Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Соусы, не требующие много хлопот
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
«запеканка» из цветной капусты и куриной печени
[655x438]Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ)))
[показать]Что нам понадобилось в этом случае: чуть больше килограмма говяжьей
грудинки, килограмм моркови, грамм 500 лука, грамм 300 подсолнечного
масла, килограм риса, соль, специи, пара головок чеснока, горсть нухута
(предварительно замоченного).
Это цитата сообщения Anna_Onikevich Оригинальное сообщение
Куриное филе в йогурте
Есть у меня один простейший рецепт, идеален для девушек, следящих за своей фигурой. Я, с тех пор, как начала худеть, плотно "подсела" на куриную грудку и готовлю её в разных вариациях. К сожалению, куриное филе- достаточно сухое мясо, но при умелом обращении можно его сделать нежным и сочным. И очень легко)
Нам нужно:
- куриное филе
- йогурт "Активиа" без добавок или любой другой натуральный йогурт.
- любые специи ( я люблю поострее, добавляю много карри и красный жгучий перец)
Добавляем в активию специи, тщательно перемешиваем. В полученный соус кладём куриное филе (я не режу!) и благополучно забываем на полчасика. Разогреваем духовку до 180-200 градусов, и кладём туда нашу курицу запекаться до готовности.
Я обычно готовлю на 2 раза. На следующий день режу курицу на крупные куски, добавляю салатные листья, красный болгарский перец, сыр "Сулугуни" или брынзу, красный салатный лук. Заправка- оливковое масло + черный перец.
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Свинина запеченная в тесте. По-русски.
Свинина запеченная в тесте. По-русски.
[500x431]Замечательный рецепт к праздничному столу. Выглядит аппетитно и съедается " на Ура".
Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение
Упрощение жизни, десять замечательных советов
|
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Блинные шоколадные трубочки - Снежная клюква
[показать]
Блины шоколадные
400 мл. молока
40 гр. шоколада (70% какао)
1,1/2 ст.л. какао-порошка
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
1,1/2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
муки до консистенции жидкой сметаны
Крем начинка
250 мл. сливок 35% жирности
200 гр. творога (мелкозернистого или перетереть через сито)
60 гр. сахарной пудры
ваниль
100 гр. Клюквенное пюре (или любой на ваш вкус, с кисловатый джем)
150 гр. сметаны
50 гр. сах.пудры
для украшения: орешки жареные,листики свежей мяты, шоколад....
[показать]
- Шоколад растопить в сотейнике и разведите с молоком (до слегка теплого состояния. Добавьте в теплую массу муку предварительно смешанную с какао, взбитое яйцо, сахар, соль. Хорошо венчиком смешайте до однородной массы и оставьте в покое на 5 минут. Затем размешайте хорошо и начинаем выпекать блины на разогретой сковороде. Готовые блины выкладываем в тарелку стопкой и смазываем растопленным маслом с помощью кисточки или куском замороженного масла промазывая весь блин.
- Сливки взбить до воздушной массы с сах.пудрой и ванилью. Большую часть соединить, с творогом(если необходимо творог перетереть)до однородной воздушной массы.
- Сметану смешать с сахарной пудрой. Подготовить клюквенное пюре/джем(или любой густой джем на ваш выбор (с кисловатым вкусом).
- В каждый блин выкладываем с края во всю длину творожную массу. Сверху по всей длине выкладываем джем, и затем сметанную массу.Закрываем закрутив в трубочку блин швом вниз и выкладываем в блюдо. Выкладываем так каждую наполненную трубочку, складывая в виде пирамидки слоями.
Собранные трубочки украшаем остатками сливок, выдавив из шприца произвольным украшением. Можно украсить ягодами, листиками мяты и посыпать орехами.
Укрыть сверху пленкой и поставить в холод на 1 час. Подавать непосредственно перед едой. Выкладывая каждому в тарелку по порционной трубочке с помощью тортовой лопатки.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Панна котта с ягодами
Панна котта с ягодами (Panna Cotta with Fresh Berries)
[534x640]
Восхитительная нежность! С итальянского его название переводится как "вареные крем".Хорош еще тем, что его можно сделать за несколько дней до праздника.
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Лимонный кекс на йогурте
Лимонный кекс на йогурте
[540x640]
Кекс по этому рецепту получается просто идеальным! Влажный, пористый, ароматный, золотистый, нежный, просто безупречный!
Рецепт
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Ажурное пончо / cotton lace ponchette
[290x403]
[312x425] 
[показать]http://knitting-club.blogspot.com/Вам потребуется: пряжа Katia Nilo (около 5 мотков по 130 м), спицы 3 – 3.5 мм
Плотность вязания: 23 п x 30 р = 10 см x 10 см
Размер: прямоугольник 135 см длиной x 43 см высотой
[360x270]Узор достаточно гибкий, вы можете самостоятельно регулировать соотношение лицевых петель и дырочек, так чтобы ажурная часть была больше или меньше.
Это цитата сообщения N_E_L_L_I Оригинальное сообщение
Майка, майка-туника, накидка
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
[390x500]
Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирог «Мечта»
Пирог «Мечта»
[655x491]
Еще один нежный пирожок из бабушки-маминой тетрадки. У нас в семье, осенью его пекут с яблоками, а летом с клубничкой, но можно использовать любые фрукты-ягоды.
Рецепт
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Устала быть сильной! Устала быть мудрой!
|
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение
Кружевная юбка и сумка.
[350x796]
ЮБКА Размер: 34-40
Вам потребуется: 200 г лиловой, по 100 г ярко-розовой и оранжевой, 50 г зеленой пряжи Магтоше (46% хлопка. 46% полиакрила. 6% полиэстера, 100 м/50 г); крючки № 4 и №5; элатичная тесьма длиной 1 м и шириной 20 мм.
Основной узор: число наборных п. кратно 4*4 возд. п. подъема. Вязать по схеме круг. р. Каждый круг, р. начинать с возд п. начала и заканчивать 1 соед. ст. в последнюю возд. п. начала. Начинать с петель перед раппортом, повторять раппорт и заканчивать 1 соед. ст. в последнюю возд. п. начала. При необходимости переходить соед. ст к началу круг. р. Связать 1 раз с 1-го по 34-й круг. р.
Цветовая последовательность: 3 круг. р. лиловых, 1 круг. р. оранжевый * по 1 круг. р. зеленому и лиловому, повторить от * 1 раз. 2 круг. р. ярко-розовых, по 1 круг. р. лиловому, ярко-розовому, лиловому, зеленому и оранжевому, 3 круг р. лиловых, 1 круг. р. ярко-розовый. 2 круг, р. лиловых. 1 круг. р. зеленый, по 2 круг. р. оранжевых, лиловых и ярко-розовых. 5 круг. р. лиловых 1 круг, р. ярко-розовый.
Плотность вязания: 15 наборных п. и 6 р. = 10 х 10 см.
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Обезьянки из бусин
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ValAleks Оригинальное сообщение
вязаная повязка на голову
Цветочный Вальс – вязаная повязка на голову
автор Vyazanie Shapok
[394x397]Девушек, у которых длинные волосы или пышная прическа, наверняка порадует вот такая вязаная повязка на голову. Повязка украшена изящными цветами, связанными крючком.
Это цитата сообщения Тигридия Оригинальное сообщение
Яйца по-турецки
Необычный и вкусный завтрак. Рецепт взят из книги "Школа Гастронома - быстрые рецепты".
http://deligia.livejournal.com/12449.html#cutid1
[496x372]250 гр. натурального йогурта
1 зубчик чеснока
4 яйца
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. паприки
1 горсть листьев базилика
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Шнур "Широкая гусеничка"
http://yoshta.ru/shnur-shirokaya-gusenichka/
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника