• Авторизация


Без заголовка 02-05-2011 14:42

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Капучино"(Мммммм.......... невозможно вкусно!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Чай от "аппетита"

[показать]

Чай от "аппетита"

С помощью этого чая одна знакомая за 7 месяцев похудела на 15 килограмм.

Ежедневно заваривать в термосе 1 л. ромашкового чая, добавлять к нему 5 ч. л. мёда, 3 ч. л. лимонного сока и 1 ст. л. яблочного уксуса.

Пить этот чай ежедневно и всякий раз когда хочется пить.

Он снижает аппетит.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-05-2011 14:40

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Батоны с сыром, зеленым луком и горчицей.

 (91x61, 32Kb)

Батоны с сыром, зеленым луком и горчицей.

[389x494] [498x408]

Сделаем тесто. Опара: 50 гр. теплой воды 18 гр. свежих дрожжей (не сухих) 1 ч.л. коричневого сахара Затем добавить: 200 гр. теплой воды 1 ст.л. коричневого сахара 1 ст.л. горчицы 250 гр. муки Вымешивать около 5 минут. Убрать в холодильник на 12 часов. Далее.Достать тесто из холодильника, добавить 100 гр. теплой воды, 2 чашки (280гр). муки, 70 гр. сыра(натертого на терке), 20 гр. сл.масла, 1,5 ч.л. соли - вымесить. 4 ст.л. зеленого лука (мелко порезать), смешать с 50 гр. муки и добавить в тесто. Вымешивать руками не менее 5 минут. Убрать в теплое место на 2- 3 часа (до увеличения в объеме в 3 раза).. После немного обмять и сформировать четыре батона. Расстойка около 80-90 минут под пленкой в теплом месте. Для смазки: 1 ст.л. сока лука 2 ст.л. раст. масла Натереть половину луковицы, процедить. 1 ст.л. сока смешать с маслом. Смазать подошедшие батоны. Посыпать крупной солью. Выпекать (с чашей воды на дне духовки) первые пять минут при 180 + 25 минут при 220. (на последние две минуты я часто включаю конвекцию и верхний нагрев для красивого равномерного цвета корочки )... Хлеб очень вкусный. Рецепт надыбан мною где-то в интернете, когда-то давно, к сожалению, не помню где, но мною испробован - действительно, очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:40

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Энциклопедия консервации:)

http://www.bankreceptov.ru/salting/

[402x58]

Варенье, желе, сиропы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ погребок

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ
[699x464]
Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом – половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его и рецепт получил высшую оценку и похвалу . Итак, могу теперь поделиться с вами – будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания!

читать полностью"Помидорные дольки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:39

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Быстрые малосольные огурцы (сухой посол)

В нашем дневнике много рецептов заготовок! Вот некоторые из них:

Заготовки на зиму
Блюда из зелени, рецепты

Хрустящие малосольные огурцы

Малосольные огурчики
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы

Вернулась я из Воронежа не с пустыми руками, а с добычей. Разведала интереснейший рецепт - огурцы солятся насухо, без рассола, и уже через час они становятся на вкус как малосольные.
Представляете, какой выигрыш по времени - пока готовишь обед, уже свежие малосольные огурчики подоспеют.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:33

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

Приглашаю на ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД ! (рецепт)

.

Это рецепт-победитель конкурса кулинарного мастерства на портале www.e1.ru
Автор: Муленруж


Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.

[700x525]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:31

Это цитата сообщения Naenn-vanilla Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ПОЛУСТАКАННИК"

Пирог называется полустаканником потому,что все продукты берут в одинаковом кол-ве-полстакана. [показать]

Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой,но так как было много зелени и дабы она не пропала,приготовила зелёный борщ и пирог с яично-рисовой начинкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:30

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Белый жакет от p_tasha

Изумительный жакет от p_tasha.

[450x640]

пряжа 100 % хлопок ЯрнАрт виолет (50 гр./282 м.), крючок №1

Читать далее

Серия сообщений "Вяжем ДЕТЯМ_2":
Часть 1 - Кофточка-полосатик с шарфиком.Схема-выкройка. на рост 110, 120 см
Часть 2 - Напопник - шортики
...
Часть 70 - На крестины: платье, ажурное покрывало
Часть 71 - Знаменитый крестильный комплект
Часть 72 - Белый жакет от p_tasha
Часть 73 - Пончо для девочки
Часть 74 - Голубая майка на малыша 0-3 мес. крючком. Узор_ракушки(+++)
Часть 75 - Конверт для малыша крючок (а можно плед - простая схема))
Часть 76 - Крестильные комплекты.Только фото. Много.
Часть 77 - Детская кофточка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:29

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Людские чувства, словно бумеранг

[показать]

[показать] [показать] [показать]



Людские чувства, словно бумеранг,
Что запускаешь вдаль, в ответ вернется.
Обман и ложь, как призрачный туман,
Однажды в жизни болью отзовется.
Предательство вернется словно ком,
Сойдет с вершин судьбы лавиной снежной.
Бедою разразится словно гром,
За боль души - расплата неизбежна…
Уметь любить - огромнейший талант,
Когда любовь без фальши отдается.
А запуская новый бумеранг,
Лишь помните, что всё в ответ вернётся...
автор?



[показать] [показать] [показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:28

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Колбаски рыбные с чесноком.


Колбаски рыбные с чесноком.
[показать]
Для рецепта Вам потребуются:
- рыба белая (сардина, сайра и др.) - 600г
- хлеб пшеничный (черствый) - 100г
- молоко - 1/2 стакана
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- масло сливочное - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- соль
- зелень укропа или петрушки - по вкусу.
Читать далее
 (82x47, 5Kb)
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:27

Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk Оригинальное сообщение

Сильной женщине урок

[450x550]

 

Сильной женщине урок
Преподал однажды Бог…



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:24

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

мясная косичка

Мясная косичка

Мясная косичка
[показать] [показать]
500 г бездрожжевого слоеного теста, 1 луковица, 800 г мясного фарша, 2 яйца, 2-3 ст.л. панировочных сухарей, 3 ст.л. кетчупа со специями, 3 ст.л. зелени.

500 г бездрожжевого слоеного теста
1 луковицамясная
800 г мясного фарша
2 яйца
2-3 ст.л. панировочных сухарей
3 ст.л. кетчупа со специями (использовался Calve "Дон Специо")
3 ст.л. зелени (можно замороженной
Разморозить тесто.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Подготовить смешанный фарш (говядина, свинина).
К фаршу добавить 1 яйцо,
панировочные сухари,
мелко нарезанный лук,
кетчуп,
и зелень. Все тщательно перемешать.
Размороженное тесто присыпать мукой и раскатать в прямоугольник (~35*45 см).
Поверхность смазать белком.
Сверху уложить "колбаску" из фарша.
Аккуратно завернуть фарш в пласт теста.
Получившийся рулет разрезать вдоль и поставить в холодильник на 30 минут.
Разрезанные части аккуратно сплести и выложить на смазанный маслом и выстланный пергаментом противень. Края посильнее защипнуть
Бока из теста смазать яичным желтком. Выпекать в течение 35-45 минут при температуре 220С.
Для любителей сыра: сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром (твердых сортов). Получается вкусная корочка.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:24

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Дом, в котором мы живем

Интерьер вашей мечты - какой он? Классика или кантри, хай-тек или барокко - здесь вы найдете множество стильных и красивых идей и потрясающих примеров для вдохновения и творчества

[700x264]  

Будь то домик в деревне с чудесными вещичками ручной работы, комнатка Алисы из Страны чудес или оазис тишины и красоты, расположенный на самом верхнем этаже в самом центре ультрасовременного мегаполиса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:22

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Торт-крем (оригинальный рецепт торта)

Торт-крем (оригинальный рецепт торта)

[показать]
Вкусный торт-крем порадует вам на праздничном или воскресном столе.
Продукты:
800 мл молока,
300 грамм сахара,
8 яиц,
200 грамм сметаны,
25 грамм желатина,
300 грамм фруктов.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:20

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Рулет "Фантазия"



Закусочный рулет "Фантазия"

[700x525]




Ингредиенты :

* 4 яйца
* 2 ст. ложки муки
* 2 ст. ложки крахмала
* 100 г майонеза
* соль, перец
* 250 -300 г малосольной или копченой красной рыбы
* 1 лимон
* 70 г сливочного масла
* 100 г оливок (или корнишонов или мар. шампиньонов или .... )
* пучек зелени


Яйца взбиваем с солью, майонезом, добавляем муку и крахмал, перчим.
Маслины режем кружочками (или грибы ломтиками, так чтобы видно был рисунок гриба), зелень измельчить в блендере очень мелко.
К зелени добавляем немного теста.
Остальное выливаем на смазанную пекарскую бумагу на противень, разглаживаем, потом чайной ложкой капаем зеленью, выкладываем маслины или грибы .
[показать]
В разогретую духовку 200 С на 7-10 минут, следите, омлет готовиться просто мгновенно.
Вынимаем и сразу сворачиваем в трубочку.(я разрезала на небольшие рулетики, с этой порции делала 3 штучки)
С рыбой могут быть варианты. Если у Вас нарезка рыбная, то омлет просто смазывается сливочным маслом, в которое добавить 1 ст. ложку лимонного сока,
рыбка выкладывается, и скручивается рулет.
У меня в данном случае были нестандартные обрезки домашней малосольной форели. Поэтому я измельчила ее в блендере, и к ней добавила лимонный сок и сливочное масло, размешала, намазала омлет и свернула.
[показать]
На 2 часа в холодильник.
Разрезаем на порционные кусочки, выкладываем на тарелочку змейкой. ю.
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2011 14:19

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

Учимся завязывать платки и шарфы




[показать]

  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2011 23:27

Это цитата сообщения ar_56 Оригинальное сообщение

Чашка модница

 Чашка модница

[показать]

Есть и полезная практическая сторона. Удобно брать горячую чашку.  Обхватить двумя руками и прихлебывать понемногу. Особенно хорошо в зимний день, конечно, с морозца когда зашел. Так что не позно еще ощутить все прелести жизни. Чаек, грог – это уже кому что, по вкусу и предпочтениям.

Источник: Домовёнок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2011 23:27

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

А это чудо прозывается КОНФЕТНИЦЕЙ...

[640x532]
[493x698]
[493x698]

Спасибо Осинке.ру за такую КРАСОТЕНЬ !!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2011 23:26

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Макароны и воздушные шары

Вот такой забавный мастер-класс от автора  Заярная Наталья

Вот наконец закончила свой чайный сервиз!

Начинала с подноса. Правда макароны такие еле нашла и они какие-то кривоватые у меня. Клеела обычным канцелярским клеем ПВА (можно взять строительный)  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии