдено
www.bfranklincrafts.com/CraftIdeas/CraftIdea-SculpeyLizard.html
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Танюшки для Вас!!!
(вот такой подарок я получила сегодня и спешу поделиться с Вами Танечки)
[600x425]Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Танюшки для Вас!!!
(вот такой подарок я получила сегодня и спешу поделиться с Вами Танечки)
[600x425]